蜜汁話梅芸豆
每次在超市看到茴香豆、蜜汁豆，一大袋子，不禁虎軀一震，量一大再好的食慾也沒了。也出於衛生度和蜂蜜質感的考慮，於是，自制吧！用料芸豆200克話梅6顆蜂蜜適量勺蜜汁話梅芸豆的做法#蜜汁芸豆#1.芸豆水泡8小時以上;2.芸豆（泡水倒...
酒香話梅芸豆
話梅芸豆誰都吃過吧？女孩子都喜歡的餐前小食呀！小潺用酸酸甜甜的話梅芸豆加了桑椹酒，味道更勝一籌哦！色澤上也更漂亮！如果沒有桑椹酒，換成葡萄酒也可以的。小潺今年泡的桑椹酒實在是太多了，送了一些給朋友，其實的正在想辦法消...
自制話梅/蜂蜜話梅
必須要粗鹽，不然鹹死你，我可不償命！用料青梅粗鹽糖蜂蜜自制話梅/蜂蜜話梅的做法青梅洗淨，可以用鹽搓；去蒂；陰乾；用叉子扎孔；一層青梅一層鹽靜置4-5天，到青梅出水，最好用粗鹽；等待青梅出水的時間，要經常翻動青梅；出水結束後，將青梅用...
話梅白芸豆
酸酸甜甜夏日佳品用料白芸豆150g酸話梅8顆冰糖8顆話梅白芸豆的做法白芸豆泡水8小時洗乾淨，加入冰糖、話梅水，大火煮開轉中小火煮100分鐘。放涼後，放冰箱冷藏室凍藏4小時。小貼士1、白芸豆泡水後會比較好煮熟。2、話梅選...
139# 話梅芸豆
曾經吃到過日本的白芸豆零食，那個味道和口感念念不忘，其實自己做蠻簡單的，買到優質的芸豆即可用料有機紅芸豆1100克九制話梅5顆139#話梅芸豆的做法有機紅芸豆，看上去質量不錯我很喜歡吃花生🥜，取100克芸豆浸泡時把100克朱...
白芸豆話梅
處理家裏存貨，上“下廚房”得靈感弄個零食用料白芸豆200g九制話梅10個冰糖15個白芸豆話梅的做法提前一天把白芸豆泡上，讓豆子完全泡軟，煮出來的豆豆纔夠糯把備好的九制話梅冰糖一起放入高壓鍋，水剛好沒過材料高壓鍋中高火...
話梅紅棗白芸豆 by wqy
用料白芸豆2把紅棗8顆話梅4顆冰糖克話梅紅棗白芸豆bywqy的做法白芸豆洗淨加適量水（至少超過芸豆表面2cm）泡發一晚紅棗洗淨（可以去核兒也可以不去）先把白芸豆放入高壓鍋加適量水壓煮20分鐘高溫保溫15分鐘後取出放入一口乾...
話梅芸豆(電飯鍋版)
酸酸甜甜的超級好吃呀呀呀用料芸豆200克話梅8顆冰糖適量蜂蜜適量山楂5片話梅芸豆(電飯鍋版)的做法有點懶所以沒拍步驟圖哈哈哈1.白芸豆浸泡一夜(因爲是電飯煲我怕難以煮熟所以浸泡了兩天嘿嘿)2.然後把白芸豆，話梅，山楂...
酸梅汁芸豆
最近新創意的一道美食用料芸豆150克冰糖40克酸梅膏4匙酸梅汁芸豆的做法芸豆提早一晚泡發芸豆放入高壓鍋加入冰糖，倒入適量清水，蓋上鍋蓋大火煮開轉文火15分鐘煮好的芸豆（這個時候可以先嚐一下，如果不夠爛可以再煮幾分鐘）豆...
開胃的話梅芸豆
一道簡簡單單的涼菜，味道酸甜，開胃爽口。白芸豆是高鉀、高鎂、低鈉食品，每百克含鉀1520毫克，鎂193.5毫克，鈉僅爲0.8～0.9毫克，非常適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀症者食用。夏天冰鎮一下，味道更佳哦。用料芸豆250克話梅...
酸甜話梅大白芸豆
用料芸豆500克話梅30顆冰糖200克酸甜話梅大白芸豆的做法大白芸豆浸泡24小時，泡到我們吃時的一樣大。一包多125克的九制話梅。豆子、話梅、冰糖、水一起用高壓鍋煮。水開後四十分鐘小火。再浸一晩上，就可以開吃。小貼士...
超級簡單的話梅芸豆🤤
話梅芸豆你吃過嗎？😏酒宴涼菜必有，一直不知道它叫什麼，透過智慧的小腦袋終於讓我找到了它叫“芸豆”。用料芸豆250克九制話梅一包代糖適量超級簡單的話梅芸豆🤤的做法泡發用乾淨的冷水泡噢～24小時泡發後，倒掉水，放入電飯煲...
話梅醉芸豆
一款很適合女性吃的下酒菜，這款味道讓我想起小時候的梅子汁，酸度勝過甜度，又帶着一絲微微的苦，非常清新天然的滋味，會不自覺的釋放內心“小酒鬼”的基因。用料白芸豆300克臺灣話梅50克花雕140克糖100克陳皮10克生抽125克鹽...
話梅青瓜汁
青瓜當然是可以生食的，但是一直我都不太能接受青瓜生食時候的一股青草味。所以爲了消滅青瓜，我用榨汁的方法，同時加入一點點話梅肉，希望吊味，減輕青草味。這種吃法的靈感來自於潮汕的甘草水果，一些常見的夏日水果，比如番石榴...
話梅芸豆過年菜零食
用料幹芸豆250克冰糖100克水700克九制話梅10顆話梅芸豆過年菜零食的做法芸豆加水隔夜泡大芸豆加水700克、加入冰糖，40分鐘V反轉小勺，加入話梅，10分鐘V反轉小勺冷藏後食用更美味...
【芸芸小廚】話梅芸豆——清甜的下午
慵懶的午後，蜷縮在陽光的懷抱裏喝杯茶，再擺上一疊酸甜軟糯的小菜——話梅芸豆，也就有了清涼的心情。話梅和芸豆經過幾小時的融合，話梅的清涼香氣，慢慢滲入芸豆中，軟糯和清甜有了完美的結合。喜歡吃這道菜，也因爲二者的藥用價...
話梅蜜桃
桃子，含豐富的膳食纖維和果膠，可促進腸胃蠕動，幫助清理腸道廢物，並促進膽汁分泌，起到消積潤腸，增進食慾的作用。且桃子含鐵量高，食用桃可以促進血紅蛋白再生的能力，是缺鐵性貧血的理想輔食。話梅，最早是說書先生用來潤口的,因...
解饞小食.話梅芸豆
用料白芸豆1大把花芸豆半把烏梅4顆冰糖1小把解饞小食.話梅芸豆的做法芸豆洗淨，浸泡一晚，以便更易煮爛；芸豆放入鍋中加一大碗清水，放入冰糖和烏梅，大火煮開後轉中小火繼續煮45分鐘至芸豆軟爛。盛出裝盤即可。小貼士1）烏梅可...
話梅青桔蜜
用料蜂蜜700g小青桔600g白砂糖適量鹽適量話梅青桔蜜的做法小青桔洗淨，瀝乾水分切半去籽砧板和刀都是要擦乾水漬挑籽是個眼力活，我是用水果刀一顆顆挑乾淨有籽的話會有苦澀味全部挑好後撒了一小把鹽，一層糖一層青桔鋪好蓋...
話梅芸豆—小美版
白芸豆富含膳食纖維，可以降脂養顏，提高免疫力，這道小食不僅健康而且非常開胃哦。用料乾的白芸豆100克話梅70-80克純淨水750克蜂蜜適量話梅芸豆—小美版的做法用小美稱出100克乾的白芸豆，洗淨加水隔夜泡發（至少12小時）。泡發...
話梅芸豆
手殘黨都能搞定的夏日小零食——話梅芸豆用料芸豆300克話梅120克紅棗20枚冰糖30克山楂15克話梅芸豆的做法白芸豆洗淨用冷水浸泡12小時；泡好的芸豆表面光滑，豆子飽滿；準備好冰糖、話梅、山楂和紅棗；將所有食材倒入鍋中，加水...
餐前冷盤話梅芸豆
芸豆是媽媽自己種的，給寄來了很多，除了日常燜飯會用到偶爾也會用來煲豬蹄湯或裹雞蛋液炸着吃，今天用來做了話梅芸豆，換季胃口不好，話梅酸酸的口感可以增進食慾用料芸豆1大碗話梅6顆餐前冷盤話梅芸豆的做法提前一晚將芸豆洗...
話梅蜜腰豆
【話梅蜜腰豆】是一道甜品，它常出現在宴席的4小蝶之一，味道酸甜可口，腰豆軟糯鮮香，還可做爲茶點及茶餘飯後的小點心。用料腰豆300克話梅10粒白糖20克蜂蜜少許水400ML話梅蜜腰豆的做法腰豆洗乾淨。用水浸泡12小時。話梅10...
冰鎮話梅芸豆
芸豆吸足了話梅的香味，變得軟甜爽口，冰鎮後更是夏日開胃利器用料芸豆200g話梅4粒冰糖30g冰鎮話梅芸豆的做法芸豆前一天晚上洗淨泡水第二天一早，把泡芸豆的水濾掉，芸豆放入電高壓鍋，放入沒過芸豆1釐米的水，放入冰糖和話梅，高...
密汁話梅芸豆
話梅芸豆，是我的最愛，酸酸的、甜甜的、粉粉的，很清香，每次都讓人回味無窮夏天可以冷藏一下再吃，清涼爽口，更是別有風味的..用料芸豆話梅山楂乾冰糖蜂蜜密汁話梅芸豆的做法白芸豆用水浸泡3小時。鍋中放入芸豆，加入沒過芸豆的...