麪包機版紅薯發糕
紅薯買多了，眼看着都要壞了，想到快速多消耗紅薯的辦法，雖然以前沒做過，試試吧哈！本人不太會和麪，全程麪包機和麪懶人做法，各種材料都隨意適量！1.紅薯多可以增加發糕軟糯口感（個人覺得和麪粉比例最少1：1，或者更多。）2.黃油越多，口感...
麪包機版玉米麪發糕
家有玉米麪，打算做個發糕吃，上網搜了一下，食譜上的發糕都是和好面用火蒸的，還真沒有用麪包機做的，但我想既然能做甜麪包，萬能的麪包機應該也能做發糕，所以大膽試了一下，居然成功了！總結了一下，一定要水多些，面稍軟些，做成的發糕才...
無油無糖小發糕（麪包機版）
老爸糖尿病，自己懶又想盡孝，經過奇思妙想創作發明就產生了這個選單😄用料酵母5克麪粉50克奶粉50克（有就放沒有拉倒）水若干看着稀糊糊滴就行了：）黃豆麪300克玉米麪200克葡萄乾若干（有就放沒有拉倒）無油無糖小發糕（麪包機版）的做...
米發糕(麪包機發面)
感覺中點更加適合我用料大米300克酵母2克冰糖50克水180克麪粉45克米發糕(麪包機發面)的做法1、大米清水裏浸泡兩小時。2、瀝乾水份。3、瀝乾的大米放入料理機裏，倒入沒過大米盤裏5釐米的水，倒入冰糖。用料理機打成米漿，...
快手紅薯軟歐包（麪包機版）
軟糯香甜健康好味快快做起來！用料普通麪粉220克水70克熟紅薯塊100克蜂蜜20克酵母粉5克白糖20克黃油20克快手紅薯軟歐包（麪包機版）的做法紅薯切小塊蒸熟除了黃油以外所有東西倒入麪包機紅薯也不用壓泥麪包機會攪碎呀攪呀...
芝士紅薯餐包（麪包機和麪，一次發酵）
餐包鬆軟奶香濃郁，一次發酵方便省時。因爲是做給寶寶吃的所以糖放的較少，喜歡甜一些的親可以增加點糖。用料麪糰：高筋麪粉250克酵母3克雞蛋30克牛奶155克奶粉10克細砂糖15克鹽2克黃油15克餡料：六鰲紅薯適量芝士1條黃油適...
紅糖開花發糕 松下麪包機版
松下105做的，參考了好幾個發糕方子用料低筋麪粉300紅糖100酵母4清水280紅糖開花發糕松下麪包機版的做法酵母放酵母盒，其他所有材料放麪包桶，選10麪包麪糰量比較多，中間自己觀察下，有沒攪拌到的粉用刮刀刮進去，攪拌到麪糊可...
紅糖發糕（麪包機版）
我用的是東菱麪包機。用料中筋麪粉200g水150g發酵粉3g-4g紅糖（其他糖也可）20g-40g葡萄乾適量紅糖發糕（麪包機版）的做法把所有材料倒入麪包機，設定爲普通和麪（15min以上）把麪包機麪糰轉移到刷好了油的碗裏（碗至少要麪糰的三倍...
宣軟發麪小餅（麪包機發面版）
用料麪粉200克溫水140克（70％）酵母2克白糖2克雞蛋1個食用油適量小蔥2根火腿適量鹽適量花椒粉適量宣軟發麪小餅（麪包機發面版）的做法稱200克普通麪粉。140克左右的水。2克糖。2克酵母粉。除了酵母粉，以上其他均加入麪包筒裏，打...
奶香紅薯饅頭（麪包機版）
帶着三歲多的姐姐邊玩邊做，挺有趣的用料麪粉300克酵母3克牛奶70克紅薯160克溫水10g奶香紅薯饅頭（麪包機版）的做法稱好300g麪粉放進去麪包機紅薯提前蒸好，壓成泥，跟牛奶攪拌一起，喜歡吃甜味的可以根據喜好加一點糖。我們家弟...
麪包機版自發粉面包
方便，很方便，口感也不錯，有點像小時候學校門口的法式麪包，暴露年紀了，但其實比那個好吃數倍！用料自發粉260克左右雞蛋一隻糖（麪包機配的量勺）大勺4勺鹽（麪包機配的量勺）小勺1/2勺牛奶100ML食用油（配的量勺）大勺2勺麪包機版自發粉...
麪包機版一發紅糖饅頭
因爲疫情，這個最長春節假期，宅家裏不出門，想吃麪食只能自己動手啦！如果家裏沒紅糖，材料表裏面的紅糖改爲白糖也是一樣的，不影響成果。做包子的牛奶我用花園牛奶，麪粉用五得利麪粉，不是打廣告，真的是因爲用過太多種品牌，最愛的還...
紫薯麪包（麪包機和麪發酵）
用料麪粉420克酵母5克糖40～60克牛奶200克雞蛋1個鹽5克紫薯泥180克玉米油20克紫薯麪包（麪包機和麪發酵）的做法全部材料投入麪包機快速和麪20分鐘發酵90分鐘加入適量麪粉快速和麪10分鐘從麪包機拿出來分開搓圓吐司盒刷少許...
紅薯小餐包（麪包機版）
下午註冊了個帳號，一時手癢搗鼓了一輪，出爐時香氣四逸，家裏兩老闆消滅了幾個，很給面子！用松下pm105揉麪，省事！烘焙初哥一枚，請各位大蝦，達人多指點！用料高筋粉250g酸奶180ml紅薯泥300g砂糖15g黃油25g酵母3g鹽2g蛋黃（包面上色）1個...
芝士焗紅薯（麪包機版）
懶人面包機版用料紅薯1個黃油10g馬蘇裏拉芝士16g牛奶30mL煉乳適量雞蛋黃1g芝士焗紅薯（麪包機版）的做法紅薯放進微波爐高火微熟或蒸熟將熟的紅薯去皮，用勺子壓爛，搗成泥趁熱加入黃油、牛奶和一半的芝士，攪拌均勻紅薯泥倒入...
雙色紫薯紅薯吐司｜薯泥版｜麪包機揉麪
家裏好多紅薯紫薯，總想着新花樣去消耗，結果發現沒有同時使用紫薯和紅薯的吐司方子。沒關係，我自創一個，出來效果還行，記錄備份一下，450g吐司盒。用料紫薯泥（A）60克高筋麪粉（A）120克水（A）40克雞蛋液（A）20克黃油（A）7克鹽（A）1.5克酵母（A）1.5...
玉米紅棗發糕/紅薯面發糕
多吃粗糧對身體有益不必多講啦，發糕是粗糧細作最簡單的方法。俗話說，蒸的不上火。簡單攪一攪麪糊，蒸一蒸，就好了。廚房小白也能做到零失敗。這款發糕也可以做紅薯面的，把等量玉米麪換成等量紅薯面就行。甜甜軟軟的，深受小朋...
紅薯土司(麪包機版)
爲戒掉孩子吃甜食，不愛吃蔬菜的死循環，各種好蔬菜的小食做起來！用料全麥麪包粉300克雞蛋1個配方奶150ml紅糖16克鹽2克紅薯泥120g酵母3克黃油30克胡蘿蔔泥跟牛奶榨成汁紅薯土司(麪包機版)的做法先把紅薯蒸熟備用，可以用孩...
麪包機版的一發麪包
麪包，麪包，發起來就是麪包用料高筋麪粉400克雞蛋2個（留出刷皮的蛋液）奶粉10克細砂糖50克鹽2克牛奶或酸奶170克酵母5克黃油20克麪包機版的一發麪包的做法除黃油外其他配料放入麪包機鍋內，開生麪糰擋，30分鐘後加入黃油，開快速...
紅薯吐司（麪包機版）
蒸熟的紅薯剩了沒人吃怎麼辦？做麪包時加入一些紅薯泥，出爐後面包更香更甜更柔軟用料中種材料高粉280g奶粉15g雞蛋56g純淨水104g酵母4g紅薯泥100g主麪糰白砂糖50g鹽4g黃油30g紅薯吐司（麪包機版）的做法2小時中種法，中種麪糰...
紅薯吐司🍞（麪包機版）
在麪糰中加入紅薯泥或白薯泥，增加自然的風味。第一列是製作1斤麪包所需用量，第二列是製作1.5斤麪包的材料用量。用料材料1斤1.5斤水150毫升230毫升高筋麪粉280克400克砂糖20克24克鹽4克6克黃油20克25克脫脂奶粉6克9克紅...
不用打發的蛋糕！麪包機版～
經常做麪包，母上大人牆裂要求做個甜甜的蛋糕！用料蛋糕粉120g雞蛋4個糖120g橄欖油3大勺奶粉9勺不用打發的蛋糕！麪包機版～的做法上述材料放進攪拌桶，開啓蛋糕模式。坐等糕熟上桌啦！小貼士麪包機→柏翠PE6000WJ做出來的是沒有...
紅薯麪包（麪包機版手工整形麪包）
手工整形麪包用料紅薯餡：紅薯泥300克細砂糖60克黃油45克麪糰：麪包粉300克即發乾酵母（耐高糖）4克細砂糖45克鹽3克奶粉12克全蛋液30克水162克黃油30克紅薯麪包（麪包機版手工整形麪包）的做法紅薯餡：將紅薯蒸熟後去皮壓成泥，將300...
麪包機版紅薯板栗麪包
用料高筋麪粉250g牛奶100ml紅薯50g板栗50g雞蛋1只鹽3g糖15g酵母3g黃油20g麪包機版紅薯板栗麪包的做法紅薯用微波爐加熱，軟爛成泥狀，栗子剝皮，用料理機打成慄蓉所有材料除黃油外，按順序放入麪包機中，選擇軟麪包，淺燒色啓動程...
抹茶紅豆紫薯麻薯歐包（無麪包機版）
用料高筋麪粉250克抹茶粉10克鹽3克糖35克雞蛋1個無鹽黃油25克水120克酵母粉4克紫薯餡紫薯🍠1個煉奶或砂糖1小勺麻薯餡（由於我愛吃麻薯，所以我這個是加倍的，正常的按配方的一半）糯米粉140克玉米澱粉40克牛奶240克黃油15克...