原汁白蛤
白蛤學名爲四角蛤蜊，肉細味美、營養豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊味鹹寒，具有滋陰潤燥、利尿消...
原汁原味蒸蛤喇
用料多功能料理鍋蛤喇一斤原汁原味蒸蛤喇的做法提前把蛤喇清洗乾淨，鍋中倒入水，蒸屜上放入蛤喇開鍋蒸10分鐘，都開口熟了原汁原味，簡單易做...
原汁原味的白灼花螺
粉絲寶寶要的白灼花螺教程來咯，下期是廣東白切雞。用料花螺2斤姜2片蒜（蒜末）1瓣醬油2勺原汁原味的白灼花螺的做法買回來的花螺用鹽水靜泡1小時左右。再用清水洗幾遍2.鍋裏燒水，水煮開後下入薑片和海螺煮兩分鐘即可。3.撈...
原汁蛤蜊
用料蛤蜊想吃的克啥調料都不要原汁蛤蜊的做法蛤蜊洗乾淨，把水控乾淨鍋燒熱，把水都靠幹，靠熱，鍋要燒的熱熱的蛤蜊下鍋，控乾點儘量不帶水拍平儘量別堆一起，平平的一小層蓋鍋蓋悶，幾分鐘後陸續開始有開口的，稍等一下下差不多開蓋...
原汁原味-白炒鱔絲
以往吃鱔絲都是紅燒的，濃油赤醬，吃多了難免有點膩，這次就想着做個白炒鱔絲，做法也是很簡單。用料鱔絲香菜原汁原味-白炒鱔絲的做法原料：鱔絲，香菜這個菜因爲是白炒，所以不能放醬油，鹹味要靠這個冠生園宴會醬油，這個調味品也是...
原汁原味-白灼花螺
用料花螺1斤姜少許醋2勺醬油4勺原汁原味-白灼花螺的做法買回來的花螺清洗乾淨我會用刷子挨個刷🤪洗乾淨後下水煮，就是清水，對，你沒有看錯，只有清水和花螺，什麼都不加，本身花螺不像其他海鮮那麼腥，不需要去腥花螺煮開後，準備一...
原汁原味的白切牛腩
聽好友推薦，買上一塊清真牛腩，回家就做三步，一大盤牛奶上桌啦，讓你吃的停不下來！用料牛腩適量姜3片料酒2勺大蒜末適量生抽原汁原味的白切牛腩的做法把牛腩冷水下鍋焯一下血水，我是清真牛羊肉專賣店買的牛腩，基本上沒啥血水！把...
原汁花蛤
用料花蛤500g蔥少許姜少許蒜少許醋少許啤酒一聽海鮮醬油適量原汁花蛤的做法蛤蜊放入清水中，水中加一勺鹽，促進蛤蜊吐沙，浸泡一小時以上最理想，之後再淘洗一兩遍，備用蔥薑蒜切碎備用因手頭沒有料酒遂用啤酒代替，水中加入啤酒...
🔥海鮮原汁味～辣炒花蛤
海鮮，食之鮮，所以這道菜的烹飪最好不要加過多的調料，以免遮了它的鮮味……用料花蛤1斤洋蔥半個小米椒3～5個青美人椒2個玉米油10克料酒5克味極鮮5克蠔油5克豪吉麻辣川香汁3克🔥海鮮原汁味～辣炒花蛤的做法花蛤買回洗淨（買時最...
爆炒蛤蜊 |原汁原味
用料蛤蜊800克料酒5勺/根據喜歡隨意添加，只要不倒半瓶、一瓶就好大蔥1根姜5片/切絲油50克爆炒蛤蜊|原汁原味的做法洗淨蛤蜊備用。薑絲、蔥絲備好。1⃣先大火熱鍋燒紅2⃣下食用油燒辣3⃣放入薑絲爆香4⃣放入蛤蜊，翻炒，蓋...
原汁原味的爆炒蛤蜊
蛤蜊要買已經吐過沙的花皮的，不用自己再調鹽水吐沙，回家洗乾淨就可以直接下鍋。平時吃蛤蜊都是清蒸，蒸一大篦子蛤蜊，直接下手抓着吃，一會就吃出一堆蛤蜊皮，清蒸吃的就是小海鮮原汁原味的鮮。用料蛤蜊800克大蔥1段姜4片蒜5瓣...
懶人快手微波爐原汁蛤蜊
青島人的最愛，夏日必備菜品！聞名全國的“哈（喝）啤酒，吃嘎（蛤）啦（蜊）”的絕對主角~~這個菜譜叫你快速吃上一盤不用任何調味就鮮美無比的蛤蜊(๑•̀ㅂ•́)و✧~~用料蛤蜊1斤半保鮮膜微波爐懶人快手微波爐原汁蛤蜊的做法買好的...
原汁原味炒蛤蜊
用料蛤蜊幹辣椒花椒原汁原味炒蛤蜊的做法蛤蜊買回來先放清水裏邊加點鹽，跑跑沙子，時間長短取決於老闆有沒有提前泡好。然後沖洗好控水準備點幹辣椒和花椒，辣椒種子也要，別扔倒油開小火，油熱以後再放花椒辣椒，炒到有香味，這時...
原汁蛤蜊（沿海地區吃法）
用料蛤蜊能吃克啥材料不要哈原汁蛤蜊（沿海地區吃法）的做法鍋洗淨不要油把鍋燒乾，燒熱，要很熱很熱哈，冒煙熱，一滴水不能要蛤蜊洗淨水瀝乾，直接放入熱鍋平鋪直接蓋蓋子燜，啥也不放哈1-2分鐘蛤蜊開口，翻炒幾下就行蛤蜊會自己下湯，...
鮮到沒朋友～極簡原汁肥蛤
又到了一年中，吃貝類的季節～極簡、鮮美，超乎想象……用料蔥薑蒜香菜若干肥蛤2斤鮮到沒朋友～極簡原汁肥蛤的做法新鮮肥蛤，吐好沙（攤主一般很有數的），回家洗淨，瀝一下水鍋內放入蔥薑蒜香菜鋪底，開中火🔥倒入肥蛤，加鍋蓋，開煮開鍋蓋...
最原汁原味/什麼都不放的炒蛤蜊
最原汁原味的做法，也是最簡單的做法。除了蛤蜊，什麼都不需要。用料蛤蜊500克最原汁原味/什麼都不放的炒蛤蜊的做法蛤蜊徹底清洗乾淨，瀝乾水分。鍋中放入蛤蜊，輕輕翻炒。一開始看不出什麼變化，約2分鐘後，蛤蜊開始像花兒一樣...
白灼基圍蝦原汁原味
海鮮基圍蝦我一般都做白灼，白灼是廣東的說法，內地我們直接叫水煮，哈哈😄，水煮2分鐘就可以了，非常簡單，還有重要的一點，切記切記：頭不要去掉，嚇線也不要抽調，完整的蝦去煮，吃的時候把頭剝掉即可，這個妙招也只有廣東人才懂的喲。簡...
原汁蒸花蛤
真的炒雞好吃！用料花蛤愛吃多少都行香菜1搓姜切絲蔥1段原汁蒸花蛤的做法花蛤買來清水浸泡加鹽吐沙差不多吐乾淨了將花蛤控幹水份平鋪於鍋內將蔥絲、薑絲、香菜段鋪於花蛤之上，之後開爐竈其他什麼也不擱！真的不要再加水！大...
原汁微波蛤蜊
俺們青島銀最喜歡這樣子吃小海鮮，原汁原味～用料蛤蜊800克原汁微波蛤蜊的做法新鮮紅島蛤蜊買一些，淘洗幾遍倒進一個大碗里加點水，蒙上保鮮膜，微波爐高火8分鐘左右，看微波爐功率哈，反正全開口就可以了就這樣子，湯白白的，蛤蜊肉胖...
史上最簡單的原汁蛤蜊
用料蛤蜊兩斤蔥花一把大蒜兩瓣史上最簡單的原汁蛤蜊的做法將蛤蜊清洗乾淨放到鍋裏，表面放蔥花，蒜末，再倒一丟丟水，然後蓋鍋蓋兒開火煮，煮個兩三分鐘，看到大部分蛤蜊張口後就可以關火了。開蓋盛出，哈哈哈哈哈哈哈哈哈，是不是很...
原汁花蛤湯
身爲海邊人，深知清明前後的花蛤最爲肥美，補鈣，一般早餐來也省事啦，五分鐘，燉蛋一半的時間。用料花蛤1斤鹽1克原汁花蛤湯的做法花蛤洗淨吐沙後，冷水下鍋五分鐘左右，花蛤一開就關火。煮時候有白沫子，自己揭蓋即退，講究一點可以將...
原汁白菜卷
用料白菜一個香菇4朵豬展肉350克鹽一勺糖三勺蠔油四勺醬油一勺料酒兩勺玉米澱粉15克原汁白菜卷的做法先把洗好的白菜放入鍋中煮沸3分鐘，這時的白菜處於半生熟狀態，再用冷水沖洗晾乾備用。將豬展肉洗乾淨後剁成肉餅，再把...
原汁紅島蛤蜊
關聯商品和風8寸碎花深盤湯盤價格:18釉下彩日式碎花盤，五種花色任選哦~下廚房的愛人們一定要報名字，購買有優惠哦(～o～)~zZ青島的蛤蜊唯有紅島的蛤蜊最爲鮮美、肥大。紅島以出產各種貝類，尤其是蛤蜊和海蜊子聞名，是青島目前...
C媽私房之選——原汁花蛤
最近全家不愛吃肉了，愛上了海鮮。似乎許多家庭對做海鮮比較頭疼。去海邊吃海鮮，好像漁家樂總有許多菜式。可是到了自己家裏，那些做法又怎麼都借鑑不起來。所以，朋友帶女兒來找“CC哥哥”玩+蹭飯時，點名要吃“家常”海鮮。...
原汁原味的清炒油蛤（芒果螺）
貝類一直是我最喜歡的食物之一，清炒能保持貝類的原汁原味，吃一大盤都不覺得膩。用料芒果螺500克尖椒兩個蔥薑蒜適量耗油一小勺鹽適量原汁原味的清炒油蛤（芒果螺）的做法買回來的芒果螺放鹽水中養一會兒，讓其吐沙。吐沙後的...