有關家庭自制果蔬乾的做法步驟和家庭自制果蔬幹做法圖解

家庭自制果蔬幹

04-11

外面買的果蔬幹又貴又不放心，在家自己做一鍋，好吃又方便～大人孩子吃都放心，無油無鹽，香甜酥脆，特別好吃😋生活也要甜蜜蜜哦！用料蘋果3個家庭自制果蔬乾的做法蘋果洗淨，不用去皮～去掉核～蘋果帶皮切片，不用太薄～稍微厚一點的口感更...

甜辣蘿蔔乾——家庭自制

01-11

多餘的蘿蔔不知道用來幹嘛？試試簡單版的家庭甜辣蘿蔔乾吧用料蘿蔔白糖鹽沼辣子甜辣蘿蔔乾——家庭自制的做法將蘿蔔去皮切片曬半乾切成條加入適量沼辣子加入適量的白糖、鹽攪拌均勻放去罈子發酵如果量不多或者沒有罈子...

家庭自制肉鬆

05-12

肉鬆是我常做的美食，製作方便，吃法也很多，之前做粢飯糰的時候，我會配上一點，有時候也會做肉鬆麪包、肉鬆蛋糕捲來吃，最簡單的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉鬆有太多貓膩，味精、防腐劑、色素，還有各種爲了增加肉香味和延長...

自制果蔬幹~檸檬片風乾

07-16

要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀🌼歡迎大家來安安的烘焙羣哦大家一起學習交流烘焙美食請加微信：835729450備註：下廚房自己製作水果蔬菜風乾即可當零食吃又可熱水浸泡做水...

家庭自制奶茶

10-02

在家自制香濃的奶茶，足不出戶享受美味！用料鹽少許冰糖適量紅茶1包純牛奶1袋家庭自制奶茶的做法鍋中做水，燒開茶葉裝在帶濾網的容器中，放入鍋中，將茶水煮開倒入1包純牛奶攪拌均勻放冰糖冰糖化開後加食鹽繼續攪拌均勻撇去浮...

家庭自制簡易【風乾雞】

01-27

今年老人都沒有拿出時間來做醃臘貨，所以我嘗試做一點用料雞琵琶腿11只，約1.5kg65°紅星二鍋頭1小碗老抽1大勺姜適量粗鹽約160克，肉重量的10%花椒一把，約15粒八角1個小茴香一小把，適量香葉3片幹辣椒3個十三香1勺花椒粉1勺棉...

家庭自制豆腐乾/香乾

07-05

用料豆腐不限本次5斤左右鹽若干花椒麪/五香粉若干醬油200ml家庭自制豆腐乾/香乾的做法買一大塊豆腐，本次有5斤左右切成2到3cm厚，切了6塊。厚度要一樣。厚度可以根據個人喜好來切上來氣蒸13分鐘正好後開始壓豆腐，大案板放...

家庭自制披薩

12-14

疫情管控在家琢磨着吃想吃披薩然而是買不到的就自己動手做起來從發麪到烤做起來其實也不難沒有披薩盤也可以做哈哈大家行動起來吧😁用料洋蔥半個黃油15克番茄醬3勺酵母3克青椒半個芝士碎自己愛好鹽1克糖15克麪粉120克...

家庭自制烤肉

01-19

累了一週，週末了和家人坐在一起享受下美食吧，吃的開心心情都變好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金針菇把家庭自制烤肉的做法清洗乾淨，瀝乾水，放冰箱冷凍成型切薄片醃製：放少鹽，胡椒粉，孜然粉，生抽，料酒也可以放奧爾良粉...

家庭自制蔓越莓餅乾

08-05

還算簡單，可以先放蛋液再攪拌，否則黃油太乾，都糊在攪拌器上了。用料低筋麪粉160克黃油70克（酌情）糖粉60克（酌情）蔓越莓（切碎一點）35克雞蛋打蛋液1個家庭自制蔓越莓餅乾的做法無鹽黃油融化後，分三次倒入，用攪拌器攪勻，放入雞蛋，繼續...

家庭自制健康熱乾麪

10-08

在廣州我住的地方吃不到熱乾麪，於是就自己做啦！芝麻醬都是自己打的，不加增稠劑色素，營養衛生！用料鹼水面（最好是熱乾麪專用那種）白芝麻400克花生100克辣蘿蔔乾少許酸豆角少許蔥，鹽，糖，雞精，生抽，胡椒粉少許家庭自制健康熱乾麪的做...

家庭版自制水果乾

05-21

用料各類水果適量乾果機家庭版自制水果乾的做法各類水果用細鹽搓外皮，然後洗淨，需削皮的再削皮西柚、橙子類切成3mm左右厚度即可，其他水果均切成5mm左右的厚度，因爲要縮水平鋪於乾果機上，60攝氏度14小時低溫烘乾，我一般晚上...

家庭自制美味海鮮蔬菜粥

02-26

用料大米1杯蝦仁100克鮑魚適量雞蛋2個香菜150克家庭自制美味海鮮蔬菜粥的做法蝦仁去蝦線切丁，鮑魚用加了料酒的沸水煮一下，洗淨香菜切碎，雞蛋攪勻，加入適量鹽。將蝦仁鮑魚直接放入米粥中，煮1小時，出鍋前10分鐘加入雞蛋和香...

家庭自制番薯幹烤箱版

04-22

番薯收穫的季節，親戚們送來了各種番薯，白地瓜，紅心的，白心的，大的有花盆大，小的比手指還細，整整一麻袋，放着都發芽了，這天氣還不好。只能先烘乾了，有太陽再曬曬更好。用料紅薯想吃多少就做多少，曬乾後要縮水2/3哦家庭自制番薯幹...

自制家庭版水果蛋糕

01-05

家人生日，帶着Eric一起給他媽媽做了一個homemade生日蛋糕用料玉米油60克牛奶60克細砂糖180克低筋麪粉180克戚風蛋糕2個6寸草莓你喜歡多少就多少奇異果你喜歡就好藍莓你鐘意就好柳橙你自己決定糖豆隨便你白巧克力看你喜...

家庭自制之幹鍋海鮮

01-06

這應該也算是川湘菜系的經典菜之一，以前常見於各種小菜館，後來有了綜合體，也是挺受歡迎的大衆菜，最常見的代表有“麻辣香鍋”……看似複雜，其實挺簡單的一道菜，用現成的火鍋底料炒化，再把過油的主材，焯水的素菜，炒勻即可～有關於...

自制牛肉乾-家庭版

05-02

特別愛吃牛肉乾，一次買兩三袋不到兩小時就吃精光，然後感覺其實味道也不是特別好吃，所以決定自己做，便宜衛生，而且超級好吃～用料牛肉一塊大料適量花椒適量醬油適量糖適量鹽適量孜然適量辣椒麪適量以上調料根據自己口味適當放...

家庭自制油條

12-17

睡覺前饞了，突然想吃油條，立馬下牀和麪，早晨起來開炸！用料普通麪粉250克雞蛋1個牛奶135克食用油20克酵母3克鹽3克家庭自制油條的做法所有材料倒入攪拌機，開啓和麪模式，10分鐘後揉團，放室溫發麪20分鐘，再次捶面後發酵，飄窗10度...

自制家庭版煎餅果子

03-01

休息的時候每天出去吃腸粉，今天突然餓了不想出門就自己在家裏做點吃的。用料食材麪粉適量玉米粉適量雞蛋1只蔥一根火腿腸一根蔬菜適量甜麪醬適量辣椒油適量工具勺子一隻碗幾個盤子一個不粘鍋1個刀一個自制家庭版煎餅果...

家庭版自制果蔬饅頭

08-19

果蔬饅頭用料糖100克麪粉800克酵母溫水化開一小包甜菜根汁一碗家庭版自制果蔬饅頭的做法甜菜根洗淨榨汁過濾麪粉，白糖，化開的酵母水加入酵母水加入甜菜根汁揉好了，放着醒面醒好了上鍋蒸會有一點變色，屬於正常現象。發酵時...

家庭自制五香風乾腸

04-19

用料豬前腿肉2500克白糖60克鹽40克二鍋頭100克生抽50克老抽20克勺十三香10克姜100克家庭自制五香風乾腸的做法特意跑去駱家莊菜市場土豬肉攤子上買了五斤豬前腿肉，肥瘦比例大概3:7，前腿肉比後腿肉要嫩一些。回家自來水...

家庭自制蛋撻

04-21

蛋糕店的蛋撻3-4元一個，而且還不熱。自制蛋撻成本1元一個。其中，蛋撻皮0.5元一個，蛋撻液成本0.4元個。關鍵都是真材實料，吃的放心。剛出鍋熱熱的，吃的舒心。用料蛋2個純牛奶1袋白糖30克水果獼猴桃，火龍果，香蕉，蘋果等家庭自制...

香辣幹鍋(家庭自制版)

08-06

算得上是一道大菜了，燒這個菜花了我一個下午，健忘症光是買菜花了2個小時😂忘東忘西，先去菜場，再去超市，準備回家時發現菜落在超市的寄包櫃裏，又回到超市拿😅😅😅用料雞翅中4個蝦10只臘腸1根藕半節金針菇半把幹辣椒6個玉米1...

家庭版自制煎餅果子