豆漿油條要不要
早餐標配豆漿油條，今天的C位主角油條閃亮登場！用料麪粉250克雞蛋1只牛奶130毫升鹽2克糖10-20不喜歡的可以不放酵母3克食用油15-20毫升豆漿油條要不要的做法1.所有材料混合揉麪，因爲面的含水量比較大，是一個很柔軟的麪糰，手...
好吃的不要不要的菠菜蔥油麪
用料鹽適量生抽1勺香醋半勺糖少許花椒幾粒小蔥1根細掛麪80克菠菜70克水適量辣椒麪少許好吃的不要不要的菠菜蔥油麪的做法1.先用鍋把水燒開，下菠菜焯一下撈出備用，然後就着焯菠菜的水，放入掛麪。2.趁着煮麪的空擋，把菠菜裏...
小美超好吃油條，比油條店都要好吃！附鹹豆漿
不能出門的日子，開始對油炸食品謎之嚮往。。。希望疫情快點過去。。武漢加油，中國加油💪用料中筋麪粉(河套)205克小蘇打1/2茶匙無鋁泡打粉1/2茶匙植物油10克鹽1/2茶匙水90克➕10克全蛋液(雞蛋用筷子打碎)40克小美超好吃...
豆渣饅頭 豆漿渣也不要浪費哦
用料豆渣60克麪粉300克白糖放不放都可，在減肥不放啦酵母3克豆渣饅頭豆漿渣也不要浪費哦的做法早上喝豆漿濾下的豆渣➕全麥麪粉過篩（60g豆漿的濾渣➕300g全麥麪粉感覺麪粉可以再少一點）溫水沏酵母等兩分鐘倒入麪粉中和麪...
不需要糖漿不需要梘水的廣式月餅
馬上返校，在這中秋節來臨之即，希望可以有好的成品送給家人送給親朋好友，讓即將遠在他鄉我的情感，在家裏有所寄託……不需要轉化糖漿，不需要梘水就可以一樣完成的廣式月餅。用料月餅皮蜂蜜（儘量濃稠）50克食用鹼3克水（製作鹼水，...
香腸麪包（簡易版本 不需要高筋粉 不需要黃油 不需要手套膜）
好像大家都覺得高筋粉黃油牛奶雞蛋手套膜是做麪包的標配而且如果沒有廚師機要揉出手套膜是相當費時費力的但其實沒有這些也是可以做麪包的而且相當省時省力✨🍭🧚♀️用料中筋麪粉（普通麪粉）280克全麥粉（可用普通麪粉替...
好吃得不要不要的綠豆涼粉
喜歡吃涼粉，兒時的味道用料綠豆澱粉100g水100克+400克好吃得不要不要的綠豆涼粉的做法100g綠豆澱粉加100g水，攪拌均勻400g水燒開把步驟一的澱粉湖倒入步驟二燒開的水中，全程小火，不停攪拌，直至無白色粉狀，完全成透明狀凝膠，...
蓮藕排骨湯，清淡不油膩，鮮得不要不要的
蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富。不僅潤燥止渴、健脾開胃，還可增強人體免疫力。這個藕啊，可以從秋天一直吃到春天。脆藕涼拌，粉藕煲湯。排骨呢，含有大量的蛋白質和骨膠原...
我要做戚風女神（經病）之——豆漿油條戚風！
作爲生活在魔都的（外地）人腫麼能不融入魔都！早飯的四大金剛，豆漿油條粢飯糕蔥油餅！一個一個擼起來！就先來豆漿油條戚風！採用六寸煙囪模，因爲這次我用的雞蛋個頭小了所以沒有滿模，個頭大的雞蛋是肯定可以滿模的。用料雞蛋兩個豆...
豆漿的渣 不要小瞧了它
今天做了蘋果燕麥奶剩下的渣倒了覺得浪費因爲真的奶香味十足。😁於是做了個無粉小松餅食材簡單可是吃的都是營養方法很簡單無需技術。來嚯嚯開整📢用料黃豆20克雞蛋2個代糖8克鹽2克豆漿的渣不要小瞧了它的做法蘋果燕...
豆瓣兒魚 好吃的不要不要的
看着誘人不?下飯菜，好吃的停不下來。用料大黃魚1條郫縣豆瓣1勺蒜1頭切片辣椒一個醋2勺生抽1勺白糖1勺豆瓣兒魚好吃的不要不要的的做法忘了拍了準備1辣椒一個撕成小片2蒜1頭切片3大黃魚一條清洗乾淨擦乾水分打花刀正反...
蔥油剁餅（簡單得不要不要哦🙈）
今天湯圓節除了現包的湯圓，還做了蔥油剁餅哦，一併分享給大家。老爸拿手活兒之一，圖片拍少了，看文字就行哦😊用料麪粉適量溫水適量蔥花適量鹽、炒菜王調料適量菜籽油適量白芝麻適量蔥油剁餅（簡單得不要不要哦🙈）的做法麪粉加...
不需要烤箱的——黃油薯條
爲了吃“飯包”蒸了三個土豆，還剩了一顆蒸熟的土豆沒有用，看到冰箱的有鹽黃油，靈機一動就來了一個黃油煎土豆條。哇哦～巨好吃的！用料黃油30克土豆1個（這是我的比例哦～）可以適當的調整油的用量，我用的不粘鍋，煎完土豆後還剩了很...
豆漿冷麪🍜豆漿狂魔不要放過的麪條新吃法！
🍜因爲我個人喜歡豆漿和牛奶做成的一切，所以喜歡不斷嘗試他們的新做法～🥥因爲豆漿和牛奶有時候遇到一些食物會發生沉澱，而且在煮的時候很容易糊鍋，因此也不能隨便嘗試，也不會次次成功，這也就讓每一道“新發明”變得驚喜😉用...
不要烤箱不要奶油的生日蛋糕
在疫情期間，家人生日，總想着能做點什麼。。。什麼材料都沒有，這可難不倒心靈手巧的我了。哈哈哈用料老酸奶兩盒草莓一斤小番茄半斤小蛋糕12個不要烤箱不要奶油的生日蛋糕的做法所有材料集合。小蛋糕在樓下的心相知零食店...
好吃的不要不要的豆沙三角包
如果你只做你力所能及的事，你就沒法進步。by：功夫熊貓3。玩烘焙如是，過生活亦如是。我是一個全職主婦，喜歡吃，也喜歡做，沉醉於其中，不能自拔。這款豆沙三角包是第一次做，因爲造型好看決定試做一次。一般歐包經常用這種造型，我...
好吃得不要不要的涼拌土豆
用料土豆1個辣椒麪3勺熱油適量燒烤料適量醬油醋香油適量芝麻適量鹽適量好吃得不要不要的涼拌土豆的做法土豆切片抄一下❤過涼水❤辣椒麪❤蔥蒜，鹽，芝麻，熱油❤醬油，醋❤好嘞❤...
不要炒的豆沙餡，不要炒！不要炒！
剛和朋友討論完，乾脆記錄一下！做豆沙不要炒！不要炒！不要炒！炒了多費事！紅豆300g，水480g，泡，高壓鍋煮，燜，出鍋拌入黃油30g，糖看你喜歡的甜度放，可以是白糖紅糖，紅糖顏色深如果想吃細膩的豆沙，那就不能用這種方式，要多放水，要破壁機打，再...
“豆乳盒子”——不要不要的
最近火的不要不要的——“豆乳盒子”入口的瞬間豆乳、奶油、蛋糕、黃豆粉層次豐富，口感細膩，味道一級棒，口感好，還不怕發胖哦，推薦喲！用料戚風蛋糕卷：雞蛋4個低筋麪粉80克細砂糖40克鹽1克牛奶50克色拉油50克豆乳餡：蛋黃4個細...
不用油炸的油條 （原創：小秋） （油條不要再油炸）
小秋的食譜（油條不要再油炸），自從在網上看到她的做法，一直心心念念好久要做，終於這次做出來了。感謝小秋的分享讓油條變得如此健康用料麪粉（高筋）500克（1斤）雞蛋1個牛奶（或：水）300克酵母5克鹽4克食用油10克不用油炸的油條（原創：小秋...
簡單得不要不要的黃油曲奇
曲奇是我認爲最簡單的烘焙作品，也是我最愛吃的，基本上家裏是不斷曲奇的，這次我正準備烤的時候，兒子跑進來非要按上一些巧克力豆，結果就有了今天的曲奇，有原味的有巧克力口味的，同時滿足我們一家的胃口，曲奇是我的最愛難度：配菜...
簡單｜蛋撻，不要淡奶油不要煉奶
用料雞蛋2個牛奶200-250克白砂糖15-20克簡單｜蛋撻，不要淡奶油不要煉奶的做法蛋撻液：雞蛋+牛奶+白糖。一鍋熟，過篩備用烤箱200度預熱5分鐘，200度烤20分鐘，出鍋喜歡甜的加多點糖嫩滑...
好吃的不要不要的豆沙麪包
用料麪包體高筋麪包粉250克蜂蜜50克鹽3克水120克左右黃油25克雞蛋1個豆沙餡紅豆克紅糖玉米油好吃的不要不要的豆沙麪包的做法做好豆沙餡麪包做出手套膜，按土司一樣的程序發麪。分8份，每份包入豆沙餡35克。180℃烤箱，烤15...
油條培訓-油條主要學什麼
【油條】是我們生活中常見的早餐項目，看看學員親手做的無鋁油條健康、營養可以滿足現在人對於健康飲食的要求，想開早餐店的朋友可以來我校參觀考察。用料水100克鹽10克雞蛋10個高筋麪粉500克油條培訓-油條主要學什麼的...
不需要油炸❗️家庭自制油條
聽說空氣炸烤箱能炸油條，不費油還省事兒，對於一個長着中式胃的人來說，怎能錯過，擼起袖子立馬開動。做好的油條麪糰可以油炸，還省了二發的步驟，成品更酥脆，內裏空洞也大。相比而言，空氣炸的油條，口感更實在，外脆裏韌的感覺，還是和...