抹茶芝士蛋糕（6寸）
第一次做就成功了！o(≧o≦)o祝大家也成功用料奶油芝士150克抹茶粉6克牛奶160ml糖粉（怕甜的可減少）70克吉利丁2片奧利奧餅乾6塊黃油15克抹茶芝士蛋糕（6寸）的做法在模具裏墊上一層錫紙，將奧利奧餅乾壓碎，與融化的黃油攪拌均勻，...
《6寸》抹茶戚風蛋糕
做了幾次原味戚風蛋糕，這次決定做一次抹茶的，畢竟現在年青人都喜歡吃抹茶味的東西。😁配方還是跟原味抹茶蛋糕的配方一樣，只是在低筋麪粉中加入3g左右的的抹茶粉（抹茶粉得多少因個人的口味而定，但我覺得這麼多就足夠了，這麼...
減脂人士也可以吃的0卡糖雙層芝士抹茶蛋糕（6寸）
閨蜜生日必須得有蛋糕啊🍰，怎麼能少的了我親手烘焙呢。日本官方配方，改良後的雙層芝士抹茶蛋糕，美味不甜膩，入口細滑，甜度合適，閨蜜和小娃娃們都很喜歡。黑咖啡搭配抹茶味的芝士蛋糕，更是絕絕子了。二十五年的友誼，談天說地，見...
抹茶櫻花凍芝士(6寸)
給自己做的生日蛋糕之一第一層是櫻花酒凍第二層是白朗姆芝士第三層是抹茶芝士最後一層是消化餅乾把喜歡的味道都集合在一個櫻花凍芝士裏，而且配色很討喜，少女心大滿足(ﾉ∀`*)這個櫻花凍芝士主要改良了兩處，一是櫻花層用櫻...
抹茶輕芝士蛋糕（六寸）
20200504手記：芝士蛋糕里加抹茶會不會沒那麼膩呢？試試看。蛋糕表面沒開裂，高度幾乎漲滿模具，口感略溼。個人很喜歡抹茶的茶甘味，可以中和奶酪的膩，但孩子認爲那是苦的味道。原味和抹茶味，她選前者。還有，西點還是得搭配濃濃的...
抹茶輕芝士蛋糕（6寸）
用料奶油奶酪125克雞蛋3個（大點的雞蛋兩個）黃油30克玉米澱粉5克低筋麪粉25克牛奶60克細砂糖50克檸檬汁幾滴抹茶粉5克抹茶輕芝士蛋糕（6寸）的做法雞蛋提前拿出來回溫，然後蛋白蛋黃分離（提醒：打發蛋白的盆一定要保證無油無水）拿...
5個芝士蛋糕杯=6寸芝士蛋糕
僅供自己參考用料奶油奶酪120克牛奶80克黃油18克雞蛋2個低粉15克玉米澱粉10克糖15克檸檬汁1滴5個芝士蛋糕杯=6寸芝士蛋糕的做法奶油奶酪和牛奶隔水攪拌化開加入黃油一起攪拌加入蛋黃篩入麪粉十字/Z字攪拌放入冰箱烤盤...
6寸+4寸（8寸）芝士蛋糕
這個是我第二次弄的芝士蛋糕，第一次跟着原創的方子做，覺得芝士未不重，所以我改了份量，個人比較喜歡重芝士味。用料奶油奶酪270克雞蛋（蛋白蛋黃分離）3個無鹽黃油40克細砂糖55克純牛奶70克低筋麪粉35克檸檬汁5克6寸+4寸（8寸）芝...
免烤抹茶味芝士蛋糕(6吋)
沒有烤爐,但是又很想吃芝士蛋糕;食譜很多,然而免烤的芝士食譜比較少.抹茶味的更是少,篩選了好多個,終於選定了一個比較靠譜的食譜.於是就試做了一下~成品還不錯喲~味道也不錯喲~表面是一層濃濃的嫩綠,中間是一抹清新...
芝士蛋糕6寸
用料奶油奶酪120克雞蛋。3個黃油10克低筋麪粉15克玉米澱粉15克奶油100g糖45克檸檬汁10多滴芝士蛋糕6寸的做法如圖1如圖奶油奶酪120g➕黃油10g微波加熱2分鐘。➕三個蛋黃攪勻➕玉米澱粉15克低筋麪粉15克攪拌均勻無顆粒...
芝士蛋糕（6寸芝士蛋糕）
第一次試做芝士蛋糕，😄，看了幾個食譜，覺得有點難，感覺會糟糕，但最後還是OK哦哦！紀念下第一次！！🤗🤗🤗步驟1，準備好所有食材2，我用炒菜窩，裝好一定的水量，加熱，但是水沒有開，然後開個小火，來攪拌黃油，奶油奶酪，牛奶（一起攪拌均勻，到沒有顆...
抹茶戚風蛋糕-6寸
作爲抹茶控，離不開一切抹茶甜品，戚風，烘焙新手的入門必修課，應了傳言中的“氣瘋”這個名號，但仔細挖掘就會發現其中的要領，輕鬆將它拿下。作爲一名名副其實的甜品控，突然想在這兒記錄下我的小食譜，和這兒的小夥伴一起探討製作...
抹茶酸奶凍芝士蛋糕（八寸）
不用烤箱也能做出完美的抹茶酸奶凍芝士蛋糕。抹茶淡淡的綠色和原味酸奶的味道，讓炎熱的天氣充滿絲絲涼意！用料奶油奶酪300克原味酸奶120克淡奶油200克冰糖粉65克抹茶粉15克吉利片12克熱水40克蛋糕底部食材；黃油80克原味...
伯爵紅茶芝士蛋糕6寸
好看又簡單！用料【餅乾底】❤️黃油30-40克你喜歡的餅乾碎80克【芝士糊】❤️奶油奶酪240-250克糖粉35克牛奶60克淡奶油200克紅茶碎6-8克吉利丁片10克焦糖餅乾（夾層）6-10塊【裝飾】❤️焦糖餅乾3塊藍莓5個奶油50克脫脂奶粉（可不...
抹茶蛋糕胚（6寸）
自留筆記用料玉米油35克牛奶65克細砂糖15克低筋麪粉55克抹茶粉7克蛋黃40克蛋清100克細砂糖45克檸檬汁幾滴抹茶蛋糕胚（6寸）的做法奶油糖拌勻篩入低筋粉和抹茶粉拌勻加入蛋黃拌勻蛋清加入檸檬汁打發至彎鉤預熱烤箱130度1/...
抹茶芝士蛋糕
對於愛抹茶的人，這是一款不可錯過的甜點對於愛芝士的人，這也是一款不可錯過的甜點更重要的是這是一款輕輕鬆鬆就能做出來的高逼格芝士蛋糕做完隨便一切隨便一擺盤就有高顏值、味道美的甜點了用料雞蛋2個砂糖55克芝士250...
抹茶慕斯蛋糕「6寸」
用料奧利奧餅乾碎80g/約12片去中間夾心（想吃薄一點底可用60g）牛奶100克黃油40克淡奶油250克糖15克+15克抹茶粉8克吉利丁片2片（10克）抹茶慕斯蛋糕「6寸」的做法奧利奧餅乾去夾心敲碎備用。黃油軟化後與奧利奧碎拌勻。6寸模...
抹茶芝士凍蛋糕4寸
大家一起來做抹茶芝士凍蛋糕吧！【抹茶芝士蛋糕】按大家的需求，這次做了蛋糕。因爲有些朋友家裏沒有烤箱。視頻完整版在微博：唯美詩詩cutebaby用料消化餅乾50g奶油200g抹茶粉適量吉利丁片10g奶酪50g黃油10g糖60g（不喜歡甜...
4寸抹茶芝士慕斯蛋糕
💡手殘黨的春天💡免烤箱💡新手適用用料黃油18克奧利奧餅乾碎40克奶油奶酪125克砂糖25克牛奶50克抹茶粉5克吉利丁片1片/7g淡奶油75克草莓（可選）5個4寸抹茶芝士慕斯蛋糕的做法所有材料稱量備好，涼開水泡吉利丁片。40g奧利...
6寸巴斯克抹茶芝士蛋糕
作爲抹茶愛好者恨不得把所有的東東都加入抹茶。這次做了超簡易的巴斯克，新手也不會失敗。純製作時間不算烤制大概15分鐘左右很快手。抹茶我嘗試過很多種，我還是最喜歡用伊藤園，每次去日本一定會背個好幾包回來。伊藤園的...
奧利奧抹茶芝士奶油蛋糕（6寸/8寸）
三種味道一同刺激你的味蕾，腦子裏煙花綻放~！此款奶酪要用馬斯卡彭芝士奶酪更順滑。用料蛋糕底塊奧利奧餅乾碎100克/178黃油20克/36牛奶30毫升/55抹茶奶酪奶油層馬斯卡彭芝士奶酪200克/350砂糖60克/106克蛋黃1個/2牛奶30...
抹茶芝士慕斯蛋糕(6")
抹茶和芝士真是配，淡淡的茶香綜合了芝士的濃郁，再加上乳白色的淡奶油裱花，真是既好吃又好看。用料6寸戚風1個動物淡奶油180克奶油奶酪125克牛奶60克抹茶粉8克細砂糖（加入奶酪糊）20克吉利丁片2片細砂糖（加入淡奶油）18克抹茶芝...
輕乳酪抹茶紅豆芝士蛋糕（6寸）
作爲抹茶紅豆控+芝士控怎能錯過！方子不算完全原創，但也是反覆試驗了好幾個芝士/抹茶芝士的方子之後，才定下了這個方子～抹茶味重又不膩～～^_^用料餅乾底奧利奧餅乾100g黃油30g芝士蛋糕奶油奶酪150g細砂糖70g雞蛋2只黃油25g淡...
紐約芝士蛋糕，6寸重芝士蛋糕
這款蛋糕可以消耗吃不完的奶油奶酪蛋糕芝士濃郁，比輕芝士蛋糕口感要厚重，加入酸奶油、檸檬汁，一點都不膩。剛入口蛋糕軟綿，芝士味道瞬間充滿整個口腔，口感豐富，吃完蛋糕後，嘴裏一直有檸檬的清香，回味悠長🍋教大家自制酸奶油，淡...
可可＆抹茶凍芝士蛋糕（免烤6寸圓）
Cheeseispower『一起恰蛋糕』基礎原料：奶油奶酪、奶油、吉利丁片/粉想吃原味的可以單方×2經典的都用黃油餅乾底吧，正好家裏有剩下的海綿蛋糕體，綜合利用下吧綜合了下廚房各頂流及特色配方，自己研究的，不保證標準，但是還蠻...