炒豆腐乾
用料豆乾2塊蒜2瓣炒豆腐乾的做法熱鍋放油豆乾切薄塊，放入大蒜翻炒放入水燒開放入肉，放入蔥...
快炒幹豆腐（豆皮）
懶人自有辦法。對於我這種半素食的人來說，這道菜簡單好做不費事，一邊讓電飯煲煮飯一邊就做好了用料幹豆腐（豆皮）蔥鹽生抽黑胡椒粉辣椒粉快炒幹豆腐（豆皮）的做法將幹豆腐過熱水焯一遍，瀝水後切成細絲待用鍋熱油熱後下切好的幹...
幹豆腐這個菜做好了，你就是大廚！幹豆腐炒蒜苗或尖椒幹豆腐
炒幹豆腐是最普通的家常菜，但是有一定的難度，怎麼樣才能做出和飯店一樣的味道，就要好好去實踐學習。這道菜的特點是，幹豆腐上包着薄薄的一層湯汁，口感嫩嫩的，非常順滑，味道鮮美。營養豐富。用料薄幹豆腐半斤蒜苗半把耗油1勺...
豆腐乾(香乾)炒肉
仔仔最愛吃這道菜了!每次做這個菜他都會添飯,這樣炒的肉他也很喜歡吃,他說特別香,哈哈!用料肉(半肥瘦)(切薄片)一小塊豆腐乾(香乾)(切片)兩塊芹菜(切段)少許豆腐乾(香乾)炒肉的做法1.鍋燒熱,倒少許油,燒開!2.把切好片...
辣炒豆腐乾
用料豆腐乾150克辣椒100克紅尖椒、蔥、姜、蒜少許生抽、料酒、鹽、雞精適量辣炒豆腐乾的做法豆腐乾切片，辣椒切碎備用。鍋中放油炒香蔥花、薑絲，放入辣椒翻炒，加入適量的生抽、料酒、鹽，炒至七成熟，盛出備用。鍋中加油燒熱...
炒 醬燒千葉豆腐 幹鍋千頁豆腐
湘菜館最常點的一道菜，簡單好吃，自己在家做起來，省錢省心👍綿軟又有嚼勁，醬香濃郁，鹹鮮美味。用料千頁豆腐400克蒜3瓣蔥伴侶黃豆醬1勺料汁味達美金標生抽1勺味達美臻品蠔油1勺白糖2克水1碗五香粉1克炒醬燒千葉豆腐乾鍋千頁...
幹炒豆腐絲
哈哈哈家裏晚上只有這個素材拉用料豆腐皮1張蒜2瓣蒜葉1根幹辣椒5個生抽1勺陳醋1勺鹽2小勺幹炒豆腐絲的做法首先將豆皮都切絲，如果有現成的就更好啦。鍋中加水，燙一下豆腐絲，放置碗中。鍋中放油，油熱後放蒜末炒，再加入切好...
炒豆腐乾腐竹茶樹菇
用料茶樹菇1把腐竹6根豆腐乾5塊生抽1勺糖3小勺澱粉2小勺鹽2克炒豆腐乾腐竹茶樹菇的做法1、茶樹菇去根、腐竹剪短，都浸泡半天；豆腐乾切條狀；2、開鍋放入三種食材，浸泡的水也可以倒入鍋中，放生抽、糖、澱粉，大火蓋鍋煮沸，湯汁...
老乾媽油豆腐炒豆芽
現在夏天都想喝粥，尤其宵夜，所以做了這道菜給老公晚上回來吃宵夜送粥。用料豆芽1把油豆腐15~20個生抽根據個人口味鹽適量耗油適量老乾媽1~2匙，根據個人口味放老乾媽油豆腐炒豆芽的做法準備食材，黃豆芽泡開，約20分鐘，油豆腐...
芹菜炒香乾(豆腐乾)
簡單的食材，不需要多複雜的烹飪，吃出食物本身的味道。用料芹菜2，3根豆腐乾3片蒜2瓣鹽適量蠔油一點點雞精可加可不加芹菜炒香乾(豆腐乾)的做法豆乾洗乾淨切條，芹菜洗乾淨瀝水，粗一點的再分切一下，也是切條鍋熱倒油，油熱下蒜泥...
幹豆腐炒肉
用料豆腐皮1-2張瘦肉或五花肉300-500g小米椒或者青椒喜歡吃的就下澱粉1勺醬油1勺鹽少許耗油一勺白砂糖少許（帶味）幹豆腐炒肉的做法豆腐乾切條，按自己喜歡的形狀切就行！熱鍋下油，放蒜末和小米椒，然後放肉進去炒，喜歡香一點的...
豆腐乾炒肉
用料豆乾塊豬肉克鹽克醬油勺姜花椒豆瓣醬芡粉豆腐乾炒肉的做法豆腐切條。肉絲➕芡粉+豆瓣醬➕花椒幾樓➕薑絲➕醬油醃製。油燒熱，倒入肉絲翻炒變色。倒入豆腐乾翻炒，加鹽。炒熟後裝盤。...
玉米炒西蘭花炒豆腐乾
完全是做菜入門級另一稱呼爲西北亂吵~用料玉米西蘭花豆腐乾紅辣椒玉米炒西蘭花炒豆腐乾的做法準備食材：1）玉米剝出顆粒洗乾淨2）西蘭花洗乾淨用開水泡着3）豆腐乾切條4）紅辣椒剪絲5）所需調料就位：鹽十三香花椒粉雞粉糖熱鍋燒油...
醃菜炒肉炒豆腐乾豆芽
有胡蘿蔔也可以放一些，沒有固定蔬菜，這道菜夏天吃最合適了，酸酸的！用料豬肉適量辣醃菜適量番茄🍅1個小米辣2-3個麻辣醬1勺豆芽or豆乾適量醃菜炒肉炒豆腐乾豆芽的做法適量豬肉切細後放一點澱粉、鹽/味精拌勻醃製幾分鐘。番...
香乾（豆腐乾）炒鹹菜
超辣超下飯，光辣椒我都能吃兩碗飯用料豆乾塊鹹菜克辣椒個鹽克生抽香乾（豆腐乾）炒鹹菜的做法熱鍋倒菜油，油熱轉小火，香乾辣椒一起倒進去，加點鹽小火稍微炒一下，加適量生抽，一點點水轉大火爆炒，炒到快乾得時候大蒜鹹菜一起放進去...
肉炒豆腐乾
就是突然很想吃豆腐乾，家裏有瘦肉多，就簡單搭配一下了，家常小菜一碟用料豆乾3塊生抽少量鹽少量克胡蘿蔔四分之一隻瘦肉200克蠔油一羹獨蒜頭一隻黃瓜酸（酸辣椒）少量肉炒豆腐乾的做法準備材料，如圖，切絲，肉加花生油和醬油醃三分...
香炒豆腐乾
用料豆乾3塊鹽適量肉碎適量辣椒適量蒜頭3粒生抽適量香炒豆腐乾的做法豆乾切片辣椒切片排骨上的肉切下來炒肉會很香排骨的骨可以拿去煲湯先炒豆乾然後加辣椒一起炒最後再放肉一起炒直到熟爲止做好啦...
爆炒豆腐乾
用料豆乾4塊鹽克醬油1勺小蔥4根油克水小半碗爆炒豆腐乾的做法豆乾四塊豆乾切塊蔥切段鍋底倒油下豆瓣醬翻炒，在下總算翻炒小蔥炒倒後下都幹翻炒，加一點點醬油，一點點鹽，鍋底加點水，等湯汁收幹即可出鍋夏季做點簡單方便的菜...
雞蛋炒幹豆腐（豆腐皮）
取材自抖音@爺倆兒好菜。留菜譜備用。幹豆腐就是豆腐皮。用料豆腐皮張雞蛋個胡蘿蔔根黃瓜雞蛋炒幹豆腐（豆腐皮）的做法豆腐皮切成菱形塊，黃瓜，紅蘿蔔都切成菱形片碗裏打入3個雞蛋，把雞蛋打散。鍋內水燒開，放入幹豆腐來焯水，焯...
、芹菜蒜苗炒香乾（豆腐乾）。
、快手小炒，很香很好吃！用料香乾芹菜蒜苗蒜頭鹽水、芹菜蒜苗炒香乾（豆腐乾）。的做法1、處理食材：豆乾切條狀，蒜頭拍碎，芹菜蒜苗洗淨切條狀。2、熱鍋涼油，爆香蒜頭，加入豆乾翻炒，加少許水，蓋鍋蓋燜煮2分鐘。3、加入芹菜、蒜苗、鹽...
素炒豆腐乾
快手菜系列五分鐘出菜用料豆乾2塊紅椒2個蠔油20克大蔥葉2根素炒豆腐乾的做法豆腐乾～大蔥～紅辣椒～全部切小段備用熱鍋冷油，開小火加熱至六七層熱下辣椒爆香。加入豆腐乾和大蔥快速翻炒一兩分鐘。加入蠔油提鮮提味，翻炒均勻...
黃金風味小炒！豆腐乾炒豆芽
用料豆腐乾250克黃豆芽100克蒜苗，，，60克里脊肉80克蔥半根姜3片蒜3瓣白醋一勺一品鮮醬油兩勺13香半小勺鹽兩勺雞精半小勺香油半勺黃金風味小炒！豆腐乾炒豆芽的做法準備豆腐乾。從中間片開，這樣切絲比較細。把豆腐乾切成粗絲...
辣炒幹豆腐
誰家都得有點乾貨，比如木耳黃花，比如洋蔥土豆，再比如這種幹豆腐絲。我家會一直有一包，很多鹽，要用水洗好多次，炒的時候都不用加鹽了。但是，在沒有菜不想出去的時候，真是讓人很安心啊。用料幹豆腐絲一把青椒一個香菜一棵蔥一段...
炒幹豆腐絲
用料豆腐皮2張胡蘿蔔半根鹽少量蔥半根青椒1個生抽半勺澱粉2勺炒幹豆腐絲的做法幹豆腐焯一下，然後青椒切絲，胡蘿蔔幹豆腐切絲，起鍋燒油，加蔥加幹豆腐，青椒胡蘿蔔炒一下，加鹽，生抽加水澱粉勾芡，然後出鍋！...
1.200327豆腐乾炒肉
2020.03.26晚上不知道哪根筋搭對了，決定從第二天開始下廚房。當然這一年來時不時地會想到燒菜，半年來更甚，最終決定付諸實施。因是剛開始學燒菜，所以我做的菜對大家沒有多少參考價值，上傳的往往是不能入眼的，就請你略過吧，見...