家常菜

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幹炒豆腐絲

幹炒豆腐絲的做法步驟圖,幹炒豆腐絲怎麼做好吃

哈哈哈家裏晚上只有這個素材拉

用料  

豆腐皮 1張
2瓣
蒜葉 1根
辣椒 5個
生抽 1勺
陳醋 1勺
2小勺

炒豆腐絲的做法  

  1. 首先將豆皮都切絲,如果有現成的就更好啦。鍋中加水,燙一下豆腐絲,放置碗中。

  2. 鍋中放油,油熱後放蒜末炒,再加入切好的幹辣椒,炒一會倒豆腐絲,中火炒2分鐘加生抽陳醋炒至變色,加蒜葉和鹽就可以出鍋拉。

小貼士

豆腐絲可以稍微切斷一點,比較入味