椒麻雞(簡單又好吃，易上手。快手菜)
好吃好吃好吃用料雞腿3個小米辣3～5個小青椒1個大蔥1根生薑5片料酒1勺花椒油2勺蠔油1勺辣椒麪1勺味極鮮1勺白糖1小勺(就是調料勺你們懂)鹽1小勺(調料勺)芝麻1勺椒麻雞(簡單又好吃，易上手。快手菜)的做法放入雞胸肉(或雞...
容易上手的快手菜，菜菜版蔥油雞（有改良）
健身羣裏分享的美食，哈哈，很奇怪的感覺，但是其實減肥期間也是可以享受美食的用料雞腿2只姜1塊蔥1把鹽適量克油適量克白胡椒適量克小米椒2個蒜2瓣容易上手的快手菜，菜菜版蔥油雞（有改良）的做法超市買的鮮雞腿，因爲考慮減肥，特...
貴妃香芋絲（香芋蒸肉沫）超簡單/易上手/快手菜
在學校那會很喜歡吃貴妃香芋絲，現在已經畢業了～突然特別想吃，於是有了這個菜譜～哈哈健康快手又易學重點是還好吃！用料大芋頭半個肉沫300克蒜瓣2瓣蔥2根鹽1勺醬油1勺料酒半勺小米辣2個澱粉少許芝麻油（香油）1勺貴妃香芋絲（香芋...
上湯西蘭花，上湯花菜（簡易快手家庭版）
可單獨燒西蘭花或者單獨燒有機花菜，也可西蘭花和花菜雙拼，根據自己喜好選擇即可。用料馬克西姆聖誕限量款不粘鍋1只西蘭花400克皮蛋1個火腿或者培根一根（可不放，不影響湯汁顏色）蒜瓣3瓣料酒1湯匙菜籽油20克鹽4克雞精2克說...
番茄龍利魚 孩子愛不釋口的菜 快手菜 簡單新手超易上手
番茄龍利魚，一道老少皆宜的快手菜。營養健康，又不失美味。壓碎一點喂寶寶非常不錯，有這一道菜足以消滅一碗米飯。用料番茄2個龍利魚一條鹽適量油少許番茄龍利魚孩子愛不釋口的菜快手菜簡單新手超易上手的做法這道菜好就...
上湯娃娃菜——超級快手簡易版
這道菜沒有用到高湯，超級簡單快手，營養健康，適合上班族的一道菜。用料娃娃菜半顆皮蛋1顆臘腸（或者香腸）半根鹽少量蔥花少許上湯娃娃菜——超級快手簡易版的做法娃娃菜洗乾淨，切成絲，均勻鋪在碟子裏面。熟皮蛋切碎，鋪在娃娃菜...
家常菜_快手菜_晚餐系列_白菜炸豆腐_零基礎易上手
世界怎麼變化，人仍舊離不開一日三餐，有煙火氣的地方，纔有家的味道，老人常說，白菜豆腐保平安，在這個疫情當道的時間段，平平安安健健康康就是我們最大的願望，最好的禮物。用料豆腐1塊白菜半顆鹽適量蔥、姜、蒜適量幹辣椒2個白鬍...
快手蛋撻新人易上手
家裏還剩下幾個蛋撻皮，就想着順手記一個菜譜，這個配方的量比較少，適合家裏人不是很多的，不然每次做出來八九十個吃也吃不完😆。也是非常適合新手的一個方子👌用料雞蛋1個牛奶55克淡奶油90克細砂糖20克蛋撻皮4-5個快手蛋撻...
司康（超快，易上手）
拿來當下午茶，配上一碗綠豆湯，很nice用料中筋麪粉210克黃油50克鹽1克糖50克雞蛋2個泡打粉7克淡奶油70克司康（超快，易上手）的做法泡打粉，糖，鹽，麪粉一起過篩拌勻面粉中間掏個小坑，放入切成小塊的黃油，然後麪粉蓋住黃油，用手指去抓...
手撕包菜（簡易上手版）
每次去飯店吃飯，必定點手撕包菜，但是在家一直做不好，今天，終於掌握祕籍了！！跟飯店一模一樣！用料水1/3碗幹辣椒4個蒜頭4瓣小米辣2個醋（陳醋/白醋）半碗醬油2勺鹽適量手撕包菜（簡易上手版）的做法包菜用手隨便撕撕，洗乾淨，晾乾蒜頭拍碎...
香辣炒雞簡單易上手快手菜
✅17/42,2020每週一道新菜，第17次完成。簡單易上手，麻辣香，下飯。用料雞1/4只青椒1個紅椒1個朝天椒4個大蒜2瓣姜2片花椒一小把香辣炒雞簡單易上手快手菜的做法備好這些料。雞肉冷水下鍋，加入薑片和料酒。起鍋燒油，加入花椒...
簡單易上手的蔬菜手擀麪
疫情之下自己動手做麪條用料鹽2克麪粉500克清水240克簡單易上手的蔬菜手擀麪的做法鹽用清水化開後加入麪粉攪拌成絮狀後揉成光滑的麪糰（我直接放你麪包機開啓揉麪模式）分成三份搓圓麪糰鬆弛15分鐘左右案板撒上少許麪粉...
手抓餅-上班族、快手菜
我的早飯和老公的午飯，都是少油少鹽，兩人份用料雞蛋2個培根5片烤腸2根生菜隨意手抓餅2個手抓餅-上班族、快手菜的做法鍋裏刷薄薄一層油，放手抓餅烙到兩面變色，一面時間不到一分鐘，要注意火候，這時候別離開鍋裏不放油，直接煎...
快手水煮蒸魚 不上火 易上手
閒來無事做點魚用料加州鱸（其他魚也可以）1條李錦記舊莊蠔油1勺生粉1勺花生油半勺胡椒粉少許快手水煮蒸魚不上火易上手的做法魚斬件所有調味料和魚混在一起，我的魚一斤重蒸8-10分鐘找個水煮魚的調味包，我是一斤的魚，用三分...
快手家常蛋炒飯-好吃易上手
簡單快捷的炒飯，看冰箱裏有什麼就加什麼吧，完全沒有光用雞蛋蔥花炒也很好吃，簡單有營養的蛋炒飯~用料隔夜米飯三碗的量差不多香蔥2根香腸6根（根據自己的喜好增減）海帶絲1小包（20克）雞蛋2個鹽半勺（約3克）花生油適量（大概20ml,炒...
|韭菜盒子|簡單快速易上手
懶人必備.快速早餐或晚餐。用料麪糰中筋麪粉一量杯（平常電飯鍋自帶的量杯，約125克）熱開水約半量杯（約50-60克）餡韭菜半斤雞蛋3個鹽適量（約1克）醬汁陳醋，生抽適量（陳醋生抽各一半）食用油適量|韭菜盒子|簡單快速易上手的做法準備...
新手易上手的幹鍋菜花
家裏老大特別愛吃外面餐廳的幹鍋菜花可是家裏各種五花肉乾煸菜花效果還是有點不同昨天，無意中，放蔫了的菜花給了我思路效果特別棒全家愛上了因爲娃兒吃，so沒有辣椒懶得切五花肉也偷懶了用料花菜個蒜2瓣香乾（可換成五花肉）6...
好吃易上手的營養快手飯
用料雞蛋2個土豆1/2個黃豆醬2勺米飯2人份豆豉鯪魚適量（也可以不用）生菜1棵好吃易上手的營養快手飯的做法蒸米飯準備蔥和香菜準備食材，土豆，雞蛋，豆瓣醬，開始蒸土豆，炒雞蛋。雞蛋炒熟後，放入黃豆醬，不怕辣的也可以用豆瓣醬代替...
快手上湯莧菜—太太樂鮮雞汁快手菜
上湯，一般都是燉好幾小時的骨頭湯、雞湯加入青菜素菜中。可平時沒那個時間熬湯也沒有那個庫存，這不濃縮鮮雞汁就是最好的法寶。用料莧菜1把蒜2瓣水1碗食用油10克太太樂鮮雞汁1勺快手上湯莧菜—太太樂鮮雞汁快手菜的做法...
做菜小白易上手上湯娃娃菜
一道看起來不起眼但是味道很棒的菜～不愛吃蔬菜的老公都會吃很多哦用料娃娃菜1顆皮蛋1個蠔油1勺火腿1片蔥姜適量太太樂雞汁一勺或者濃湯寶半顆清水半碗做菜小白易上手上湯娃娃菜的做法鍋內刷少許油，蔥姜爆香鍋內加入半碗...
易上手夏日續命快手菜 ｜ 涼拌三絲
清爽開胃～爽脆可口🍃用料萵筍1根龍口粉絲50g胡蘿蔔1/3根蔥花蒜末白芝麻易上手夏日續命快手菜｜涼拌三絲的做法食材準備萵筍加1小勺鹽抓勻醃製15分鐘讓萵筍出水，倒掉多餘的水，用清水清洗去除鹹味，擠幹水分備用龍口粉絲用冷水...
簡易版清蒸鱸魚容易上手快手菜
用料鱸魚1條蒸魚豉油2勺蔥半根油50克姜8片鹽適量花椒6粒辣椒2個簡易版清蒸鱸魚容易上手快手菜的做法清洗好的魚裏外抹鹽，薑片蔥絲豉油醃製半小時，進烤箱蒸15分鐘出鍋倒掉蔥姜忘記拍出鍋圖了放上薑絲蔥絲，豉油，另起鍋花椒...
既快捷又易上手的芹菜炒牛肉
芹菜功效：經常吃一些芹菜可以清熱解毒，芹菜的膳食纖維很高，有豐富的維生素，能夠起到防上火，促進胃腸道蠕動，潤腸通便的效果。芹菜是屬於高纖維的食物，含有利尿的成分，能夠緩解水鈉瀦留症狀，加快胃部的消化吸收，幫助身體消腫，隨着...
簡易快手 上湯娃娃菜
😁是自己愛吃的現在也可以親自下廚做出來了！棒棒噠！用料娃娃菜1顆皮蛋2個火腿腸1根金針菇1小把生薑絲大蒜頭蔥花適量鹽適量簡易快手上湯娃娃菜的做法油熱放生薑大蒜頭炒香，加入清水和皮蛋，水煮開。水煮開後一次性加入娃娃...
無水蒸桂魚（春節快手菜）簡單易上手/鑄鐵鍋版
身爲東北妞兒，來上海之前真的很少很少吃清蒸魚！可能印象中除了在飯店吃，在家裏基本沒做過！東北喜歡重口味的做法，以紅燒爲主，還會炸魚段兒，煎魚，燉魚！來到上海後入鄉隨俗，開始會有所不適應，總感覺味道“寡淡”。直到現在，我最愛吃...