雙椒炒豬肝
用料豬肝450克蒜6瓣醬油1勺青椒半個紅椒半個黃椒半個料酒1勺澱粉1勺蠔油1勺雙椒炒豬肝的做法豬肝切薄片洗乾淨，用味達美料酒和生粉先醃製。再加點蠔油抓均勻。接着把彩椒切成角狀。豬肝炒熟撈起。爆香蒜末。倒入彩椒炒...
消耗豬肝！尖椒豬肝炒粉
買了一塊豬肝做雞蛋炒豬肝吃，結果只炒了一半就吃膩了😂又不能浪費，正好冰箱裏有點尖椒，想着就隨便亂炒看看，結果意外的好吃～用料豬肝100克澱粉一勺料酒一勺姜四五片醬油一勺鹽兩勺雞蛋一個尖椒3個米粉一把辣椒油一勺消耗豬...
豬肝炒尖椒
喜歡吃辣的朋友可以試試用料豬肝新鮮半個尖椒3個醬油鹽料酒姜2片切絲蒜2瓣豬肝炒尖椒的做法青椒滾刀切塊，新鮮豬肝切薄片。因爲家裏有特殊體質家人，就沒用澱粉抓一抓豬肝，讓豬肝變的口感更嫩。直接在開水裏快速滾一下豬...
青椒炒豬肝
用料豬肝200克青椒1個鹽少許生抽1勺料酒2勺紅糖1勺水澱粉3勺蠔油1勺白胡椒粉1勺薑片3-5片白醋1勺青椒炒豬肝的做法豬肝用清水加白醋浸泡20分鐘以上去腥；瀝去水分的豬肝，加入薑片，白胡椒粉，料酒，生抽，鹽醃製；青椒切小塊；起油鍋...
彩椒炒豬肝
用料豬肝150克紅椒50克青椒50克黃椒50克洋蔥50克蔥3段姜3片蒜3瓣油30克生抽10克耗油10克料酒10克白胡椒粉少量糖4克鹽2克彩椒炒豬肝的做法備食材:鮮豬肝切薄片，用機器人溫泉洗肉，11檔50度10分鐘完成，沖洗乾淨瀝完水洗幹...
青椒嫩炒豬肝
時間：約25-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料豬肝200g青椒1個幹辣椒4個醃豬肝用料蒜2瓣生薑3片糖5g鹽5g澱粉15g料酒15g調味料汁生抽10g老抽3g糖5g澱粉10g料酒10g醋15g青椒嫩炒豬肝的做法豬肝用清水浸泡半個小時，切成盡...
辣椒炒豬肝
豬肝吃了對眼睛好用料豬肝克青椒個蒜瓣澱粉勺薑片醬油勺料酒勺鹽克紅辣椒只胡椒粉克辣椒炒豬肝的做法買回來時把豬肝冰凍一下，就好切成薄片用生抽、老抽、鹽、姜蒜、澱粉醃一下鍋裏放油，把姜蒜炒下，再放豬肝再放辣椒，料酒...
炕椒炒豬肝
因爲喜歡吃虎皮椒，於是誕生了這道菜。辣椒可以更具自己的受辣程度選擇，我用的螺絲椒。用料豬肝克青椒個蒜瓣炕椒炒豬肝的做法螺絲椒先在熱鍋里弄成虎皮椒準備一些大蒜和薑片，花椒少許，洋蔥少許，虎皮椒用刀改一下大小。豬肝...
椒炒，豬肝
昨天晚上看了電影《漢尼拔》，不知道爲什麼，今天特別想吃點肝😂用料豬肝約400g尖椒1～2個植物油約20g蔥、姜、蒜、小米椒各約15g糖、鹽、老抽、料酒各約5g澱粉約15g椒炒，豬肝的做法準備食材，具體食材與重量見配料表清理豬肝，...
豬肝炒青椒
用料豬肝300克青椒1個薑片5片料酒2勺地瓜粉適量油一勺鹽巴1勺豬肝炒青椒的做法豬肝洗淨瀝乾切薄片，青椒切長條把切好的豬肝放到大碗中，加入一勺油、兩勺料酒、一勺鹽巴、地瓜粉、適量清水攪拌均勻鍋內放油，待油溫熱了後，...
泡椒炒豬肝
豬肝補血明目，用爽辣的泡椒來爆炒，不僅去腥，還能使其更加入味。用料豬肝100克料酒適量泡椒10克紅椒2個生薑1個生抽適量鹽適量雞精適量蔥白適量澱粉適量菜籽油適量泡椒炒豬肝的做法豬肝洗淨後切成片，加料酒、生抽、薑絲、...
雙椒炒肝片
豬肝最常用的炒法，最家常的味道。雖然樸實，但是配上香噴噴的白米飯，真的是紮紮實實可以讓你安心的滋味。用料豬肝200克紅椒1個青椒2個泡姜1塊大蒜3瓣料酒適量鹽少許醬油少許澱粉適量雙椒炒肝片的做法豬肝洗淨，剔除白色的...
尖椒炒豬肝
兩種主食材，六種調味品，兩分鐘就能炒制完成的一道家常菜，掌握好這10－12秒的時間，誰炒都會成功。用料豬肝260克尖椒100克澱粉1勺料酒2勺老抽醬油1勺蒜4瓣姜4片鹽2克尖椒炒豬肝的做法尖椒去蒂清洗乾淨，無需去籽；將豬肝切成3－4毫...
雙椒豬肝
豬肝是補血的好食材，婦女兒童補血食譜都少不了它。但是內臟的異味很多人接受不了。不妨試試這道雙椒燴豬肝，好吃又沒有異味。用料豬肝250克青椒一根紅椒一根小蔥適量蒜頭適量料酒適量醬油適量白砂糖適量玉米澱粉適量金...
螺絲辣椒炒滷豬肝/熟豬肝
消耗我的滷豬肝，滷了兩塊大豬肝，蘸汁吃了一個，炒一個，快速消耗掉不能長時間儲存的熟豬肝！用料滷豬肝250克螺絲辣椒4個大蔥半根姜5片滷汁30克生抽2勺料酒2勺老抽半勺油20克鹽2克雞精1小勺白胡椒2克螺絲辣椒炒滷豬肝/熟豬肝...
雙蔬炒豬肝
用料豬肝250克青椒1乾紅蘿蔔1根鹽2克豆瓣醬2勺雙蔬炒豬肝的做法青椒紅蘿蔔切絲，蒜切末，豬肝用料酒豆瓣醬醃製。首先豬肝先炒熟撈起備用。蒜爆香。放入青椒紅蘿蔔加點鹽一起炒熟。最後倒入炒好的豬肝，放入一勺豆瓣醬炒均...
杭椒炒豬肝
用料蒜頭3粒油30g姜10g，切片豬肝300g，清洗後切厚片杭椒300g黃豆醬50g白胡椒粉1/4茶匙京蔥50g，切片杭椒炒豬肝的做法蒜頭和油放入主鍋，5秒/速度5切碎加入姜和京蔥，3分/120度/速度1爆香加入豬肝、杭椒、黃豆醬和白胡椒粉，不需...
辣椒炒豬肝
用料豬肝150克青椒3個紅線椒4個蒜5瓣薑絲3克生抽2勺鹽3克植物油3勺辣椒炒豬肝的做法辣椒洗淨切丁大蒜剝皮切末豬肝洗淨切片姜洗淨切絲熱鍋加鹽炒辣椒，去辣味（買的是本地辣椒，超級辣）加入蒜末翻炒幾下出鍋起鍋熱油後放入姜...
洋蔥雙椒炒豬肝
在國外這麼多年，今天第一次吃豬肝、真的好喜歡，好吃！很嫩噢！用料豬肝500克洋蔥半個青椒半個紅椒半個生薑幾片蒜蓉2茶勺蔥白2段生抽2湯勺老抽1茶勺料酒2湯勺辣黃豆醬1湯勺鹽1茶勺雞精半茶勺澱粉2湯勺白胡椒粉2茶勺洋蔥雙椒...
椒炒豬肝
用料豬肝500克椒炒豬肝的做法豬肝切片，椒切片，蔥薑蒜椒備用。鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜椒爆香，倒入豬肝，小米椒，料酒，鹽，糖醋，生抽，老抽，翻炒出鍋即食啦😄...
青椒炒豬肝
青椒炒豬肝，好吃的家常菜，豬肝有很好的補血作用，偶然吃一下不錯。☺用料豬肝200克青椒（尖椒）適量姜4片料酒1勺生粉2勺生抽1勺海天耗油1勺鹽1克油適量青椒炒豬肝的做法把豬肝洗乾淨，瀝乾水，切片，放入料酒和生粉醃製一會。把青...
豬肝炒剁椒
用料豬肝青蒜梗剁椒蠔油，白糖生抽，料酒鹽花生油豬肝炒剁椒的做法豬肝用水沖洗淨，控幹水，切片，放料酒，鹽，生抽，幹澱粉抓勻，拌入花生油淹15分鐘。青蒜梗洗淨切斜片。姜洗淨切絲。將蠔油，白糖，生抽調一碗汁。鍋置火上，放油，（比正常炒菜...
豬肝【青椒炒豬肝】青椒
青椒炒豬肝是一道傳統的名菜，屬於川菜或粵菜。用料豬肝克青椒個薑片洋蔥個豬肝【青椒炒豬肝】青椒的做法肝切片加鹽雞精胡椒粉料酒生抽碼味蛋清生:粉上漿。油燒5成熱離火，下入豬肝滑油。底油炒蔥薑蒜，下青椒炒斷生。下入...
豬肚炒雙椒
豬肚在我們老家是滋補佳品，有親戚朋友做月子，很多都會買個豬肚送過去，不過都是拿來燉湯，這個是拿來炒的用料豬肚1個青辣椒2個紅辣椒1個鹽適量生抽適量蠔油適量雞精適量澱粉適量豬肚炒雙椒的做法首先把豬肚帶油的一面清理...
雙椒溜豬肝
真的是沒有一點腥味又嫩滑的豬肝啊！我先把我看到的記下來。用料豬肝300克姜4片綠辣椒2只紅辣椒2只醬油3滴鹽一茶勺蠔油2大勺麻油1.5大勺雙椒溜豬肝的做法豬肝不洗直接冷凍，至硬辣椒洗淨切塊。姜切末。拿出凍好的豬肝，切0...