伯爵茶香果醬烤肉
學習@taoQQ陶朵朵的“檸香梅花肉”用平底鍋烤肉的方法，我的做法是：先用伯爵茶湯浸泡肉（因爲我喜歡伯爵茶），減少肉的油膩，增添茶香，然後用果醬來醃肉，（因爲我要變着法子消耗果醬），這樣做出來的肉既有茶香又有果香，鮮嫩味美。用料豬...
伯爵煮奶茶
用料川寧紅茶包4包水300克細砂糖20克純牛奶200克伯爵煮奶茶的做法茶包放入水中，中火沸騰後再煮2min，關火蓋上蓋子，燜5min，待茶包出味勺子壓一壓茶包，取出茶包，加入細砂糖，攪拌融化倒入純牛奶，拌勻放涼後，倒入瓶中，冷藏口感更好...
百香果蜂蜜西柚伯爵茶
用料伯爵紅茶1包西柚1個百香果2個檸檬1個涼白開500ml蜂蜜適量百香果蜂蜜西柚伯爵茶的做法1、開水500ml放冰箱冷藏，用涼開水泡紅茶包，泡完後再放入冰箱冷藏。2、西柚切片，百香果切開挖果肉加入蜂蜜。3、檸檬切片放入蜂蜜...
伯爵肉桂果茶
伯爵茶有療愈芳香，加入檸檬和蘋果撒上肉桂整個茶就變得暖暖甜甜的了適合冬天喝用料伯爵茶包肉桂檸檬蘋果伯爵肉桂果茶的做法茶包第一波特別苦澀我通常加少於熱水等幾分鐘倒掉然後把材料放一起熱水沖泡就好啦肉桂撒多了...
伯爵紅茶百香果千層
用料牛奶100克紅茶20克糖40克大豆油50克低粉50克雞蛋2個淡奶油50克夾心奶油淡奶油300克紅茶20克牛奶100克糖21克百香果啫喱百香果果茸50克芒果果茸50克糖30克魚膠5克伯爵紅茶百香果千層的做法紅茶20克和牛奶100克，倒在...
伯爵水果茶
這個週末不出門，一場球賽，一杯冷飲，肥宅在家，伯爵水果茶，抵禦夏日的肥宅樂事，夏日大作戰~和我一起吧！！！用料紅茶包1包蜂蜜適量百香果，檸檬，西瓜等水果若干伯爵水果茶的做法將紅茶包浸泡大概3分鐘，至完全冷卻冷卻後的紅茶加入百香...
伯爵奶茶卷
比較喜歡紅茶卷就試一下自己做用料奶油150克，因爲我做奶酪棒剩下沒多少了牛奶70克紅茶川寧紅茶2包玉米油40克低筋麪粉60克雞蛋4個大概55g一個糖50克細砂糖10克（奶油裏）伯爵奶茶卷的做法150度後140度，20分鐘烤完。每切一刀...
伯爵茶曲奇
黃油要拿出來放在室溫下軟化後再使用。低筋麪粉和杏仁粉、鹽要過篩。用料黃油50g白糖30g低筋麪粉90g杏仁粉20g伯爵紅茶包（2g裝）1包牛奶2小勺鹽少量伯爵茶曲奇的做法黃油打散，加上白糖攪拌。加上面粉和伯爵紅茶攪拌均勻時...
伯爵茶曲奇
第一次嘗試，居然成功了，大愛大愛。用料黃油200克新鮮雞蛋黃2個低筋麪粉280克細砂糖(最好是糖分)80克川寧伯爵茶粉4包伯爵茶曲奇的做法Step1打蛋盆放入室溫軟化的黃油+細砂糖打發到輕柔軟軟的冰激凌狀即可。注意:黃油最...
伯爵紅茶卷
用料雞蛋5個伯爵紅茶包6包（奶油3包蛋糕體3包）細砂糖蛋白60克麪糊20克鹽1.5克（加入麪糊）玉米油50克牛奶100克（煮成奶茶後要60克）低筋麪粉60克淡奶油（夾心）250克白砂糖（加入淡奶油）20克伯爵紅茶卷的做法先製作伯爵茶奶油夾心：3個茶...
伯爵紅茶餅
伯爵紅茶的味道實在是太美，是其他紅茶無法取代的，香到離譜，酥到掉渣！用料發酵黃油100克糖粉40克蛋黃11克低筋麪粉140克迪爾瑪伯爵紅茶3包（6克）伯爵紅茶餅的做法黃油室溫軟化，一定要到位，不然不好打，加入糖粉。打發到顏色發白的...
伯爵茶果醬杯子蛋糕
標準大小6個用料牛奶100ml伯爵茶包1個黃油80g白砂糖50g低筋麪粉80g泡打粉1／4tsp雞蛋80g（大概兩個小號）果醬適量（桃、杏、橙都可）奶油霜：黃油40g糖粉50g伯爵茶果醬杯子蛋糕的做法茶包剪開，將茶葉末與牛奶混合，加熱至煮開再小火...
伯爵凍抹茶
2杯量用料伯爵茶300ml吉利丁片2片抹茶粉（若竹）1湯匙糖粉（伯爵茶用）20g糖粉（抹茶用）20g冰水400ml伯爵凍抹茶的做法一個伯爵茶包用300ml開水泡開。吉利丁片冷水泡軟。伯爵茶中加入20g糖粉，攪拌均勻，加入泡軟的吉利丁片，降溫後入...
伯爵紅茶
1830年到1834年格雷伯爵二世查爾斯伯爵任英國威廉四世國王的首相在他任首相時他曾經派了一個外交使節到中國據傳該使節偶然救了一位中國清朝官員的命這種特別的味道是因爲茶葉中加入了佛手柑油這種製法所調配出的混合...
紅茶伯爵
濃郁的巧克力和清新檸檬在嘴巴里的碰撞nice！用料麪糰：高粉800克低粉200克白糖150克酵母12克紅茶水650克鹽15克黃油80克巧克力豆100克檸檬1個紅茶伯爵的做法檸檬皮刨成絲狀和巧克力豆盛放在一起備用，除黃油和鹽以外打至擴...
伯爵奶茶
用鮮牛奶和淡奶油煮出來的奶茶十分香濃～用料伯爵紅茶茶包2包清水100ml鮮牛奶240ml淡奶油50ml煉奶適量伯爵奶茶的做法清水大火煮開後調最小火，放入兩個伯爵紅茶茶包煮約4-5分鐘。倒入鮮牛奶攪拌均勻倒入淡奶油攪拌均勻，然...
伯爵奶茶
閨蜜從斯里蘭卡帶來的紅茶，於是靈機一動，煮奶茶喝可好😄奶味和紅茶味融合的很好，口感絲滑！奶茶店大多都是奶精沖泡的，大家不妨試試這款簡單又美味的奶茶吧我用的是格雷伯爵茶包用料牛奶200ml紅茶2包伯爵奶茶的做法牛奶倒入...
伯爵茶戚風
用料雞蛋5個牛奶110克糖65克低粉90克伯爵茶6包（4包泡牛奶）玉米油40g玉米粉5g檸檬汁5g伯爵茶戚風的做法取4包茶包放入牛奶加熱至有消泡，關火悶10分鐘。取出奶茶大概80g奶茶➕玉米油➕2個茶包粉攪拌乳化。篩入低粉翻拌蛋白...
伯爵奶茶醬
消耗淡奶油！這個醬塗抹在麪包、司康上都很好吃！也可以在打發淡奶油時加入一點變成伯爵奶油！用料淡奶油200g牛奶250g白砂糖80g伯爵茶10g伯爵奶茶醬的做法將淡奶油、牛奶和紅茶放入鍋中一邊攪拌一邊熬製。熬製茶葉出味時將...
伯爵奶茶凍
一般我用15克糖，奶茶味會比較突出用料牛奶220克奶油90克伯爵紅茶2包吉利丁片1片（5g）細砂糖15-20克伯爵奶茶凍的做法吉利丁片冷水泡軟牛奶和細砂糖倒入奶鍋小火煮，煮到邊沿有小氣泡放入茶包，直到奶茶液變茶色，加入淡奶油，溫度...
伯爵紅茶包
帶着淡淡香氣的紅茶麪包，吃起來還有甜甜的奶酥醬，做成了一字麻花伯爵紅茶奶酥包，顏值也在線呢~~用料高粉380g奶粉10g伯爵紅茶水250g伯爵紅茶末4g糖40g鹽6g黃油40g酵母4g老面100g餡料黃油60g糖粉30g蛋液35g奶粉75g伯爵紅...
【茶香怡人】果乾伯爵茶乳酪蛋糕
送給爸爸的生日蛋糕。今年是紅茶主題，有明顯的伯爵茶香味，乳酪蛋糕的切面可以看到伯爵茶碎，蛋糕體參考的黑川愉子的紅茶乳酪蛋糕，減了糖量希望可以更加突出茶香，表面裝飾朗姆奶油霜和香脆的堅果，色彩豐富，外觀美美噠，也豐富口...
越嚼越香的伯爵紅茶貝果
伯爵紅茶碎做的貝果，不僅有茶香，還有貝果自帶的麥香味，做三明治🉑️，單吃越嚼越香。低糖無油，減脂的集美可以做起來當碳水來源！！用料高筋麪粉300克水175克酵母4克鹽5克糖25克伯爵紅茶碎適量煮貝果的糖50克最貝果的水1000克越嚼...
伯爵茶卷
【耗時：1.5h】用料色拉油50克伯爵茶2包開水適量雞蛋（60g左右/只））5個低筋粉50克細砂糖50克伯爵茶卷的做法①2茶包，半碗開水泡出味，攤涼備用②色拉油、茶水攪拌乳化③篩入麪粉，倒入茶包粉，Z型攪拌④蛋黃蛋清分離，蛋黃倒入麪粉糊...
伯爵茶蛋糕
簡單又非常茶香飄逸的小蛋糕~推薦！原po:日日煮DayDayCook謝謝@焦糖杏乾兒的分享和搬運授權~用料雞蛋2個伯爵紅茶15g黃油60g低筋粉120g砂糖120g伯爵茶蛋糕的做法融化後的黃油加入砂糖，攪拌均勻。把攪拌均勻地雞蛋加入1中...