肉肉鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋10個豬肉適量肉肉鵪鶉蛋的做法鵪鶉蛋煮熟，冷水浸泡肉末，加調料，生抽，料酒，鹽，耗油，蔥鵪鶉蛋剝皮，裹上肉小火油煎或者炸，可以加熱水煮啦啦啦...
鵪鶉蛋燒肉
用料鵪鶉蛋15-20個五花肉500克土豆1個八角2個薑片3片料酒2勺生抽1勺冰糖少許鹽1勺鵪鶉蛋燒肉的做法鵪鶉蛋煮熟，剝皮備用五花肉和土豆切塊備用鍋中放水，放入五花肉，加入一勺料酒，水煮開，肉撈出來用溫水衝一下浮沫幹鍋放少許...
肉末鵪鶉蛋
孩子也愛吃的肉沫蛋，簡單方便營養哦！用料鵪鶉蛋9個香菇4朵肉末200克澱粉1勺鹽適量生抽2勺孜然粉半勺小蔥2根香油1勺肉末鵪鶉蛋的做法我用的裏幾肉，比較嫩，剁成泥狀，香菇和蔥切碎，三者放入盤中倒入鹽、生抽、澱粉、香油、孜...
紅燒肉鵪鶉蛋
今天放假~是吃肉的日子~但是現在的豬肉實在是太貴了！不過在這寒冷的天氣裏，我們還是要來點肉肉禦寒一下！用料五花肉2斤鵪鶉蛋40個冰糖1把鹽2小勺老抽1勺生抽2勺生薑2片食用油少許蔥綠蔥白各1小段根據自己食量酌情加減紅...
鵪鶉蛋紅燒肉（多瘦肉）
用料五花肉約600克鵪鶉蛋10個生抽2勺老抽1勺料酒2勺八角1個香葉1片泡發的香菇4朵冰糖適量蒜瓣四五個姜三四片鵪鶉蛋紅燒肉（多瘦肉）的做法選一塊五花肉和一塊瘦肉，五花肉切1.5～2cm的小塊，瘦肉切成五花肉1/2的大小的小塊（太大...
鵪鶉蛋肉丸
用料鵪鶉蛋20個豬肉300克醬油1勺蠔油1勺鹽適量五香粉半勺鵪鶉蛋肉丸的做法瘦肉剁成泥，加入所有配料抓勻鵪鶉蛋煮熟去殼肉包住鵪鶉蛋蒸熟（也可以油炸）隨意調點醬汁加生粉勾芡，淋在肉丸上...
鵪鶉啫鵪鶉蛋
天氣驟冷，煲仔菜正當時，來一個鵪鶉啫鵪鶉蛋的優質蛋白質組合，提高免疫力。用料鵪鶉蛋18個鵪鶉6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺鹽5克蠔油1湯匙胡椒粉少許紅蔥頭4粒蒜頭十幾粒木耳適量黃花菜適量生粉半湯匙鵪鶉啫鵪鶉蛋的做法鵪...
滷肉鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋個蔥根鹽克八角個生薑老抽勺滷肉鵪鶉蛋的做法一塊豬肉，切小塊熱水焯一下煮點鵪鶉蛋鵪鶉蛋去皮兒十幾二十個吧蔥薑蒜翻炒尷尬了，手抖老抽放多了。放入鵪鶉蛋小火煮着吧。我直接放入砂鍋中啦冰箱裏還剩一把金針...
紅燒肉/鵪鶉蛋五花肉
用料五花肉克鵪鶉蛋個紅燒肉/鵪鶉蛋五花肉的做法鵪鶉蛋煮熟去殼，炸至金黃，撈出備用五花肉方塊冷水焯水，撈出瀝水，煎至金黃，備用油鍋，黃冰糖炒糖色，融化後，放入五花肉上色加小蔥段，薑片，花雕酒，生抽，老抽，鹽，一瓶啤酒，加八角，香葉小火...
我家鵪鶉蛋肉丸&紅茶鵪鶉蛋
用料鵪鶉蛋12個肉泥適量我家鵪鶉蛋肉丸&紅茶鵪鶉蛋的做法清水煮蛋，沸騰後開小火2分鐘，關火，燜熟剝皮肉泥里加入生薑＋蔥＋料酒＋白糖＋雞蛋＋生抽＋半勺麪粉朝一個方向攪拌上勁兒這樣手上抓一點肉泥，把鵪鶉蛋放上面藉助勺子，裹勻稱...
鵪鶉蛋燉肉
用料鵪鶉蛋五花肉彩椒少量青椒少量鹽醋一匙糖兩匙醬油兩匙蠔油一匙水少量鵪鶉蛋燉肉的做法鵪鶉蛋煮熟後，剝皮待用。五花肉切片，放入平底鍋煎熟。鍋內不需要放油，五花肉本來就含有油脂，煎時間長一點焦焦的也很好吃。準備一...
鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&茶葉水煮鵪鶉蛋）
鵪鶉蛋有着極強的蛋白質，有着很好的營養價值，可存有極高的膽固醇，對於三高人士適量少吃爲佳。鹽焗或茶葉水煮各有不同特色，都是不錯的零食喔。用料鵪鶉蛋500g食鹽200g花椒，八角，香葉適量龍井茶葉1湯匙鵪鶉蛋二吃（鹽焗鵪鶉蛋&...
鵪鶉蛋（雞蛋）紅燒肉
用料鵪鶉蛋個冰糖克蔥根老抽勺五花肉克薑片八角個料酒勺生抽勺鹽克鵪鶉蛋（雞蛋）紅燒肉的做法鍋坐清水放蔥節、薑片、花椒、料酒、五花肉焯水鵪鶉蛋清水煮熟，薄殼待用鍋少許油，冰糖熬糖色。下切成小段的五花肉，炒出油。蔥段...
鵪鶉蛋滷肉
像肉夾饃之類的着實得有點肥的才香。但作爲一個不吃肥肉的人，外面的紅燒肉總像開盲盒。所以試着用五花肉做個滷肉。用料五花肉300克鵪鶉蛋十幾個香菇八朵洋蔥半個蔥一截蒜一瓣鹽味精適量花椒八角桂皮香葉兩三片生抽老...
涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋
夏日涼菜，來聽啤酒YYDS用料鵪鶉皮蛋40個鹽1勺約4克白糖1勺生抽2勺陳醋4勺香蔥2根香菜3根小米辣4個油潑辣子2勺老奶奶花生米少許白熟芝麻兩勺香油2勺涼拌鵪鶉皮蛋/鵪鶉蛋的做法鵪鶉皮蛋剝開洗淨，小米椒切碎，香蔥和香菜切...
加了鵪鶉蛋後，這盤紅燒肉，美味的逆天啦——鵪鶉蛋燒肉（孔瑤食譜）
更多原創食譜，請關注我的公衆號[孔老師教做菜]讓人把持不住不住的一道紅燒肉！今天教大家做的這道菜，是一道非常經典的家常菜，你學會了之後，可就是你的拿手菜了！這道菜是用鵪鶉蛋搭配五花肉一起紅燒，不僅可以吸收濃郁鮮美的湯...
鵪鶉蛋肉卷
用料鵪鶉蛋6個五花肉餡200克火腿1條豆皮1張豆瓣醬2勺小蔥1根鵪鶉蛋肉卷的做法鵪鶉蛋煮熟去殼，火腿和蔥切碎備用。切碎然後放入肉沫中。再加一小勺豆瓣醬抓均勻。豆皮對切成兩張，肉沫均勻的抹在豆皮上，記得留有大概一釐米...
『葷』肉丸蒸鵪鶉蛋
用料豬肉餡(肥瘦)500克胡蘿蔔200克大蔥30克鵪鶉蛋(生)14個鹽，雞精，白糖，花椒粉，澱粉生抽，蠔油，蒸魚豉油『葷』肉丸蒸鵪鶉蛋的做法☞胡蘿蔔搽絲，蔥切末☞調餡：碗中放入肉餡500克，蔥花30克，鹽2小勺，雞精2小勺，生抽/蠔油各1勺，花椒粉1...
鵪鶉蛋肉圓
肉與蛋的完美組合！用料鵪鶉蛋10個豬肉300克澱粉若干勺雞蛋2個生抽1勺鹽若干克胡椒粉若干克鵪鶉蛋肉圓的做法鵪鶉蛋煮熟，與白煮蛋同樣做法，然後把殼剝了肉醬準備好切蔥切姜將玉米澱粉、蔥姜、雞蛋加入肉醬中，並充分攪拌加...
紅燒肉（加鵪鶉蛋）
虎子哥喜歡吃紅燒的鵪鶉蛋，在肉肉裏面煮出來的，更好吃！用料五花肉1斤半鵪鶉蛋15個冰糖50克老抽1勺幹辣椒2個（可不放）桂皮1小塊八角2個料酒1勺姜3片鹽適量紅燒肉（加鵪鶉蛋）的做法羅小寶食記紅燒肉1、五花肉（或前腿肉）切片，加薑片...
肉夾饃（滷肉，鵪鶉蛋，花幹）
用料鵪鶉蛋18個蔥薑蒜若干乾乾辣椒6個花椒若干粒香葉八角陳皮適量冰糖8塊老抽適量鹽適量生抽適量豆腐皮1張花幹8個豆乾1個五花肉800克肉夾饃（滷肉，鵪鶉蛋，花幹）的做法把食材和調料準備好，該切的，該洗的準備好了不用手忙腳亂...
醃製鵪鶉肉，燜飯鵪鶉臘肉
臘味是我們從小到大都離不開的一道菜，臘腸，臘肉在逢年過節時，餐桌上都會有它的蹤影。用料鵪鶉5只蒜頭3瓣花椒一小撮鹽適量香葉10片生抽2勺米酒2勺姜一塊醃製鵪鶉肉，燜飯鵪鶉臘肉的做法所有配料洗乾淨，蒜頭剁碎，姜切碎，放到湯...
鵪鶉蛋釀肉
用料鵪鶉蛋，肉，胡蘿蔔鵪鶉蛋釀肉的做法12...
鵪鶉蛋紅燒肉
這樣做的紅燒肉軟爛入味，肥而不膩，入口即化，配上青菜和米飯，簡直人間美味呀。用料鵪鶉蛋15個五花肉600克姜8片蔥1根老抽勺香葉片八角個冰糖克生抽勺料酒勺桂皮1塊鹽適量老抽1勺鵪鶉蛋紅燒肉的做法鵪鶉蛋煮熟剝去外皮。五...
鵪鶉紅燒肉
一口一個鵪鶉蛋，再加上一口紅燒肉，美哉美哉用料鵪鶉蛋半斤五花肉一斤冰糖6粒左右大蔥1根姜4片紅燒醬油3勺桂皮1小塊塊八角3個蒜5瓣鵪鶉紅燒肉的做法五花肉切塊，加入生薑料酒煮去血水撈出鍋中放油加入冰糖炒出糖色後加入...