椒鹽千層酥餅
這個千層酥餅呢，我是做來當早飯的，剛出爐趁熱吃，配着豆漿，小米粥，茶葉蛋，煎雞蛋…很不錯的。用料以下面團用料：麪粉500克酵母3克溫水300以下油酥用料：味好美青花椒椒鹽5克食用油30克麪粉40克以下酥餅表面用料：清水適量芝麻適量...
椒鹽千層餅（烤箱）
🐰庫存🐰平時家裏吃做一兩個就好了，這是八個大餅的量用料麪糰用料麪粉4000克水2160克酵母40克鹽50克裝飾用料油+蛋清刷表面，撒芝麻椒鹽千層餅（烤箱）的做法🐰放水的時候剩一丟丟在盆裏，不夠再加🐰摺疊完把四周捏上，放烤盤裏...
千層椒鹽酥
分享一款我們家鄉的特色小吃椒鹽酥餅，我更喜歡在椒鹽黑芝麻餡中加入熟花生碎，花生的脆香和黑芝麻濃香，都被椒鹽味完美的融合在一起。使得鹹香中帶着些辛香，辛香中又透着絲絲的甘甜，吃起來一點也不膩，這大概就是椒鹽的內在魅...
麪包機版美味的椒鹽千層酥餅
又一輪疫情小高峯襲來，今年春節肯定是回不了老家了，想念老媽做的發麪千層餅，還有莊裏熱氣騰騰的牛肉罩火燒……沒法子，自力更生吧，麪包機轉起來！這個方子大約做六個左右手掌大小的餅，正好我們一家四口一頓吃完。可以根據自家...
千層椒鹽香酥餅（平底鍋煎餅）
疫情期間天天在家玩麪糰做各種麪食，這款香酥餅很受家人的歡迎，發朋友圈大家都問做法，於是分享出來。用料麪糰用料:麪粉500克白砂糖20克溫水260克酵母5克油酥用料:椒鹽調料粉15克麪粉180克油90克鹽3克千層椒鹽香酥餅（平底...
椒鹽千層餅（淨素）
今天分享一道快手面點，特別香，特別好吃，外酥裏嫩用料普通麪粉100克水50克鹽一小撮油適量低粉適量椒鹽粉適量椒鹽千層餅（淨素）的做法50克水加入主鍋，設定3分鐘/60℃/速度1加熱。（麪粉基本是水的一倍量，所以如果要多揉點面，按比...
發麪芝麻椒鹽千層餅
剛剛學會做的，我們全家都喜歡吃。用料椒鹽2克油1湯匙克麪粉400克酵母3克黑芝麻少量白糖1小勺面油酥發麪芝麻椒鹽千層餅的做法將發好的面做成小面記，每一層塗上油酥最後一層擀好鋪上後，將四邊合上，擀成薄餅。放入鍋中，蓋上...
【快手早餐】椒鹽千層餅
用料【油皮】麪粉300克溫水150克酵母3克白糖5克【油酥】花椒粉3克麪粉15克鹽2克【快手早餐】椒鹽千層餅的做法麪粉、水、酵母、白糖混合，攪拌成面絮，揉搓成麪糰揉搓成光滑麪糰，烤箱30度發酵40分鐘（也可自然發酵1小時）等待...
椒鹽千層餅
用料椒鹽隨喜好油少油麪粉150克鹽2克水75克酵母1.5克椒鹽千層餅的做法150克麪粉，加入1.5克的酵母和75克的水。我這裏是做了兩個小小的千層餅。天熱了，發酵30分鐘，天冷的話，我是放入烤箱裏面有發酵功能50分鐘。擀成薄薄一...
KRUPS-椒鹽千層餅
用料麪粉250克水140克酵母3克油酥:花椒3克油30克低筋麪粉45克鹽5克KRUPS-椒鹽千層餅的做法機器人杯體放入鋸齒刀頭酵母和水攪拌均勻機器人杯體放入麪粉水選擇揉麪健取出刀頭設定溫度45度發酵1小時製作油酥:碗內放低筋...
椒鹽千層餅（發麪）
疫情期間，沒事就在家搗鼓面粉，這個餅在家做了兩次，家裏人都很喜歡吃，大概能做4個餅，配上粥，滿足！自己記錄一下。人生第一個菜譜^_^用料麪糰麪粉300克水140-150克鮮酵母7克油酥熱油50克麪粉35克五香粉0.5-1克椒鹽粉0.5-1克鹽3...
椒鹽千層餅（烤箱版）一次發酵 外酥裏嫩
用料麪糰油10克細砂糖15克鹽3克酵母3克水225克中筋麪粉400克油酥油（我用的玉米油）60克低粉中粉都可以90克椒鹽粉（酌情加減）6克鹽2克五香粉（可忽略）適量裝飾芝麻適量蜂蜜一丟丟椒鹽千層餅（烤箱版）一次發酵外酥裏嫩的做法把麪糰...
椒鹽&蔥油千層酥餅
靈感來源於上次做失敗的蘇式肉月餅皮，油酥皮放在廚房晾了1個小時，變得又乾又硬，沒法包肉餡了，乾脆就擀扁了烤餅吃😂但沒想到烤出來的餅又香又脆，我感覺比肉月餅還好吃😋這次在做油酥皮的過程中加了椒鹽和蔥一起卷，做個鹹味...
香酥椒鹽千層餅
一直喜歡椒鹽千層餅，之前試過燙麪，覺得不夠鬆軟，改成發麪再試果然是我想要的美味:外酥裏軟，層層分明，有了味好美椒鹽包的助力更加簡單快手，愛了愛了！用料普通麪粉300克椒鹽1克水165克酵母4克玉米油5克油酥用料:普通麪粉60克...
超級酥脆的花生醬椒鹽蔥香千層餅
家裏買了一瓶幼滑花生醬，本身不喜歡花生醬的這種味道，覺得粘嗓子，但是放入了餅中間卻意外的好吃，特別的香。要餅皮酥脆，而且沒有那種死麪的感覺，一定要記得放酵母啊，酵母是好吃的根本啊！用料中筋麪粉150克水80克低糖酵母粉2克...
椒鹽芝麻千層發麪餅
越嚼越香，好吃極了～用料可以做兩張餅用料普通麪粉500克溫水270克酵母5克糖3克油酥：熟涼油15克油酥：麪粉15克油酥：花椒粉5g油酥：鹽5克熟白芝麻適量椒鹽芝麻千層發麪餅的做法麪粉500g、30度的水270g、白糖3g、酵母5g，混合均勻...
餃子皮之酥到掉渣椒鹽麻醬千層餅
超級酥脆！麻醬很香！脆脆香香的！早餐吃超級爽！用料餃子皮5個（一塊餅）椒鹽適量麻醬適量香油1小勺餃子皮之酥到掉渣椒鹽麻醬千層餅的做法五片餃子皮，疊在一起；刷上芝麻醬，撒上椒鹽；整個由下向上捲起來。整個由下向上捲起來。整個由...
月媽家：椒鹽千層餅
沒有椒鹽的鹹甜口千層餅；大開酥的方法；分兩部分：餅皮和油酥。用料餅皮：麪粉325克糖50克水175克油50克油酥：面550克糖200克鹽13克五香粉或13香10克油325克月媽家：椒鹽千層餅的做法先做餅皮：把面、糖、水和成大棉絮狀，再加油。...
椒鹽千層酥
用料糖克40中筋粉280g豬油40g水140g酥面低筋麪粉280克糖40g豬油180g鹽5g臭粉4g椒鹽千層酥的做法麪皮包面酥，三三三開酥23上下火220℃，入烤箱15至20分鐘時間稍有點長...
全麥千層酥油餅（蔥花，椒鹽，甜口都可以）
買了一袋全麥麪粉，做一些在被健身教練打的邊緣瘋狂試探的美味~飽腹感和滿足感都超強！可以吃香香的煎餅真是幸福呀用料全麥黑麪粉100克（沒有的話全白麪也可以）中/高筋麪粉150克開水（剛燒開的）100毫升常溫水50-60毫升油（用你喜...
椒鹽蔥香千層酥，牛舌酥
好久沒做人類食物了，嘻嘻，來個鹹甜口的千層酥皮吧。我嚐了一小口，太好吃了，忍了又忍沒吃。配方就是我平常做酥餅的方子。製作過程大家可以參考一下花生是烤箱烤熟直接打成粉的，花椒粉記得用之前回鍋里加熱一下這樣纔會更香...
椒鹽千層餅
時間：約30-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料熟白芝麻5g植物油10g麪糰用料溫水180g乾酵母3g糖5g油酥用料植物油30g普通麪粉（中筋）15g椒鹽一丟丟椒鹽千層餅的做法酵母、糖倒入麪粉，溫水均勻的淋在面上，用筷子攪拌成雪花狀...
椒鹽千層油酥餅
用料麪糰:麪粉500克酵母5克白糖（幫助發酵）10克豬油50克溫水280克油酥:豬油200克麪粉400克椒鹽30克椒鹽千層油酥餅的做法首先，500麪粉+5克酵母+10克白糖+50克豬油+280克溫水和成光滑的麪糰！醒發至兩倍大！400克麪粉+200克豬...
培根椒鹽千層餅（發麪+油酥版）
喜歡做發麪版的，第二頓涼着吃依然柔軟，或者可以蒸一下再吃。用料面4杯（發麪用）+1杯(油酥用)酵母2teaspoon（10克）胡椒少量油1cup蔥少量bacon培根少量芝麻少量鹽少量水2杯cups培根椒鹽千層餅（發麪+油酥版）的做法油燒熱，有小氣泡...
椒鹽千層餅 發麪烙餅
作爲一個標準的北方人，各種麪食各種餅都是從小吃到大，怎麼都割捨不掉的心頭好。離家千里吃不到那口兒，就只能一個一個的自己復刻啦。用料普通麪粉250克水140克豬油25克鹽2克酵母3克蔥花隨意白芝麻多多油酥味好美椒鹽3克...