朋友圈賣火爆超好吃滴芋圓甜品
自己參考食譜製作。很多朋友吃了我家芋圓很喜愛。用料芒果稍許仙草4.5塊手工三色芋圓15顆左右葡萄乾10幾顆紅豆一勺子牛奶倒滿煉乳一勺西米一勺大芋頭兩塊朋友圈賣火爆超好吃滴芋圓甜品的做法放仙草西米葡萄乾白仙草...
九兒槓槓滴反沙芋
小時候經常去小夥伴家蹭反沙芋吃，嘻嘻～永遠都是別人家的飯菜香。記得我的發小佩如做的最好吃！後來我的表哥（廚師）手把手教我👀🧚♀️這麼多年來幾乎零失敗過💃，應吃貨朋友們要求，分享我製作潮汕反沙芋小訣竅。喜歡的趕緊收藏...
香噴噴滴😋“香腸豌豆洋芋燜飯”
原來到了3、4月份才能吃上豌豆燜飯，現在一年四季都有豌豆、蠶豆，所以隨時都可以燜來吃🥰我一般是用火腿肉來燜飯，今天就用廣味香腸來燜豆飯吧……外加土豆，再配點胡蘿蔔裝飾色彩🥳用料新鮮豌豆若干土豆2個廣味香腸1根胡蘿...
不用一滴油的山芋片
特別愛吃山芋片、但外面賣的都是油炸還有高糖的、所以不敢多吃。這款無油無糖、家裏有狗子的小夥伴們、給狗子們也可以嚐嚐呦、前提是它們對山芋不過敏的情況下旺！還可以放在蔬菜沙拉上一起吃🥗用料山芋1箇中等大小烤...
芋圓（紅薯味）全程不加一滴水
我就記錄一下，我覺得這次做的挺成功的，每個人做法都不一樣，這個也並非我原創，借鑑了別的廚友的配方。我們爲什麼下載《下廚房》，我相信大家下載這個軟件的初衷是跟我一樣的，希望在這裏學到更多的美食做法，和把自己的成就分享...
滴水芋舂木瓜
用料木瓜一個滴水芋3根鹽一勺味精少許辣椒兩個滴水芋舂木瓜的做法取一個木瓜去皮切塊取三根滴水芋剔絲，洗淨切成小段放入研磨舂木瓜、然後舂滴水芋，再舂辣椒。最後放入鹽和味精拌勻即可。...
大聖麻麻滴—芋頭扣肉
前天，我買了人生中最大的芋頭，4.15kg。8斤多，比新生的大聖還沉[尷尬]8斤的芋頭，不四吃，對不起它這個體重😄芋頭扣肉，首當其衝。只能說，這是個不難，但是很費時間的菜。洗和切的時間都不算。豬肉要煮半小時，然後上色。芋頭和豬肉...
芋兒燒雞（不用一滴醬油）
這道菜的做法適合夏天，因爲紅燒類的菜都是需要長時間用竈頭的，下廚房的人都知道，夏天進廚房特別熱，改用高壓鍋，可以涼快許多。久而久之，我也適應了這樣做菜方式，哪怕現在天已經冷了，除了可以減少做飯時間，也不怕芋兒糊鍋，也可以...
滴油不加的芋頭燒排骨
雖然不是很有賣相，但是好吃呀！用料排骨克荔浦芋頭個豆豉姜蒜末白胡椒滴油不加的芋頭燒排骨的做法先把排骨放入高壓鍋壓熟。在鍋內放入姜蒜末，不炒，直接加水後放排骨、荔浦芋頭。燉煮15分鐘左右後，加入切碎的豆豉末，再煮大概...
芋泥餡（不用加一滴水超簡單）
香芋控的我喜歡自己做芋泥餡，可以自己做各種小吃和甜品，簡單操作不需要添加一滴水，真材實料😋還有真實芋泥的顆粒口感用料芋頭半個白砂糖適量豬油適量芋泥餡（不用加一滴水超簡單）的做法芋頭去皮洗淨，切片放盤子裏，厚度大概1c...
涵涵滴輔食日記之芋頭糊糊 （1）
伴隨着涵涵一天天長大，她要迎接味蕾滴新嘗試嘍ε٩(๑>₃<)۶з用料芋頭5個（約20g/個）大米約35g清水約900ml涵涵滴輔食日記之芋頭糊糊（1）的做法將大米洗淨，泡於清水中約30分鐘芋頭去除外皮，洗淨切丁備用把芋頭丁+大米+水同時...
紅彤彤滴滴滴-清蒸小龍蝦
😁純粹是發現手機裏有2張圖用料小龍蝦1.5斤味碟如下，芝麻油1勺生抽1勺醋適量(少給)蒸魚豉油1勺雞精味精少量大蒜沫適量生薑沫不喜歡可以不加紅彤彤滴滴滴-清蒸小龍蝦的做法蝦洗淨，瀝水備用，水上汽之後大概12分鐘，我是買的...
芋圓（不加一滴水版）
不加水的手法是看大神做的，自己試驗了一下發現還真不錯，有興趣的小夥伴可以試試哦～糯米粉也可以用木薯粉代替，我之前做過木薯粉的，口感也很Q彈用料紅薯1個紫薯2個糯米粉500克芋圓（不加一滴水版）的做法紫薯紅薯削皮切塊下鍋蒸...
不用一滴油的懶人低碳水拌魔芋豆腐
魔芋豆腐（コンニャク）是在日本常吃的食物。魔芋本身低卡低脂低碳水，對三高之人而言是代餐的好材料。魔芋豆腐可炒可煮可拌，今天向大家介紹的是一款面向夏季的拌涼菜，操作簡單、不用油，幾分鐘就可做好用料魔芋豆腐2塊（我是在...
😍垂涎欲滴的三色芋圓😍
想起那一年的“仙草南路”，我們家小朋友吃過後就難以忘懷。想起那個大大的Logo，一個微笑的稻草人。。然後我也動手做了我們家小朋友喜歡的芋圓🤗🤗。用料新良木薯粉600g+100g(防幹，防粘連用)紅薯300g芋頭300g紫薯300g砂...
芋頭絲糕（味道槓槓滴）
用料芋頭1個（淨重1000克）糖40克鹽6克十三香2克廣式臘腸2根低筋麪粉20克木薯澱粉80克芋頭絲糕（味道槓槓滴）的做法準備一個荔浦芋頭，削完皮約1000克，切絲備用。秤好調料備用低筋麪粉20和木薯澱粉80克混合。準備2根廣式臘腸切...
滴點兒辣的芋兒排骨
用料排骨2磅芋兒2磅米酒2勺姜10片蔥3根蒜5瓣辣椒1個滴點兒辣的芋兒排骨的做法排骨切開泡水，然後把所有菜都切了冷水排骨下鍋，加上料酒生薑片和幾顆花椒。水開後煮一兩分鐘撈起來。鍋燒油煎排骨到表面有顏色加蔥薑蒜繼續...
大聖麻麻滴—香芋糯米餈
八斤三兩的芋頭，第三吃😄用料糯米粉200克玉米澱粉50克木薯粉55克牛奶（椰奶）400克糖100克黃油50克香芋一大塊椰蓉適量煉乳和糖（餡）適量大聖麻麻滴—香芋糯米餈的做法粉類和糖、牛奶充分混合攪拌，上鍋蒸25-30分鐘。趁熱翻拌將...
膠滴滴糖水
花膠是女人天然美容的最好選擇，一年四季都可以食用。花膠桃膠搭配，你會發現自己的面板已悄然恢復青春活力了。用料小米魚膠7克桃膠5克若羌紅棗1柯枸杞5粒冰糖適量膠滴滴糖水的做法桃膠用冷水泡發12小時，手捏中間無硬塊就...
不用一滴油的芋泥
用料芋頭1個（400克）糖適量牛奶適量/奶粉兌水15克奶粉+適量水不用一滴油的芋泥的做法切塊上鍋蒸用筷子可以壓爛即出鍋（我家的鍋蒸40分鐘僅共參考）把芋泥用筷子壓成泥把糖和牛奶（或者奶粉兌水）倒入芋泥中用電動打蛋器打至細膩...
點點滴滴
用料我點點滴滴的做法不1...
小螺號，滴滴滴吹
用料菠菜面胡蘿蔔面面小螺號，滴滴滴吹的做法胡蘿蔔面，切小劑子撒點面按原型放壽司簾上，一撮，即可放壽司簾，一撮，即成小螺號菠菜面同樣完美♥...
冬瓜湯 魔芋腰片 沒有1滴油
🤗別再說冬瓜做湯寡淡無味沒有新意了！在冬瓜湯里加入魔芋腰片，不僅味道鮮美，還低脂低熱量，清爽解油膩！👉🏻100克冬瓜≈12大卡熱量，0.2克脂肪👉🏻100克天豐裕魔芋腰片≈10.75大卡熱量，0脂肪🥰這兩種食材的膳食纖維含量也很高，...
不用一滴油的健康小零食“炸山芋片”
用料山芋2-3個不用一滴油的健康小零食“炸山芋片”的做法山芋洗淨，切片（去不去皮皆可，片不要切的太厚了）；清水浸泡，洗去山芋片表面的澱粉；控水瀝乾（把水倒掉晾一會就好，沒必要用什麼廚房用紙擦乾）；空氣炸鍋200攝氏度預熱5分鐘後，...
香辣洋芋臘肉（不加一滴油）
有到了做臘味的季節啦，家裏陽臺上掛滿臘肉香腸應該是很多人童年美好的回憶吧～所以用臘肉來做一道很適合冬天的一道菜，香辣入味，鹹鮮好吃！用料臘肉1塊土豆2個蔥1把老乾媽1勺鹽適量香辣洋芋臘肉（不加一滴油）的做法準備好食材土...