兩款冰淇淋
用料榴蓮椰子：榴蓮500克斑斕葉1片椰漿25克鹽1克牛奶225克奶油350克糖60克蛋黃5個轉化糖漿18克抹茶豆乳：不含糖豆漿200克淡奶油220克蛋黃2個糖30克海藻糖24克抹茶粉5克兩款冰淇淋的做法榴蓮椰子：蛋黃，糖，轉化糖拌勻。椰漿，鹽...
冰淇淋-毛豆冰淇淋
顆粒感很強的冰淇淋。後悔應該做成五香的。用料蛋黃2個砂糖80克牛奶80毫升extrathickdoublecream150毫升冰淇淋-毛豆冰淇淋的做法冷凍毛豆解凍後去膜後計重。步驟1加蛋黃，牛奶，砂糖倒入食品料理機中打碎混合約一分鐘。...
意式甜品｜這款稱做冰淇淋咖啡的Affogato製作只需兩步！
「Affogato阿芙佳朵」是用意大利冰淇淋Gelato製作的一款傳統意式甜品，意爲「淹沒」。聯想到冰淇淋在濃縮咖啡外衣的包裹之下慢慢下沉、融化的畫面，這個詞還真是簡潔明瞭地概括了這款甜品。最經典的Affogato中只含Gelato...
冰淇淋機做的冰淇淋
2016年買了一隻冰淇淋機，很小很小的小，一次做不了幾杯的那種。然後，大夏天裏，心裏頭要熱出火來的時候，就給來一料。但，年年的，年年的，我仍然刮不出一個漂亮的冰淇淋球，爲此，很是沮喪。用料淡奶油200克牛奶200克蛋黃1個細砂糖、...
冰淇淋-巧克力冰淇淋
簡單，太簡單！一切皆因有冰淇淋機。用料巧克力碎適量蛋黃2個巧克力奶250克砂糖100克doublecream300毫升可可粉適量冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法蛋黃，砂糖混合。再加巧克力奶混合。步驟1中小火加熱10分鐘，不停攪拌。直至濃稠...
冰淇淋🍦冰淇淋粉版
用料純牛奶240ml一袋半冰淇淋粉100克巧克力適量黃油適量冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法黃油一小塊開火融化，這裏說一下，鍋裏溫度上來了，眼看黃油融化一半就可以關火了，用餘溫把剩下的黃油融化馬上加入巧克力，也是用餘溫融化融化...
三款冰淇淋口味的冰面包
孩子要吃網紅冰面包，而且還要是紫米冰淇淋口味的冰面包，我絞盡腦汁也要做出來。用了天然氣小姐的麪包方子，有改動，記錄一下。夏曰炎炎，來一個爆漿冰淇淋口感的冰面包，真的是太好吃太好吃了，一不小心就吃了兩個。研究紫米口味...
冰淇淋（無冰淇淋機版）
用料蛋黃半個糖12克牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰淇淋（無冰淇淋機版）的做法蛋黃加入白糖攪拌至發白牛奶用中火煮至鍋邊緣冒小泡泡，約88℃關火。將微熱的牛奶倒入蛋黃中迅速攪拌將芒果汁百利甜酒和...
楊枝甘露冰淇淋 | 入夏想吃冰淇淋？這款現在最火
夏天就是很想吃冰淇淋，最近的芒果好甜哦，乾脆做一個楊枝甘露冰淇淋吧~超級簡單無需冰淇淋機的版本哦~濃郁的芒果椰香風味，奶油綿密，入口即化~💗💗交流學習，團購優惠可以加vx：followfa1====================💖記得先看小法碎...
冰淇淋-開心果冰淇淋
冰淇淋的第十種味道。目前爲止成本最高的冰淇淋，貴在開心果醬。這東西在普通超市沒有的賣，只能從網上訂。一小瓶要8鎊多，只有30%的開心果含量。其實也未必要買純開心果醬，純開心果醬還要加糖，所以這種30%含量的做冰淇淋也...
自制冰淇淋（兩個口味）
夏天到了，不論大人小孩都會想吃冰淇淋，尤其是小孩子吃的話外面買的都是各種色素添加劑等，我們自己在家做就很安全而且口感非常好用料蛋黃液：蛋黃5個細砂糖60克朗姆酒4克香草精3克淡奶油250ml裱裝：黑巧克力30克堅果碎適量口...
【桃子冰淇淋】全家便利店同款，今年網紅冰淇淋TOP1！
之前測評組測冰淇淋、雪糕的時候，我們跑遍了附近的全家、七仔，硬是沒買到很火的桃子冰淇淋。沒想到前兩天路過買水，居然看到冰箱裏一堆...猶豫了幾秒，我決定還是試一試——賣到斷貨的冰淇淋究竟有啥魅力？沒想到幾秒之後我...
椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋機
拌一拌就能搞定用料牛奶200克凱瑞瑪冰淇凌粉一袋留一點點椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋機的做法正常冰淇淋粉要配250ml牛奶，冰淇淋機一次做不了那麼多會滿出來所以我只用了200ml牛奶，冰淇淋粉留了一點粉倒入大碗...
冰淇淋-櫻花冰淇淋
淡淡的粉色，淡淡的花香。櫻花糖漿，櫻花豆沙，櫻花果醬均來自日本。也許它們在日本很普通，但遠渡重洋的來到我手上，就剎那間珍貴了。畢竟，櫻花只開一季。小時候吃過一種糖，如今才知道：這記憶中的味道是那年、那一季的櫻花。用料...
香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）
兒子跟我最愛哈根達斯的牛乳味和香草味冰淇淋，每年吃掉好多錢……搬到新家後省錢了，附近沒有哈根達斯，只有D*，偶爾會去，或者從山姆買盒裝哈根達斯，如果沒有，就其他品牌的進口冰淇淋啦！第一次做出來，爸爸說這是山姆買的新西蘭進...
冰淇淋-肉桂冰淇淋
第一次吃肉桂口味的冰淇淋是在Portmeirion。那一天吃了多少球這種口味的冰淇淋啊！用料蛋黃3個全脂牛奶225毫升whippingcream450毫升砂糖100克肉桂1根肉桂粉1茶匙冰淇淋-肉桂冰淇淋的做法肉桂放入牛奶加熱煮沸。這一步...
抖音爆款水果冰淇淋
今天我們要做的是款抖音爆款冰淇淋經常看抖音的小夥伴肯定見過它這款冰淇淋啊在抖音上的熱度可是從春天火到了夏天因爲它好吃、有創意還簡單容易上手不僅如此這款冰淇淋簡直是孩子們的最愛！快點學起來吧牛奶60g+淡奶油...
兩不用的黃桃冰淇淋
眼看三伏天了，偶聽到了冰淇淋的召喚，不用攪拌，不用煮蛋黃，當然DIY～用料淡奶油250ml牛奶250ml黃桃罐頭80g煉乳80g細砂糖適量兩不用的黃桃冰淇淋的做法提前將冰桶冷凍12個小時以上將牛奶、黃桃切塊和淡奶油倒入食物料理機，然...
冰淇淋（無冰淇淋機）
用料蛋黃半個淡奶油40克牛奶60克白砂糖12克百利甜酒2ml冰淇淋（無冰淇淋機）的做法-將半個蛋黃和12g細砂糖稱量在同一個盆中，用手動打蛋器攪拌至蛋黃顏色發白。-將微熱的牛奶倒入到蛋黃盆內，迅速攪勻。攪勻後倒回小鍋內加入...
冰淇淋-冰淇淋火鍋-冰淇淋製作方法
冰淇淋機-冰淇淋火鍋-冰淇加盟-冰淇淋設備時尚水吧、休閒飲吧、奶茶、休閒吧、時尚水吧店喝一口奶茶，陽光般的溫暖，甜甜的用料冰淇淋冰淇淋奶油冰淇淋-冰淇淋火鍋-冰淇淋製作方法的做法冰淇淋製作方法,冰淇淋技術，冰淇淋...
九款冰淇淋---超全做法
這是一個沒有冰淇淋就活不下去的世界!要是你會做多種口味的冰淇淋，那恭喜你，這個夏天你就是King~~什麼香草味、抹茶味、咖啡味、水果味、牛奶味……各種口味都試一遍，怎麼樣?用料如圖九款冰淇淋---超全做法的做法炸彈冰...
冰淇淋-薄荷冰淇淋
英國有種叫＂AfterEight＂的巧克力。黑巧克力的薄脆外殼夾着薄荷膏的內餡。大約20年前第一次吃到。小孩子的記憶就是這麼好，以致如今我還能清楚的回憶起是誰給了我這塊巧克力。其實，AfterEight是正餐後清口的巧克力，類似口香...
冰淇淋-黑芝麻冰淇淋
非常非常好吃的一款冰淇淋。象我這種從不吃黑芝麻的人都覺得好吃，我想大概大多數人都能喜歡吧。一定會再做的一款冰淇淋。用料黑芝麻醬50克砂糖80克全脂牛奶180毫升奶油120毫升蛋黃2個冰淇淋-黑芝麻冰淇淋的做法黑芝麻...
兩分鐘牛油果冰淇淋
記得第一次吃牛油果還是兩年多前在德國，閨蜜買了個沒熟的啃了一口覺得不好吃扔給了我（損友啊損友）那時候對牛油果一無所知，覺得啃起來簡直太恐怖……直到今年健身看很多健身的人都推薦吃牛油果，下了下決心纔買了四個，結果可...
草莓冰淇淋(只需兩步)
真的是特別特別的好吃。用料草莓隨便煉乳100克白砂糖50克草莓冰淇淋(只需兩步)的做法準備好一些草莓，把它們洗乾淨，然後用粗管在草莓中間挖一個洞(一般人我不會告訴他們的)然後倒入煉乳，喜歡吃糖的人可以放點糖，最後放入...