快手鮮嫩的焗魚
用料支魚或鮰魚一條生薑適量洋蔥一個大蒜適量料酒適量鹽適量糖適量花生油適量覺得太清淡的親們可以適量加點生抽噢。快手鮮嫩的焗魚的做法準備魚，可以在菜場請賣魚的幫忙分好。在魚肉中加入適量鹽糖料酒。醃一小時以上...
快手鮮嫩蒸魚
很簡單易上手好操作又口感鮮嫩的清蒸魚來一條？一般石斑魚，黃花魚，桂花魚，鯽魚等整條蒸的魚都能這麼做，帶魚…沒試過。魚的大小也沒有講究，一般一次蒸一條。1.蒸以前不用放鹹味的調料，除非你想要做剁椒口味的而且想要剁椒更入...
鮮嫩鹽焗雞
做一個可以令你釋放雙手的美味雞～用料鹽焗雞粉半包三黃雞一隻3斤左右的鮮嫩鹽焗雞的做法買一包任意品牌的鹽焗雞粉。（我是每隻雞用半包粉，我覺得醃出雞的鹽鹹道剛好）^_^一隻3斤左右的肉雞。可以小一點，但別太大，太大的雞怕...
皮酥肉嫩快手鹽焗雞
2020勞動節的產品🤗🤗用料海天鹽焗雞粉30克嫩仔雞1000克鹽5克皮酥肉嫩快手鹽焗雞的做法仔雞洗淨，擦乾。各部位裏外均勻塗抹鹽焗雞粉及食鹽，按摩10-15分鐘，蓋保鮮膜入冰箱冷藏醃製12小時以上。烤架鋪鋁箔紙（啞光面朝上，預刷...
快手鱈魚做法 鮮嫩
減脂期間，讀了《飲食術》，發現鱈魚是個好東西，深海魚，蛋白質含量魚類最高，於是開始了新菜。借鑑了其他人的步驟，針對減脂的生活場景進行了改進，走起用料鱈魚400克橄欖油3克檸檬海鹽黑胡椒3.5克蔥2段姜3片生抽2克快手鱈魚做法...
香噴噴又鮮嫩的煎焗魚骨
煎焗魚骨既經濟又美味用料鯇魚骨（四川人好像叫這魚做草魚）1.5條香菜3根蔥2根蒜4瓣姜10片鹽5克油4克蠔油2勺料酒3勺胡椒粉5克生抽（味極鮮）1勺糖1小勺香噴噴又鮮嫩的煎焗魚骨的做法先把魚骨沖洗乾淨，然後下3克鹽及3勺料酒抓...
紅燒大排～嫩 鮮 快手
紅燒大排、蔥烤大排，是家家媽媽都會做的一道家常菜。我媽的水準，常常時高時低，有時做得嫩而可口，有時會感覺肉質木木的，之前還以爲，是買來的原料肉的問題。直到有一天，被我學到一招祕笈，紅燒大排從此鮮嫩可口，有個keepfit的妙...
鮮嫩快手清蒸武昌魚
才飲長江水，又食武昌魚。武昌魚，鮮嫩營養，可清蒸，可紅燒，冬天曬鹹魚也好吃。我最歡的做法就是清蒸，又鮮嫩，又快手，全程20分鐘就可以上桌。用料武昌魚1條～約1斤姜一塊料酒2勺鹽1（按需添加）糖小半勺味極鮮2勺大蔥一截鮮嫩快手清蒸...
快手超鮮嫩清蒸多寶魚
這個季節好多魚都不肥，多寶魚剛剛好。清蒸多寶魚簡單又快。耗時10幾分鐘就可以上桌啦。用料多寶魚1條蔥2根蒸魚豉油2勺植物油適量克快手超鮮嫩清蒸多寶魚的做法鍋里加入清水煮開，煮水的時候洗魚，衝一下就可以啦。魚放盤...
鮮嫩快手油浸帶魚
用料帶魚2條調味醬：生抽一勺老抽半勺蠔油1勺海鮮醬1勺黃酒2勺糖1勺生粉1勺輔料：洋蔥1整個芹菜杆一把青椒幾個大蒜頭一大個姜幾片色拉油小半碗蔥一大把鮮嫩快手油浸帶魚的做法帶魚洗淨切段，擦乾所有調味醬汁和生粉糖混合...
孔雀開屏魚🐟鮮嫩多汁的快手蒸魚，超下飯！
今天小星要爲大家介紹的是一道既有顏值又有口感的蒸魚，那就是孔雀開屏魚啦！魚也能像孔雀一樣開屏，你相信嗎？不僅造型好看，蒸出來的魚肉質鮮美又十分嫩滑，喜歡吃魚的小夥伴一定要嘗試！用料鱸魚1條料酒2勺胡椒粉1勺蔥適量姜適...
鮮蝦蛋焗飯（快手）
中午只有一個小時怎麼辦？沒有大魚大肉怎麼辦？那天翻了翻冰箱，發現只剩一個蝦，幾個雞蛋，還有一些零星的配料和一包吃了一半的榨菜，於是就做了一些嘗試。第一次吃到的時候就有爆衣的既視感（腦補不出這種感覺的請出門右轉收看食...
快手鮮嫩魚腩
剁魚傷了手，所以並沒想留下菜譜，因此也沒有過程圖，奈何實在美味，還是記錄一下。用料兩公分寬青魚腩半斤蔥姜適量料酒適量少許鹽（一小撮）及白胡椒粉適量六月鮮15毫升（一大勺）鎮江香醋5毫升（一小勺）味淋15毫升（一大勺）黑胡椒粉適量（...
酷彩海鮮鍋菜譜：無水黃花魚，超快手超鮮嫩
入手了酷彩30釐米的海鮮鍋，開鍋菜獻給小黃魚，15分鐘搞定一道大菜。鮮嫩美味，快來試試吧。用料黃花魚3條姜適量蒸魚豉油2湯勺蔥一把鹽適量大蒜5瓣西芹4根酷彩海鮮鍋菜譜：無水黃花魚，超快手超鮮嫩的做法黃花魚洗淨，刨開肚子去...
海鮮奶油焗飯（快手）
馬上要到聖誕節🎄，就感覺，濃郁的奶香、明亮的燈光、雪白的冰雪、暖暖的一桌晚餐，這些構成了腦海中的畫面。演習一下，做好當天的準備～兩人份晚餐，吃起來～今天依舊是乾飯人～用料貽貝適量（我用了7個）花甲適量（10個）蒜香臘腸1根（齒物）洋...
鮮嫩不腥的家常快手蒸鯽魚
個人是個不會做飯的人-_-||，看菜譜做菜都要那種寫的很清楚多少克的菜譜，然後真的是拿勺子、量杯上陣做菜。但是我心靈手巧的姑姑做飯很是美味，於是遠程指導了一下，嘗試一下居然非常美味，手殘吃貨✧٩(ˊωˋ*)و✧福音啊～～so...
【快手焗魚】
這道菜最大的特點就是做起來簡單、快手、成功率高，不用擔心紅燒太難，也不用嫌清蒸太淡。用魚方面沒什麼要求，只要把醃製好的魚直接放在鍋裏焗，時間到了拿出來就行啦~不過做的時候有兩點是需要注意的：一是火力不能開太大，因...
快手痠菜魚 魚肉鮮嫩酸菜爽口的宴客硬菜
冷冷的冬日，沒有什麼比一大盆熱騰騰的酸菜魚還要開胃下飯了，魚肉鮮嫩營養豐富，酸菜爽口解膩，還增進食慾助消化。一頓飯吃完渾身上下熱乎乎，平時做酸菜魚其實可以很快手，新鮮的活魚可以免費給清理乾淨，甚至可以給片成魚片，不過...
自制魚丸 Q彈鮮嫩 快手省力小妙招
小貼士：1.做魚丸用鱸魚、黃魚、鮁魚、墨魚等種類的魚都可以可以根據自己的口味來選擇喜歡的魚製作魚丸。2.用刀或勺子刮出魚肉比較細膩，有機器推薦用機器攪拌更加快手方便。3.製作過程中可以包上肉餡就是好吃的包心魚丸...
快手菜清清爽爽鮮鮮嫩嫩的瓜片香菇湯
晚餐做了電飯煲南瓜🎃飯，再搭配一道清清爽爽，鮮鮮嫩嫩的瓜片蘑菇湯，真是美味極了！這道菜用料簡單，操作簡便，絕對是0基礎的快手菜！黃瓜的清香，再加上蝦皮的提鮮作用，讓這道湯味道非常的小清新哦😄😄😄😄用料香菇2朵黃瓜1/2根香...
鮮香酥嫩的煎焗鱸魚
今天和大家分享一道煎焗鱸魚，做法簡單，外酥裏嫩，鮮香可口，且無骨刺，適合全家老小食用。用料鱸魚1條沙姜80克香菜2棵紅辣椒1/2只紅蔥頭80克蒜頭80克食鹽2茶匙料酒1茶匙芝麻油1茶匙糯米粉2茶匙鮮香酥嫩的煎焗鱸魚的做法準備...
超級快手的電飯鍋焗雞腿（鮮嫩多汁，普寧豆醬版）
愛生活，愛折騰！給寶貝給家人給自己做好吃的！用料雞腿2只姜適量鹽半茶勺普寧豆醬2茶勺胡椒粉適量食用油1茶勺蒜頭適量超級快手的電飯鍋焗雞腿（鮮嫩多汁，普寧豆醬版）的做法此款豆醬潮汕特有鹹香跟雞肉特別配雞腿洗淨，鹽，普寧豆...
快手焗爐魚
開學了，想要在工作的同時又照顧好孩子。來一份10分鐘搞定的晚餐吧！用料鱸魚條蔥根薑片料酒勺生抽勺洋蔥個蠔油勺快手焗爐魚的做法一條不大的鱸魚對半切開後，再切塊。用一勺生抽、2勺蠔油、一勺胡椒粉、一勺芝麻油、2勺菜...
快手鮮美薑汁焗魚塊
怎樣高效完成一道有營養又下飯好吃不胖的菜，是我們這些中年少女最大的需求用料大草魚若干塊鹽憑手感撒一層研製兩小時蔥一小把姜一大塊快手鮮美薑汁焗魚塊的做法把大塊姜打碎，魚醃兩小時後，撒上薑末和蔥，琺琅鍋或者砂鍋煲...
快手鮮甜嫩大鮑魚
用料5-7頭鮑魚10只西蘭花約200克指天椒1/2個食用油少許蒸魚醬油少許蒜瓣2瓣快手鮮甜嫩大鮑魚的做法鮑魚去殼刷刷淨背切花刀瀝乾水備用沸水加入少許食用油煮西蘭花，水再沸後撈出瀝乾換水煮開下鮑魚煮變色肉身變緊緻撈起...