菠蘿蜜戚風
某寶買了一整個的菠蘿蜜，剝出來送了點兒給鄰居，凍了些在冰箱，還剩很多，索性做點果醬抹抹面包做做戚風。適用於17cm中空戚風模具。用料雞蛋4個牛奶60克色拉油40克低筋麪粉80克菠蘿蜜醬65克細砂糖40克檸檬汁2～3滴菠蘿蜜戚風...
菠菜汁蜜豆戚風
春風拂面，“春菠”翠綠，春心蕩漾😂淡淡的，蓬蓬的，軟軟的，香香的……菠菜汁蜜豆戚風，來一塊，滿足喲😍方子是18釐米（7英寸）中空模具，8寸模具也可，換6寸模具就減半。用料常溫雞蛋4個菠菜汁60克細砂糖50克玉米油40克低筋麪粉70克熟蜜...
菠蘿蜜，甜蜜蜜【粒粒菠蘿蜜盞】
菠蘿蜜的濃香可謂一絕，搭配粒粒爽脆可口的特製食材，吃完後口齒留芳，手有餘香。一個個精緻玲瓏的金黃花盞，飽含着海洋與田園的多重風味。香甜的菠蘿蜜讓人心情大好，多種果蔬肉粒滿足嘴巴對美食層次的追求，您又怎能錯過這一道...
剝菠蘿蜜和菠蘿蜜炒黑木耳
第一次買了一整個菠蘿蜜回來自己剝，這個運動量不亞於跑了十幾分鍾。用料菠蘿蜜適量黑木耳適量鹽適量剝菠蘿蜜和菠蘿蜜炒黑木耳的做法鍋燒熱放食用油和蒜炒香放黑木耳翻炒兩分鐘左右放入菠蘿蜜一起翻炒，再放入鹽和少量水...
菠蘿戚風蛋糕
最近好像是菠蘿上市了？路過每個水果店，都在最顯眼的地方擺着削好了的菠蘿，整個街道都瀰漫着菠蘿香氛。就想着能不能把菠蘿做到蛋糕裏呢？試着做了兩次，都很成功。這是一個八寸戚風的量，我做了一個六寸和一個加高的四寸。用料...
蜜桃戚風
煮了桃子醬吃不完就做了戚風，之前一直掌握不好15cm中空的量，這次很滿意~模具：彩味之行15cm普通中空戚風溫度時間：170度30分鐘。用料紅茶雙桃醬60克雞蛋3個玉米油30克牛奶40克低筋麪粉48克細砂糖35-45克蜜桃戚風的做法選取...
蜂蜜戚風
就想吃了很久那就心動不如行動用料甜甜！蜂蜜戚風的做法用後蛋法，牛奶蜂蜜先混合再加油一次吃一盤不是問題...
八寸戚風蛋糕（菠菜戚風）
沒有色素，沒有抹茶也能做出翠綠的戚風蛋糕。用料低筋麪粉75克雞蛋4個白砂糖60克菠菜汁50克玉米油40克檸檬汁幾滴八寸戚風蛋糕（菠菜戚風）的做法把以上材料稱重備用，把蛋清蛋黃分離分別放入無水無油的容器裏備用先做蛋黃糊，...
可可（菠蘿）戚風蛋糕
可可戚風蛋糕是一種口感細膩、簡單易做的甜點。用料蛋黃3個植物油30克鹽1克牛奶30克熱水適量糖粉15克可可粉10克低粉50克蛋白3個糖30克菠蘿醬適量可可（菠蘿）戚風蛋糕的做法1、將熱水倒入可可粉中，拌成可可糊備用。2、將...
蜂蜜米戚風
方子出自《用米做的蛋糕麪包餅乾》臺灣人寫的書。好奇嘗試下～做出來的蛋糕口感不錯，很軟。原方子是8寸戚風模，6寸乘0.6。我沒用沙拉油，用的玉米油。用料A：沙拉油60gB：牛奶50g蜂蜜30gC：粳米粉80g玉米澱粉30gD：蛋黃5個E：蛋白5個...
菠蘿蜜蜜餞
隨着中秋節臨近，阿濤最近出了好幾條月餅視頻。這次我打算做一款菠蘿蜜月餅，首先菠蘿蜜的果核，其實跟白芸豆或者蓮子的性質差不多，所以用菠蘿蜜果核是可以做餡的。但如果只用果核，說是菠蘿蜜月餅，風味就不夠突出，所以我還要用...
小蜜桃戚風
蜜桃香料糖漿的活學活用~~~~加上自己烤制的蜜桃果乾，別有一番滋味~【【【以下材料分量可製作直徑爲17cm的圓形中空戚風蛋糕一個】】】用料雞蛋（帶殼約重65g）4個蜜桃糖漿50~60ML玉米油（或色拉油）50ML低筋麪粉80g細砂糖40g蜜...
蜜紅豆戚風
前面做了之前做了蜜紅豆凍在冰箱裏，便於隨時可以用。上週做了蜜豆戚風，拖到現在把方子記下來，還是6個5寸煙囪模的量。用料蜜紅豆180克蛋黃240克牛奶240克色拉油120克低粉240克蛋白480克糖150克檸檬汁少許蜜紅豆戚風的做...
菠蘿蜜幹 風爐
菠蘿蜜用料菠蘿蜜菠蘿蜜幹風爐的做法洗淨撕小條風爐110-120度烤50分鐘左右供參考菠蘿蜜儘量撕得大小均勻些搞定QQ的更香...
菠菜戚風蛋糕
春天來了，萬物復甦，小草變綠了，小樹發芽了，一片都是生機勃勃的綠意，這綠綠的顏色看起來賞心悅目。春天又是吃菠菜的好季節，菠菜是一種很常見的綠色蔬菜，含有鐵，維生素等。但需要注意的就是，菠菜雖然含鐵比較高，但它裏面含有很多...
菠蘿蜜
菠蘿蜜渾身是寶，具有健脾益氣，生津止咳，潤腸減肥調脂的作用，提高人體免疫力。用料菠蘿蜜1個色拉油1碗鹽少量菠蘿蜜的做法果肉濃香足足20斤的菠蘿蜜1.準備材料：桌上鋪一些硬紙板，準備好刀，色拉油、一次性手套若干，三個盆（用來裝...
菠蘿戚風
用菠蘿做鳳梨餡..多出的菠蘿汁..做了次戚風.家人說好吃.也可以把菠蘿汁換成牛奶方子17Cm中空模...用料雞蛋4個（60克一個）菠蘿汁55克色拉油45克白糖（蛋白）50-60克低筋粉75克檸檬汁幾滴菠蘿戚風的做法如果有現成的菠蘿汁.可...
菠蘿菠蘿蜜
只知菠蘿蜜好吃，卻少有人知道菠蘿蜜的絲與核營養豐富，也是美味哦😋用料菠蘿蜜1個水200克白糖50克菠蘿菠蘿蜜的做法菠蘿蜜切開，取肉，留下絲，吃完果肉以後留下果核。當然也可以買超市直接剝好的，但是隻有果肉和果核，絲可以炒肉...
椰奶菠蘿戚風紙杯蛋糕
可做大號12連圓模紙杯＋4個紙杯蛋糕，或者1個17cm中空戚風蛋糕。用料蛋黃糊：蛋黃4個細砂糖（蛋黃用）40克色拉油40ml低筋麪粉80克椰漿80ml果料：菠蘿丁45克白葡萄酒（浸泡用）30克白葡萄酒（加入到麪糊中）15ml蛋白霜：蛋白4個細砂糖（蛋白用...
菠蘿蜜籽
用料菠蘿蜜籽隨意鹽克少許菠蘿蜜籽的做法熟了剝開取出菠蘿蜜下一步在取出籽小貼士把籽取出來用水煮開20分鐘中間可以加少許鹽...
小心機の菠蘿反轉戚風
昨天姥爺打菠蘿汁，突發奇想留出了一點烤蛋糕用料菠蘿三分之一個糖適量低筋麪粉50克葵花籽油30克雞蛋3個牛奶40克砂糖50克檸檬汁幾滴小心機の菠蘿反轉戚風的做法正常的戚風蛋糕反轉過來，內藏玄機～...
和風抹茶蜜豆菠蘿包
之前婆婆過生日…我和熊貓都忙的忘記鳥.直到前幾天婆婆笑呵呵的跑過來說要請我們吃飯..然後才告訴我們她明天過生日。我跟熊貓都羞愧的奔……..然後她拍拍頭說..“額其實我自己也纔剛剛想到”來不及做蛋糕..她老早就...
菠菜蜜豆戚風
用料低粉40克高粉40克密紅豆30克菠菜麪包預拌粉10克（過完篩）蛋黃2個細砂糖40克沙拉油40克牛奶70克鹽1/8小匙味淋10克（沒有可用等量牛奶代替）菠菜蜜豆戚風的做法蛋黃和砂糖放入攪拌盆中拌至無顆粒狀加入油、水、味淋一起拌...
菠菜戚風
每到春天就想做一次，不是專業烘焙手裏有時候不備抹茶，可以用菠菜汁用料低筋麪粉90克雞蛋5個玉米油50克細砂糖30-50克菠菜汁60克檸檬汁幾滴菠菜戚風的做法雞蛋，蛋黃蛋清分離，分別放兩個盆裏待用，用手動打蛋器把蛋黃攪拌均勻...
蜜豆戚風
進入烘培沒幾天，戚風是第二次做，我覺得模具還是要抹油，今天做了蜜豆戚風，口感鬆軟香甜，非常好吃，就是有點脫模有點粘，下次改進。用料低筋麪粉180克蛋白9個蜜紅豆130克蛋黃9個細砂糖150克牛奶150克玉米澱粉15克玉米油80克鹽3...