杭電綠豆酥：春風十里不如你，什麼都不如你
杭電的同學們應該都知道它，一食堂和三食堂旁邊的麪包店都有賣，1.5元一個，價格親民，味道質樸，很是受歡迎。市面上綠豆酥口感綿密、絲滑、濃厚，猶如過度裝扮的少女，反而掩蓋掉了綠豆本身清新質樸的感覺。也正是因爲杭電綠豆酥...
什麼都能蘸什麼都能拌
圖不對文的一個菜譜😂因爲根本沒拍蘸料的圖，今晚吃完涼拌秋葵突然想發個菜譜，所以…下次換圖吧😄這是一款百搭的蘸料➕拌料，我會用它涼拌秋葵，涼拌雲絲，涼拌腐竹，蘸肉蘸菜，總之無所不能…用料玉米油（或無味食用油）適量蒜泥按你...
什麼都不放的肉眼牛排
每頭2-3歲，450kg的小牛隻能產出約3kg肉眼跟西冷～肉眼牛排是從近肋骨末端的一少部分切下來，該處肉質柔嫩且多汁（有雪花紋），滋味無窮。眼肉牛排一般指取自牛身中間的無骨部分，[眼]是指肌肉的圓形橫切面，由於這個部分的肌肉不會...
開披薩店都需要什麼設備，清單呈給你
用料披薩店30至80平開披薩店都需要什麼設備，清單呈給你的做法披薩烤箱：比薩烤箱分爲：層爐，窯爐，鏈爐。層爐：這種烤爐最爲常見，市面上大部分的披薩店就是用的這種烤爐。這種烤爐用的上下火加溫的方式，烤的時間長，受熱不均勻，需要...
爲什麼你的麪包不鬆軟
麪包我也摸索了很久，真的是純自己摸索，一直做不好還換了烤箱，最近總算有心得了。此方說的是一發。用料高筋麪粉300克全蛋1個(與牛奶共計200克)牛奶（與雞蛋共計200克耐高糖酵母4克鹽2克無鹽黃油45克砂糖60克爲什麼你的麪包...
【什麼菜都不加的】紅燒牛肉
用料牛肉300克豆瓣醬1勺姜8片八角1個冰糖20克料酒2勺生抽1勺老抽1勺香葉4片桂皮3塊花椒1小把幹辣椒3個【什麼菜都不加的】紅燒牛肉的做法牛肉切塊，一定要選這種五花肉。備齊所有的調料，用黃酒代替的料酒，味道會更香一點...
什麼都不是
用料沒有沒有什麼都不是的做法沒有...
手工酸奶（無菌粉無酸奶機無發酵箱版）你沒看錯，什麼都不需要！
帶給集美們，畜牧業發達的地區家家戶戶都會的徒手做酸奶的本領！什麼菌粉酸奶機根本不需要的好嗎(°ー°〃)買點牛奶和一罐稠稠的酸奶，擼起袖子就能幹！用料牛奶1000-2000克糖隨意市售濃稠酸奶，代替乳酸菌粉作爲酵頭100-300克...
麻圓｜你想要什麼餡兒都行
用料糖50克糯米粉120克溫水120克芝麻油豆沙餡/芝麻餡麻圓｜你想要什麼餡兒都行的做法第一步，以上食材放在一起，揉成一個不粘手的團。第二步，分成7個劑子，裹上芝麻。第三步，把劑子直接放進冷油的鍋裏，小火慢慢油炸，炸至漲到將近...
什麼都不放的炒海虹
吃完了，想起來記錄下。賣菜的山東大叔教給媽媽，原汁原味的山東特色，贊用料青口2斤什麼都不放的炒海虹的做法洗刷乾淨，大火炒2至3分鐘，貝殼開口了盛盤小貼士乾淨，無沙，鮮活大火炒...
清新如你
出差回來，買了一個很大的菠蘿，結果這個菠蘿還真的很甜，沒有以往菠蘿的酸，所以突然想做個甜品來慰勞自己.在做的途中又發現旁邊還有一盒開了蓋子的樂事黃瓜味薯片，就這樣出來了一道那麼清新的甜品，嘗一口想到清新，再一口想到...
一滴油都不放！教你如何做原汁原味蘿蔔骨頭湯
用料白蘿蔔1根骨頭（排骨）適量鹽適量料酒，香油各2勺（去腥）一滴油都不放！教你如何做原汁原味蘿蔔骨頭湯的做法清水衝一下去血水蘿蔔切片把骨頭放入鍋中，加涼水沒過骨頭開火燒開關火去除浮在上面的血沫撈出骨頭再用涼水清洗一下...
什麼都不如開一口好鍋
用料肥肉鐵鍋什麼都不如開一口好鍋的做法鐵鍋洗乾淨，開火肥肉放進去擦出油這樣持續十來分鐘，肥肉擦的變黑就可以了等鍋冷卻，洗乾淨就能用拉...
什麼都烤
就是心情好，想吃點東西用料想吃什麼買什麼醬油，蠔油，料酒，燒烤汁，孜然粉可以燒烤的都買😄量就看心情吧，或者看誰吃，自己吃就試味，別人吃就多鹽多🌶️什麼都烤的做法把肉類淹好放冰箱3～5個小時，然後把所有食材放在烤盤上（下面記得放...
什麼都有🍱
每天一到晚上就什麼都想吃但是一個份限制了我的想象力然後理性地分析下熱量😪偶爾還會看保質期來決定先吃什麼今天曆史又要再一次的重演機智的我決定來個什麼都有便當🍱em...獻給同樣糾結的你🤗用料青椒1個或1/2個洋...
如果你也戒不了零食
盡請轟炸各種好吃到喪心病狂無法無天欲罷不能的各種零食，無論是國際扛餓大品牌，還是街邊饞嘴小點心，只要讓你難捨難分難忘記，快安利給大家！！～用料佐料添加劑已屏蔽營養成分表已屏蔽如果你也戒不了零食的做法高興時慶祝助興悲...
爲什麼你做的蛋糕不柔軟。下面我教你
用料配方配方爲什麼你做的蛋糕不柔軟。下面我教你的做法配方配方小貼士蛋糕製作教程分享...
春風十里不如泡你咯
真是一百個人就有一百種泡菜方子我全憑感覺走的用料各種你想泡的春風十里不如泡你咯的做法兩兄弟拜託要茁壯成長！！...
什麼都不加的蘆筍培根卷
沒有故事哇用料蘆筍1根培根2片葡萄籽油1勺丘比沙拉汁適量什麼都不加的蘆筍培根卷的做法把蘆筍切一下，洗個熱水澡再洗個涼水澡鍋子裏放油，然後放培根，把培根煎熟，然後把蘆筍放進去煎一下把培根和蘆筍夾出來放在吸油紙上，卷...
什麼添加劑都不用的包子
早餐來兩個包子，一碗粥或者西紅柿炒雞蛋湯，營養又方便。特別是上班的媽媽們，週末花點時間做好，兩週的早餐都有了。用料麪粉兩碗水400ml酵母粉5克餡的製作五花肉半斤蔥花1碗十三香3勺也可以不放醬油3勺番茄醬2勺酒2勺蠔油1...
除了愛什麼都不添加
用料酸酸甜甜除了愛什麼都不添加的做法戚風一個...
如果你不知道外面賣的烤雞都用了什麼，就不要買了，在家自己做吧！
大家可能都或多或少知道，外面賣的烤雞，要麼是死雞，要麼是不新鮮甚至變質的雞，他們會用非常多的調料掩蓋，以至於你吃不出來。（其實很多味道重的食物大都如此，品牌店也不能例外）我們還是回家自己做吧！用料鹽適量克雞1-2斤1只胡椒...
春風十里不如來見你
春風十里不如來見你---野餐趴#下廚房野戰小分隊#感謝@下廚房物料，給我們相聚的理由！春風十里不如來見你！初夏，園林深處伴隨着隨時可能滴落的鳥屎我們度過了十分緊張又愉悅的午後時光！小時候麻麻爲我們準備春遊零食，長大後我...
春風十里，不如喂胖你
沒錯這就是一個投食專欄！用料食物love~春風十里，不如喂胖你的做法所有投食的美少女們我要和你們相親相愛~...
爲什麼每次你做的豆腐都不入味？？？看完你就知道了！！！超級下飯的麻婆豆腐連湯汁都要泡飯
饞了好多天的麻婆豆腐終於挑了一個休息日做起來了，好吃的連湯汁都不放過用料豆腐1塊郫縣豆瓣醬2勺花椒1撮或者（花椒粉）老抽少少量（上色）醋2滴（少量提味）麻油2滴水澱粉少量肉末（豬肉或牛肉）少量小蔥末1搓香油2滴蒜末四瓣鹽適量...