薑汁蜜肥叉
不喜歡吃外面賣的肥叉用料姜五片薑汁蜜肥叉的做法五花肉灼一下水最好把皮起了因爲皮比較快好煮開過面的水然後放一品鮮少許至以上顏色千萬別放太多因爲越煮越鹹的開了之後放五花肉再加上三勺白糖甜度自己嘗着放煮到上...
薑汁排叉
中式下午茶🍵甜甜噠😍用料麪粉150克姜水（和麪用）82.5克鹽0.5克小蘇打0.5克芝麻10克姜水（糖漿用）適量白砂糖50克糖漿（可不放）適量果料（我放的蔓越莓和獼猴桃）適量薑汁排叉的做法我忘了拍照😅。。。生薑適量（看個人口味吧）加水煮...
肥而不膩的蜜汁叉燒
好吃到爆啦，原來五花肉也可以這樣吃，肥而不膩，塑形期間都可以安排上🤗，用料豬梅肉1千克香蔥2根新鮮橙皮1快白糖50克鹽10克生抽50克耗油30克料酒30克紅曲粉3克肥而不膩的蜜汁叉燒的做法1，豬肉切條塊狀，放入所有調料醃製兩天（...
蜜汁瘦叉
用料老抽3勺野生蜂蜜5勺紅花油20克澱粉3勺蒜蓉30克蜜汁瘦叉的做法不用放水放電飯煲焗焗到幹水有焦香感後放涼切薄片還帶花粉的蜜格好清甜匿藏於深山中的#春蜜#上線了[鼓掌]約兩杯喜茶價格即可享用一罐純天然蜜汁看上...
蜜汁烤叉燒
用料梅花肉適量李錦記叉燒醬3勺蜂蜜1勺蠔油1勺姜、蔥3片料酒少許蜜汁烤叉燒的做法加入所有醃料，提前放入冰箱醃製一晚烤箱200度，30分鐘，第15分鐘時取出摸醬汁翻面軟嫩多汁！下飯...
蜜汁叉燒包
對於叉燒餡的做法，其實並沒那麼玄乎，今天就教大家懶人做法，只要幾勺醬就能調出香濃滑嫩的叉燒餡，肉質不老不柴，特別好吃！做法待會就會奉上，喜歡的不妨收藏起來，材料準備好了就開始做吧！用料中筋粉300克溫水150克乾酵母3克泡打...
蜜汁叉蛋飯
廣東茶餐廳少不了的一道菜，叉蛋飯！但是茶餐廳一般都是用瘦叉，我和老公都更愛吃肥叉，所以根據我們自己口味改成五花的蜜汁叉燒，自認爲更好吃呢！用料五花肉1條雞蛋1個鹽糖生抽老抽蠔油十三香米飯蜜汁叉蛋飯的做法先做蜜汁叉燒...
蜜汁叉燒。
叉燒是廣東這一帶的傳統美食，緊實的肉質中帶一點肥，鮮嫩多汁。切出來的肉從表面的焦糖色漸變，色香味俱全喲~用料豬肉（梅花肉豬頸肉）帶點肥的肉最好一塊叉燒醬兩大勺蜂蜜適量料酒一小勺姜適量蒜適量蜜汁叉燒。的做法1.把豬...
蜜汁叉燒
用先煮後烤的方法，縮短在烤箱烤制的時間，快熟又不易烤焦。用料梅花肉400克生抽（調料A）1湯匙老抽（調料A）1/2湯匙蠔油（調料A）1湯匙胡椒粉（調料A）少許紅椒粉（調料A）少許蜂蜜（調料A）1湯匙料酒（調料A）1/2湯匙蜂蜜2湯匙紅蔥頭1個蒜頭1粒蜜汁...
蜜汁叉燒肉
甜甜的叉燒肉很配飯，自己做方便又健康！用料梅花肉1斤醃料蒜末4-6辦蜜汁烤肉醬4勺米酒2勺水1勺蜂蜜3勺蜜汁叉燒肉的做法豬肉洗淨用紙巾擦乾後，用醃料醃漬2~3小時。中間將豬肉翻面，以全面醃入味。烤盤舖放烘焙紙，肉放鐵網架，...
蜜汁叉燒
給自己做個記錄用料梅花肉250克李錦記叉燒醬2勺蜂蜜2勺生抽半勺料酒1勺蔥1根姜3片蒜2瓣話梅4顆蜜汁叉燒的做法肉肉衝乾淨，吸水。把所有醬料放進去，醃製一晚。肉肉用牙籤戳幾下，幫助入味。放進預熱後的烤箱，200°烤45分鐘，...
蜜汁叉燒.
我就做個實驗記錄,照我做的不好吃不負責.--用料姜,蔥,蒜料酒叉燒醬五香粉八角蜂蜜蜜汁叉燒.的做法選好豬肉洗淨醃製至少6-10個小時(隔夜醃).上烤箱!...
黯然銷魂色味俱佳蜂蜜肥叉五花叉燒【蜜汁叉燒】
好吃又好看的叉燒要滿足以下幾個條件1.充分的醃製。48小時以上更入味，而且烤一個小時也絕不會幹柴。2.加蜂蜜。比砂糖上色漂亮，而且更具風味。3.要有肥肉。梅肉都嫌瘦。三七分的腿肉、五五分的五花更棒。蜂蜜的美拉德反...
蜜汁叉燒鍋
菜色的關鍵就是燒肉，我用的是自家燒製的五花肉冰箱冷凍食用時切成薄厚適當的肉片主要用於燉菜。用料五花肉白菜或酸菜花椒&八角&香葉羊肉丸高湯蜜汁叉燒鍋的做法將新鮮的五花肉切方放入高壓鍋中。適其口感喜好...
蜜汁叉燒肉
時間：約40-50分鐘難度：有點挑戰🖖份量：6人份用料豬五花肉1000g韓式烤肉醬1大勺叉燒醬1大勺生抽1大勺蠔油1大勺料酒1大勺蜂蜜2大勺五香粉1小勺紅腐乳1塊生薑3片香菜2顆洋蔥0.5個蒜5瓣蜜汁叉燒肉的做法五花肉切成窄條，去皮...
【蜜汁叉燒】
前段時間受疫情的影響，樓下店鋪一直沒能開。所以，想吃叉燒的時候，我便自己動手，這也讓我搗鼓出了好幾種做法：平底鍋版的、烤箱版的以及電飯煲版的。烤箱版蜜汁叉燒相比電飯煲版的，外層會帶焦香，吃起來也更入味。而且簡單、省...
【蜜汁叉燒】甜蜜肥美，色香味俱全哈
可以一次多做一些，切好放在冰箱裏儲存三四天沒問題想吃的時候熱一下或者炒一下，配點米飯、青菜，就跟去港式茶餐廳吃叉燒飯一樣樣哈簡單美味😋用料叉燒醬（李錦記）半瓶豬梅花肉500克蜂蜜1-2勺蒜、蔥段適量料酒1勺蠔油1勺【蜜...
蜜汁叉燒，
用料500克梅肉或五花肉去皮，100克糖，50克料酒，20克生抽，1大勺紅曲粉，120克李錦記叉燒醬蜜汁叉燒，的做法將清洗好的肉和所有調料放入主鍋，40分鐘/V/反轉小勺。烤箱預熱180度，將煮好的叉燒塗抹上蜂蜜後放入烤箱，烤制十分鐘，拿出後...
蜜汁叉燒
和朋友聊天說都喜歡吃叉燒，那就做吧，滿足自己😁用料李錦記叉燒醬100ml梅花肉500g蠔油1勺料酒2勺蜜汁叉燒的做法選擇豬梅花肉，這部分肥瘦相間，而且肉質細嫩，是做叉燒最好的部位。有些地方把這部分肉當前腿賣，你可以到菜市場...
蜜汁叉燒肉（附蜜汁叉燒包的做法～
做叉燒肉少不了叉燒醬～醃製後放入烤箱就成了鮮嫩多汁的叉燒肉～簡單好吃，學起來～❤️附上經典的粵式蜜汁叉燒包做法～用料五花肉400g醬料汁：：分量僅供參考叉燒醬4勺蒜2瓣姜1塊蔥1根鹽一小勺生抽2勺糖1勺料酒2勺蜂蜜適量蜜汁叉燒...
薑汁蜜糖叉燒
不需要烤箱的叉燒用料梅花肉500克薑汁30毫升蜜糖30毫升醬油45毫升米酒45毫升水400毫升薑汁蜜糖叉燒的做法將500克的梅花肉分成2-3塊用廚房紙吸乾水份，直接放入平底鍋內煎（不需要放油）因梅花肉脂肪較多，所以煎的途中需要用...
蜜汁瘦叉燒
蜜汁叉燒絕對稱得上是家喻戶曉的廣東燒臘，因爲在省港澳一帶，無論是酒樓、茶餐廳或者是菜市場，甚至是大超市都有賣廣東燒臘的專位檔，而在燒臘檔中，主角當然非蜜汁叉燒莫屬。叉燒，鹹中帶甜的味道，加上豔麗的色彩，可謂色香味俱全...
蜜汁肥叉燒
很久以前在廣州吃過一次蜜汁肥叉燒，就愛上，今天終於有時間自己嘗試做一次！味道很好，這是偏甜的。用料珠江橋叉燒汁100克蜂蜜1茶匙生抽2茶匙豬頸肉500克蔥2棵姜適量花生油1茶匙蜜汁肥叉燒的做法首先豬肉洗淨，放入叉燒汁、姜...
茄子扮肥肉的蜜汁叉燒包
過年從老家回北京，我媽給我裝了一包爸爸做的叉燒。怕吃不完，於是想着可以試做叉燒包。說起來，我們家飯店剛開張時，主要就是賣包子的。南方小城的人怎麼會做包子？因爲媽媽的繼父是山東人，教會了我爸這個手藝。也因此在90年代...
蜜汁叉燒包
叉燒包作爲廣式早茶裏的常見包點，和燒麥、蛋撻、蝦餃一起，號稱茶樓四大名點。而叉燒包又以其鬆軟可口的外皮以及香豔誘人的內餡，在四大名點中C位出道，一直是茶客心目中特別的存在。飲啖茶，食個包，感受濃郁的叉燒汁在口腔中...