紅棗枸杞白沫兒糖
用料白沫兒枸杞紅棗冰糖紅棗枸杞白沫兒糖的做法白沫兒放水裏煮，煮爛，可以高壓鍋燒，也可以用燉鍋，是一定要煮爛，高壓鍋大約半小時。後加紅棗，枸杞一起煮，加冰糖少許即可...
醃芥菜疙瘩不起白沫的訣竅
小時候家裏的菜缸裏總是飄着一層白沫，不及時撈出來還會影響菜的味道。現在不會啦，因爲有祕訣😜用料芥菜自定鹽適量水莫過芥菜白酒適量醃芥菜疙瘩不起白沫的訣竅的做法芥菜買回來把毛須部分和有泥的部分用菜刀修乾淨洗幹...
萬能電飯煲紅豆湯，綠豆湯，白沫兒，芝麻糊
豆類食品作用各有不同，發現下廚房大家都在用高壓鍋，斷舍離的開始……家裏有個萬能電飯煲，真的夠用了萬能電飯煲一個足矣懶人妙用，不用囤機器用料紅豆適量綠豆適量水5倍水百合黑豆芝麻黃糖，冰糖，白砂糖萬能電飯煲紅豆湯，綠豆...
豆沫小白菜
時鮮小白菜配上碾碎的豆沫一種單純的味道一種久遠的回憶！用料小白菜一把黃豆一把鹽適量耗油一小勺豆沫小白菜的做法小白菜開水淖一下，擠掉水分，切成碎沫黃豆泡兩個小時，開水淖熟。踹碎。鍋中加油，加入花椒，蔥姜，炒香，倒入白菜...
大白棉花糖(來自：沫沫的食攝生活)
該食譜來自搜狐美食-會有大白替我愛你大白棉花糖（）內容全轉載該食譜，不爲其他，單單只是對該食譜的喜歡，想留在下廚房，爲自己使用，也能分享給小夥伴們。用料玉米澱粉1000g白砂糖300g黑巧克力10g雞蛋2枚吉利丁片4片水80ml大白...
肉沫白菜湯
爲老公做的美食，用料白菜3片葉子肉沫：倆食勺胡蘿蔔：10片水3碗肉沫白菜湯的做法炒麪：一勺油，一勺面，小火炒。加水，肉沫，白菜葉，胡蘿蔔薄片。滾一會兒，香味樸鼻就成。小貼士加肉沫多煮一會白菜煮爛...
粉絲白菜香菇肉沫包
寶寶超愛用料克粉絲白菜香菇肉沫包的做法揉麪，發酵，揉麪炒肉，加點豆瓣醬，加香菇，白菜粉絲包好後，在鍋裏二次發酵15分鐘後出鍋...
蒜沫白肉
沫白肉，此菜要求選料精，要選肥瘦相連、連皮帶肉的豬腿肉；煮肉時要火候適宜，增一分則老，減一分則生。然後是刀工，肉片要大而薄、厚薄均勻；最後就是調料了，酸甜麻辣鹹，複雜的口感孰多孰少、孰輕孰重全憑經驗和手感。成菜香辣鮮美...
肉沫金針菇，清清白白
金針菇是很通用的食材，怎麼做都好吃用料金針菇2把肉沫100克蒜沫2瓣青紅椒各1個鹽5克生抽半勺料酒1勺肉沫金針菇，清清白白的做法1、肉沫加蒜沫、鹽、生抽、料酒醃10分鐘2、起鍋，少許素油，下肉沫炒半分鐘，盛出另起熱鍋，加油，下...
白菜肉沫餃
用料是兩個人的分量買了三塊錢的餃子皮，一共40個包到最後正好，沒有剩皮也沒有剩餡用料白菜6-8片肉末300克香油1勺鹽2克蔥1根蝦米適量香菇10朵胡椒粉適量克大地魚粉適量餃子醋3勺白菜肉沫餃的做法提前泡髮香菇跟蝦米把香...
肉沫白貝粥
早晨很喜歡喝上一口鹹粥....*我做的米量是一家三口的量...用料白貝半斤或者1斤純瘦肉沫少許，看自己喜好放香蔥、香菜、生薑片適量小香芹菜1根香米30g左右燕麥20g左右豬油一茶勺也可不放鹽適量肉沫白貝粥的做法1.洗淨米...
肉沫炒蓮白（TM6）
一道非常簡單的炒蔬菜，蓮白的清甜加上肉沫的香味，非常下飯。用料蓮白（切絲）約400克肉沫肥瘦各半100克油15克蠔油20克鹽2-3克（自己喜好的鹹度）蒜1瓣姜2片肉沫炒蓮白（TM6）的做法注意：這道菜全程不蓋量杯蓋！主鍋放入15克油、100克...
茭白炒肉沫
用料茭白2～3根豬肉沫一兩生抽一勺料酒一勺油目測適量即可鹽小半勺蔥小半根蒜兩瓣茭白炒肉沫的做法取出一兩豬肉沫解凍，淋上一勺生抽和一勺料酒。將茭白剝到只剩白色，清洗之後切成片（每段的兩頭需去掉）。熱鍋中放入適量的油...
白菜肉沫（肉夾饃）
簡單…用料五花肉500克大白菜一半鹽適量油適量十三香適量孜然適量蔥姜適量白菜肉沫（肉夾饃）的做法用料酒醃製肉沫去腥味…白菜切碎，蔥姜切碎(｡´∀｀)ﾉ備用！冷鍋放油，溫熱放蔥姜沫炒出香味，倒入肉沫翻炒…加一點點老抽，放入一點...
白菜卷肉沫
這道做法很簡單，裏面的餡家裏有什麼下什麼，沒有具體要求。用料白菜片肉末克蠔油勺香菇朵冬菜蒜末胡蘿蔔白菜卷肉沫的做法香菇提前浸泡，剁碎，下鍋爆炒。然後和肉沫，胡蘿碎，冬菜，攪拌，加入麻油和耗油或者各種喜歡的配料。留上面...
豆沫白菜湯
最近天熱了，開始又到了減肥的季節。這個是我之前刷知乎的時候，看到老飯骨的視頻，分享在家人羣裏，母親大人特別感興趣的一道菜。跟着大師們做菜，味道真的超級棒！用料幹黃豆60克白菜500克香蔥1根飲用水適量鹽適量豆沫白菜湯的...
白菜肉沫卷
用料白菜葉片胡蘿蔔根豬肉克雞蛋個鹽克生抽勺澱粉勺白菜肉沫卷的做法肉沫可以按自己喜歡的東西添加剁碎（比如胡蘿蔔，瘦肉，蝦皮，木耳等）1⃣️白菜葉洗淨，開水燙一遍瀝乾2⃣️：鋪平放入肉沫並捲起3⃣️：上鍋蒸十五分鐘左右4⃣️：另外沒包...
肉沫白蘿蔔
用料白蘿蔔生抽勺料酒勺肉沫白蘿蔔的做法見下方做法見下方小貼士1白蘿蔔切片，用鹽和糖醃製20分鐘殺出水份。2高湯或者濃湯寶，要是都沒有就用水小火煮至蘿蔔軟爛，用筷子試試，不費勁穿透即可。3將蘿蔔片放入砂鍋，加湯，小火微...
白薯肉沫湯
白薯的功效與作用白薯中多種維生素和不飽和脂肪酸結合，有助於防止血液中膽固醇的形成，預防心腦血管疾病的發生。白薯能夠提供大量的膠原和粘多糖物質，所以能保持動脈血管的彈性，防止動脈粥樣硬化和高血壓的發生。其次它包...
白菜炒肉沫
白菜是一款很百搭的菜品，不論辣的還是素菜都很好吃，來一道寶寶也很適合吃的菜，得買一包三顆小白菜的那種，比較香甜嫩用料白菜2個肉末150克蒜2瓣白菜炒肉沫的做法鍋裏熱油後下蒜炒出香味倒入白菜，在倒入一些水，可以逐漸燒完...
肉沫白菜
用料肉末少量鹽吃飯的勺子五分之一蒜一瓣辣椒看個人口味大白菜半個雞精少量肉沫白菜的做法將瘦肉，蒜瓣，辣椒切成碎狀，白菜切成小塊備用熱油，下肉沫，蒜，辣椒爆香加入切好的白菜，翻炒一會兒，加入少量水，蓋上鍋蓋待到白菜煮熟加入...
肉沫小白菜
用料肉末100克小白菜2小捆粉絲一把花雕酒（可以料酒代替）1勺生抽三勺糖少許蔥三片肉沫小白菜的做法小白菜洗淨切段，煮鍋加水燒開，放入小白菜，煮一分鐘撈出控幹水分備用。粉絲用熱水稍微泡一下，然後用廚房專用剪刀剪一下，但不...
肉沫白菜卷
清淡口味，適合老人、小孩、不吃辣的人羣。QQ羣1:438996620QQ羣2:234018580微信羣：694755640‘暗號美食’微信公衆號：VSY233用料白菜葉瘦肉末玉米粒豆芽（可以加胡蘿蔔香菇蝦仁等）鹽雞精醬油薑末生粉白糖肉沫白菜卷的做法先...
肉沫茭白
今天打算做的一道菜本來是茭白肉絲，上午去超市買菜，挑了一塊上好的後腿肉，讓賣肉的大叔幫我絞肉絲，晚上燒飯拿出來才發現是肉餡！不知道是大叔聽錯了，還是機器按錯了😄得，今晚就用肉餡炒吧，稱了一斤多點的肉，用一半，剩下的一半留...
白菜釀肉【牛肉沫版】
用料牛肉沫800克大白菜1顆香菇5～6朵料酒1勺大概10g鹽5克蒜末4瓣薑汁3克椰子醬油1勺大約20g蔥花少許白菜釀肉【牛肉沫版】的做法牛肉餡解凍，加入鹽料酒，薑汁拌勻上勁將蘑菇切成小丁加入牛肉末中將洗好的白菜葉放入開水涮...