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有關茴香油的做法步驟和做法圖解
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有關茴香油的做法步驟和做法圖解
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茴香油餅
01-03
用料中筋麪粉250克安琪無鋁油條膨鬆劑10克溫水125克酵母2克鹽2克小茴香蔥花適量茴香油餅的做法除了水和酵母,其他材料放入盆中混合均勻,溫水裏放入酵母融合後少量多次倒入麪粉裏混合成團,醒發40分鐘左右醒發好後,手上抹點...
茴香油條的做法
06-24
一、茴香油條的配方中筋麪粉:1000克,海韋力無鋁酥脆膨鬆劑:30克,雞蛋:100克,食用油:50克,水:500克,白糖:20克,鹽:15克,小茴香:25克。二、相關的說明1、筋度高的麪粉炸的小油條口感韌性大,不酥脆,所以茴香小油條要選用油條專用粉、特二...
茴香油豆腐豬肉餡餃子
12-25
茴香算是中藥材,溫腎散寒。感覺也蠻適合女生吃的。加油豆腐是媽媽教我的方法。小時候特別討厭吃茴香,因爲味道很刺激,導致長大一直很抗拒沒再吃過。日本也不容易買到茴香。有一天看到有賣就試探性的買回來嚐了嚐。然後就...
超好吃的茴香小油條放大版-茴香油餅
02-24
每次去海底撈,巴奴都能一個人幹掉兩份茴香小油條,試着做了一下味道一模一樣,小油條吃起來不過癮,做成油餅一頓兩個剛剛好,也可以中間剖開夾菜或者煎蛋用料低筋粉375克普通麪粉125克鹽5克酵母5克雞蛋1個新鮮小茴香5~6棵小茴...
茴香油饃頭
12-28
用料麪粉300克水300克鹽10克糖30克雞蛋1個酵母3克茴香葉50克茴香油饃頭的做法1.麪粉,酵母,鹽,雞蛋放入容器,攪拌均勻,少量多次加入300克溫水,攪拌成糊狀。2.醒發至2倍大3.茴香葉切碎,加入發好的麪糊中,攪拌均勻4.油鍋燒至5成...
不用揉麪的茴香油餅
03-27
說起這個茴香餅,真的是個烏龍球😂😂告訴老媽讓她幫我買茴香,其實我想要的是茴香籽,就是香料,做肉的那種,結果自己沒說清楚,就變成這一大把的新鮮茴香,只好變着花樣吃它,吃它,吃!用料茴香一把酵母3克麪粉250克鹽5克油適量溫水200...
茴香油醋汁素三文魚色拉
12-15
用料初榨橄欖油素三文魚菊苣茴香檸檬魚子醬胡蘿蔔純淨水1000克海藻膠鹽醋茴香油醋汁素三文魚色拉的做法1(胡蘿蔔汁魚子醬)胡蘿蔔洗乾淨,用榨汁機榨取汁,加少許番加醬過濾成混合汁1000克純淨水(蒸餾水)加入5-8克乳酸鈣1000...
茴香油條(烤箱版)
12-08
無油炸更健康⊙∀⊙!用料麪粉400克酵母4克茴香10克鹽8克油30克茴香油條(烤箱版)的做法溫水化開酵母麪粉里加入鹽油茴香最後倒入酵母水和好面在蓋保鮮袋發酵一小時發好的麪糰取出麪糰不需要再揉麪直接放案板上按壓成長片...
茴香豬肉餃子(富含茴香油,健胃理氣)2020.04.15
03-28
大概十年前,北方的朋友包了茴香豬肉水餃讓我嚐嚐😋哎呀,不嘗不知道,一嘗忘不了🤤。茴香特有的辛香味兒,算是愛上了😍⚠️百度一下~~茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素,使它具有特殊的香辛氣味的是茴香...
茴香油條
05-23
油條加入小茴香,口味更好吃😋用料雞蛋1個茴香10克麪粉200克鹽3克酵母3克糖適量克無鋁泡打粉5克菜籽油3勺牛奶100克,根據麪粉的感覺茴香油條的做法酵母用溫水衝好,靜置10分鐘麪粉,雞蛋,鹽,糖,小茴香(我打成粉,可不打),牛奶,泡打...
油條茴香小油條麪包機
01-31
記錄麪糰配方,用了好幾次了,每次都成功。用料麪糰高筋麪粉400克水250克糖10克酵母3克蛋糕用膨鬆劑(碳酸氫鈉/小蘇打)4克無味道的油10克加料茴香根據口味適量鹽根據口味適量油條茴香小油條麪包機的做法麪糰所需用料全部放...
油炸茴香
10-11
超好吃!用料茴香500g麪粉100g油炸茴香的做法將茴香洗淨。麪粉中加入兩個雞蛋清合均。炸制金黃撈出即可。小貼士少放鹽。...
茴香小油條【0失敗】
08-16
自從吃了海底澇的茴香小油條就愛了用料主麪糰鹽10克糖20克酵母4克幹茴香20克麪粉500克茴香50克水240ml燙麪麪粉85克澱粉15克玉米油30ml茴香小油條【0失敗】的做法所有材料直接泡了省錢靚不靚小貼士程序稍後更新...
小茴香油餅
01-24
用料茴香一把麪粉500克熟油20克鹽5克酵母5克溫水160克開水160克小茴香油餅的做法燙麪:250克麪粉,用開水燙麪,邊燙邊攪,燙攪均勻。發麪:另外250克麪粉,先溫水加入鹽,酵母粉,攪拌均勻後分次倒入麪粉中,攪拌均勻。把燙麪和發麪混...
茴香小油條
08-17
地處大河南,每次去吃火鍋必點茴香小油條,不知道別的地方有沒有這個,超愛這個味,自己做着吃更放心。配方量很大,一家三口吃的話我覺得250g粉就夠了,看自己的量吧!用料水600克雞蛋1個小茴香苗50克新良油條粉1000g小茴香籽10g茴...
Tracy的茴香小油條
01-30
很香很好吃用料小茴香若干麪粉200克雞蛋1個鹽5克糖5克酵母4克泡打粉3克溫水70克油10克Tracy的茴香小油條的做法將小茴香放進鍋裏炒黃,然後用擀麪杖碾壓碎將麪粉,鹽,糖,酵母,泡打粉,雞蛋,溫水以及茴香放入麪包機,混合均勻後➕...
小茴香油條
04-18
明天就是九九重陽節啦!又是週末,正好要去看看爸媽。帶點什麼呢?記憶中老爸最喜歡吃小茴香油條了。今天晚上先活點面,明天早上炸制,趁熱給爸媽送去。好吧,那我們就現在開始準備工作了。用料茴香2克鹽1.5克小蘇打1克酵母2克雞...
【 茴香系列: 涼拌茴香頭】
01-02
茴香頭在西方是一種常見的蔬菜。近年來在國內也漸成菜市場的新寵。茴香頭富含蛋白質、維生素和粗纖維。它不僅營養豐富,而且有助於消化和促進腸胃蠕動,被公認爲一種保健型蔬菜。用料茴香頭半個(約200克)洋蔥半個胡蘿...
茴香小油餅
01-26
用料中筋麪粉500克開水100克食用油20克鹽5克酵母5克糖5克溫水230克小茴香若干茴香小油餅的做法把小茴香放入鍋中,小火炒制微黃出香味,關火,用擀麪杖將茴香顆粒壓碎,備用。面中到入開水,迅速攪拌,然後倒入油和壓碎的茴香顆粒...
茴香
03-13
感覺味道都可以媲美油炸天婦羅了用料鹽4克水克麪粉500克雞蛋1只個味精雞精適量也可不加十三香少許茴香的做法麪粉約1斤加入鹽,味精,雞精,十三香,雞蛋一個然後加油加水250至300克,調成糊狀4成油溫炸用吸油紙吸油裝盤,小貼士...
茴香土豆(無油菜)
07-01
用料茴香克鹽克土豆茴香土豆(無油菜)的做法小茴香一小把,洗淨,切碎,放置一邊。土豆去皮切厚片,放入鍋裏,放入水,鹽,煮到爛熟。煮熟後趁熱放入小茴香,攪拌均勻,稍微煮一兩下就好了。...
蒜香黃油配茴香炒肉絲
10-17
開始學習各種生酮食譜用料黃油10克鹽2克茴香200克肉絲100克蒜香黃油配茴香炒肉絲的做法茴香洗淨切段加入我自制的蒜末黃油翻炒倒入焯水的肉絲繼續翻炒茴香變色變軟了,撒適量鹽配上飲料!!!開飯咯...
茴香小油條,發麪版
09-25
在抖音上看到的這個小吃。於是就有了今天的菜譜。髮菜譜的初衷就是記錄自己做的東西,方便下次再做。用料麪粉1000克雞蛋2個鹽5克糖5克酵母8g小茴香顆粒一小把新鮮茴香一小把牛奶500ml+植物油一點泡打粉2g茴香小油條,發...
【茴香系列: 臘味茴香頭】
01-03
茴香頭在西方是一種常見的蔬菜。近年來在國內也漸成菜市場的新寵。茴香頭富含蛋白質、維生素和粗纖維。它不僅營養豐富,而且有助於消化和促進腸胃蠕動,被公認爲一種保健型蔬菜。用料茴香頭半個(約300克)臘肉約100克洋...
奶香小油條&茴香小油條
06-23
用料麪粉克奶香小油條&茴香小油條的做法步驟1、中筋麪粉500g、無鋁泡打粉4g、小蘇打4g、酵母1g、鹽8g放盆中攪拌均勻備用;2、雞蛋1個和純牛奶300g混合攪打均勻,分次加入盆中,拌成絮狀後揉成光滑的麪糰,揉透,蓋上保鮮膜...
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