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有關最家常de小云吞的做法步驟和做法圖解
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有關最家常de小云吞的做法步驟和做法圖解
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最家常de小云吞
12-05
家人都愛吃雲吞,多研究嘗試做出自家專屬味道,這種食物的這味道成爲全家最愛,socool🤗雲吞、餛飩、抄手是指的同一種食物,只是我習慣叫雲吞而已。用料雲吞皮1500克豬肉500克紫菜少許熟蝦皮少許其它配料看內容最家常de小云...
素食小云吞
09-16
好吃又健康的素食雲吞~用料香菇4個玉米粒適量豌豆粒適量芝麻油適量白芝麻適量芋頭3個雲吞皮一包蠔油少許白菜適量素食小云吞的做法將材料切成粒,混在一起,加入芝麻油,蠔油,攪拌均勻用雲吞皮包好餃子餡放入白菜煮熟就可以啦...
高湯小云吞
11-06
用料餛飩皮40張雲吞肉300克骨頭湯800克味好美白胡椒粉3克味好美生薑粉1克料酒1勺鹽5克香油5克高湯小云吞的做法準備好餛飩皮和雲吞肉~如圖如圖依次包好~鍋裏的骨頭湯大火燒開下雲吞,再次沸騰後加入所有的調味品沸騰後轉...
廣式小云吞
06-11
用料餛飩皮300克(約100張)豬肉300克生抽20克蔥油20克胡椒粉少許姜蔥水80克糖3克生粉10克廣式小云吞的做法先用雞架子煮一鍋高湯豬肉冷藏30分鐘,豬肉最好三分肥七分瘦,因爲我家不吃肥肉,所以全是瘦肉。豬肉剁1分鐘左右,加少...
小云吞
03-14
小云吞,非常好吃。以前吃過的人會想起一種很奇妙的味道。這個味道就是小云吞的味道。用料餛飩皮想要幾張這幾張?姜少一點不用太多。肉末10塊錢這麼多吧。小云吞的做法準備好所需材料。把生薑和肉切成末把肉末加水攪拌至...
家庭版雲吞
02-07
這是一個很好玩的用料餛飩皮半斤豬肉500克鹽適量家庭版雲吞的做法買的雲吞皮買的豬肉放絞肉機裏絞到這樣就可以了,加點糖,保證肉質鮮美,根據自己口味放鹽,然後同一方向攪拌均勻就可以包了我是舀一點肉放到雲吞皮中間,然後...
大餡餛飩雲吞家常做法
10-08
用料餛飩皮50張豬肉300克鹽10克醬油3勺蠔油1勺雞蛋1個蔥姜花椒八角適量大餡餛飩雲吞家常做法的做法蔥姜切段把花椒八角放入杯子或者碗裏,備用把蔥姜段花椒八角放入杯子裏,然後倒入熱水,浸泡十分鐘把肉攪成肉餡(我的肉有...
客家雲吞
12-08
小時的味道用料餛飩皮豬肉鹽香菜胡椒粉蒜客家雲吞的做法油,蝦仁,肉丸,炒,大蒜炒➕開水➕雲吞煮➕香菜出鍋,來吃😘😘...
一碗小云吞
09-10
鹽雞精味精白胡椒糖醬油料酒芝麻油用料豬肉陷250g蝦乾50g木耳50g海帶菜25g雞蛋30g一碗小云吞的做法雞蛋炒熟泡發木耳備用泡發海帶菜備用泡發海米備用配件切碎待攪拌攪拌均勻,放入搭配佐料開始包啦出鍋啦小貼士可依個人...
家常小云吞
11-06
用料肉餡食材:瘦肉雞蛋山芋粉鹽糖醬油蔥油胡椒粉等湯底:大骨湯蝦皮榨菜粒紫菜豬油渣麻油家常小云吞的做法將瘦肉加水剁成糜。瘦肉切片,再切絲,改成粒狀。再按1斤瘦肉3兩水的比例分多次加入肉糜中,剁至水完全被肉吸收。在...
家常雲吞
06-29
用料雞蛋1雲吞半盒白菜1棵西紅柿個1個大蔥一截紫菜香蔥家常雲吞的做法洗白菜西紅柿頂上切十字口煮一分鐘去皮切丁,大蔥小蔥分別切段溫油炒大蔥,放五香粉下西紅柿加一點鹽炒軟加白菜加鹽炒軟,一定炒軟,不然煮湯了有一股生...
自制小云吞
04-12
皮是購買的,在實體店買的,我用的這種是超薄又滑的皮~~😊雲吞不能像餃子放那麼多的肉餡,皮薄煮久了會爛……但是雲吞方便,快捷,快煮好吃又滑。自己動手豐衣足食~~放冰箱可以存幾天,什麼時候餓了吃。用料雲吞皮肉蔥香菇蝦仁芹菜香...
爽口小云吞
10-07
用料餛飩皮n張紫菜少量腩肉25克芝麻少量蝦皮少量爽口小云吞的做法把雲吞皮一分爲四,小云吞方便寶寶咀嚼。紫菜用剪刀剪碎,和腩肉、蝦皮,白芝麻(炒過)一同放入料理機攪拌或者剁碎。稍微加點鹽,放一點水順時針攪拌,可以包雲吞...
雲吞家庭版
01-18
用料餛飩皮張雞蛋,肉沫二(三肥七瘦)姜,蔥,紅蘿蔔十三香,蠔油,生抽,花生油,鹽雲吞家庭版的做法將肉沫,雞蛋,姜,蔥,紅蘿蔔,十三香,生抽,蠔油,花生油放在一起攪拌就可以包了小貼士味道可以按自己味道放...
家常版雲吞
10-18
跟外面買的一樣好吃,不添加味精,更美味喲!材料方便易準備用料餛飩皮3塊錢蒜1瓣蔥適量根澱粉適量勺生抽適量勺醬油適量勺鹽適量克麻油適量勺糖適量克豬肉250克香菇3兩家常版雲吞的做法半斤豬肉3塊餃子皮香菇3兩把香菇和豬...
鮮蝦小云吞
04-11
※鮮蝦小云吞※鮮蝦仁、鮮肉糜、適量調味料,攪打上勁配以新鮮胡蘿蔔丁,撒上蔥花、蛋皮絲包製成小云吞,冬日早晨來上一碗暖暖噠……用料豬肉200克鮮蝦20只胡蘿蔔半根雞蛋1個麪粉200克溫水80~100克香蔥適量老薑適量料酒適...
小張雲吞麪
05-26
用料豬肉克高湯適量青菜適量香油適量蔥適量水克鹼水面小張雲吞麪的做法純瘦肉半斤,加鹽和生薑少許,剁剁剁,剁成肉泥。然後就用買來的混沌皮包餛飩,西安的混沌皮比較肉,與在福建或其他南方地區的餛飩皮有很大區別,大約報了不...
鮮蝦小云吞(寶寶版小金魚雲吞,附雲吞皮做法)
01-27
因爲我家寶寶還沒滿一歲,所以鹽,姜,蛋清都沒給她吃!如果一歲以上的小朋友,餡裏可以加少許鹽,少許寶寶醬油,薑汁來調餡!一歲以上寶寶和我們大人吃的話,雲吞皮部分可以加1克鹽來和麪!用料高筋麪粉250克蛋黃液2個(30克)水70克以上雲...
私家小麪條/雲吞皮
04-06
用到廚師機和壓面機。用料中筋麪粉300克水或蔬菜汁80g雞蛋1個鹽3克任選顏色部分菠菜1小把紫薯(蒸熟)1小個南瓜(蒸熟)50克紅蘿蔔丁半根私家小麪條/雲吞皮的做法把蒸熟的南瓜或者紫薯放入攪拌機啊,加水90g,攪打過濾出汁,取80克...
住家雲吞
08-08
用料豬肉300g胡蘿蔔50g馬蹄2個蝦皮一小把醬油20g蠔油小半勺或1勺油15g鹽2至3g住家雲吞的做法把肉剁碎,胡蘿蔔,馬蹄擦絲,蝦皮洗淨剁碎後混和後加入j醬油等調料開始包雲吞完成把水煮開後下雲吞煮到浮起即可...
家常雲吞麪
06-21
前天大餐醉宿昨天無節制亂吃體重回來半斤感冒加重……今天兒子在家煮個雲吞麪他吃乾的我喝湯。迷迷糊糊的都沒拍照片,配料參照我前面什錦疙瘩湯的就好,只是麪疙瘩改成麪條雲吞用料細麪條一把雲吞10顆雞蛋1個家常雲吞麪...
元寶小云吞
09-30
食譜名:元寶小云吞參考月齡:10個月以上今天分享給媽媽們的一道“元寶小云吞”,葷素組合,營養也更均衡。我用鮮美的豬肉做肉餡,再搭配胡蘿蔔和土豆,咬一口鮮美可口。用料豬裏脊40克雞毛菜葉3克自制餛飩皮20張去皮的土豆15克...
廣式家常雲吞
09-21
非常喜歡吃肉多多的雲吞,感覺是什麼都無法替代的幸福感。廣式雲吞關鍵在於炒香的白芝麻和香油胡蘿蔔,竹芋這些可加可不加用料餛飩皮1斤後腿肉7量白芝麻半碗小花菇12朵竹芋3個蝦15只胡蘿蔔半根瑤柱鮑魚汁3大勺鹽3勺糖1勺...
迷你三鮮雲吞(小孩最愛)
09-27
我家小孩不怎麼愛吃肉,當媽的想盡辦法讓他多吃點,於是經常備這種迷你雲吞放冰箱凍起來給小孩做早餐,方便還有營養。至於爲什麼加海蔘呢?就是衝着海蔘那強大的保健功效來滴😄用料生抽適量鹽適量蠔油適量野生海蔘3-4頭鮮蝦...
紅油雲吞麪(家常川味兒)
01-29
兒時的味道中,媽媽做的雲吞總是吃的很幸福~在南方一般叫雲吞,北方叫混沌;成都叫抄手,可能各地的叫法不一樣。但是一樣的是對一碗家常味道的追尋~我自己沒咋吃,妹紙剛掉一大碗還意猶未盡(ಡωಡ)hiahiahia用料混沌皮(抄手皮)500...
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