豆畔醬水煮鯧魚
我們的日常生活，家常菜，豆畔醬水煮鯧魚，豆瓣醬水煮（潮汕叫＂山尖魚＂）沙丁魚，是一道非常簡單易煮的魚煲。用料小鯧魚/（潮汕叫＂山尖魚＂）沙丁魚500g蔥適量姜適量鹽少許油適量辣椒2個香辣豆畔醬100g豆畔醬水煮鯧魚的做法粉鯧魚粉鯧魚（潮...
豆豆
用料豆豆豆的做法爆炒...
豆豆組合（豆腐炒豆芽）
家常。清淡的一道菜用料豆芽250克豆腐一塊油適量鹽適量雞精適量蒜末適量豆豆組合（豆腐炒豆芽）的做法鍋裏放油，炒香蒜末滷水豆腐稍微捏碎入鍋中煎一小會放入洗淨的豆芽，大火翻炒加適量的鹽和雞精，炒到豆芽斷生，撒蔥花出鍋。...
豆腐花（一豆三吃。豆花，豆腐，豆鬆～）
用料黃豆100克內脂2克豆腐花（一豆三吃。豆花，豆腐，豆鬆～）的做法黃豆提前一天泡好泡好的黃豆加水一共1.2L放入豆漿機中按果汁模式一共打3遍豆渣分離倒入鍋中煮沸改小火繼續煮3分鐘2克內脂加少量水在電飯鍋裏化開，倒入豆漿，開...
自制油豆腐🔥黃豆-豆漿-豆花-豆腐-油豆腐的演變
黃豆真是個神奇的東西，除了能直接煮了吃，磨成粉能調味，發了芽是蔬菜，做成豆漿後也能衍生出很多豆製品來。這款菜譜就帶大家一起看看從黃豆到豆漿、豆花、豆腐、油豆腐的製作過程。用料黃豆200克水1600克內酯4克溫水30克色...
三豆漿 （黑豆，紅豆，綠豆）
因爲我們兩夫妻覺得外面的豆漿很甜，沒有豆漿味。之後就自己做了。。自己煮的豆漿更濃，更香，更好喝！老公就是喜歡自己做的，外面買的他都不要喝。可以試試看哦。分享一下我的做法！用料黑豆綠豆紅豆三豆漿（黑豆，紅豆，綠豆）的做法把...
土豆悶豆豆
用料土豆3個蔥1根四季豆一把土豆悶豆豆的做法土豆切塊，四季豆如圖油燒熱下入備好的菜放入食鹽翻炒入味加水沒過土豆，不要太多了大火燜煮10分鐘，收汁起鍋小貼士喜歡的可以放點小蔥，比較香...
黑豆豆漿+黑豆豆渣餅
一天裏，早餐的營養補充比其他時間更爲重要。所以呢，寧可少吃，也不能不吃。方便快捷的營養早餐是最受懶人們的歡迎了。下面介紹的豆漿+豆渣餅，就是既營養又省時的菜譜之一，學會它，至少幾個早餐都不用捱餓了。用料1(豆漿)黑豆...
糖醋里脊|還記得那年大明湖畔的糖醋里脊嗎？
一口咬下去，脣齒間迴盪着外酥與裏嫩的雙重完美口感，酸甜柔和的醬汁引爆味蕾四溢飽滿的肉汁席捲舌尖，讓人慾罷不能。吃過，口齒留香，回味無窮，一解酷夏不振的食慾。用料醃肉裏脊肉250g料酒1勺雞蛋1個鹽適量胡椒粉適量澱粉適量...
三豆菜（ 豆腐豆乾豆角）
很喜歡豆類食物，乾脆來個小雜燴~（圖上好像是蒜薹，上錯圖了。。好像沒辦法改名字了，大家湊合着看吧。。）用料豆腐薰豆乾嫩豆角植物油鹽生抽三豆菜（豆腐豆乾豆角）的做法所有材料切條熱鍋倒入植物油，加入豆角翻炒至七成熟倒入豆...
土豆泥豆豆
用料土豆玉米胡蘿蔔沙拉醬番茄醬牛奶土豆泥豆豆的做法土豆蒸熟玉米胡蘿蔔配料蒸熟沙拉醬番茄醬牛奶成品小貼士土豆一定要蒸熟！我這個做法裏沒有鹽，因爲蛋黃醬和番茄醬裏有鹽，所以我控制了一下鹽的攝入量。...
黃豆～豆漿～豆腐腦～豆腐
昨天跟老爸說想吃豆腐卷，老爸馬上就安排上了，從黃豆開始到豆腐全過程，自己家做的豆腐就是好吃，一整天的飯都是圍繞黃豆展開的用料黃豆5斤滷水適量黃豆～豆漿～豆腐腦～豆腐的做法黃豆泡一晚磨豆漿，豆渣也留着一點，以後炒豆渣吃，順...
黃豆做豆漿、豆花、豆腐和豆渣饅頭
用料黃豆適量鹽滷適量黃豆做豆漿、豆花、豆腐和豆渣饅頭的做法先把幹黃豆提前一天泡發，打成豆漿，然後豆漿和豆渣用紗布分離過濾豆渣最後倒入鍋中時把紗布蓋鍋上面再過濾一下大火煮開注意一：要一邊煮，一邊攪拌，豆漿容易糊鍋...
毛豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆
夏天吃什麼最爽！！！毛豆啊！！！毛豆+冷飲+電腦！！看世界盃什麼的一大鍋毛豆啃一個冰西瓜不要太爽了！！用料毛豆鹽生抽老抽水花椒幹辣椒八角桂皮香葉生薑黃酒毛豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆的做法毛豆用鹽水泡一陣子，用手揉...
四季豆炒土豆 土豆炒四季豆 芸豆炒土豆
我喜歡吃四季豆，吃多了乾煸四季豆了，哈哈哈~換個口味~四季豆炒土豆搞起來，就是有點費油，其他都很好🤔甜甜辣辣的，也非常下飯四季豆軟軟的，土豆麪面的，好吃呦😍【❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做些簡單的家常菜，主要用於記錄自己...
豆漿豆腐腦豆花豆腐
其實做豆腐腦是比較容易的，簡單總結幾個步驟，就是：1、泡豆子2、磨生豆漿3、煮豆漿同時溶解內脂4、熟豆漿倒進溶解內脂的大容器，等20分鐘。一旦豆腐腦做成功了。豆腐就是把豆腐腦一勺勺舀進模具，壓一壓拿出來這麼簡單。所以...
草莓豆豆/巧克力豆豆
這是一個飽含失敗的淚水的菜譜但是這個菜譜不太可能失敗因爲它本身就是從失敗中來。。。做好的豆豆可以直接吃，也可以用在黃油餅乾裏草莓豆豆是失敗草莓餡的產物巧克力豆豆是失敗巧克力蛋糕的產物至於失敗過程就讓他隨...
抹茶豆豆和紫薯豆豆
抹茶的顏色和清香的味道讓人難以忘懷，紫薯的嬌顏和甜美讓人陶醉……用料低筋麪粉：60克玉米澱粉：60克抹茶粉：4克或者紫薯粉：10克黃油：20克牛奶：23克蛋黃：1個細砂糖：32克鹽：1克抹茶豆豆和紫薯豆豆的做法準備好材料低筋麪粉和玉米...
一豆4吃/豆漿/豆花/豆腐/豆渣
今天教大家做一豆4吃😘，哪4吃呢？豆漿，豆花，豆渣，豆腐。注意⚠️要點：濾布一定要買300目的，濾布是關鍵，渣渣濾不乾淨會發酸……各種比例：1.🌷幹豆子100克，泡好大概230-250克，水800克（Q彈結實），水1200是嫩滑的2.🌷150克的幹豆子，水1200～14...
豆豆豆豆料理 抹茶豆腐蛋糕&豆腐芝士蛋糕
完整視頻戳👉用料內酯豆腐50g雞蛋1只低筋麪粉65g抹茶粉5g紅豆35g消化餅乾35g黃油融化17g嫩豆腐117g奶油奶酪80g細砂糖14g淡奶油56g吉利丁4g豆豆豆豆料理抹茶豆腐蛋糕&豆腐芝士蛋糕的做法嫩豆腐攪碎加入雞蛋、低筋...
黑眼豆豆豆豆豆漿漿漿漿漿公式表
標題就是用來來搞笑噠……今天來做一杯營養快手又好喝的黑豆豆漿。用料黑豆量杯的三分之一用量黃豆量杯的三分之一用量花生仁量杯的三分之一用量純淨水1300ml黑眼豆豆豆豆豆漿漿漿漿漿公式表的做法看上面👀，看上面👀，材...
土豆土豆土豆丁😇土豆土豆土豆泥🤩👀🥳
土豆有萬千種做法，譬如土豆丁、土豆泥、土豆塊、土豆絲，等等等等。😝只有想不到，沒有做不到😊這次就來分享下，如何做簡單又美味，像燒烤味道的椒鹽土豆丁😋用料土豆2個孜然粉酌情辣椒粉酌情火腿腸1根（可根據個人添加）生抽2勺...
黑麥迷迭香大蒜布魯姆麪包bloomer——你還記得大明湖畔的保羅叔麼？
看到保羅叔的bloomer配方用的是橄欖油，就忍不住手癢，改了一下配方，加了迷迭香大蒜碎和黑麥。成品非常的軟嫩好吃，就想要記錄一下。首先要感謝下廚房辛勤廚友之前上傳的視頻截圖，真的讓操作過程變得簡單了很多。在此po一下...
湖畔Brunch
用料冷餐若干漂亮桌布鮮豔餐具湖畔Brunch的做法跟有趣有愛的人一起出發...
綠豆豆黃豆豆豆漿
綠豆豆黃豆豆大家都是好豆豆(๑‾ꇴ‾๑)隨意想出來的組合~味道還不錯淡淡的抹茶綠小清新的呢~用料黃豆豆漿機自帶量杯的3/5差不多綠豆豆漿機自帶量杯的2/5綠豆豆黃豆豆豆漿的做法黃豆浸泡一夜綠豆第二天早上用的時候...