冬菜雞丁
從四川南充帶回來的冬菜，炒個冬菜雞丁，很好味！喜歡吃辣的夥伴還可以多加些辣子，更加夠味！用料雞胸肉1塊冬菜50g料酒、老抽、生粉、香油（或色拉油）蔥花、薑絲、幹辣椒蒜苗、青辣椒食用油冬菜雞丁的做法雞胸肉切丁。（就宮保雞丁...
冬陰功風味雞丁炒饅頭丁
味好美冬陰功底料超級百搭，可以做湯，可以做面，可以炒飯，還可以炒饅頭～今天做了雞丁炒饅頭，酸辣香酥超級好吃😋用料大饅頭1個雞蛋2個雞胸肉140克澱粉（醃雞胸肉）1小勺清水（醃雞胸肉）1小勺料酒（醃雞胸肉）1小勺黑胡椒粉（醃雞胸肉）1小勺...
冬菜筍丁
冬菜以前每年冬天媽媽都會做上兩壇，等着來年春夏的時候吃。杭州人叫倒篤菜，放點辣椒炒至水份略幹，喝粥的時候真的很用料冬菜筍丁辣椒冬菜筍丁的做法這是去婆婆家的時候發現的，這個真的很方便，放冰箱冷凍，想吃的時候拿出來就...
冬筍炒雞丁
下班回來發現冰箱只剩這三樣菜了，那就一起炒着吃吧。沒想到竟然是一道快手的下飯菜，適合上班一族～用料雞胸肉冬筍青椒鹽胡椒粉澱粉糖耗油冬筍炒雞丁的做法雞胸肉切丁，加入少許鹽、糖、白胡椒粉、澱粉抓勻，醃製一小會兒。（料...
蝦油冬瓜雞丁‖這樣做冬瓜太好吃啦！
用料冬瓜一塊雞胸肉一塊紅線椒一個蝦皮少許蒜苗或者蔥花少許蝦頭10只鹽一勺半料酒半勺蠔油一勺澱粉一勺白糖一小勺歐芹碎少許蝦油冬瓜雞丁‖這樣做冬瓜太好吃啦！的做法冬瓜和雞胸肉切丁雞胸肉加半小勺鹽，一小勺糖，半勺料...
泡菜雞丁
用料雲耳雞胸肉泡菜洋蔥生抽麻油澱粉泡菜雞丁的做法雞胸肉切丁，用生抽、麻油和澱粉醃製10分鐘，泡菜和泡椒切丁雲耳泡發洗淨，洋蔥半個切丁，所有材料備好鍋中油7成熱時放入雞丁、洋蔥和泡椒，炒至雞肉完全變色後，加入雲耳和泡...
冬筍鹹菜肉丁南瓜包
用料冬筍適量南瓜2個貝貝南瓜鹹菜適量豆腐乾6塊前腿肉2斤克小米椒8個鹽適量麪粉1800克冬筍鹹菜肉丁南瓜包的做法材料切丁備用，肉故意不用攪肉機，就爲了吃到肉粒的香味和嚼勁。肥肉煸出豬油。炒好的餡，這個餡用來做春捲和...
菠菜雞丁面
用料菠菜把麪粉克雞蛋個蔥根鹽克菠菜雞丁面的做法♥️4月14日【菠菜雞丁面】10m+食材：豬肝顆粒面、菠菜、雞肉1、鍋底淋入熱炒油，翻炒雞丁；加入清水煮湯底。2、湯底煮沸加入顆粒面煮麪（大約2-3分鐘時）加入菠菜碎一同煮熟。3...
貢菜雞丁
嫩滑的雞胸肉搭配爽脆的貢菜，鹹香入味特下飯用料貢菜150克熟雞胸肉100克辣椒3個蒜米2瓣生抽一勺蠔油半勺鹽適量油適量貢菜雞丁的做法準備好食材和分量熟雞胸肉解凍後切成比玉米粒大一點的顆粒貢菜切成跟玉米粒一樣大的...
榨菜雞丁
最難直視的就是太陽跟人心，前者傷眼，後者傷心用料雞腿肉榨菜榨菜雞丁的做法雞腿去皮去骨切小小塊，放點五彩斑斕的蔬菜，用鹽，澱粉，料酒，黑胡椒色拉油提前醃製一個小時，用雞胸肉也可以，雞腿肉比較嫩熱油蔥薑蒜爆香雞腿肉入鍋，適量...
葵菜雞蛋餅（冬寒菜、冬莧菜）
葵菜又名冬寒菜、冬莧菜、馬蹄萊、冬葵、滑菜、滑腸菜等，常常食用它的幼苗或是嫩莖葉，可以炒菜或是做湯，柔嫩清香，口感順滑。媽媽常用來做煮荷包蛋。用料東寒菜1小把雞蛋1個麪粉適量鹽適量紅椒適量胡椒粉適量白砂糖1小勺...
冬筍雞丁
用料冬筍4只雞小胸3塊料酒若干勺澱粉一點點鹽若干克冬筍雞丁的做法雞小胸改刀雞丁，放澱粉少量，料酒若干，一點鹽。冬筍剝皮，切塊，下開水焯3分鐘。熱鍋，蔥花，下入雞丁翻炒，轉中火。下入冬筍塊，加開水燉5-8分鐘。加鹽放一點老抽上...
陳皮雞丁和泡菜雞丁
搬運田螺姑娘的菜譜中午wb看到的搜了下菜譜搬過來週末試一下剛好家裏陳皮很多應該是酸甜的味道泡菜雞丁，有酸菜魚的感覺用料陳皮2片童子雞1只陳皮雞丁和泡菜雞丁的做法圖圖圖圖圖圖圖圖圖...
冬菜雞肉丁
美容養顏不長肉肉的美食食譜，哈哈用料雞胸肉兩塊青椒一個紅彩椒一個冬菜適量澱粉適量蔥姜適量香油適量醬油適量冬菜雞肉丁的做法雞胸肉切丁，加入適量醬油，香油，玉米澱粉，拌勻醃製片刻；菜椒切丁待用；姜切絲，蔥切絲備用；熱鍋放入...
薺菜雞丁
今年很奇怪，我這邊菜場鮮少見有薺菜賣，馬蘭倒是不少。這人呢就是這樣，越是得不到的東西就越想。這天終於在菜場見到有薺菜賣，雖然看上去並不嫩，而且裏面混了些雜草，但我還是歡天喜地的買了一袋回來。結果就是：理這堆薺菜費了...
白菜雞丁
簡單下飯用料大白菜半棵雞脯肉300g大蔥一段姜一片白菜雞丁的做法放油，大蔥切段、姜切絲，熗鍋白菜切絲，洗淨撈出雞脯肉切丁，放入鍋中翻炒變色後盛出炒白菜放鹽，生抽，醋，加入雞丁完成✅小貼士雞肉炒之前用生粉醃製下可增加口感...
蔬菜雞丁
女兒一個星期纔回家一次，每次回來都要求我給他做這道菜。用料食材:香菇，蔬菜丁，雞丁，黃豆醬。蔥薑蒜辣椒段。香菇5克玉米200g紅蘿蔔半根青豆50克雞肉200克蔬菜雞丁的做法把食材洗乾淨，切好。香菇用開水燙一下香菇切成丁，在...
雞丁菜粥
平時在公司吃的多是飯堂，要不就是叫外賣，難得有空自己做一下蔬菜粥也是挺好的～用料鹽適當白菜5～6片白飯3~4碗胡蘿蔔（小）半根土豆半個青椒2個雞肉切丁500克青蔥一小段食用油一小勺雞丁菜粥的做法將白菜，土豆切條，提前放入鍋中...
酸菜雞丁
用料雞胸肉200g酸菜50g幹辣椒隨意大蒜生薑酸菜雞丁的做法把雞胸切丁用澱粉和鹽油醃製一會。炒酸菜然後加入雞丁小貼士非常好吃。也算是突發奇想的一道菜了...
雞丁榨菜
座標上海，今天的價格:300g的雞肉9.9元（菜場買的話，估計還要便宜）1元多一包榨菜。榨菜要求剁得碎碎的，更可口入味。用料雞腿肉300克榨菜1包蠔油，生抽，老抽，剁辣椒，老乾媽，鹽，糖，料酒，澱粉，蔥，姜適量雞丁榨菜的做法袋裝榨菜衝一下水，濾...
冬瓜炒雞丁
清爽、低脂、美味的夏日快手菜。用料冬瓜雞胸肉辣椒1個蔥適量鹽適量味精少量生粉適量黃酒1調羹冬瓜炒雞丁的做法食材處理。雞胸肉切丁，加少量鹽、1調羹黃酒、適量生粉，用手抓捏幾下。冬瓜去皮去瓤，切丁。辣椒剪成圈。蔥...
雞丁雜菜
用料生抽2勺蠔油1小勺泡椒2大勺雞腿肉丁350G青豆玉米等混合菜200G雞丁雜菜的做法油熱後下雞丁及配菜，顏色變白後放入調料，蓋好蓋子燜三分鐘，起鍋裝盆...
蔬菜雞丁
用料玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒300克雞胸肉250克生抽5克老抽5克澱粉5克鹽5克油20克蒜瓣3瓣蔬菜雞丁的做法將生抽、老抽、澱粉放入雞胸肉丁中，攪拌均勻醃製10分鐘安裝攪拌鉤，加入油和蒜瓣設定2分鐘120度，速度L爆香。加入醃...
雜菜雞丁
用料胡蘿蔔根雞胸肉塊香芹玉米粒雜菜雞丁的做法少許鹽、白胡椒粉、料酒、澱粉醃雞丁所有蔬菜切丁雞丁過油撈出，胡蘿蔔、芹菜、玉米粒下鍋翻炒，下雞丁，放鹽出鍋。...
四丁包子（肉丁 冬筍丁 香菇丁 白菜丁）
用料高筋粉400克牛奶250克白糖10克酵母粉3克玉米油6克餡：五花肉400克冬筍半個香菇6朵娃娃菜5片姜3片油適量料酒甜麪醬4勺豉油2勺蠔油3勺白糖2勺鹽少許水適量四丁包子（肉丁冬筍丁香菇丁白菜丁）的做法五花肉冬筍洗淨香菇泡...