branch.早午餐，剩餘食材大混搭，泡菜意粉，麪包火腿配花生醬
週末，把冰箱裏面剩餘的材料大混搭了一場，清理了很多剩餘食材，吃飽又可以去市場把冰箱又一次豐富起來了。用料花生醬隨心黃油一小塊麪包4片意粉一把泡菜半包意粉番茄醬剩餘的全部都用了草莓8個火腿5片branch.早午餐，剩餘食...
瘦肉羹（剩餘食材）
用料雞蛋1個青菜一些顆瘦肉一些克西紅柿1個瘦肉羹（剩餘食材）的做法準備，瘦肉用地瓜粉和醬油裹好，多拍打幾下。西紅柿冷熱水去皮，切丁，最好炸成汁。統統下鍋。收汁。裝盤。食用。...
大白菜混搭
用料白菜若干片粉絲1把培根4片鹽少許老抽適量大白菜混搭的做法白菜切絲油熱下鍋翻炒泡好的粉絲備用放粉絲繼續翻炒放老抽放鹽培根培根切絲放入鍋中翻炒完美出鍋😜...
快手冬陰功湯 掃光冰箱剩餘食材！
每到週四週五上週日買的菜基本吃光距離下週日買菜日還沒到冰箱裏一堆拼湊不起來的食材不是被做成麻辣燙就是被做成炒香鍋……時差黨的痛（￣～￣）就是超市太遠每次出門都是一次煎熬……今天決定創新一次！做一次快手冬陰功！哈哈哈...
冰箱剩餘食材做炒飯
做菜時總會剩下一些多餘的料、扔了可惜、不扔還容易忘記使用而壞掉！今天就用這些剩餘材料做個香噴噴的炒飯把！用料隔夜的米飯玉米粒胡蘿蔔青豆火腿腸元蔥蔥花少許尖椒或者其他一切你想吃的都可以橄欖油（或豆油）醬油鹽一小...
酸菜筍絲臘肉【剩餘食材—川味】
自己太愛去超市，這次週末只有一天，就在寢室用有的食材做用料酸菜乾筍臘肉蔥薑蒜幹辣椒、花椒酸菜筍絲臘肉【剩餘食材—川味】的做法1、切蔥薑蒜、辣椒，酸菜2、並準備花椒3、筍多換水跑一晚上切絲4、臘肉稍煮後切片倒入食...
【剩餘食材消耗小能手】黃金夾心吐司
這是我那天在家給我閨女做宵夜的時候改良的。優點比起普通的夾酸奶夾芝士版本來在於可以利用和消耗家裏各種食材。隨心所欲，簡單經濟。用料雞蛋1個麪包片2片食用油1克剩粥適量煉乳適量【剩餘食材消耗小能手】黃金夾心...
拯救剩餘油炸食品大作戰
炸藕盒，炸肉丸，炸藕圓子，煎肉腸…油炸食品固然好吃，但剩下或者冷凍後再回鍋，一來會變硬，二來二次油炸費油且不健康。這個方法可以拯救剩餘的油炸食品，幾乎不用油，屢試不爽～用料剩餘/冷凍的油炸食品不粘鍋一隻拯救剩餘油炸食品...
家常湯粉（消耗冰箱剩餘食材）
非常簡單，營養好吃又可以消耗冰箱的剩餘食材。用料芹菜兩小根洋蔥少許彩椒少許美式火腿兩片泡菜一點鹽少許米粉一人份橄欖油兩勺以上可以用其他食材搭配家常湯粉（消耗冰箱剩餘食材）的做法鍋裏熱油，加入洋蔥翻炒一分鐘左右...
冰棍兒、雪糕，家裏吃剩餘的食材也能做
這裏面有冰棍兒和雪糕根據自己的需求選擇做哪種做法簡單、材料簡單，媽媽再也不用擔心吃添加劑了^_^某些材料可以根據喜好和家裏庫存進行調整或替換，具體看詳細步驟說明後期做了新的會再上傳用料酸奶草莓：草莓8顆左右酸奶...
火鍋剩餘食材處理-麻辣燙
鍾愛火鍋一年四季都在吃火鍋方便的同時總免不了剩下各類食材儘快全部吃掉的辦法就是大雜燴作爲喜辣的衢州人做成麻辣燙是個好選擇ps衢州的麻辣燙就是隻有澆汁沒有湯水的用料爆炒-幹辣椒酌情爆炒-辣椒麪酌情爆炒-花椒...
菜心蘑菇魚丸湯 |火鍋剩餘食材巧利用
我們應該學習廣東人的飲食習慣，飯前喝一碗湯品，不僅可以喚醒腸胃，還可以減少飲食攝入，健康瘦身。今天帶來的菜心蘑菇魚丸湯，清淡鮮香，它有魚丸和蘑菇的鮮、雞蛋的香、白菜心的甜。魚丸可以用涮火鍋後剩下的，也可以用龍利魚肉...
消耗剩餘材料的奶凍
最近月餅季，每次抄完奶黃餡都剩下點淡奶油和椰漿邊邊材料。扔了可惜就想到做點奶奶凍。用料淡奶油適量椰漿適量吉利丁6g白砂糖適量果乾適量消耗剩餘材料的奶凍的做法把吉利丁片放可直接食用的水裏夏天要放入冰箱，浸泡至...
混搭午食
家裏有什麼食材，就隨意搭配。用料隨意哈混搭午食的做法家裏有什麼搭配什麼任意搭配...
大雜燴【消滅冰箱剩餘食材版】
用料雞蛋2個大雜燴【消滅冰箱剩餘食材版】的做法家裏有什麼就用什麼需要注意的唯一一件事就是，比如黃瓜小南瓜這種汁水比較豐富的食材，一定要先用鹽殺一道再炒會很脆爽二荊條放在火上烤成兩邊椒香用到的食材有：長豇豆、...
自制拌麪醬，解決冰箱剩餘食材
不想外出買菜？對着冰箱不成搭配的食材犯愁？教你用現有食材，做出一碗銷魂肉醬拌麪🍜今天菜譜用到的食材是基於我家冰箱現有的，小夥伴們可根據現有食材情況自由搭配，重點不在食材，在於如何製作醬料，如何拌😉用料鹼水面適量，見菜...
利用剩餘食材——泡菜（酸甜）
目的是處理超市贈品——大桶醬油，不愛的米醋，買失敗的壽司醋，不知道哪來的不正宗蜂蜜，做三明治剩餘的甜椒，一根黃瓜，炒菜剩的半個包菜和幾根蒜薹。用料糖克鹽克醬油白醋或者米醋不正宗蜂蜜黃瓜包菜蒜薹蒜姜紅黃甜椒幹辣椒香...
消耗剩餘食材之椒鹽米飯🍚
💞做各種菜品，避免不了剩下很多材料，把它們湊一起又是一份滿意🍚用料剩米飯半碗包菜一片胡蘿蔔少量味好美青花椒鹽適量味好美大蒜粉適量油渣適量烤小酥餅剩餘的蛋清一個個消耗剩餘食材之椒鹽米飯🍚的做法都是剩的😂米飯...
混搭素食
一個人吃素，做太多的菜不現實，只能琢磨着把自己喜歡吃的放在一起混搭亂炒。用料鹽少許藤椒油一勺辣醬半勺薄鹽醬油少許長條茄子兩根新鮮香菇3個青椒一個小米椒兩個杏鮑菇三個混搭素食的做法這個是茄子➕香菇➕青椒茄子...
烤奶香吐司片（消滅剩餘食材的好方法）
用料自制吐司4片雞蛋黃1個原味酸奶100克蒙牛早餐奶酪2片烤奶香吐司片（消滅剩餘食材的好方法）的做法酸奶加入蛋黃攪拌均勻，因爲酸奶有甜度，喜甜的童鞋可以額外加糖。吐司入盤，一面刷上蛋奶混合液，進烤箱上下火150°，10分鐘，烤...
美食混搭
美味用料鹽5克美食混搭的做法切成條做湯底燙成薄餅小火慢煎9切成條炒料美味裝盤...
食材比較隨意的混搭披薩
在家宅久了就開始想吃點兒新鮮的玩意兒，今天發現冰箱裏還有一袋芝士丁，就找出食材來做了張臘肉香腸披薩！你也可以試試呢！用料麪皮部分高筋麪粉150克酵母3克白糖3克雞蛋1個餡料部分芝士丁150克臘肉適量火腿片適量胡蘿蔔片...
剩餘食材大作戰の蛋撻液麪包布丁
廚房裏每每總有多餘的食材剩下，浪費不可取，要是能利用的更好那就完美。前日做了蛋撻，多餘的蛋撻液於是有了去處～蛋撻液方子請自行在下廚房搜尋，其實那又是爲了處理蛋黃而產生的另一個廚餘…總算用光光咯用料蛋撻液若干吐司...
懶人拌飯【解決剩餘食材】
爲了解決冰箱裏的各種剩餘食材，腐國太貴啦，不能浪費一丁點！其實可以根據愛好和食材隨意組合，但是番茄泥真的是個好玩意～球形甘藍營養十分豐富。米飯其實剩飯更好，因爲更適合炒。用料球形甘藍適度肉丁適量雞蛋兩個熟的米飯（比...
消耗剩餘食材之蔥豆牛肉
爲了消耗冰箱的食材！用料牛肉(花斑頭)小半碗大蔥1根四季豆一抓醃製牛肉:澱粉適量料酒適量生抽適量油適量調味用料:蒜瓣2個乾紅椒2個老乾媽雞油味一勺鹽少許消耗剩餘食材之蔥豆牛肉的做法醃製牛肉，至少1小時。切大蔥。切...