軟糯香甜,Q彈好吃又營養
今天做一道養生的甜點—牛奶密豆糕。紅豆有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效,而牛奶中富含豐富的蛋白質與鈣質,是健脾胃,促進營養吸收之選。二者搭配不僅好吃還十分營養。家裏孩子和老人都喜歡吃
用料
牛奶蜜豆糕的做法
準備好需要的食材
把牛奶,蜜豆,白涼粉都倒入鍋中,先不開火,用勺子攪拌均勻,白涼粉沒有顆粒即可
開火加熱至沸騰,轉小火熬製粘稠
盛入容器中 ,蒙上保鮮膜冰箱冷藏兩個小時
取出改刀切片即可食用
小貼士
按照配方比例製作即可,熬煮的鍋要無油無異味,熬製的時候要一直攪拌,防止糊鍋