牛筋排骨
用料牛筋500克蔥段50段姜10片糖100克鹽5克八角3老抽1牛筋排骨的做法牛筋熟牛筋生牛蹄筋小貼士強筋壯骨菜品...
無水蒸板筋/排骨
比較費鍋的一道菜用料豬板筋300克或者排骨500克鹽3克糖6克料酒1勺花生油10克豆豉5-6粒胡椒粉3克生粉6克雞汁調味料一點點蒜2瓣生抽少量（1勺或一下）蔥花/薑絲適量無水蒸板筋/排骨的做法豬板筋切條。喜歡可以配一點點的豬...
牛排骨
豬肉價格起飛了都要，樓下土豬排骨六十多一斤，潮汕牛肉粉店裏賣的牛排骨55一斤，那還是吃牛排骨吧😊，畢竟牛各方面都秒殺豬豬用料牛排骨兩斤八角一顆蒜隨意，半顆姜三片味極鮮20ML蠔油10ML糖1克鹽視鹹淡自己看着放吧牛排骨的...
烤牛排骨
牛排骨通常醬燜或紅燒，今天嘗試用烤箱製作，味道香濃可口。此菜譜，適合牙口好的年輕人，因爲未做嫩肉處理，也未提前煮，所以不太適合小孩和老人吃。如果想吃軟爛的，請參照本人菜譜——醬香牛排骨。用料牛排骨750克蔥半棵姜5片料...
黃燜牛肉（牛排骨、牛筋、帶皮牛肉）
用料牛肉1000克薑片、蒜頭適量八角1個香葉3片郫縣豆瓣醬、甜麪醬、蠔油、醬油、料酒、白酒、油、鹽適量黃燜牛肉（牛排骨、牛筋、帶皮牛肉）的做法牛肉切成約2*2的塊（我圖片是拍的牛排骨），冷水下鍋加適量白酒中小火煮開自來...
燜牛排骨
我一直認爲牛的排骨很貴，然後沒有去買，直到疫情時我去買菜看到人家說牛排骨比豬排骨便宜，牛排骨我只在舅舅家吃過，很好吃，我問舅舅怎麼做的，他作法也是簡單.於是我還在回味這個味道.我覺得燜出來來的汁可以煮麪條🍝用料排骨...
【腰膝痠軟者適用】強筋健骨的鹿筋燉排骨湯
🔥🔥[正宗梅花鹿筋🦌]家有老人必備主要針對風溼性骨痛，手腳麻痹，腰腿疼痛等症狀。它含有大量的骨膠原，鈣，等成分，幫住鎖住骨膠原的流失，促進骨骼生長，促進鈣的吸收。如果有跌打性骨折，風溼性關節炎，身...
燉牛排骨
用料胡蘿蔔1根牛排骨1000克幹辣椒10個十三香2勺八角6個鹽若干克料酒10勺生抽6勺姜10片老抽6勺大蔥1根土豆1個蠔油12勺白蘿蔔1根白砂糖6勺大蒜1頭燉牛排骨的做法1.把冷凍後的牛排骨用清水浸泡2個小時以上，中間換了3～5次...
豬筋排骨湯
豬腳筋排骨湯簡單好喝！簡單！好喝！非常簡單好喝！香濃而不油膩，適合各個年齡的人食用！菜譜的量是4--6人食用的量。豬腳筋富含蛋白質、脂肪、動物膠質和鈣、磷、鐵及多種維生素。中醫認爲它性平，味甘、鹹，有健腰腿、通經絡、補血...
低碳生酮-香濃牛骨牛筋湯
這個湯做法略複雜，不過十分值得！可以用牛骨、牛肉、牛筋或牛尾來燉，湯香濃不膩，懶得做飯的時候在裏面煮一份蔬菜，再搭點魔芋絲就是快手的一餐了。用料牛脊柱骨500克牛筋500克牛尾500克紅蔥頭4個姜1小塊八角2個草果1個丁香5...
牛腩牛筋肉骨茶+米粉
用肉骨茶的料包煲湯，再加點蔬菜和米粉，下飯噢用料牛腩牛骨肉骨茶料包蔥姜料酒鹽生抽蔬菜牛筋牛腩牛筋肉骨茶+米粉的做法牛腩和牛骨煮開，撇沫，涼水下衝洗乾淨。撇沫時，我喜歡放點辣椒和花椒去腥熱鍋，放少許油，爆蔥姜，把牛腩和...
蒸牛排骨
簡單易做，營養入味。而且牛排骨補鈣，強身健體。用料牛排骨600克料酒2勺豆辮醬或香辣椒2小勺生薑8片生抽老抽各1勺桂皮2塊泡椒6個剁碎蒸牛排骨的做法菜市場挑選上好的新鮮牛排骨，砍成一塊一塊後清洗乾淨。牛排骨放蒸碗，加...
T骨牛排
週末忙於孩子補課，體育鍛煉，家務活。做個快手午餐，完美解決。用料牛排3塊黃油40克黑胡椒粉適量西藍花1只胡蘿蔔1根雞蛋3個蘆筍6根T骨牛排的做法牛排化凍西藍花切小朵，胡蘿蔔切滾刀塊，蘆筍切半，放冷水鍋內煮開。雞蛋煮白煮蛋...
牛排骨湯
本人特別喜歡喝肉湯，雞湯、羊湯都做過好多次了，今天是第一次做牛排骨湯，前幾天從同事親戚家買的排骨，趁着今天週末趕緊燉上喝。用料蘿蔔半根姜6片洋蔥半個料酒2勺鹽適量花椒15粒蔥半根牛排骨700克牛排骨湯的做法我用的是...
燉牛筋排
用料八角3個糖20克老抽1勺生抽4勺料酒2勺大蔥半根鹽適量克蠔油3勺燉牛筋排的做法焯水之後冰糖炒色，加入焯水後的牛筋和牛排放入大蔥段翻炒，倒入醬油、鹽、料酒、蠔油、雞精少許翻炒一下再加入三顆八角，5片香葉、一小把花...
強筋健骨：蓮藕杜仲牛骨湯
來源：廣州中醫藥大學一附院功效：本藥膳滋補甘潤，具有滋陰補虛、強筋健骨的功效。牛骨或豬骨含大量鈣質和骨膠原，對治療筋骨不適、骨質不堅很有幫助。蓮藕味甘性平，煮熟後可健脾開胃、益血生肌。杜仲有補肝腎、強筋骨、降血...
燉牛排骨
用料牛排骨2根姜1塊洋蔥1個花椒2g八角2個桂皮1塊香葉2片小茴香5g白寇5g幹辣椒20g冰糖20g生抽30ml老抽15ml黑胡椒粉2g料酒20ml鹽1勺燉牛排骨的做法牛排骨清洗乾淨冷水下鍋，放入薑片料酒焯一下，水開後撇去浮沫，撈出牛排骨...
醬燉牛肉（窩骨筋）
用料牛肉4斤姜適量花椒粒適量料酒適量鹽適量生抽（提鮮）適量老抽（上色）適量冰糖適量燉肉粉（料包）醬燉牛肉（窩骨筋）的做法牛窩骨筋涼水焯水加：姜，花椒粒，料酒焯好水的放入電鍋加配料：燉肉料，生抽，老抽，冰糖，料酒，姜粉，鹽加水電鍋燉煮鍵4小...
牛肉排骨燉土豆(牛肉燉排骨)
孩子說要吃牛肉燉排骨，媽媽想想，牛肉和排骨可以一起燉什麼呢，於是想到土豆，燉吧。香啊！用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大個蔥薑蒜爆鍋適量醬油適量糖適量白醋一勺牛肉排骨燉土豆(牛肉燉排骨)的做法排骨和牛肉，冷水下鍋，焯兩三...
紅燒牛排骨、烤排骨
就買了一根牛排骨花了一百塊，聽說一百塊錢買排骨吃它最香了用料排骨2000克八角3個薑片4片料酒3勺桂皮1塊鹽隨便克香葉2片幹辣椒4個老抽2勺生抽3勺花椒隨便粒紅燒牛排骨、烤排骨的做法紅燒牛肉、排骨做法：1.牛排骨泡血水...
燉牛排/燉牛骨髓/燉牛蹄筋
嘗試着做好吃的🥰種植和飼養不可能批量不用“料”，批量做買賣多堅定說自己家養的沒用“料”我都不信，再說了，又有多少人真的是自己家養的？村裏只有自己吃的不用藥這就是事實，蔬菜和畜生都算上，不太會做生意的村裏人多養2-3...
烤牛排骨
來自父親帶的牛排骨嚯嚯嚯.此配料你可醃製任何肉.都很香的！用料蠔油2適量勺料酒1勺適量不能多.不然味道大不好聞勺孜然粉2勺少量紅薯澱粉辣椒醬（可有可無）1勺牛排骨8段克食用油鋪底克沙茶醬1勺烤牛排骨的做法泡出血水.然...
排骨燉麪筋
珍藏兩個月的排骨，隆重燉一鍋，湯濃肉美，配菜也不會剩下喲用料排骨5塊（真的）麪筋/素腸200克（一袋約5根）豆芽2塊錢的蔥薑蒜見配菜圖小蔥、香菜2根八角桂皮花椒少許白芝麻1勺食用油適量老抽適量白糖+豆瓣醬各一勺（好吃的祕訣）排骨...
炸牛排骨
在我們縣城，炸黃牛排骨夜宵裏點單率很高的小吃，外酥裏嫩，帶着濃濃的牛肉的香味，每次從家裏回城都打包好幾份，但是微波爐或者回鍋炸的牛骨已經沒有最初的味道。於是多方學習，最後學會了這道炸牛排骨。用料排骨250克鹽適量黑...
醬牛排骨
用料牛肋排1根甜麪醬2大勺八角2個桂皮1小塊大蒜數瓣冰糖3顆生抽適量老抽適量香葉2片花椒數粒醬牛排骨的做法牛肋排過水後和各種調料一起備用。因爲我們家有幼兒園小朋友所以沒有放幹辣椒，不忌口的可以自行添加幹辣椒。...