可可杏仁薄脆
用料蛋白70g細砂糖30克融化黃油30克低筋麪粉30克可可粉5克杏仁片適量可可杏仁薄脆的做法蛋白加細砂糖加融化的黃油攪勻篩入低粉，可可粉，攪拌均勻後裝入裱花袋擠到烤盤中，量不要太多表面撒點杏仁片，烤箱160度烘烤18分鐘...
杏仁可可球
用料安佳無鹽黃油90克低粉110克無糖可可粉30克杏仁粉50克糖粉40克防潮糖粉杏仁可可球的做法黃油室溫軟化加糖粉打勻加入可可粉打勻加入低粉打勻加入杏仁粉打勻成團分成小份,搓圓輕壓一下中下層,165度30分鐘燜10分鐘涼...
可可杏仁塔
用料1(塔皮)奶油80克低粉120克糖45克雞蛋1個泡打粉1克玉米粉25克用料2(可可奶油餡)低粉20克玉米粉20克可可粉10克奶油50克糖35克雞蛋1個宗可可酒5ml大杏仁適量可可杏仁塔的做法奶油軟化，分次加入糖和雞蛋攪拌均勻篩入...
腰果可可薄脆
週末追劇哄娃必備小零食，比薯片健康，口感卻不輸薯片的可可薄脆。不需要打發，整個製作過程最多十分鐘！腰果可自由更換，核桃、夏威夷果、碧根果都可以～這麼簡單又好吃的薄脆快做起來交作業呀！用料2烤盤的量蛋白1個全蛋液20g淡...
杏仁薄脆片
杏仁麻麻分享一款堅果脆片的做法，一定要放多多的杏仁片，一口咬下去脆脆的，味道真的太滿足了#麥子廚房#小紅鍋製作用料杏仁片適量蛋白70g低筋麪粉30克黃油/玉米油20克細砂糖5克可不放杏仁薄脆片的做法稱量70g蛋白篩入低筋...
杏仁薄脆
用料蛋白2個玉米油20克糖粉13克鹽1克低筋麪粉30克杏仁片適量杏仁薄脆的做法兩個雞蛋的蛋黃蛋清分離，這裏我們只用到蛋清。蛋清中加13克糖粉、20克玉米油，攪勻；加1克鹽，攪勻。篩入30克低筋麪粉，攪成細膩順滑的麪糊。裝入裱...
杏仁可可脆
做完才覺得最好是等天氣夠涼快的時候，不然在倒入巧克力液攪拌的時候一直都不能變啞光，後來用冰袋來降溫了用料黃油10杏仁200黑巧克力（可可脂56%）250白砂糖60G水2tps法芙娜可可粉適量杏仁可可脆的做法白砂糖和水小火加熱到...
可可杏仁醬
對於喜歡吃堅果的家人來說，花生醬無疑是麪包的最佳伴侶，然而我卻一點也不喜歡花生，於是爲自己做了杏仁醬，香濃的味道絕對比花生醬更好吃，而且更健康。換成榛果、腰果也很棒。用料杏仁250克糖粉50克橄欖油100克可可粉1大匙（1...
杏仁可可薄脆
參考份量：50塊#家庭烘焙尚巧廚#用料巧克力堅果巴旦木40克黃油5克巧克力5克蜂蜜8克餅乾蛋清70克糖粉30克低筋粉30克可可粉5克油25克杏仁可可薄脆的做法先將巴旦木對半切，黃油、巧克力一起隔水融化，加入蜂蜜拌勻然後倒入巴...
可可薄脆餅
新買的模具做了一次效果不錯。這次增加了量，能烤兩盤左右。口感也改成可可味的，芝麻的量也增加了。可可味的口感也不錯。用料低筋麪粉100克可可粉20克雞蛋4個糖粉60克玉米油100克熟白芝麻40克可可薄脆餅的做法將雞蛋打...
可可杏仁豆
配方來自《孟老師的下午茶》。孟老師的解說一向很明瞭，這一次卻有了些小疑惑。糖漿翻砂，是不是就是孟老師說的結晶狀態呢？或許是，又像不是，最後不管三七二十一，就當它是結晶吧。用料大杏仁75克黑巧克力50克細砂糖30克水30克...
可可杏仁薄脆餅乾
昨天做了杏仁薄脆餅乾，全家人都說好吃。老公問可不可以做可可的給他吃。難得他開口，今天就動手做了他最愛的可可杏仁薄脆餅乾，好讓他開心。用料幼糖30克(喜歡甜的可多加20～30克)蛋白2粒低粉40克黃油24克杏仁片90～100克可可...
可可杏仁瓦片酥薄脆餅乾—烤箱
用料杏仁片若干蛋清65克低粉25克糖霜20克玉米油25克可可杏仁瓦片酥薄脆餅乾—烤箱的做法多餘的蛋清消耗方法來了！蛋清和糖霜攪拌均勻。加入玉米油繼續攪拌。篩入低筋麪粉和可可粉繼續攪拌，攪拌到無顆粒狀態。放進裱花袋...
薄脆杏仁餅
這款杏仁薄脆，是我最愛的一款餅乾，餅乾薄薄的搭配薄薄的杏仁片又香又脆用料低精麪粉50克杏仁粉30克砂糖45克鹽0.5克雞蛋清50克牛奶10克酥油50克杏仁薄片20剋薄脆杏仁餅的做法黃油軟化，加入砂糖，鹽，打發雞蛋清分3次倒入並打...
可可杏仁餅
用料低筋麪粉140g糖粉60g黃油80g可可粉20g全蛋液30g杏仁片100g黑巧克力（65%以上）8-10g可可杏仁餅的做法杏仁片取出放入烤箱烤至微黃。香氣考出即可。巧克力融化後放入軟化後的黃油攪拌均勻，篩入糖粉。將黃油稍微打發至體...
可可杏仁酥
用料固態豬油75克白砂糖40克鹽1克低筋麪粉135克可可粉25克全蛋液30克無鋁泡打粉2克小蘇打1克裝飾用蛋液少許裝飾用杏仁22粒可可杏仁酥的做法將固態豬油室溫軟化，加白砂糖和鹽，用刮刀拌均勻順滑加入全蛋液，再次拌勻加入無...
杏仁薄脆餅
孩子吃過烘焙店的杏仁薄脆，那個香脆，念念不忘，打算自己小試一把用料蛋清60克杏仁片120克黃油40克糖粉25克低筋麪粉45克杏仁薄脆餅的做法蛋清和糖混合攪拌，篩入低粉攪拌均勻。放入融化好的黃油攪拌後再放入杏仁片靜止一小...
可可杏仁薄脆小餅乾，一口一個根本停不下來
自從掌握了烘焙技能，麪包店和超市再也賺不到我的零食錢啦，嘿嘿，薄薄一片就能滿足饞人的胃~用料糖粉20克低筋麪粉20克可可粉3克雞蛋1個玉米油20克杏仁少量可可杏仁薄脆小餅乾，一口一個根本停不下來的做法1⃣️雞蛋加糖粉攪勻...
香酥可口的焦糖杏仁薄脆，一口嘎嘣脆！
用料蛋白40克糖粉30克低筋麪粉10克杏仁片120克黃油15克香酥可口的焦糖杏仁薄脆，一口嘎嘣脆！的做法準備材料中碗中倒入40g蛋清，再倒入30g糖粉攪拌均勻然後倒入15g已融化成液體的黃油，再次攪拌均勻篩入10g低筋麪粉攪拌至無...
無糖無油意式脆餅（可可杏仁）
無糖無油的脆餅，糖尿病人減肥人士通通看過來用料低筋麪粉150克可可粉30克小蘇打粉2克鹽1克雞蛋2個0卡糖100克香草精3克巴旦木60克無糖無油意式脆餅（可可杏仁）的做法所有材料稱量好，所有粉類混合均勻後過篩，巴旦木切碎，烤盤...
可可薄脆
又脆又香，一咬嘎嘣脆，巧克力控不可錯過的可可薄脆做起來。這款小點心用到了愛樂薇黃油，也就是“鐵塔”啦。愛樂薇黃油是動物黃油，更天然更健康，發酵工藝，精選法國奶源，香濃醇厚，品質保證。這款小包裝的黃油，一小盒10克，用起來更...
杏仁薄脆
用料杏仁片100克糖粉40克蛋白40克玉米油20克低筋麪粉20克杏仁薄脆的做法糖粉和蛋白混合，攪拌均勻。篩入低筋粉，拌勻。倒入玉米油，拌勻。倒入杏仁片，拌勻。麪糊倒入學廚烤盤，均勻的抹成薄薄一層。放入預熱好的烤箱，上下火170...
可可杏仁醬
用料可可粉1tbsp糖2tbsp橄欖油4tbsp杏仁250克可可杏仁醬的做法杏仁vitamix可可粉橄欖油糖打碎...
可可杏仁
用料1(麪糰材料)高筋麪粉500g老麪糰200g改良劑5g砂糖90g鹽7.5g酵母10g芝士味粉10g全蛋250g奶油250g柚子皮丁150g用料2(內餡材料、裝飾材料)苦甜巧克力500g可可杏仁醬糖粉50g可可杏仁的做法將所有面團材料（奶油、柚子皮...
可可杏仁餅乾（酥脆版）
濃郁的可可香味，讓喜歡可可的小夥伴們停不下嘴！加入玉米澱粉和泡打粉提升了餅乾的酥脆口感，而且做法簡單不需要打發黃油，新手也能輕鬆成功！冷卻後更加酥脆哦用料無鹽黃油100g白砂糖70g全蛋一個低筋麪粉120g玉米澱粉30g可可...