茴香油條 食譜坊 早餐食譜 2.48W 大中小設定文字大小 油條加入小茴香，口味更好吃😋 用料 雞蛋 1個 茴香 10克 麪粉 200克 鹽 3克 酵母 3克 糖 適量克 無鋁泡打粉 5克 菜籽油 3勺 牛奶 100克，根據麪粉的感覺 茴香油條的做法 酵母用溫水衝好，靜置10分鐘 麪粉，雞蛋，鹽，糖，小茴香(我打成粉，可不打)，牛奶，泡打粉，加入酵母 邊加牛奶，酵母，邊用筷子同一方向攪拌成面絮狀 揉好，把面放置密封的容器裏，醒面 冬天，我放在取暖器旁1.30小時，面發的2倍大小，內部成蜂窩狀即可，拿出，揉成餅狀，邊揉邊抹油 切小劑子，可揉成長條圓狀 油溫升高，放筷子有氣泡時煎炸，出鍋 條狀 TAG標籤：茴香油 好吃 茴香油條 #
