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有關簡易版滷肉的做法步驟和做法圖解
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有關簡易版滷肉的做法步驟和做法圖解
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簡易版:滷肉
07-25
愛吃一切滷的。😄😄用料五花肉500克滷料包1包(某京有售)生抽適量糖一點點鹽適量簡易版:滷肉的做法五花肉洗乾淨,整塊冷水下鍋(水沒過豬肉再多出一些),加滷料包,大火煮開,中小火慢燉至剩下三分之一的滷湯汁。滷料包拿掉,豬肉...
簡易版滷肉
02-04
用料五花肉500克老抽2勺生抽200g料酒1勺雞蛋5個冰糖20克鹽一點外婆家滷味包1包雞翅6個簡易版滷肉的做法鍋中注入清水1300g,生抽,冰糖,酒,適量鹽,一包滷味包蓋上蓋燒成滷汁,放入雞翅,五花肉滷,後放已經煮好的雞蛋慢火滷1小時泡...
簡易滷肉
01-02
用料前腿肉或五花肉適量雞蛋8個土豆2個香菇8朵姜1塊獨頭蒜10個生抽適量老抽少許簡易滷肉的做法前腿肉切自己喜歡的大小。加水沒過豬肉,倒入少許老抽調色,適量生抽先泡10分鐘雞蛋先先蒸熟泡髮香菇土豆切大塊10來個獨頭蒜...
超下飯滷肉(簡易版)
06-20
用料帶皮五花肉克豆腐清水冰糖2顆辣椒一個蒜頭2瓣生抽蔥醬油超下飯滷肉(簡易版)的做法加少量油,煎一小會加水,冰糖,辣椒,蒜頭,蔥,醬油,小火,加蓋煮加豆腐,翻一翻,小火加蓋煮超下飯滷肉,完成!!...
祕製滷牛肉(簡易版)
10-05
用料牛腱2000克鹽40克糖20克葵花油100克花椒麪20克滷膏40克水100克祕製滷牛肉(簡易版)的做法牛腱洗淨切拳頭大,放鹽和花椒麪放冰箱冷藏醃三天。每天取出揉兩三次。第四天直接放滷膏、糖、油、水煮開,改小火三十分鐘關火。...
簡易版滷味
08-19
用料喜歡吃啥就放啥雞翅雞爪鴨掌簡易版滷味的做法雞翅兩面劃刀,雞爪剪指甲,其他食材也洗乾淨備用。冷水下鍋,加入料酒。這裏我放了雞翅,雞爪,鴨掌,自己喜歡吃啥就放啥。同時我還煮了雞蛋。準備配料:香蔥段,薑片,香葉,八角,花椒,...
簡單易滷肉
12-29
某人想吃滷肉,簡單易學版用料牛肉1塊老抽根據肉量來,可以多放點,好上色冰糖適量生抽適量八角5-8個鹽適量五花肉1塊料酒適量姜一大塊香葉5-8片桂皮1塊雞腿🍗4只黃豆醬2勺滷料包1包花椒1把簡單易滷肉的做法1.雞腿🍗,牛肉,五...
砂鍋滷肉(生抽簡易版)
08-20
婆婆經常這麼滷豬肉,剛開始我覺得就生抽能做出什麼好吃的滷肉。後來試過一塊肉感覺特別驚豔,就簡單的生抽,新鮮的豬肉就能做出好吃的砂鍋滷肉。用料豬裏脊400g幹蘑菇10朵水適量生抽一大勺砂鍋滷肉(生抽簡易版)的做法豬裏脊...
簡易版滷肉滷蛋
05-31
用料雞蛋個五花肉克老抽適量香菇適量水適量鹽適量簡易版滷肉滷蛋的做法香菇提前泡發,切好,備用五花肉洗淨切好鍋中無需放油,五花肉放鍋裏煎黃,然後放老抽上色,加入鹽,放入香菇,翻炒兩下放進砂鍋裏同時把煮好的雞蛋,剝殼也放進...
簡易滷牛肉
03-16
用料牛腱肉1000克桂皮八角香葉幹辣椒薑片滷水汁4勺老抽3勺生抽3勺料酒2勺鹽3克冰糖5粒簡易滷牛肉的做法1、牛腱肉焯水。2、準備好滷料,不吃辣可以不加幹辣椒。3、水開後加入全部材料,再次燒開用中小火煮半小時,改成小火1...
滷牛腱子肉(簡易版)
02-18
超超超級簡單的一道滷味。好吃又減脂。零失敗的做法。用料牛腱300克桂皮1塊香葉1片花椒若干姜1片八角2個蒜頭2個幹辣椒3個糖6顆陳皮若干(沒有可不用)山楂1個(沒有可不用)孜然若干(沒有可不用)老抽2勺生抽2勺鹽1勺耗油2勺滷...
簡易滷肉飯
11-18
下飯神器,拌麪澆飯均可用料五花肉克雞蛋個洋蔥個香菇朵老抽勺八角個冰糖克生抽勺料酒勺鹽克冷開水簡易滷肉飯的做法所有配料洗乾淨切好如圖所示,五花肉切小丁,注意,大了就成紅燒肉啦鍋中倒少許油炸油蔥酥,小火慢炸,耐心等待...
臺灣滷肉飯(簡易版)
10-31
雖然不信耶穌基督,但是在聖誕節也算是個美好的節日,特意做了滷肉飯給家人吃吃,熱乎乎的配上一碗飯,在冬日,也是令人感到幸福的。用料五花肉750g洋蔥1小個蒜瓣6粒草果1顆香葉2~3片薑蓉少許生抽2勺料酒1勺蠔油1勺冰糖碎1小把...
懶人版簡易滷肉飯~
12-13
一碗味道樸實的飯飯總是能溫暖人心。用料帶皮豬五花500克左右香菇適量白煮雞蛋十個油菜適量蔥·姜適量生抽適量老抽適量料酒適量鹽適量糖2湯匙水適量花生油適量懶人版簡易滷肉飯~的做法白煮雞蛋剝殼,油菜洗淨,香菇泡發...
家常硬菜:簡易版滷肉
08-31
家庭版最簡易的滷肉方子,做出來的滷肉也是很香的!但是有一點要強調的是必須小火慢燉、不要用高壓鍋,把肉燉得軟爛、入味的感覺特別好!滷牛肉和豬蹄膀、豬腳是極佳的!滷過肉的湯汁再用來滷蛋、做麪湯、燒菜都是非常不錯的!用...
簡易版同樣香滷肉飯
11-28
滷肉飯的做法很多,特別專業正宗的做起來比較費功夫,有些食材家裏也不備,所以我參考幾種其他大神的方法總結出了平時自己下廚的簡易版本,這樣每次做的時候就不用同時翻看幾個菜譜了。簡易版本可能味道上比正宗滷肉飯稍有偏...
自制滷牛肉(簡易版)
12-13
用料牛腱1000克料酒適量姜一塊八角2個桂皮一塊香葉一片蒜頭一隻生抽適量老抽勺冰糖若干李錦記滷汁或紅燒汁自制滷牛肉(簡易版)的做法牛腱冷水入鍋,加幾片薑片,黃酒去腥。大火燒開,燒出血水,再洗乾淨牛腱。(牛腱芯子沒熟沒關...
滷肉飯-簡單易學版
02-10
去過臺灣後對臺灣的滷肉飯日思夜想,找臺灣朋友要了家庭版滷肉飯的做法,簡單易學,米道老嗲了,喜歡吃滷肉飯的夥伴可以嘗試一下用料五花肉500克洋蔥1個香菇6朵老抽3勺生抽2勺鹽適量冰糖適量料酒2勺姜3片八角3個蒜3瓣蔥一小...
滷牛肉(網購滷料包簡易版)
06-17
因爲怕孩子營養不夠,平時喜歡看些什麼兒童營養餐啊之類的書籍,都提到牛肉是成長髮育不可或缺的好東西,於是就想着那就做點滷牛肉吧!早飯吃吃蠻好,雖然我家孩子比較挑食,偏愛雞肉和豬肉,但是關乎營養問題,總得先做了纔有吃不吃...
滷牛肉(簡易調料版)
01-17
這個是跟閨蜜學的,調料不多,鹹淡香甜合適~適合喜歡清淡點的朋友們,如果想吃辣就沾辣面兒(一次成功😊)用料牛腱1000克生抽3勺冰糖100克鹽20克茴香若干克花椒粒若干桂皮1塊八角2個大蔥1根香葉3片草果2個生薑1個老抽2勺料酒3勺...
滷牛肉(簡易高壓鍋版)
09-12
用料牛腱子肉一條八角三顆桂皮一小塊柱候醬兩大勺醬油適量冰糖五六顆水入鍋高度沒過肉滷牛肉(簡易高壓鍋版)的做法肉整條、或順紋一分爲二入鍋,配料見配料表,全部放入高壓鍋高壓鍋大火燒開,中火壓15至20分鐘牛肉冷藏後切薄...
簡易版滷蛋
06-14
用料鵪鶉蛋、雞蛋……隨意醬油,八角,自己喜歡的各種條件隨意簡易版滷蛋的做法各種蛋類洗淨煮熟,剝殼,洗淨,放到乾淨的容器裏醬油,加水,放點鹽,根據自己的喜歡放大料……煮開關火滷水倒進盛蛋的容器裏蓋上蓋子,浸泡一夜,第二天早...
簡易版滷鴨
12-30
用料草鴨1只2斤左右桂皮1塊香葉2片花椒10粒八角2顆生抽2勺老抽半碗黃酒半碗生薑4片鹽克蔥5根冰糖七八顆簡易版滷鴨的做法鴨子洗淨毛拔乾淨材料都備好鴨子冷水下鍋焯水,焯水的時候放入兩片生薑,水開撈出重新準備1升水,如...
【簡易版•滷肉包】辣味滷牛肉 • 美味多菜式
10-04
五香滷牛肉是我最喜歡的,從小就愛吃。牛肉放在面裏面就成了牛肉麪,又是我最愛之一!**滷牛肉的【多才多藝】**•牛肉切片=冷盤•牛肉+面+酸菜+青菜=酸甜牛肉麪•牛肉+面+西紅柿🍅=番茄牛肉麪•牛肉+乾麪+青菜+香菇=牛肉炒...
香菇滷肉飯(簡易版)
11-02
這個滷肉飯很簡單,但味道很美妙,一開始也是看人家的菜譜但都比較複雜,用料很多,我覺得其實用不着,簡單一樣很好吃。用勺子拌着吃更贊!因爲老是看譜瞎做,所以總是記不住自己上次到底怎麼做的,今天紀錄下來,以後就檢視方便了!用料...
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