肉末茄子丁12+
補鐵小食用料茄子適量肉末適量洋蔥適量肉末茄子丁12+的做法準備食材肉末加洋蔥加醬油加海蝦粉補鈣攪拌均勻鍋內倒入熱炒油放入攪拌好的肉末炒制變色放茄子丁、炒制軟爛出鍋、開吃、...
肉末茄子煲
準備好三碗米飯吧，超下飯茄子煲來了用料茄子2個（中等大小）牛/豬肉末300克香菜2根小米辣3根大蒜5瓣蠔油1勺陳醋1勺白糖3克生抽2勺鹽適量肉末茄子煲的做法茄子切成細條，大蒜切末，小米辣切丁，香菜切碎備用平底鍋鍋內油熱後把茄...
肉末燴茄子
每次做這個菜我吃完一碗我都要用菜底子在拌飯吃一碗，算是我最喜歡的一種茄子的吃法。用料長茄子2個小米辣6個蒜3瓣姜1塊豬肉末適量蠔油1勺生抽1勺糖5克鹽1小勺西紅柿半個蔥2根肉末燴茄子的做法選擇表皮光亮的長茄子，表...
烤肉末茄子
肉末茄子是一道很平常的菜，但是要做得好吃，茄子就必須油炸或用油爆炒過。想健康點，就只能用熱水先煮過茄子，不過最後煮出來的效果就會大打折扣了。今天介紹給大家一個不一樣的做法，省油、省功夫、至於熱量也不好說😁，這就是...
肉末茄丁
我不愛吃茄子，所以我幾乎沒有茄子的食譜，這一道菜沒想到如此好吃，以後多陸續多開發一些茄子的食譜。用料食材：凍好去皮五花肉150g，蒜2瓣，茄子2根去皮後茄丁400g，食用油20g，生抽15g，蠔油10g，老抽5g肉末茄丁的做法五花肉提前用小...
土豆茄子丁肉末
拾掇拾掇家裏還有的菜亂做用料土豆1個茄子半個肉糜一把…蔥薑蒜適量醬油適量醋適量蠔油適量土豆茄子丁肉末的做法鍋內入油，入姜蒜，再放入肉糜炒至變色，加少量鹽倒入切好的土豆丁和茄子丁，翻炒，看顏色差不多了倒醬油（此處良...
茄子丁炒肉末
記錄自己做過的每一道菜。用料茄子2個肉末200克雞精1勺生抽2勺蒜4瓣鹽5克料酒1勺姜1片蔥半根豆瓣醬1勺青椒1個茄子丁炒肉末的做法熱鍋不放油，將茄子丁翻炒至變軟，盛出備用另起鍋燒油，先放入一勺郫縣豆瓣醬，炒出紅油，再加入...
肉末茄丁煲
夏天外食的飲食衛生越來越值得重視。高溫天氣，食材容易變質，經常外出吃飯的朋友很多都反映拉肚子等問題。這道肉末茄丁也很適用來上班帶飯，但一定要注意避免變質。頭一天炒好，放入冰箱中，到公司有條件的話，儘快放入冰箱裏。...
肉末茄子🍆
因爲冰箱裏有茄子🍆用料茄子個肉末克澱粉勺蒜瓣郫縣豆瓣醬勺生抽勺老抽勺料酒勺鹽克薑片糖克白醋肉末茄子🍆的做法第一步，搞茄子。切，加鹽，醃。鍋里加油，煎一煎茄子🍆🍆比較吃油的！第二步，搞肉。各種料加進去，醃，10分鐘。炒，蔥...
肉末醬茄子
茄子含有豐富的膳食纖維，它可以促進腸道蠕動，也可以防止便祕。是減肥人士和小仙女🧚♀️非常喜歡的一道美食。用料茄子6至8個細小🍆蒜2瓣肉1塊螺絲椒1根味達美臻品料酒1勺六月香豆辨醬2勺肉末醬茄子的做法準備食材、肉...
肉末茄子
用料生抽勺肉末克茄子個肉末茄子的做法碎肉機，做出肉末，放油，鹽，白醋，雞精，糖，料酒。拌。油鍋，放肉末，炒，放蒜。放茄子，加水，醬油，蠔油，糖，雞精。中火，燜...
肉末茄子丁
本地茄子加點本地辣椒和肉末一起炒超級下飯。用料長條茄子5根前腿肉50克青辣椒4個生抽1勺耗油1勺料酒半勺鹽少許生粉半勺香油少許肉末茄子丁的做法茄子洗乾淨先對半切開。再切成丁。茄子丁裝到盆子裏，青辣椒切成丁，大蒜...
肉末茄子鍋
用料茄子2個肉末適量蒜適量生抽適量料酒適量鹽適量肉末茄子鍋的做法首先把茄子用鹽水泡十分鐘把肉末抹蒜頭蔥頭切好用油炸八成熟把肉末放下爆炒五分鐘，然後把茄子下鍋一起炒，最後放鹽，醬油味精就可以起鍋！...
肉末茄丁面
記錄備用用料茄子2個肉沫半斤常用調料肉末茄丁面的做法把料酒、醬油、姜粉加入肉餡拌勻醃一會兒需要用到的材料如圖，左上角的三個辣椒主要用來調色，不怎麼辣茄子切小丁備用配件切好備用，小碟子裏的蔥蒜小米辣用來熗鍋，左...
肉末茄子
茄子真的很神奇，怎麼做都好吃，尤其是這道肉末茄子，軟糯的茄子完全吸收了豆瓣醬、蒜末和豬肉末的香氣，再澆上濃郁的醬汁，鮮美無比。配上這道菜，專治三伏天沒食慾！搜尋並關注微信公衆號：迷迭香Rosemary,還有更多900道精彩內容等...
💯下飯的照燒肉末茄子丁
用料茄子2條肉末150克左右生抽1勺味好美照燒醬1勺蠔油1勺糖5克左右鹽小半勺澱粉1勺青椒1個💯下飯的照燒肉末茄子丁的做法把茄子洗淨，切成小塊放點鹽水泡上個十五分鐘左右肉末我選用五花肉剁碎鍋中下倒入油，放點蔥頭爆香...
茄丁肉末面
這道面有菜有肉，比較受家人歡迎。用量根據飯量多少自行調劑，沒有嚴格標準，調料適量，因爲鹹味比較足，就沒加鹽。用料茄子豬肉末姜蔥蠔油番茄醬醬油茄丁肉末面的做法茄子切丁，肉末可以絞一下，也可切丁，絞一下更方便，蔥薑末適量。...
茄子肉末
用料茄子1個蔥1根蒜8粒姜2片生抽1勺料酒適量(個人口味)老抽適量(個人口味)鹽適量(個人口味)白糖適量(個人口味)醬油適量(個人口味)肉末10塊錢的水米酒碗(半碗)小米辣3根(個人口味)雞精適量(個人口味)黑胡椒適量(個人...
焗肉末茄子
用料長茄子兩根肉末100克白菜少許香油鹽橄欖油醬油蠔油馬蘇裏拉奶酪蔥薑末焗肉末茄子的做法長茄子洗淨，在背上劃數刀，我爲了切的好看一點，在底部墊了兩根筷子，這樣也不會切斷肉餡加入蔥薑末，加入適量的鹽，醬油，香油拌勻備用...
肉末醬茄丁
用料五花肉末茄子丁豆瓣醬肉末醬茄丁的做法炒鍋放油，油溫熱時把五花肉末放進去翻炒，至變白，然後放豆瓣醬進去翻炒至均勻後，把切好的茄子丁放進去一起炒，然後開小火慢慢燜，至茄子軟...
茄子肉末
超級好吃又下飯的茄子肉末，老公可以吃6碗飯哦，喜歡吃辣的可以加上青紅椒辣椒更漂亮用料肉末適量茄子2個生抽適量鹽適量蔥1根蒜適量老抽適量蠔油適量茄子肉末的做法茄子切條，泡一泡起鍋燒油，倒入茄子翻動，讓每一塊茄子都受...
肉末茄子條
用料肉末克茄子個生抽勺澱粉勺鹽克薑片蒜瓣花椒肉末茄子條的做法茄子去皮切段蒸鍋蒸4-5分鐘備用，生抽、澱粉、鹽、水勾兌醬汁備用炸鍋後下茄子、肉末翻炒，後續倒入勾兌好的醬汁翻炒幾下就可出鍋了...
肉末煎茄子
茄子含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高，有助於預防高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癲。用料茄子500g豬肉100g醬油適量料酒適量鹽適量味精適量蔥適量姜適...
茄子燜肉末
茄子本身雖然沒什麼味道，但特別能吸油和調料，因此只要做法得當，和許多食材都能搭配，並且做出豐富的味道。不過也因爲重油重調料的原因，想把茄子做得好吃又健康，似乎是兩難的問題。今天分享的這道傳統菜式，咱們把茄子先醃製出...
醬肉末茄丁
用料肉末50克長茄子4個番瓜半個豆瓣醬2勺油20克洋蔥50克醬肉末茄丁的做法所有食材切丁。鍋內加油，放入肉末稍微炒一下加入料酒。加入洋蔥稍微炒一下。加入茄丁和番瓜丁煸炒軟，加入用少許水滑開的六月豆瓣稍微翻炒一下，蓋...