肉糜南瓜糕
用料綠皮小南瓜1/4個瘦肉糜味噌醬料酒澱粉少許芝麻肉糜南瓜糕的做法綠皮小南瓜1/4個，去皮，切小塊，煮熟，碾碎（注：不要混入煮瓜的湯汁哈，要幹一些纔好）。加比南瓜稍多的瘦肉糜，加味噌醬，加料酒，加澱粉少許，混合勻把混合好的材料放到...
肉糜魚湯南瓜面
用料南瓜10克馬頭魚一條鵪鶉蛋1個豬肉10克嫩菜葉適量小蔥1根生薑小塊麪條適量肉糜魚湯南瓜面的做法貝貝南瓜去皮切丁，馬頭魚去磷去腮肚用廚房紙吸乾水分，小蔥切好分開蔥花和蔥段，豬肉剁碎，嫩葉菜切小，生薑切絲，放好備用蔥花...
和風牛肉糜燉煮南瓜
用料牛肉糜200克白洋蔥半個南瓜1/4個荷蘭豆8個味淋1勺生抽1勺糖少許米酒1勺和風牛肉糜燉煮南瓜的做法南瓜切塊，稍留些皮，避免煮爛散開。洋蔥切絲，荷蘭豆燙熟後切小段。鍋裏油燒熱，放洋蔥煸炒。等洋蔥半透明香氣撲鼻，加入牛...
鹹菜毛豆肉糜南瓜餅
家裏老人血糖都偏高，老公反對他們吃甜食，今天就我就做鹹味的南瓜🎃餅給他們吃。南瓜餅是上海石化金山地區的一款特色點心，俗稱“塌餅”。用料南瓜1000克糯米粉500克鹹菜250克毛豆200克鹹菜毛豆肉糜南瓜餅的做法🎃去皮去...
Meatloaf 肉糜糕
慾望都市裏的一道肉糜糕肉食動物的最愛Ｏ（≧∇≦）Ｏ而且，不能更簡單了！用料牛肉500g雞蛋1個牛奶50g麪包糠或者麪包丁一杯洋蔥半個胡蘿蔔半根番茄醬三大勺黑胡椒碎少許黃糖或白糖一大勺鹽一小勺Meatloaf肉糜糕的做法牛肉絞成肉...
meatloaf 肉麪包 肉糜糕
美式家常菜，還有加煮雞蛋的版本，屬於無肉不歡系列用料牛肉餡250克豬肉餡150克雞蛋1個洋蔥半個胡蘿蔔半根西芹1根，不是一棵麪包片2片，150克meatloaf肉麪包肉糜糕的做法麪包片手撕小塊，料理機打碎西芹、胡蘿蔔切小小丁洋蔥和...
糜子發糕
用料南瓜300g硬糜子(糜子米)90g-100g軟糜子（大黃米）90g-100g酵母3g糜子發糕的做法南瓜切塊去皮上鍋蒸晾涼後倒入糜子，糜子在南瓜的中心先不要混合，酵母倒在糜子上混勻後再與南瓜混合將南瓜和糜子面混合均勻即可，室溫放置發...
肉糜炒苦瓜
用料苦瓜1根肉糜200克鹽適量料酒2勺生抽2勺耗油2勺白糖2勺小米辣2-3顆（可按個人喜好增減）大蒜2瓣肉糜炒苦瓜的做法蒜切末，小米辣切段（若能吃辣可多切碎），苦瓜切薄片，放兩勺鹽，用手抓勻，醃15分鐘左右，待苦瓜出水變軟用清水沖洗擠...
冬瓜蒸肉糜
適合夏天的菜用料冬瓜克薑片鹽克料酒勺雞蛋蔥肉糜生抽生粉食用油勺小辣椒勺冬瓜蒸肉糜的做法肉糜加小蔥，料酒，鹽巴，薑末，生抽喂上冬瓜切片，碼上肉糜鋪上，雞蛋打上，上氣後大火蒸20分鐘蒸好的汁水倒出來加上鹽巴和蔥圈，辣椒圈煮...
【減肥】貝貝南瓜塞魚糜（巴沙魚）
窩蛋吃膩啦，冰箱裏正好還有囤一袋的巴沙魚，所以就突發奇想試一下，居然還挺好吃。換成牛肉應該也挺好吃的，不減肥的姐妹也能換成豬肉試試。用料貝貝南瓜1個冷凍巴沙魚柳200g鹽適量現磨黑胡椒適量蔥薑蒜粉適量黃酒適量【減...
肉糜炒年糕
這是一道快手菜，省去了切肉的麻煩~~最近用的是朋友家的碗碟，實在不合我的口味._.#用料大白菜葉四片速凍年糕300g豬肉糜按個人口味蔥花肉糜炒年糕的做法豬肉糜加酒和少量胡椒粉醃製片刻，白菜切成細條，炒起來易熟。速凍的年...
肉糜香焗南瓜盅
南瓜是我很喜歡的食材，🎃可甜可鹹，蒸着吃煮着吃都好吃，這次給它華麗變身一下，讓它變成一道香氣滿滿的料理，而且顏值很高，拿來宴客或者作爲節日菜餚也是非常棒～香甜軟糯的南瓜中釀入洋蔥肉糜，通體刷上濃郁的蒜香黃油，頂部撒上馬...
南瓜肉糕
我們潮汕有一種小吃叫肉丸子，就是土豆膏，用土豆碾尼後加肉，蒜白，香菇，也可以加臘腸，加紅薯澱粉，配料等做成的！買到一個芋種南瓜，特香特粉！突發奇想，就用南瓜尼代替土豆尼後做成這個南國肉丸子！用料南瓜1500克紅薯澱粉500克肉末500...
肉糜
用料肉適量切3cm肉糜的做法10-12秒速度6依據食譜需求使用。...
肉糜南瓜
用料南瓜肉糜適量水鹽荷蘭豆醬油料酒糖煮肉糜南瓜的做法南瓜削去皮。如果想要點兒“花紋”，可以選擇性地削皮，留點兒綠皮，顏色豐富些切小塊兒，加水，加鹽，煮南瓜將要煮熟出鍋的時候，抓一把荷蘭豆進去，燙熟，一起出鍋，過冷水煮南瓜...
肉鬆南瓜糕
用料南瓜克奶粉克麪粉牛肉蓉雞蛋肉鬆南瓜糕的做法準備以上食材南瓜蒸熟晾涼搗成泥，南瓜泥中倒入麪粉和奶粉，打入雞蛋攪拌均勻至無顆粒狀方形蒸碗底部刷一層牛油果油，倒入南瓜麪糊，用刮鏟刮平整放入蒸鍋蒸20分鐘蒸好後稍微...
印度肉糜腸（肉糜餅）
去印度料理店吃了一次之後特地去查了一波，結果味道還不錯，特地分享一下用料姜1片料酒適量加點鹽胡椒粉鹽小勺1/3，胡椒適量蒜1瓣茴香粉1小勺紅燈籠椒粉1小勺洋蔥1/4個或1/6個香菜適量（個人愛好）雞肉沫300g料酒一小勺辣椒粉...
苦瓜炒肉糜
用料苦瓜1根鹽3克糖25克肉糜80克油25克苦瓜炒肉糜的做法苦瓜洗淨，切長條塊，用鹽醃一下，去除苦水，然後放入開水裏焯一下，濾幹。主鍋放油，肉糜（可以用鹽和料酒醃製一下），3分鐘/V/速度反正1。加入苦瓜，糖，鹽，3分鐘/V/速度小勺反轉。...
粉蒸肉糜南瓜
忽然發現，南瓜是很低卡的食材，每百克才22大卡。。。。。這麼說吧，黃瓜16，西紅柿23，你品，你細品而且，這個用肉糜粉蒸的方法，好好吃😋用料肉糜50克南瓜380克料酒1勺（約5克）生抽1勺（約5克）豆瓣醬或黃豆醬1勺（約15克）澱粉5克蒸肉米粉(悅...
肉糜蒸冬瓜
用料冬瓜250克雞蛋1只豬肉100克小蔥3根生抽1勺芝麻油適量胡椒粉2克鹽n克玉米澱粉5克醬油半勺好心情1份肉糜蒸冬瓜的做法1、冬瓜去皮切片擺盤；蔥切末；姜切絲；2、...
鹹蛋黃蒸肉糜(五花肉)，品味江南
用料80克鹹蛋黃200克去皮五花肉，切塊，2.5釐米，提前冷凍1小時1片姜2茶匙料酒2茶匙生抽1茶匙老抽1小撮鹽1茶匙糖2顆蛋5克蔥，切蔥花水500克鹹蛋黃蒸肉糜(五花肉)，品味江南的做法1將鹹蛋黃放入烤箱180℃烤20分鐘烤熟。2將去皮...
夾心蛋肉糜糕meatloaf
おもてなしに♪野菜たっぷりミートローフ轉自：步驟翻譯有稍許改動以便理解用料小胡蘿蔔1根肉豆蔻適量肉糜300g●雞蛋（肉糜糕用)1個●麪包糠40g●牛奶90g黃油15g洋蔥1個速凍混合蔬菜（甜玉米，甜青豆，胡蘿蔔粒）50g鹽適量胡椒適...
肉糜炒冬瓜
簡單家常菜，不油不膩，首先鍋里加一點油，把醃好的肉爆炒，炒好出鍋，然後鍋里加油，爆辣椒，倒入冬瓜快速翻炒等八分熟時再把肉糜回鍋加鹽，料酒，醬油，最後加蔥花炒均勻，裝盤用料豬肉150g冬瓜200g蔥少許辣椒少許肉糜炒冬瓜的做法蔥，辣椒...
蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜
用料南瓜適量肉糜蒜蓉蘑菇紅椒香蔥適量海鹽生抽適量料酒熟核桃仁適量蒜香蘑菇肉糜蒸南瓜的做法首先將南瓜洗淨，去皮，去籽。切片擺放在焗盤中，撒上適量海鹽。香蔥和紅椒分別切碎備用。鍋中熱油，炒香蒜末，放入紅椒碎和肉糜，蘑...
肉糜填瓜
用料苦瓜肉糜蔥花雞蛋肉糜填瓜的做法苦瓜洗淨，鹽開水啜一下，挖去內瓤。肉糜（裏脊肉，自己剁碎，如果懶就買現成的）加入鹽，蘑菇精，雞蛋，蔥花，少許蠔油，攪拌勻。用小勺一點點地把肉糜送進苦瓜內，需一點耐心，然後切厚段。隔水，大火蒸約10...