菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

筍乾紅燒肉百葉結蘿蔔

筍乾紅燒肉百葉結蘿蔔的做法步驟圖

用料  

五花肉
冰糖
老抽
生抽
紅燒汁
筍乾
蘿蔔
百葉結
黃豆醬油

筍乾紅燒肉百葉結蘿蔔的做法  

  1. 小火炒冰糖,融化得差不多的時候放入五花肉翻炒,至五花肉微黃,加入蔥姜繼續翻炒,加入料酒,紅燒汁,老抽,生抽,鹽,黃豆醬油,繼續翻炒,炒均勻,加水,沒過食材

  2. 放到電壓鍋裏40分鐘,好了之後開蓋收汁