自制番茄鍋
濃濃的一鍋番茄，配上巴沙魚，豆腐，木耳，藕片，寬粉，既營養又回味！忘拍成品了，圖片是在熬番茄醬用料西紅柿4個巴沙魚1塊豆腐半塊木耳小把寬粉少許鹽少許蒜3瓣料酒少許蠔油少量醬油少量糖少許雞粉少許姜3片大蔥少量自制番茄鍋的做...
自制番茄鍋🍅
用料西紅柿3個（鴛鴦鍋的量）蔥白2段姜3片泰式甜辣醬2勺白糖適量鹽適量自制番茄鍋🍅的做法用開水把2個半的西紅柿🍅劃十字刀，去皮。剩半個不用去皮，切片。把去好皮的西紅柿🍅切碎。備好蔥白，薑片。油燒熱，蔥白薑片爆香，加入切...
自制番茄火鍋(快手簡易版鍋底)
用料西紅柿6個鹽適量番茄醬適量蔥3根姜3片蒜3瓣油一勺冰糖1塊配菜適量自制番茄火鍋(快手簡易版鍋底)的做法番茄切十字口，放入沸水1分鐘，去皮後切小塊備用熱油，放入蔥薑蒜爆香加入番茄塊熬製，不時翻炒，以免糊鍋，熬出湯汁後加...
自制減脂期番茄鍋底料
出去吃火鍋除了川味的麻辣就是番茄啦，買現成的海底撈火鍋底料也可，但我是想減肥吃涮蔬菜吃，每天一袋底料10➕塊，還是覺得不划算，於是開始自制用料姜八片西紅柿三個番茄醬4勺糖適量鹽適量洋蔥半個蕃茄醬按個人喜好添加檸檬...
自制番茄醬
第一次種植西紅柿，自然熟的西紅柿好吃是好吃，但是不耐久藏。遂自制成醬，爲女兒午餐佐料（意大利麪）。用料西紅柿1200克冰糖100克檸檬汁少量鹽適量自制番茄醬的做法自然熟的西紅柿洗淨待用。鍋內加水燒開後放入整隻西紅柿燙...
自制番茄🍅火鍋鍋底
用料姜3片蔥白1根番茄3個番茄醬2大勺蘑菇濃湯寶自制番茄🍅火鍋鍋底的做法番茄去皮切小丁，鍋內放油，要放比平時炒菜多的油，炒至番茄軟爛，加濃湯寶，番茄醬，生抽，蠔油翻炒幾下，加入開水，（有條件的可以加入高湯）放入薑片，蔥白，各種蘑菇...
自制番茄醬🍅
用料西紅柿400克冰糖30克檸檬2克鹽適量克我不放澱粉自制番茄醬🍅的做法制作成功...
海底撈番茄鍋（自制）
大年初四懶得去吃海底撈，研究了一下，盜版了番茄鍋底，第一次做，很成功，味道不錯哦用料番茄4個（800g左右）食用油15g-20g鹽2勺+1勺半冰糖60g清水適量海底撈番茄鍋（自制）的做法番茄清洗乾淨，去綠蒂。其中2個榨汁，2個去皮鍋熱，下油，然後...
自制番茄沙司
用料西紅柿2斤冰糖2兩鹽少許自制番茄沙司的做法把買來的西紅柿，洗乾淨，開水去皮，切成小塊。把切好的西紅柿塊放入榨汁機，榨成西紅柿槳。把西紅柿槳倒入鍋中熬製粘稠，快出鍋時放入少許鹽和檸檬汁，關火。趁熱罐入容器。番茄沙...
自制番茄汁
蔡瀾在《食色》中提到的自制番茄汁，隨筆記錄下來。用料西紅柿1000g蘋果250g洋蔥250g醋250g糖250g鹽少許胡椒少許辣椒少許丁香少許水蓋住食材自制番茄汁的做法喜歡番茄汁的話，可以自己做，買一公斤的西紅柿，加四分之一公斤...
自制番茄膏
用料番茄500g自制番茄膏的做法番茄洗乾淨切小塊放入料理機中啓動果蔬選項打成番茄泥番茄泥倒入鍋中大火煮開小火煮30min直到體積變爲原來的三分之一關火放涼裝入容器中...
自制番茄醬🍅（電飯鍋版）
就是家裏種的番茄太多吃不完做的，但是很好吃！蘸薯條或夾吐司都可以！用料西紅柿5個冰糖15個檸檬1個鹽克自制番茄醬🍅（電飯鍋版）的做法我的番茄有大有小，切十字，燙開水去皮，切小塊切小塊的番茄放入榨汁機，不要加水哦！榨完如上圖，有...
自制低卡番茄濃湯火鍋鍋底
就是因爲懶得炒番茄鍋底然後就發現了美味的驚喜而且更健康更低卡涮肥牛排骨蔬菜一級棒啊兩人份用料西紅柿4個大蒜3瓣小米椒2個自制低卡番茄濃湯火鍋鍋底的做法首先需要有一個榨汁機然後往榨汁機裏扔下切好的番茄大蒜...
自制番茄鍋底（可以喝湯的番茄鍋）
冬天來了，得貼膘啊😂在家吃火鍋乾淨實惠。最重要的是可以全憑自己口味做，番茄鍋開了還可以先喝點濃湯暖暖身子，再涮肉。不會擔心有各種添加。用料西紅柿2個番茄醬2勺姜4片蔥半根大蒜2瓣油適量鹽1勺耗油1勺自制番茄鍋底（可...
自制版番茄酸辣火鍋粉
很久沒有吃酸辣粉，也很想試試自己做，上網搜了一下做法，在其他做法的參考下做了一個自己版的酸辣火鍋粉，順便可以消滅一下火鍋粉😬😬用料番茄2個蒜泥少量純牛奶半盒辣椒醬1/5勺醋適量自制版番茄酸辣火鍋粉的做法上面的圖片...
番茄醬自制
家裏種的西紅柿吃不過來都要壞了，熬成醬存放時間還能長些，重點是抹在吐司上可太好吃啦！同理可得草莓醬、藍莓醬......用料西紅柿700g也就是5個冰糖/白砂糖50克檸檬/白醋半個/幾滴番茄醬自制的做法西紅柿放到開水燙幾分鐘...
湯可以喝光的番茄魚自制番茄鍋底
家裏有小朋友又想吃魚的時候，想到的就是番茄鍋底真的是好吃到哭魚醃製的過程很重要用料黑魚三斤左右番茄三個啤酒250ml鹽少許醬油20g番茄醬50g糖10g姜3片蛋清25g玉米澱粉8g金針菇各種姑適量玉米油適量洋蔥半個白胡椒少...
自制番茄幹
番茄幹是意大利的特色食品，賣的很貴，我們自己做非常簡單。用料櫻桃西紅柿個自制番茄乾的做法櫻桃番茄，洗淨，放入鍋中，加入少量水，煮開，煮沸後，讓西紅柿翻一個身，再煮沸，關火，蓋蓋，燜15分鐘，讓番茄熟了，但沒有軟爛，取出，放入盤子裏，放在...
自制番茄醬（自種番茄）
番茄：每年到新曆10月，我會在天台上種好多的番茄，有水果番茄和大個番茄，食不完的話就送朋友，做番茄醬。今天分享給大家簡單易操作的番茄醬。用料番茄800克冰糖適量鹽1克檸檬適量自制番茄醬（自種番茄）的做法番茄從番茄樹上摘下...
懶人版自制番茄火鍋
用料西紅柿2個蒜末4瓣鹽適量糖適量懶人版自制番茄火鍋的做法準備兩個番茄十字開刀，用熱水燙一下，去皮，切碎，拍蒜切成蒜沫起鍋燒油，下蒜末，爆香後加入番茄碎，炒到番茄爛爛的出番茄油，(去皮切碎了很容易出油），加入適量水，放入少量...
自制番茄醬
自家種的番茄大豐收，吃不完乾脆拿來做做醬。因爲沒添加防腐，一星期內要吃掉。用料西紅柿個檸檬個糖克鹽克自制番茄醬的做法首先將番茄洗淨，輕輕劃個十字。煮開一鍋滾水，放入番茄，煮一分鐘，關火燜一下。皮很快就能脫掉。直接...
自制番茄底鍋
用料西紅柿2個姜2片蔥段幾段蒜片幾片番茄醬兩大勺糖適量油適量鹽兩勺八角2個香葉1片桂皮1塊花椒一小把自制番茄底鍋的做法鍋內燒開水關火，將八角、桂皮、香葉、花椒放入鍋中悶十分鐘撈出西紅柿兩大個用熱水燙一會剝去...
自制番茄濃湯小火鍋
在家自制番茄濃湯小火鍋，想吃什麼加什麼，簡單又好吃。用料番茄3個蔥薑蒜適量番茄醬適量骨頭湯（雞湯）適量食鹽適量丸子適量菌類適量娃娃菜適量肥牛卷適量香菜適量雞精適量自制番茄濃湯小火鍋的做法先準備3個番茄，燙下開水，撕...
海鮮火鍋（自制番茄湯底）
姐妹生日，大家都喜歡吃海鮮，於是就搞了海鮮火鍋，爲了保持海鮮的鮮味，所以不搞辣鍋，用番茄湯做湯底，保持海鮮原汁原味的同時，湯酸酸甜甜的也很開胃，下面分享我的做法。用料西紅柿2個洋蔥1個土豆1個鐵棍山藥半根螃蟹4只蝦20只白...
自制醬番茄
用料西紅柿5個檸檬1個鹽半勺冰糖半勺自制醬番茄的做法準備好西紅柿，洗乾淨切成片後放入榨汁機用榨汁機打碎將打好的西紅柿汁放入鍋中開火熬幾分鐘熬製的時候不停轉動，熬至粘稠狀即可。將做好放入盒子冷卻。做好了...