巧克力爆漿小餐包
喜歡吃巧克力麪包的看過來，千萬不能錯過，超級簡單的一款爆漿巧克力小餐包，大愛。(烤盤用的22*22的正方形模具)用料高筋麪粉230克低粉20克可可粉15克奶粉15克細砂糖30克牛奶85克水95克鹽3克耐高糖酵母3克黃油20克黑巧克力...
爆漿巧克力奶酪軟歐包
用料老面（波蘭種）提前一天準備高筋麪粉100克水100克酵母2克主麪糰軟歐麪包粉/高筋粉220克可可粉30克淡奶油30克黃油20克糖30克鹽2克酵母3克水100克麪包心嘉利寶黑巧克力豆若干kiri奶酪若干蔓越莓若干爆漿巧克力奶酪軟歐...
堅果巧克力爆漿麪包
下雨天☔️困在家裏，無聊着，突然想吃核桃麪包😋臨時決定做起來，只能家裏有什麼材料就放什麼了。平時喜愛吃堅果和巧克力，所以做了個堅果紅糖巧克力麪包。濃濃的巧克力和煉奶的香甜味，讓本來下雨天鬱悶的心情一下子變得愉悅起...
爆漿Nutella巧克力包子
做包子久了，就想來點創意的組合，讓包子也走向國際化。愛吃甜食但不喜歡豆沙包，試過白薯餡兒巧克力包，好看味道也不錯。這次想嘗試新的搭配，還有什麼比Nutella更配巧克力包的呢？試一次便覺得這個主意簡直不能更棒！用料可可粉4...
小美 爆漿巧克力麪包
平時很抗拒巧克力今天降溫太冷了於是做了這盤高熱量的麪包降溫了不開心了都可以做一做😏用料高筋粉230克低筋粉20克牛奶160克奶粉15克耐高糖乾酵母粉5克白糖30克黃油25克可可粉15克鹽2克耐高溫巧克力（夾餡）30-40克小美...
淡奶油巧克力爆漿小餐包
用料可可粉10克牛奶或水30克細砂糖30克鹽1.5克酵母2.5克雞蛋25克高筋麪粉150克低筋麪粉50克淡奶油100克耐高溫巧克力豆30克巧克力適量包餡兒用淡奶油巧克力爆漿小餐包的做法所有材料混合放進麪包機攪拌30分鐘第一次發...
雙重巧克力爆漿麪包
巧克力愛好者不能錯過！簡單易操作，成品非常柔軟，絲滑的爆漿巧克力你值得擁有用料高筋麪粉235克可可粉15克奶粉15克砂糖25克牛奶130克全蛋液50克鹽3克酵母2.5克黃油25克耐高溫巧克力豆50克巧克力幣12個雙重巧克力爆漿麪包...
爆漿巧克力酸奶餐包
用料高筋麪粉250克細砂糖30克（喜歡甜的可適量多加）酵母4克鹽4克黃油32克酸奶125克（市面酸奶都可，自制酸奶需酌情加糖）雞蛋1個糖粒兒適量（表面鋪滿即可）蜂蜜1勺（抹面用）水1勺（抹面用）巧克力適量（夾心用）爆漿巧克力酸奶餐包的做法除...
爆漿巧克力麪包(手揉版)
我說強哥你那麼喜歡吃巧克力那我來做個巧克力麪包吧他說不期待哇然後做好了吃一口問我包的什麼？怎麼那麼難吃😭我哪裏知道你那麼不能“吃苦”啊65%的含量而已用料燙種開水25克高筋麪粉20克主麪糰高筋麪粉240克糖48克可...
爆漿巧克力餐包
據說是私房爆款，誰讓它是人人都愛的巧克力！每一口都有巧克力熔岩爆漿，絕啦！直接法也可以很鬆軟，沒有複雜的整形，新手完全可以做。不知道做什麼麪包口糧的時候，餐包就是我的首選，主要是真的太簡單快手了。用料高筋麪粉500克可...
爆漿巧克力
喜歡吃巧克力，喜歡巧克力蛋糕〜^_^吃了停不下來哈〜^_^用料雞蛋5個麪粉90克砂糖125克黑巧克力130克黃油150克巧克力塊爆漿巧克力的做法用打蛋器攪打5個整雞蛋，加入125克砂糖把130克黑巧克力隔水加熱融化加入150克黃油在...
雷神巧克力爆漿軟歐包
用料1、麪糰材料：高筋麪粉220克低筋麪粉30克可可粉10克細砂糖35克鹽2克酵母4克全蛋液50克牛奶140克黃油25克2、酥粒材料（可用奧利奧碎代替）低筋麪粉30克奶粉5克細砂糖20克可可粉3克黃油20克3、摩卡醬材料：黃油50克細砂糖7...
會爆漿的巧克力小麪包！巧克力控不容錯過
爆漿巧克力小麪包，一定要趁熱吃，一口咬下去，濃濃巧克力爆漿的滋味，真是太好吃啦，巧克力控們絕對不可錯過。用料高粉200克可可粉8克糖32克鹽2克酵母2克水125克雞蛋15克黃油16克巧克力豆25克巧克力豆（內餡）適量會爆漿的巧克力...
無需手套膜的爆漿巧克力小餐包
這個方子引用的下廚房知味人生的麪包常規配比，這個方很棒，我不管做什麼口味的麪包都用這個方子的量來計算加減配料。用料中筋麪粉270克(260g中粉+10g谷朊粉，增加筋性)雞蛋1個(留10g刷表面，不喜歡雞蛋味的換成40g水)水115...
巧克力爆漿麪包0失敗
巧克力”人羣的最愛。因爲不含有或少量含有牛奶成分，通常糖類也較低。可可的香味沒有被其他味道所掩蓋，在口中融化之後，可可的芳香會在齒間四溢許久使用燙種就多了一個步驟，含水量足，麪包較鬆無比大家一定要試試不明白的地...
爆漿巧克力小麪包
超級好吃的小麪包兒用料高筋粉400克牛奶190克雞蛋1個（帶皮65克）細砂糖50克鹽4克酵母5克黃油30克表面裝飾黑白芝麻適量全蛋液適量爆漿巧克力小麪包的做法把所有面團材料，除黃油外，放入麪包機，第一個攪拌程序之後，形成光滑面...
巧克力爆漿
用料黑巧克力55％80克黃油50克雞蛋2個約75克細砂糖30克低筋麪粉30克黑巧克力55％25克淡奶油25克巧克力爆漿的做法黑巧加黃油隔水融化雞蛋加糖打發以上混合一起翻拌均勻，篩麪粉翻拌均勻陷：淡奶油燒到微開，放入巧克力融化，放冰...
爆漿牛奶巧克力麪包
用料高筋粉410克波蘭種200克糖100克鹽5克雞蛋2個巧克力粉70克奶粉35克牛奶170克香草糖漿15克鮮酵母12克黃油60克爆漿牛奶巧克力麪包的做法除黃油外都放進攪拌盆攪拌攪拌出筋後再加入黃油繼續攪拌至出手套膜大概這種狀...
雙重巧克力爆漿小餐包
巧克力愛好者不能錯過！直接法麪糰，簡單易操作，成品非常柔軟！適用於22*22正方形模具，26*26*6原料✖️1.6。用料高筋麪粉230克低粉20克可可粉15克奶粉15克細砂糖30克牛奶85克水95克鹽3克酵母3克黃油20克耐高溫巧克力豆30克黑巧...
爆漿巧克力糯米麪包
閨女對巧克力味的美食情有獨鍾，還喜歡糯米餈我把這些融合了一下用料可可粉15克高筋粉300克酵母5克鹽1克牛奶120克白砂糖40克雞蛋2個黃油30克糯米粉70克澱粉15克牛奶100克黃油15克自制巧克力醬120克爆漿巧克力糯米麪包...
巧克力爆漿麪包 | 什麼叫進階感？巧克力爆漿也能做得“一韻三嘆”
“爆漿”一直是大家最喜歡的一種夾餡類型，但是“爆漿”這種東西，我總覺得它特別“欲”，充滿着對熱量的渴望，很路邊攤很接地氣的風格~怎麼樣把爆漿做出進階感，精緻起來呢？我的思路是這樣的，巧克力微苦醇香的風味可以解膩，而外...
可可愛愛巧克力爆漿【巧克力蘑菇包】
可可愛愛蘑菇造型還有巧克力流心最近是巧克力控～用料麪糰高筋麪粉225g低筋麪粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g細砂糖30g鮮酵母8g鹽3g黃油15g表皮液煉乳60g牛奶60g低筋麪粉60g其他可可粉適量夾餡黑巧克力100g淡奶油...
酸奶巧克力爆漿麪包
做過那個酸奶夾餡麪包，做了兩回，正因爲做了兩回我才覺得六連模其實140g麪粉的量足夠了。分量：60g左右的麪包6個用料高粉140g酸奶75g白糖15g雞蛋20g酵母二分之一小勺黃油15g鹽二分之一小勺芝麻（裝飾）少許巧克力餡15g*6酸奶...
巧克力爆漿小麪包
巧克力控絕對不能錯過的一款麪包。我真的是深深地愛着巧克力，然而我家劉先生每次吃的時候都說很苦。明明一點也不苦，真是不識貨。所以每次我都在他出差的時候才做巧克力的東西。真心覺得委屈了，這麼好吃得玩意，竟然要一個...
酸奶麪包&巧克力爆漿麪包
用料酸奶130克高筋麪粉酸奶麪包220克巧克力麪包190克雞蛋各一個50—60克酵母各3克黃油各18克鹽各1.5克巧克力14克X6糖各40克可可粉10克酸奶麪包&巧克力爆漿麪包的做法除黃油以外所有的材料全部攪拌均勻待醒發準備...