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有關菜肉大餛飩的做法步驟和做法圖解
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有關菜肉大餛飩的做法步驟和做法圖解
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菜肉大餛飩
05-31
江南這道菜一般會用薺菜,我們北方薺菜少,就用小白菜🥬,再加蝦仁提鮮,味道很不錯。用料餛飩皮50張小白菜一捆豬肉100克蝦仁3只鹽克一品鮮醬油勺蔥姜適量橄欖油2勺無鹽蝦皮1點點蔥花、榨菜碎適量鹽,香油適量菜肉大餛飩的做法...
😘菜肉大餛飩😊
12-08
小時候過年一到大中午大家都在外婆家吃餛飩🉑熱鬧了。😋😛用料餛飩皮38張料酒1湯勺雞蛋1個鹽2克肉末450克醬油適量青菜2大顆紫菜半張姜6/7片白胡椒粉少許食用油少許(其實就是一點點啦!)糖少許(🉑不放,如果不喜歡的話)😘菜肉...
上海大餛飩,薺菜豬肉餡兒大餛飩
02-07
鍾愛麪食的我,最先接受的上海菜之一,薺菜大餛飩!最先對我好的方式之一,也是隔三差五給我包餛飩吃!幸福的記憶用料薺菜500克豬肉餡500g香蔥50g鹽白胡椒粉黑胡椒粉麻油耗油生薑末紫菜蝦皮上海大餛飩,薺菜豬肉餡兒大餛飩的做法...
薺菜鮮肉大餛飩 雲吞(含餛飩皮做法)
03-15
春日是食野菜的好季節,薺菜是唯一認得的,哈哈用料肉餡薺菜150克鹽3克去皮前腿肉200克味好美白胡椒粉2克味好美生薑粉3克生抽15克蠔油10克白糖1克芝麻油5克麪皮麪粉300克玉米澱粉45克鹽3克開水150克薺菜鮮肉大餛飩雲吞(含...
蝦肉大餛飩
06-17
因爲地域的不同,餛飩分爲好多種,我做的這種餡兒多如餃子,口感Q彈滑嫩!我閨女的是愛!管它是南還是北,味道好家人愛吃就足夠啦!最重要的一點是它可以冷凍儲存,早餐或宵夜省時省力,我尤其喜歡這種可以閒時多做點兒的食物,忙的時候...
青菜豬肉大餛飩(餛飩皮做韭菜雞蛋煎卷)
02-07
簡單好吃用料餛飩皮750克青菜500克肉糜250克雞蛋1個蔥4根料酒生抽老抽蠔油香油植物油鹽糖湯料:香油生抽紫菜蝦皮榨菜青菜豬肉大餛飩(餛飩皮做韭菜雞蛋煎卷)的做法準備一隻碗,放入肉糜雞蛋蔥花生抽老抽蠔油鹽糖香油,同一個...
牛肉餡大餛飩
03-08
用料牛肉250克雞蛋1個芹菜10根香菇5朵香菜5根大蔥1根薑末6克生抽2勺牛肉餡大餛飩的做法準備好胡蘿蔔,先切成絲把芹菜切碎,胡蘿蔔也切碎放一起將牛肉切碎,倒一點蠔油,一點生抽所有的餡料切好,放一起,打兩個蛋進去攪拌下包好...
全手工 菜肉大大大餛飩
02-07
餛飩愛好者❤️,大熱天週末在家沒事幹,搗鼓搗鼓吃的,也好久沒有搞餛飩叻……⭐️😋用料餛飩皮60張青菜1斤香菇6朵豬肉500克雞蛋1個鹽少許麻油少許料酒2勺黑木耳10朵雞精少許芹菜三-四根全手工菜肉大大大餛飩的做法鍋中燒開水...
上海菜肉大餛飩(含大餛飩皮製作)
05-07
這個方子放了兩年半了,本意是自己做一個記錄,完全是自己喜歡和習慣的口味。看到有廚友回覆說鹼味重了,那在此提醒一下,不喜歡鹼味的可以不放鹼。我從小吃的都是放鹼的,所以習慣這個味道,沒有鹼香味還不喜歡。這個方子對我家...
純肉大餛飩
02-21
比餃子簡單,湯湯水水的吃完暖烘烘的!做一次凍起來,不愛做飯隨時吃,超棒👍🏻用料餛飩皮若干(4元錢)張豬肉700克蔥花1根薑末3片雞蛋1個生抽1勺老抽一點點調色耗油一點點鹽1小勺胡椒粉半小勺水2勺油適量純肉大餛飩的做法買的現...
大肉餛飩
09-09
用料豬肉200克餛飩皮適量張姜適量片醬油1勺鹽適量克蔥適量根胡蘿蔔1根香菇8朵幹香菇少量大肉餛飩的做法碎所有的料,可用料理機等輔助把所有的料碎好,放一個大盆裏順時針攪拌。起筋後亮亮的。就可以包了。沒有放很多調料...
大菜餛飩
08-17
這麼多餛飩吃下去,丫丫已經說不動話了用料青菜208韭菜150肉250皮子250大菜餛飩的做法菜燙熟,冷卻,擰水,剁餡。韭菜,剁餡,鹽碼水。肉剁餡。各種餡拌勻,加雞蛋、鹽一起拌勻。包餛飩。老公要吃醬油蛋花湯,淋澆餛飩。我喜歡吃清湯...
蝦肉大餛飩/菜肉大餛飩
11-28
用料肉餡250g青菜500g蝦仁250g餛飩皮500g蝦肉大餛飩/菜肉大餛飩的做法青菜,洗淨放熱水焯熟。剁碎,擠出水分。剁碎,擠出水分。放入肉餡中,朝一個方向攪勻,調味。蝦肉剪斷成段,與肉餡攪勻,調味。包成餛飩。裝盤。裝盤。...
雞肉大餛飩
09-12
買了攪蒜神器傳說中各種菜肉都可以攪碎好吧想吃餛飩順便實驗一下……真的好用啊懶人神器用料雞胸肉2塊平菇適量克油豆腐六個香菜3根鹽適量克蠔油適量勺醬油適量勺蝦米適量克糖適量克胡椒粉適量克雞肉大餛飩的做法各種...
芹菜大餛飩
12-11
休息日在家自己動手包芹菜大餛飩,美味又營養。用料芹菜八根豬肉400克生抽一勺鹽2克味極鮮少許白胡椒少許白糖0.2克水少許麻油少許芹菜大餛飩的做法買來的新鮮肉末加水、白胡椒、鹽,一個方向攪拌直到粘稠。芹菜沾乾淨切...
薺菜大餛飩
05-09
用料薺菜500克豬肉300克油菜500克榨菜,幹香菇適量生抽,鹽,白胡椒粉,五香粉,糖,甜麪醬,食用油,香油適量薺菜大餛飩的做法肉餡放入泡香菇的水,攪拌。繼續加入生抽,鹽,白胡椒粉,糖,五香粉,甜麪醬,食用油攪拌上勁。攪好的肉餡。泡好的香...
檸檬成精包餛飩~菜肉蝦仁大餛飩
03-06
呃,這是一個很傷心的菜譜,就在我萬事俱備,只等着包餛飩的時候,人間慘劇發生了,我把餛飩餡卡地上了,地上了,上了,了!!!!!!好在,眼明手快,搶鍋及時,只是卡翻了一小部分,剩餘的還是夠我倆一頓晚飯的。食材如下:青菜:200克蝦肉:150克豬肉:350克...
蝦肉大餛飩(自制餛飩皮)
03-28
能做50張7*7釐米的皮,適合三口之家。街上餛飩皮要麼加太多鹼,要麼皮太硬不便於包。今天手工製作又柔軟又有韌性的餛飩皮,加鮮蝦肉餡(也可製作水晶蝦餃),鮮嫩多汁,美美的。如皮用不了,可以放速凍,下次回溫後仍可使用。用料中筋...
自制餛飩皮 菜肉大餛飩
07-13
更多寶寶輔食,歡迎關注微信公衆號:吃貨麻麻聰明寶寶用料中筋麪粉、澱粉、青菜、豬肉、香菇自制餛飩皮菜肉大餛飩的做法麪粉中加水,揉成一個光滑的麪糰。放置在陰涼處醒面20分鐘用擀麪杖不斷折起壓平,並撒上生粉。生粉的作...
香菜大餛飩
04-06
用料餛飩皮350克(約40個)豬肉350克香菜150克雞蛋1個鹽少許蠔油1小勺香菜大餛飩的做法先將五花肉切碎,香菜洗淨切碎,放入鹽,蠔油等配料,打入一個雞蛋,做好餡。用餛飩皮包好肉餡即可。...
【雞肉小餛飩·青菜雞肉大餛飩】附自制餛飩皮配方
09-23
自制餛飩皮做法參考🔗_title_a用料自制餛飩皮一疊600克蛋清1個雞肉靡250克薺菜/青菜一把調味:鹽1匙、白胡椒1匙、姜泥1勺、蔥粒1勺、生抽1勺、麻油1勺【雞肉小餛飩·青菜雞肉大餛飩】附自制餛飩皮配方的做法除青菜以外...
青菜大餛飩
01-10
蒸點1用料青菜半斤餛飩皮50張豬肉半斤蔥少許鹽4小勺姜2片玉米油適量糖1小勺青菜大餛飩的做法蔥姜水切末青菜洗淨焯水擠幹切碎備用拌肉餡加入準備好的肉糜青菜碎加入四勺鹽一勺糖以及玉米油攪拌均勻放入冰箱冷藏半小時...
豬肉大餛飩
08-16
平時我喜歡包點餃子餛飩做早飯或者夜宵,吃的時候方便省時間!而且還營養健康美味!用料豬肉500克餛飩皮70張左右生薑,生抽,五香粉,料酒,鹽,耗油,芝麻油,小蔥適量豬肉大餛飩的做法肉切塊放絞肉機攪碎,包餛飩肉稍微比餃子碎點肉餡放...
牛肉大餛飩
07-08
給兒子做各種早餐一直是一天中最重要的事情,既要又熱量又要有營養用料牛肉克餛飩皮張鹽克料酒勺胡蘿蔔洋蔥雞蛋蔥姜牛肉大餛飩的做法牛肉末,生薑蔥還有兩根芹菜剁碎6加入了胡蘿蔔泥和洋蔥泥,洋蔥用的白洋蔥,半個就夠了,主...
鮮肉大餛飩
05-03
三種包法,中式麪點(七)一一大餛飩。福氣滿滿的元寶大餛飩,簡單易學的龍抄手,小巧精緻金魚餛飩。三種吃法,鮮肉餛飩湯,紅油抄手餛飩,生煎金魚餛飩。2018完美收官。靜心,耐心,細心,愛心🧡!用料餛飩皮(大約40張)2元餡料豬肉末250g...
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