小炒湖頭米粉
小時候的味道用料米粉2片雞蛋2個培根3片胡蘿蔔1/2根小生菜3顆蔥2根鹽1/2勺克蠔油1勺生抽1勺老抽1勺小炒湖頭米粉的做法米粉泡水10分鐘，泡軟也算清洗胡蘿蔔刨絲，培根切小片，蔥段準備1/2勺鹽+1勺蠔油+1勺生抽+1勺老抽，攪拌...
什錦湖頭米粉
安溪湖頭米粉是我最喜歡的米粉沒有之一。興化粉口感不好。新竹粉太細。湖頭米粉耐煮耐炒~好像古代還是貢品吧╮（﹀＿﹀）╭泉州安溪湖頭米粉賽高！用料湖頭米粉捲心菜午餐肉香菇（泡發）雞蛋鹽適量食用油（有紅蔥油最好）味極鮮醬油適量（...
湖南炒米粉
作爲弗蘭人，真的愛嗦粉啊！圓的扁的，湯的，炒的都愛吃～炒米粉在湖南的早餐很常見，基本每個早餐店都會有，類似於廣東炒河粉，不過口感上還是有區別。早餐店一般是肉炒粉或者蛋炒粉，蔬菜類可以隨意搭配，一般是豆芽菜，白菜類作爲孕婦很...
金湯湖頭福壽米粉
跨過山川河流，跨過疫情，中國好鄰居福建朋友送來一箱福建安溪湖頭福壽米粉❤️不能怠慢了它！用料米粉50克媽媽種的香菜2根鹽適量宮廷油雞半隻海帶絲適量千張1張媽媽種的小青菜1小把千禧果兩顆金湯湖頭福壽米粉的做法①網購...
酸豆角炒肉末/湖南米粉
用料酸豆角1包肉末300克各種辣椒（乾紅椒、青椒、紅椒、小米辣）適量姜蒜、豆豉適量料酒2teaspoon生抽1teaspoon胡椒粉1/4teaspoon生粉1/2teaspoon蔥薑蒜粉1tablespoon(可選）糖1teaspoon蔥末、香菜適量酸豆角炒肉末/湖南米...
湖南米粉
給遠在他鄉湖南的弟弟妹妹們做的，他們說就是家裏外面店子做的味道。做完纔想起來做個菜譜，方便以後再做，所以沒拍下做的過程。用料米粉按人數定醬油勺小蔥根蒜苗克豬肉西紅柿1個青椒花椒胡椒粉蠔油大蒜頭，姜，湖南米粉的做...
閩南湖頭米粉
用料湖頭米粉一片牛肉自定絲瓜半根蔥一條地瓜粉適量閩南湖頭米粉的做法將牛肉切成小塊，加入少許鹽、少許味精、地瓜粉抓勻。絲瓜轉到切好，蔥切好。水開後加入米粉，小開後加入牛肉羹煮一會後加入絲瓜，此時加少許油。煮開後...
超級簡單快手湖頭米粉湯
去年去廈門的時候吃了一次米粉湯，非常好吃，但是作爲一名地地道道的東北女漢子而言，味道多少還是有點吃不慣！回來的時候朋友送了兩箱給我，經過反覆的研究，終於研製出了好吃的米粉湯，我想這個味道無論你是東南西北的朋友們都可...
純素美食｜湖南炒米粉
要說在上海這麼多年，最想念家鄉的美食是什麼？那一定是湖南米粉！扁的！好不容易在上海發掘到一家離家近的正宗湖南粉店，沒吃多久，我轉純素了，他家的湯底是牛骨湯，每次去我需要特別備註換清湯，不加蔥蒜，弄得服務員有點煩，吃完我還拉...
湖南湯米粉
好吃的關鍵就是豬油！正常需要一些青椒粒，被封太久家裏沒有了，所以用了木耳絲和胡蘿蔔絲替換。配菜大家想加什麼都可以。量少2人份。用料【煎荷包蛋】蛋2個豬油1大勺【配菜】肉糜約100克蒜粒3瓣油潑辣子2小勺蔥花適量木耳...
湖頭米粉炒法/炒湖頭米粉方法
湖頭米粉系閩南傳統產品，歷史悠久，馳名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙壽誕上進貢了本地特產——湖頭米粉，竟成爲康熙帝“昇平嘉宴”上宴請大臣的美味，還被康熙帝賜爲“米粉王”。湖頭米粉以優質大米爲主要原料，配...
炒湖南米粉
作爲一個地地道道的湖南人，是很愛米粉的～今天我來教大家做炒湖南米粉，我做的是兩人份的，大家可以根據自己喜好增減調料用料蔥4根雞蛋2個米粉適量肉適量味精適量生抽半勺鹽2小勺幹辣椒2個炒湖南米粉的做法將聰切段備用，將少...
泉州安溪湖頭米粉
湖頭特產米粉系閩南傳統產品，歷史悠久，馳名國內外。原料選購安溪湖頭優質大米，取大山頂天然清溪甘泉，採用傳統手工精製而成。色澤鮮白，粉條鬆韌，易煮快熟，味清無酸質，攜帶方便，衛生可靠。適用於宴會，家常快餐，禮品及旅遊野營。米...
食軋－湖頭米粉
湖頭特產米粉系閩南傳統產品，歷史悠久，馳名國內外。原料選購安溪湖頭優質大米，取大山頂天然清溪甘泉，採用傳統手工精製而成。用料湖頭米粉蔥香菇木耳瘦肉食軋－湖頭米粉的做法準備食材切好完成小貼士湖頭米粉的製作與衆不同...
泉州炒湖頭米粉
家人特別愛吃炒米粉，而泉州有名的安溪湖頭米粉都做不好這件事真是特別讓我傷心。爲了改變這個現狀，苦練一個產假長達六個月時間，終於研究出最好吃的湖頭米粉做法[色色R][色色R][色色R]用料安溪湖頭米粉6片包菜半個胡蘿蔔...
夜宵-街頭小吃-炒米粉
旅遊時候在南方吃過炒米粉，便念念不忘。回到家鄉就照葫蘆畫瓢，沒想到意外的好吃。這道菜最特別的就是米粉的口感，爽口順滑。吃慣了麪條你，換米粉試試吧😄用料米粉一塊雞蛋1個生抽2勺鹽適量胡蘿蔔半根青菜2顆火腿腸1根夜宵...
湖頭米粉湯
用料米粉克肉羹克小管油蛤蝦青菜顆湖頭米粉湯的做法海鮮大雜燴...
快手炒米粉（湖南）
用料米粉克雞蛋個醬油勺鹽克生抽火腿撒尿牛丸青菜隨便放快手炒米粉（湖南）的做法米粉開水煮熟（十分鐘左右）自己嚐嚐軟硬煮好的米粉過涼水瀝乾加生抽醬油鹽拌勻熱鍋下油熱油下雞蛋劃散加肉類配菜加豆瓣醬炒勻倒入米粉炒勻加...
古龍香菇豬腳腿罐頭炒米粉（湖頭米粉 江西/桂林/綿陽米粉莫來沾邊）溼炒版 可以當便當
濃濃的鄉愁哇！搜了一大圈古龍罐頭我們廈門人的智慧結晶在下廚房居然沒有擁有大名怒寫一篇菜譜！不是那種跟雲南米線一樣的米粉是湖頭米粉不過其實炒湖頭米粉就算一家人也是有派系之爭的我媽喜歡炒的比較乾的米粉我和姨媽...
超級快手的湖南炒米粉
湖南說的米粉一般是指這種寬粉，可以做炒粉也可以做湯粉，超級好吃，也很方便做~用料米粉500克雞蛋1個肉（可不放）少許克辣椒3個剁辣椒少許老抽1勺生抽2勺香油1勺鹽少許小蔥少許超級快手的湖南炒米粉的做法超市買來的米粉用涼...
湖頭米粉煮法/米粉湯做法
湖頭米粉系閩南傳統產品，歷史悠久，馳名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙壽誕上進貢了本地特產——湖頭米粉，竟成爲康熙帝“昇平嘉宴”上宴請大臣的美味，還被康熙帝賜爲“米粉王”。湖頭米粉以優質大米爲主要原料，配...
湖南炒粉
對我來說，做飯實在太慢了，每次做完累得半死。因爲做的量不少，吃得也多，結果導致又撐又困。但是如果真的實在太餓了，但是又不想點外賣怎麼辦？所以，沙雞小兮的廚房專長不知不覺就發展成了又快又好吃，量也好控制，又能頂飽的，「小吃...
炒湖頭米粉
用料米粉兩片半豬五花肉胡蘿蔔捲心菜蝦皮香菇芹菜蔥頭油蒸魚豉油炒湖頭米粉的做法米粉溫水泡開，放開水中煮幾分鐘撈起過冷水備用把所有配料炒熟拌入米粉加蒸魚豉油就好了小貼士米粉溫水泡開，放開水中煮幾分鐘撈起過冷水...
小公主❤️嗦湖南米粉
湖南寶寶愛嗦粉用料米粉100克（1人份）鹽少許老抽1勺胡椒粉少許香油少許蠔油少許生抽少許紅蘿蔔半根黑木耳少許香菇3朵豆腐乾2塊小蔥少許大蒜3瓣開水或高湯粉及碼菜分量根據人數及喜好增加哦小公主❤️嗦湖南米粉的做法制作...
街頭炒米粉
依舊日常記錄的菜譜，突然想吃街頭的炒米粉，買了1塊錢的米粉，一根香腸，撥了兩片包菜，一個雞蛋複製了一份。配菜可以家裏有的，或者喜歡什麼都可以加進去，自己吃嘛，開心就是了！調味料同理，哪怕是一家人，也有人愛吃鹹點有人吃淡點的，...