餅乾製作，超級入門級
小時候媽媽做的烤餅乾，是用泥土做的類似烤箱的"小房子"做的，裏面把木頭燒透，等火滅掉，煙散去，利用餘溫烤制的。酥軟，可以放進冰箱冷凍。什麼時候拿出來吃都是酥的。現在我做媽媽了，也想讓我的孩子嚐嚐我小時候的味道。和超市...
超鬆軟入門級Pancake
明天要介紹做法的日式Pancake有一定難度，需要打發蛋白，混拌麪糊也需要一定技巧，所以今天決定先給大家介紹一款入門級的，不要小看她哦，真的是很美味哦！我老公吃完一次就念叨着第二天還要吃😂大家明天就做起來吧😝用料雞蛋一...
超下飯的香煎豆腐（新手入門級）
這是我在小紅書上看到的一個視頻，當時沒有收藏，憑記憶來了個簡化版，適合新手做。用料豆腐半塊雞蛋1個生抽3勺番茄醬2大勺鹽適量蔥小半根澱粉水一小碗超下飯的香煎豆腐（新手入門級）的做法豆腐切塊，均勻裹上蛋液。用生抽、番...
『入門級大菜·超級簡單』燉牛腱子肉
健康飲食，從優質蛋白攝入開始！如果你正在鍛鍊塑形，那更不能離開它！另外，真的是入門級大菜，適合0基礎起步～每次多燉一些，分小袋冷凍，一次拿一袋即可，很方便～切片蘸料，可涼菜；切小塊，燒菜放一點，提味又增料；當然，配搭你的減肥餐，絕對亮點...
超超超級香的入門版辣椒油
自留簡易辣椒油涼菜必備拌出飯館味😉用料辣椒麪勺白芝麻克油克薑片花椒粒香葉片八角個超超超級香的入門版辣椒油的做法準備所有材料油溫最重要！...
蛋撻入門級
當了寶媽後，準備考慮以後給寶寶做輔食所以入了烤箱，蛋撻比較簡單，先試手用料牛奶120克雞蛋5個淡奶油120克白砂糖16克低筋麪粉25克蛋撻皮12個蛋撻入門級的做法準備好食材，雞蛋，牛奶，淡奶油，白糖蛋清蛋黃分離稱好後蛋黃放糖攪...
超級簡單入門級牛奶小方
一個超級超級簡單的小甜品～一起來看看吧！用料純牛奶250ml吉利丁片1片糖適量水果（芒果草莓）適量椰蓉適量超級簡單入門級牛奶小方的做法✨這就是全部用料啦！水果個人覺得芒果和草莓口感最好（顏值也最高）！因爲臨時起意家裏只有🍊...
超簡單巧克力裸蛋糕（入門級）
之前在微博上看到的房子，分享給大家。這款蛋糕不用花一個小時烤圓形戚風胚，只需要十幾分鐘的蛋糕片。也不用抹奶油，不用擔心抹不平而影響美觀。所以一個小時就能搞定啦！用料28乘32烤盤巧克力蛋糕片一片淡奶油400g白糖30g...
只需要入門級廚藝卻超級好吃的胡椒大蝦
用料南美大蝦若干只，我這鍋五隻大蒜3瓣黑胡椒碎自己磨最佳鹽糖蠔油澱粉料酒生抽若干只需要入門級廚藝卻超級好吃的胡椒大蝦的做法自己家裏吃，不追求賣相，所以把大蝦的頭掐了，然後開背去蝦線，洗淨。加點鹽，料酒，磨點胡椒碎，醃...
蛋撻（烘焙入門級）
這是四年前第一次接觸烘焙做的，四年了真的做了無數次，因爲方便又美味用料牛奶180克淡奶油160克細砂糖35克蛋黃3個煉乳（可有可無）15克蛋撻（烘焙入門級）的做法所有調料攪拌均勻，九分滿裝入蛋撻皮中，烤箱180度預熱10分鐘，蛋撻放入...
藍紋芝士醬 超簡單入門級口感
藍紋芝士入門級別菜譜用料藍紋芝士：酸奶1：4藍紋芝士醬超簡單入門級口感的做法比例爲體積比。也就是說一勺芝士，四勺酸奶藍紋芝士微波爐加熱20s融化，加入酸奶攪拌均勻，放涼即可食用可作爲麪包抹醬小貼士璐璐碎碎念我用的自...
超簡單入門級🍪—蔓越莓餅乾
超愛吃曲奇餅乾，這是我買了烤箱回來學做的第一款曲奇餅乾，已經做了很多次了！按着方法來做絕對一次成功，喜歡的寶寶可以試試😊用料蔓越莓60克低筋麪粉240克雞蛋1個糖粉80克黃油140克超簡單入門級🍪—蔓越莓餅乾的做法準備...
廚房新手入門級：清炒馬蘭頭（超級快手菜）
我一直很喜歡吃馬蘭頭，上次做了個香乾馬蘭頭，這次清炒一個試試～用料馬蘭頭250克油適量鹽適量雞精適量蒜少許廚房新手入門級：清炒馬蘭頭（超級快手菜）的做法準備好一份新鮮的馬蘭頭～用水“一根根”洗淨，不然可能會有類似小蝸牛...
2分鐘新手入門門級飲品牛油果奶昔 超級簡單
用料牛油果1個牛奶250ml2分鐘新手入門門級飲品牛油果奶昔超級簡單的做法挑選一隻黑色摸起來用手可以按動的牛油果特侖蘇牛奶一盒開啟牛油果放入榨汁機兩分鐘做好放入冰箱口感更佳...
超簡易生酮入門級菜譜！！
內有私人祕籍哦～都是我的長期實踐經驗其實菜譜都是一個道理思路上貫通了就極其簡單這也就是爲什麼我的很多菜譜都非常簡單又可行不定期更新中(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)良心推薦我的最火爆菜譜之一（生酮/無麩質餅皮）大家多多...
聖誕樹烤布蕾(超級入門級烘焙)
做蛋撻然後剩下很多塔液，於是加工一下放在聖誕樹模具裏做了烤布蕾，真是既簡單又很美味的~果斷比甜品店裏的安全健康又美味~用料牛奶淡奶油香草精雞蛋白砂糖聖誕樹烤布蕾(超級入門級烘焙)的做法把所有材料混合，具體多少按...
入門級壽司
壽司是一道很方便的便當，簡單易操作，食材隨意變幻，幾分鐘就做好。放入便當盒，可做上班工作餐，可做出門旅行餐…是一道無論視覺還是營養極佳的便當！爲了滿足我們的味蕾，開心捲一捲吧！用料方形壽司海苔兩張壽司捲簾一張雞蛋1個...
基礎麪包（入門級）
開始學做麪包，失敗十幾次，每天一個麪糰，屢敗屢戰，後來就“斥巨資”換了一袋麪粉後，誒？神奇的事情發生了，麪包，它成功了。ps：買高筋麪粉多注意蛋白質含量，之前買的高筋麪粉蛋白質只有10%！！！你說這是不是欺騙，後來換了14%的。用料高筋...
入門級蛋撻
烘培入門，自己不能吃。全程讓別人試吃。味道有待考究。用料雞蛋2個牛奶250克砂糖35克入門級蛋撻的做法牛奶和砂糖倒入碗裏攪拌均勻，把碗放入鍋內邊加熱邊攪拌。攪拌均勻後，放涼。然後加入雞蛋攪拌均勻。然後液體過篩。預...
（入門級）草莓🍓醬
現在正是吃草莓🍓的好時節，既便宜，又甜美!開整吧！現在的草莓🍓真的很甜，製作時，根據草莓甜度適量加糖。我這次就加多了。用料草莓🍓1250克糖300克鹽適量檸檬半個（入門級）草莓🍓醬的做法買回來的草莓挑出來不好了，放入鹽放入適...
入門級披薩
用料麪粉250克黃油10克糖5克鹽2克酵母10克蝦10只芝士諾乾片蔬菜雜燴100克西紅柿3個洋蔥1個肉泥20克入門級披薩的做法番茄，肉泥，洋蔥加油炒香炒爛，加點鹽，雞精，再加入些番茄醬。蔬菜雜燴過熱水煮熟，備用，蔬菜建議先入烤箱考幹...
入門級蔓越莓餅乾，做法超簡單
用料雞蛋1個黃油100克糖霜60克低筋麪粉160克蔓越莓30克入門級蔓越莓餅乾，做法超簡單的做法把蔓越莓幹切碎黃油室溫軟化打發加入糖霜打發至黃油發白，膨脹，呈羽毛狀分批加入雞蛋液，待蛋液被黃油全部吸收篩入低筋粉和蔓越莓...
入門級包子
表皮鬆軟Q彈，內餡美味多汁，適合夏天，很清爽的口感，，，不油膩用料麪粉克酵母1-2克蝦仁5只芹菜2-3根胡蘿蔔半根雞蛋黃1個生薑2片料酒1勺黑胡椒半勺鹽1勺雞精小半勺香油2勺入門級包子的做法分別將胡蘿蔔、芹菜洗淨剁碎，擠幹水份，...
超簡單入門級的椰蓉小餐包
漫漫長夜，如果不找點事兒幹，就會一直吃一直吃。眼看着肚子漸漸隆起，今天先做個椰蓉小餐包填補一下空閒時間吧，這樣明天的早飯也有啦。廚師機是kitchenaidmini烤箱是九陽KX-32J97粉粉的超級少女心用料【麪糰】高筋麪粉300...
入門級yogurt cheese cake
方子是在美國的朋友提供的，覺得用量簡單精簡，試着做了下，味道也不錯~用料creamcheese125g低筋麪粉33gegg2個sugar50gwhippingcream50gyogurt75g入門級yogurtcheesecake的做法來個合照把creamcheese&whippin用料理機...