素炒茄子🍆（配粉絲）
茄子炒好了吃起來似吃肉喜歡吃🍆的都懂滴正好還有多半把粉絲配上素炒茄子滋味照樣美啲👍🏻用料茄子1個粉絲多半把蔥薑蒜食用油生抽糖花椒油鹽香菜適量素炒茄子🍆（配粉絲）的做法🍆洗淨切片略加點兒鹽靜置粉絲預泡待用蔥...
茄子粉絲煲
茄子粉絲煲用料茄子3個茄子粉絲煲的做法茄子粉絲煲...
粉絲茄子蝦
就這麼簡單用料娃娃菜1顆粉絲1把大蒜1瓣料酒1勺生抽1勺鹽1克蠔油1勺粉絲茄子蝦的做法對，就這麼幹...
素炒茄子
用料茄子2箇中等個的青椒1個蒜沫2瓣蠔油1搪瓷勺生抽1搪瓷勺鹽適量豬油適量素炒茄子的做法圖上是小的茄子先切5毫米的片，再切成5毫米的絲，如下圖。像不像薯條，哈哈哈哈哈哈哈，青椒也切這樣的絲鍋裏放豬油，5成熱下蒜沫，炒出香...
茄子蒸粉絲
用料茄子1個粉絲1把蒜蓉2勺蠔油1勺鹽適量茄子蒸粉絲的做法茄子洗淨中間切三分之一，將裏面劃幾道粉絲涼水泡開加入耗油蒜末攪拌均勻粉絲放入茄子，蒜末覆蓋上鍋大火蒸10分鐘...
茄子燉粉絲
加點糖更美味哦用料茄子2個粉絲豬肉蒜姜茄子燉粉絲的做法✌️...
粉絲茄子🍆
粉絲和茄子的混搭是不是能別有一番風味🍆🤔🤔用料粉絲1把茄子1個韭菜10克蒜末10克蠔油1勺糖5克鹽適量生抽1勺老抽1克玉米油100克粉絲茄子🍆的做法1:將粉絲用水泡發至柔軟狀態（直接用開水泡發）泡發後在沸水中翻煮1-2分鐘...
粉絲茄子煲（素味）
用料調料：薑絲，素蠔油，生抽，香醋，豆瓣醬（有點辣不吃辣的話可以不放）調料汁：準備小碗加半碗水加少許素蠔油，一勺生抽原料：粉絲，紫茄子粉絲茄子煲（素味）的做法生薑去皮後切成薄片改刀成細絲熱水泡發粉絲至軟細的紫茄子切滾刀塊備用鍋...
素炒茄絲🍆
在跑步🏃的時候突然靈光一閃，想到了一個這麼做茄子🍆的方法，冷的和熱的兩種不一樣的感覺，但都又辣又下飯，多做還可以練刀法😀🔪用料茄子1個黃瓜半根青椒4個大紅椒（有就加，我現在沒有）2個朝天椒/小米椒（增辣）4個陳醋適量（1勺？）生抽...
素炒粉絲
一道簡單營養又美味的家常小炒，亦可以做主食，配菜可以隨意調整，只要是你喜歡的，都可以加。粉絲我選用的農家手工紅薯粉絲，價格貴點，口感更淳樸。我這款是素炒的，你也可以加牛肉絲，豬肉絲，雞肉絲，加肉的口味更鮮美。用料粉絲1把...
粉絲茄子包
用料茄子3-4個粉絲2把雞蛋3個鹽，耗油，黃豆醬，老乾媽，花椒粉，雞精，香油適量蝦皮1把粉絲茄子包的做法茄子3-4個去皮，切段焯水，捏幹水分3個雞蛋炒熟蝦皮炒香蝦皮，雞蛋，茄子放一起，放黃豆醬，耗油，鹽，花椒粉，雞精，最後放香油，老乾媽，攪拌均勻...
粉絲素包子
用料粉絲120克雞蛋5個韭菜一把炸豆腐麪粉500克酵母2.5克糖適量水適量鹽少許生抽兩勺老抽一勺花椒麪少許豬油適量粉絲素包子的做法把粉絲用熱水泡軟，韭菜切碎，雞蛋五個炒熟，炸豆腐切碎，放入生抽，老抽，鹽，花椒麪拌勻。再放入兩...
素炒粉絲凍
一次做菜過程中發現煮熟的粉絲冷卻後會變成固態，再加入炒菜過程中不會散，就像皮凍的效果，口感也很Q。用料方便粉絲1包配菜：豆角適量土豆適量豆皮適量西紅柿半個～1個調料：蒜6瓣食用油適量鹽3g～4g素炒粉絲凍的做法水煮沸後下粉...
炒秋葵再配個湯丨芽菜炒秋葵 & 魔芋絲茄子湯 · 圓滿素食
秋葵是高營養菜，之前我們用酸菜炒過，今天我們再說一種炒秋葵的方法，大家就基本上掌握了爆炒秋葵的規律。再配上一道清清淡淡的湯，又好吃，又營養，一起來吧O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料秋葵適...
素炒茄子絲
夏天，茄子和番茄的最佳組合，簡單的材料簡單的做法，我可以天天吃都吃不膩~~~~用料圓茄子1個（大）番茄1個鹽2g姜粉少許花椒粉少許生抽少許雞精少許植物油15ml素炒茄子絲的做法茄子削皮，切絲後洗淨，番茄洗淨，去蒂後切塊。油鍋燒熱...
素炒尖椒茄子🍆絲（微辣）
用料茄子2個尖椒2個鹽一小勺蠔油1小勺味素半小勺素炒尖椒茄子🍆絲（微辣）的做法茄子🍆切寬絲，尖椒切細絲備用。寬油（茄子吃油）燒熱，倒入尖椒絲爆炒15秒鐘（可去辣），再倒入茄子🍆爆炒2分鐘，爲避免茄子太乾中間加半炒菜勺淨水。加1...
番茄花生漿炒粉絲（無油素食）
這道飯來自於福建名吃豆漿炒米粉。但我們改造了一點，用了西紅柿，還是無油的。口味酸甜醇和，很好吃。用料粉絲把花生西紅柿鹽克五香粉番茄花生漿炒粉絲（無油素食）的做法取兩把花生，放入豆漿機，加入水，按下開關，一會兒就做好了花...
粉絲茄子
茄子中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c，經常食用還有降低膽固醇、軟化血管的功能。味辛、甘，性溫。大蒜能溫中健胃，消食理氣，解毒殺蟲。用料茄子1個粉絲100g蒜15g鹽1g生抽10g老抽10g姜8g料酒10g糖5g肉末50g蔥花15g粉絲茄子的...
素炒粉絲.
#素炒粉絲#好朋友說喜歡吃素炒粉絲今天就來嘗試一下嘿嘿的確好吃以前我都是來燴肉但沒想到素炒如此出彩.雞蛋/豆乾/圓白菜/粉絲匯合竟有不一樣的感覺.值得嘗試.用料粉絲1個雞蛋2個料酒2勺清水3勺圓白菜半個豆乾1塊生...
茄子燒粉絲
用料茄子2個粉絲半把生抽3勺白糖1勺蠔油1勺鹽適量食用油適量蒜一頭茄子燒粉絲的做法長茄子洗淨，切滾刀塊。放入一點鹽，攪勻醃出水分。粉絲泡水。一頭大蒜切沫。小蔥切沫。茄子醃出水分後，用水沖洗，並攥去水分。準備一個小...
茄子粉絲煲
午飯時間，去廚房翻了下，發現了三個茄子、一包粉絲，然後放心了。用料茄子3個粉絲1扎蒜4瓣醬油隨心所欲鹽同上茄子粉絲煲的做法三個修長的茄子切滾刀塊兒粉絲用開水燙一下撈出來其實應該放更多的蒜，我當時偷懶了。用刀壓碎...
粉絲茄子煲
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬肉餡100g茄子300g蔥花20g食用油20g粉絲（幹）100g老抽10g糖8g郫縣豆瓣醬20g水150g蒜末30g粉絲茄子煲的做法鍋內油燒熱倒入茄子條，煸炒至變色軟榻。倒入豬肉末，炒制變色成熟。如...
素炒茄絲
茄子切絲炒熟的快，也不費油，出的湯拌米飯麪條都好吃用料圓茄子1個西紅柿1個大蒜4瓣小蔥或香菜1根素炒茄絲的做法茄子先切片，再改刀切絲；西紅柿切塊；大蒜拍了切末；小蔥或香菜切末鍋裏放油，放一顆大料，下入茄絲，加一點鹽翻炒，茄子...
粉絲蒸茄子
茄子具有清熱，降脂，保護心血管，抗衰老，抗胃癌等功效，今天分享蒸的做法。用料茄子一個粉絲一紮蒜蓉一大個青柿子椒（紅也可）一個（小）幹豆瓣適量鹽少量辣椒粉少量蒸魚鼓油適量醋少量蔥花適量香油適量老乾媽豆腐粒粉絲蒸茄子的做法...
粉絲茄子煲
用料紫茄子2根蒜5瓣小米辣適量郫縣豆瓣醬1或2勺姜2片肉沫適量生抽2勺老抽半勺醋1勺蠔油1勺糖1勺澱粉2勺水1碗鹽2或3勺粉絲茄子煲的做法茄子去皮，切成條，撒2或3勺鹽拌勻，放置10分鐘，10分鐘後擠一下水份。粉絲涼水泡10分鐘，...