一個人的紅燒肉
好久沒傳作品了，平時都是一個人吃飯，大家都知道，一個人的飯真的不好做，總覺得折騰一次菜少的不夠粘鍋底的，有時候索性就變成了對付。但是，即使一個人，煙火氣息還是要有的，這纔是生活，對吧！用料帶皮五花肉500g冰糖9粒八角2朵蔥半...
一個電壓力鍋搞定紅燒肉
做紅燒肉前看了一遍高分菜譜，覺得都太麻煩了，咱在宿舍只有一個電壓力鍋，就自己發揮，結果成品太香了，太好看了，就着香味，看着圖片都能吃下一碗飯。更別說吃着入口即化的肉肉。用料五花肉500克生抽3-4勺料酒2勺蠔油2勺桂皮一小...
一人食紅燒牛肉麪🍜
用料牛肉100克豆瓣醬1勺香葉2片冰糖一顆麪條看你多吃少啊八角2個生抽1勺茼蒿1把姜蔥若干一人食紅燒牛肉麪🍜的做法先把東西都準備好姜蔥和一勺豆瓣醬爆香加入牛肉爆炒出香味加入適量水，生抽，冰糖，八角香葉一起大火燒開後...
紅燒雞翅尖，一個人可以吃一盤
不用很多醬就可以做的一道菜，零嘴或者下酒菜都不錯用料雞翅尖自己定料酒，生抽，老抽，薑絲，大蒜，小米辣，香葉，桂皮，八角，花椒適量紅燒雞翅尖，一個人可以吃一盤的做法雞翅尖加鹽揉搓洗淨冷水下鍋，加入大蒜，薑片，料酒，生抽，焯水5分鐘（主要...
個人版紅燒肉
用料五花肉適量嫩黃豆適量豆瓣醬適量姜蒜鹽雞精老抽適量個人版紅燒肉的做法嫩黃豆洗淨備用五花肉洗淨切塊備用鍋熱放入五花肉先炒出油，有的可能炒不出太多，可以自己加點食用油炒出油以後，放豆瓣醬，姜蒜，翻炒均勻再放嫩黃豆...
紅燒牛肉～香死個人兒呀～～
用料牛肉（腰窩）1000克大蔥1根姜2片醬甜麪醬半勺香葉3片大料3個花椒少許粒紅燒牛肉～香死個人兒呀～～的做法牛腰窩肉切成塊兒，用水洗淨，涼水浸泡1小時左右，去除血水。涼水下鍋，待開鍋。撇去浮沫。盛出。用溫水洗淨肉上面的血沫。...
🍖紅燒豬蹄/紅燒豬肘（一個方子學會紅燒）
喜歡吃紅燒肉，但又會覺得紅燒肉過分的油膩，也沒有那種糯糯的口感。那就燒一個紅燒豬肘子來吃吃吧，燒好後軟軟糯糯的豬皮一點也不膩人。湯汁紅亮有食慾，加上幾個虎皮蛋一起燉也很棒。用料豬肘子1只蔥姜適量香料花椒，大料，草...
銷魂紅燒肉(一人食)
作爲廣東人的我，突然想起在上海流浪的日子，然後非常的想念鄰居地道的紅燒肉，所以自己嘗試一下，雖不一樣，但非常好吃，也滿足了一下自己用料五花肉500克姜3片大蒜根布2根老抽2勺生抽2勺料酒2勺黃冰糖2小塊八角半個桂枝少許辣...
酒釀青梅紅燒肉，一口一個夏天
去年初夏釀的青梅酒，取一壺對飲，五顆梅肉燉紅燒肉，好酒和美食都是時光發酵出的小驚喜。青梅酒的做法簡單，稍後會在步驟裏簡單介紹，釀完酒的梅子不要浪費，做一道酒釀青梅紅燒肉與三五好友分享，草長鶯飛，有酒有肉，平常日子裏也滿...
一個人
用料麪包1片洋蔥1個生抽1勺老抽1勺一個人的做法呃呃我想動因我想動因分析動因...
一口一個宇宙的紅燒肉
用料帶皮五花肉350克冰糖少許克老抽半勺生抽2勺八角1個姜蔥豆腐節香菇一口一個宇宙的紅燒肉的做法美麗焯水，肉一定是冷水下鍋，沸騰去沫冰糖炒糖色放入熱水，蔥姜，八角。水一定放足。方能肉出芡。否則會泛油沸騰後大火10分...
人間不值得 個個愛吃肉——不加一滴水的本幫紅燒肉
這個世界上，最可愛的地方是廚房。《嚮往的生活》裏，絮絮叨叨的黃老師站在土竈前對“懶鬼”李誕說：“你還是要吃好，吃好了就不會感覺這麼累。”嗯那，無論生活多麼弔詭，躲在那些欣喜和悲切背後，你都得好好吃飯。世界即廚房，從井...
腐乳紅燒肉（一人食）
下着大雪的冬天，需要芳香濃郁，入口即化的厚脂肪五花肉來溫暖我們。一人食腐乳紅燒肉。用料五花肉100克腐乳1塊冰糖10克料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺薑片少許腐乳紅燒肉（一人食）的做法把五花肉焯水。加入料酒和薑片，水開後撇除...
一個人吃飯之紅燒牛肉炒筍 青菜筍湯
紅燒牛肉炒筍青菜筍湯用料牛肉1斤筍半斤青菜1株冰糖6塊生抽適量姜三四片香葉1片桂皮1個八角1個鹽少許一個人吃飯之紅燒牛肉炒筍青菜筍湯的做法牛肉切塊，筍切條狀，油倒入鍋裏，放冰糖，得到融於裏面，倒入牛肉，倒入生抽，放入生薑...
紅燒肉（瘦肉肥肉個人喜歡）
用料肉克紅燒肉（瘦肉肥肉個人喜歡）的做法肉切塊，大料，料酒，都放入開水裏燒開入味。撈起控幹水分，鍋里加冰糖炒入色。炒肉，加生抽老抽，加少許鹽，加醋！個人喜歡吧，我閨蜜愛吃糖醋了，就做糖醋最後加點洋蔥，有肥肉加洋蔥改善油膩，我用的...
每個人都可以學會的紅燒肉
本來打算做京醬肉絲的，室友小姐姐想吃紅燒肉，好吧，小姐姐的心願當然要滿足啦～用料五花肉500克冰糖3-5克生抽1勺鹽半勺紅燒肉調料1袋每個人都可以學會的紅燒肉的做法五花肉切塊。髮菜譜的時候才發現少拍了煎制的圖😂，因爲煎...
每個人心中都有一道紅燒肉
說起我第一道真正走進大叔心裏的菜，非紅燒肉莫屬。燉肉需要漫長的等待，伴着竈臺上瀰漫的煙火氣息，兩個人有一搭沒一搭的聊着天。聊到氣氛越來越熱烈，五花肉也燉到湯汁濃稠肉質酥爛，夾起一塊形狀最完美的給他嚐嚐鹹淡，基本肉...
一口一個的土豆紅燒肉
來自波波崽精心研製，充滿生活的愛意❤️用料土豆1個五花肉400克一口一個的土豆紅燒肉的做法先把五花肉切塊（一指寬），隨後用麪粉兌水清洗肉塊。（這樣做出來的肉口感鮮嫩）。五花肉下鍋（不用放油）煸至金黃，可酌情放香葉，適量黃酒。隨...
土豆紅燒肉/一人份
身處異國他鄉十分想念家鄉味道，自己動手豐衣足食(>^ω^<)希望留學生活能夠更加有趣起來～用料五花肉200克土豆1個蒜3瓣蔥1根姜3片十三香2克白砂糖5克老抽1勺土豆紅燒肉/一人份的做法【備菜】蔥切花兒、姜切絲兒、蒜剁泥...
一人食·一個人一個家
七情六慾～唯有食慾最爲兇猛唯有食慾最容易滿足！來自餐桌上的小確幸！Happying~用料米飯1碗手抓餅1個雞蛋1枚水果（西瓜、獼猴桃、夏橙、博洋蜜瓜等）堅果仁1小袋一人食·一個人一個家的做法早午餐～智利現摘的獼猴桃🥝可以連皮...
一個鍋做一道極品紅燒肉
懶人選單，用好肉做好飯用料五花肉900克生抽3勺料酒5勺冰糖8克姜8片老抽6勺醬油3勺脫殼鵪鶉蛋10個話梅2個王守義燉肉包1包一個鍋做一道極品紅燒肉的做法做完以後纔想着補選單：關於備菜：1.核心關鍵：精品五花肉要再搭配上一...
紅燒肉 之 （一人一塊兒版）
就算是吃紅燒肉，也會覺得太小塊兒不過癮，還是喜歡大塊兒肉入口的那種過癮感，所以改良了把肉做成一人一塊兒的小方塊，一起來看看吧～用料豬肉（一定要肥瘦相間漂亮花紋的）選擇長方形條的（比較好切）蔥大蔥一段姜姜適量蒜大概五顆生...
紅燒肉，一個人的肉食盛宴
隊友出門辦事，我自己帶小寶在家。去逛超市看到塊很漂亮的五花，買它！小寶睡午覺，正好享受我一個人大快朵頤的午餐時光。用料豬五花一斤八角一個冰糖一大勺蒜3瓣香菜籽一小勺肉桂一小段老抽和鹽適量紅燒肉，一個人的肉食盛宴...
黑椒牛肉+紅酒：一個人的情人節套餐
年關將近，寫字樓裏平時人擠人的電梯終於成爲我的專梯，年前最後一天下班路過菜市場，好多攤位都空了下來，都在趕赴回家的途中吧，而那些還在開檔的老闆，攤位上的小菜也沒有往日的水靈和豐富。還無法回家的我，轉了一圈菜市場，突然...
個人菜譜-紅燒肉
用料帶皮五花肉克冰糖克薑片生抽勺老抽勺料酒勺個人菜譜-紅燒肉的做法1.五花肉放冰箱冷凍，拿出，去皮，切小麻將塊2.冷水下鍋。放入少量薑片，料酒，煮沸後在煮兩分鐘。撈出，用溫水或者熱水沖洗。3.煮兩個雞蛋，劃兩刀3.備料，姜切...