百葉結紅燒排骨
香氣誘人，百葉結吸滿了肉汁、比排骨還好吃用料排骨600克百葉結450克老抽半勺冰糖約10克八角2個香葉2片姜3片料酒1勺生抽2勺蔥2根鹽適量克百葉結紅燒排骨的做法新鮮的排骨在清水中浸泡一會兒，多次沖洗乾淨，瀝乾水分準備好...
懶人版紅燒肉百葉結
紅燒肉有很多種做法，有的把肉焯水，有的不放醬油全靠糖，有的放油裏炸，試試看我的懶人版紅燒肉百葉結，好做，不油，更重要的是口味還優秀！用料五花肉450克冰糖7小勺老抽1勺料酒2勺生抽2勺八角2個花椒20顆百葉結15個懶人版紅燒肉百...
誘人的百葉結紅燒肉
就連肉湯汁拌飯也很美味，別提這紅燒肉有多誘惑了。用料五花肉最好（帶皮肋排）百葉結黃冰糖鹽料酒老抽生抽老薑片蔥段水雞精可以準備一兩個煮好雞蛋誘人的百葉結紅燒肉的做法先把肉過水煮一分鐘，水滾了主要是去除浮沫，然後再...
吃不膩的紅燒肉百葉結
每到快下班時都要開啟“下廚房”看看流行菜譜，這時同事說可以自己嘗試一下。於是下班後決定去菜場回家奮發燒菜，紅燒肉就這樣出來了用料五花肉500克啤酒500ml料酒2勺生抽2勺老抽2勺鹽2克冰糖1塊桂皮2塊八角1個姜3片香葉...
百葉結蒸排骨，排骨鮮香嫩滑，百葉結超級軟爛，很下飯哦
用料排骨2根百葉結150克黃豆醬1勺糖少許胡椒少許醬油2勺蒜片少許薑絲少許澱粉5克食用油少許百葉結蒸排骨，排骨鮮香嫩滑，百葉結超級軟爛，很下飯哦的做法百葉結用溫水泡發。排骨切塊後洗淨，加入10克澱粉和少許清水，用手抓捏...
紅燒茭白百葉結鵪鶉蛋
想吃這三樣，就有了靈感💡用料鵪鶉蛋適量茭白3根百葉結適量生抽適量老抽適量（比生抽少）冰糖一點點料酒一點點鹽一點點八角1-2個紅燒茭白百葉結鵪鶉蛋的做法弄熟鵪鶉蛋後泡冷水撥殼（隨便蒸熟還是水煮熟）百葉結清洗一邊瀝乾茭...
排骨百葉結（米博版）
人見人愛的家常菜,好吃不膩,下飯非它莫屬。米博神器，大愛。用料排骨400克百葉結150克生抽25克油20克老抽15克料酒15克蠔油10克冰糖3克香葉2片姜5克辣椒少許八角兩個排骨百葉結（米博版）的做法準備材料排骨洗乾淨，焯一下水，...
肉燒百葉結（千張結）
絕了絕了！超愛豆製品，米飯殺手，比肉還好吃。用料五花肉一塊百葉結2塊錢的姜6片生抽2勺老抽1勺料酒3勺醋半勺蒜子6瓣小蔥4根肉燒百葉結（千張結）的做法五花肉切塊，小蔥打個結，姜塊切片、蒜子去皮備用。鍋熱下肉煸炒出油，豬肉肥...
素腸百葉結燉紅燒肉
很下飯的一道菜，最喜歡把百葉結和紅燒肉一起燉了吃，贊！用料百葉結素腸五花肉生抽老抽冰糖素腸百葉結燉紅燒肉的做法素腸切片，百葉結打結備用五花肉飛水洗淨後燉鍋裏燉2小時至筷子能輕鬆插入肉裏，撈起備用鍋裏入油，7分熟後放...
紅燒百葉結
如今長髮及腰可惜再也沒有將軍歸來用料百葉一大張胡蘿蔔一根桂皮八角花椒蒜頭生薑米椒番茄醬濃縮雞汁白糖料酒紅燒百葉結的做法先把材料準備好，我是把百葉切條自己打的結油熱放桂皮八角花椒，蒜頭生薑米椒，爆香放百葉胡蘿...
筍乾紅燒肉百葉結蘿蔔
用料五花肉克冰糖克老抽勺料酒勺薑片生抽勺鹽克油克紅燒汁蔥筍乾蘿蔔百葉結黃豆醬油筍乾紅燒肉百葉結蘿蔔的做法小火炒冰糖，融化得差不多的時候放入五花肉翻炒，至五花肉微黃，加入蔥姜繼續翻炒，加入料酒，紅燒汁，老抽，生抽，鹽，黃...
下飯菜——紅燒百頁結燉排骨
夏天做飯是種折磨，太熱了，可是還要做，燉一鍋紅燒排骨，配上百頁結和鵪鶉蛋，可以吃兩天。味道鮮美，營養豐富，米飯殺手～～～用料排骨500剋薄百頁兩張鵪鶉蛋8個生抽3勺老抽2勺料酒3勺姜5片大蒜3瓣蔥2根白胡椒粉適量八角1個桂皮半塊冰...
電飯煲版紅燒肉百葉結
吳記祕方㊙️🤪用料五花肉400克百葉結150克熟鵪鶉蛋10～15個蔥段蔥花2根薑片3～5片大蒜2瓣香料及調味料：香葉1片桂皮一小塊八角2個花椒粒15粒單晶冰糖30克生抽40毫升老抽20毫升料酒30毫升電飯煲版紅燒肉百葉結的做法準備工作...
排骨燒百葉結
用料百葉結8-10個排骨300克姜2片蒜2瓣鮮醬油適量老抽適量冰糖5-10顆白糖適量八角1個排骨燒百葉結的做法百葉結加溫水浸泡，目的是去除豆腥味。泡好的百葉結變大，顏色變白，第一遍泡的水如圖微微混。用手捏幾次，換2-3次水，最...
山藥百葉結燒排骨
根據央視天天飲食20150618山藥腐竹燒仔排製作用料豬小排700g山藥1根青辣椒（螺絲椒）2根紅辣椒（美人椒）2根百葉結（或腐竹）1把醬油2大匙蠔油2大匙料酒1大匙豆瓣醬1大匙蔥薑蒜少許八角、桂皮、花椒少許糖少許山藥百葉結燒排骨的...
紅燒茭白毛豆百葉結
用料茭白克毛豆克紅燒茭白毛豆百葉結的做法油要多兩根茭白大火炒到茭白髮黃炒到茭白全部變黃，放毛豆，鍋很熱，關小火迅速翻，讓毛豆變色。茭白像海綿，全部煸透。加醬油上色加百葉結。這時候鍋沒那麼熱，可以大火，加鹽加水，蓋過毛...
百葉結燒肉
用料五花肉350克老抽15克冰糖30克八角2個桂皮1塊姜3片生抽10克幹辣椒1個百葉結燒肉的做法首先擺幾個做作而又略帶美感的姿勢來展示一下食材？五花肉汆水去末小料準備好這裏我用到了啤酒最好是苦味不要太重的炒炒肉肉倒...
百葉結燒排骨
百葉結燒肉是上海著名的弄堂菜，這裏只是把油膩的五花肉換成了小孩子愛吃的排骨。我家裏親戚的小孩們無一不愛吃排骨，想想大概是既沒有肥肉的油膩，又有五花肉似的鬆軟。方法都是一樣的，祕訣就是用料酒代替水燉煮，去腥增香，配...
百葉結燒紅燒肉
用料蔥適量姜適量五花肉500克八角2個老抽1勺生抽3勺油少許冰糖5克鹽2克啤酒1聽百葉結燒紅燒肉的做法⒈百葉用開水燙一下去除豆腥味，切成長條打結備用。⒉五花肉切成小塊。⒊鍋內放冷水、料酒、將肉煮到變色，撈出，洗去血...
紅燒肉燒百葉結
用料五花肉500克百葉結15到20個老抽適量老冰糖4塊八角一個薑末兩片剁成碎料酒適量鹽一勺蔥一顆紅燒肉燒百葉結的做法五花肉切成麻將塊，洗淨，綽水衝乾淨備用，蔥斷薑末備好，熱水燒好備用鍋少放油（五花肉會出豬油）放五花肉，炒一...
紅燒大排百葉結
做紅燒大排，又想吃點豆製品，然後就這樣了用料大排5片百葉結隨意雞蛋1只蔥薑蒜少許老抽1勺生抽2勺料酒2勺白糖半勺蠔油2勺澱粉6勺紅燒大排百葉結的做法大排用刀背或敲肉錘敲一敲，碼在大碗裏。按配料表的量，加入老抽、生抽...
百葉結紅燒肉
時間：約20-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料豬五花肉500g生薑3片百葉結150g冰糖40g生抽20g老抽15g八角（大料）2粒百葉結紅燒肉的做法五花肉切塊，大約4釐米見方就可以了。不要太小會有點柴。太大又不太容易入味。鍋裏倒入...
百葉結燒豬頸骨
用料百葉結10只豬頸骨400克老抽，生抽，料酒，醋，油適量鹽，冰糖適量老薑2片百葉結燒豬頸骨的做法豬頸骨和百葉結都要焯水後洗淨。熱鍋加點油，開小火把薑片煸香。放入豬頸骨煸炒到兩面有點金黃開中火，依次放入適量料酒，老抽，生抽翻...
紅燒排骨+百葉結
到加州7個月了，可是周邊中國的朋友卻很少很少，工作和加州的家人都和我有不同文化，不同的飲食習慣。但是最近我開始懷念國內的各式菜系，想念媽媽的紅燒肉，想念國內各類蔬菜。用料排骨克薑片冰糖克料酒勺生抽勺鹽克紅燒排骨+...
春筍排骨燒百葉結
用料排骨1-1.5斤春筍4根薄豆腐皮蔥姜八角桂皮香葉冰糖老抽黃酒醬油或生抽春筍排骨燒百葉結的做法排骨冷水下鍋煮出血沫撈出，炒鍋放一點油，下排骨煸炒放蔥姜，炒到排骨有一點焦黃加香料：八角、桂皮、香葉、蔥段、薑片（放了幾...