五香豆腸
用料十三香1勺辣椒粉1勺翠宏幹碟3勺孜然粉1勺花椒粉1勺白糖半勺食鹽1勺胡椒粉半勺豆腸一盤五香豆腸的做法豆腸焯水，過涼水備用，擠幹豆腸裏的水分起鍋燒油，油熱後轉小火，把調料都放進去，可以根據自己口味調整用量，炸香，放豆腸...
五香脆皮腸
封面圖一根是麻辣一根是五香的用料羊腸衣適量豬肉餡1000g玉米澱粉30g白砂糖30g自然鮮醬油25g米酒25g黑胡椒3g玉桂粉2g五香粉4g糖怡5g水100g鹽16g五香脆皮腸的做法羊腸衣清水洗淨，淨泡30分鐘以上使用將所有材料倒入肉餡...
麻辣灌腸、五香灌腸
配方來自👉下廚房：堂媽小廚用料豬五花+前肘+後肘10斤鹽漬腸衣棉線繩子花椒35-40克幹辣椒（朝天椒）25克幹辣椒（二荊條）55克白糖70克王守義十三香25克醬油20克雞精50克白酒100克食鹽90克麻辣灌腸、五香灌腸的做法花椒和辣椒混...
自制麻辣香腸和五香香腸
我這個買的肉餡，其實香辣腸和五香腸，肉切成小塊那樣的口感最好，肥肉多一些好吃，我下次就不弄肉餡了，切成小塊。如果是肉塊做的，裏面就不需要加水了昂用料豬肉（肥肉多些好吃）4斤白酒60g糖20g雞精4g姜粉40g紅曲粉2g涼水200g羊腸...
五香灌腸
用料醬油鹽姜白糖味精五香粉白酒蔥豬肉（純瘦肉）腸衣五香灌腸的做法豬肉切成大片鹽，味精，白糖，五香粉醬油，白酒薑末腸衣灌上水檢查一下看看有沒有破損的地方肉用調料醃上腸衣用薑片，蔥浸泡開灌嘍完成✅一根全部完成✅五斤肉肉...
五香臘腸
用料去皮豬肉2500克五香粉3克57度白酒200克鹽40克糖100克姜150克蔥白150克胡椒粉2克五香臘腸的做法瘦肉2330克、肥肉320克，先把蔥姜拍扁用100克酒抓勻淹30分鐘，肉切小片，肥肉切碎點，然後把蔥薑汁和所有調料放入拌勻，淹制30...
五香臘腸
用料豬肉五香臘腸的做法參考圖片見圖片見圖片...
自制五香臘腸
用料豬肉3200克紅星二鍋頭56度白酒(二小瓶)200克冰糖110克胡椒粉5克鹽48克姜150克蔥頭150克生粉15克自制五香臘腸的做法瘦肉2600克、肥肉600克，先把蔥和姜洗淨後姜去皮，拍扁後倒入100克白灑淹半個小時，然後切肉，肥肉和瘦...
土豆香菇臘腸五花肉燜飯
吃貨微胖仙女🧚一名，第一次傳菜譜，希望大家積極指正，多多支援！用料五花肉適量香菇朵4豆瓣醬2大勺土豆個2大臘腸1只老抽少量白糖兩小勺耗油一小勺生抽兩大勺鹽加不加都可料酒少量白芝麻適量土豆香菇臘腸五花肉燜飯的做法（備...
五香香腸
用料豬肉500克五香粉1.5克高度白酒10克糖20克鹽12克五香香腸的做法拌肉穿起晾曬...
五香粉腸
用料八角2個醬油半碗粉腸1斤五香粉2小勺蒜頭1顆糖1小勺黃豆醬1小勺鹽少許五香粉腸的做法粉腸先鹽水洗下乾淨，然後所有用料一起下。再加水，水剛好淹沒粉腸，中小火40分鐘注意過程觀察湯汁是否太乾需要加水煮到湯汁剩一點。...
五香豬腸
美食不可辜負！用料豬腸1斤八角2顆香葉2片辣椒1顆沙姜3顆桂皮1片花椒一小撮茴香一小撮醬油500克姜5片五香豬腸的做法豬腸滾水煮10分鐘去味，洗淨後和所有香料醬油同煮，不時攪拌。滷製好後，裝盤，可用剪刀分段，即可食用。很是香...
香草五目腸
異域風味的五目腸其實可以在家做。而且做好了也可以儲存起來，隨吃隨取。帶有異域風情的口味總能給人帶來驚喜用料腸衣肉糜香草香菇黑胡椒香草五目腸的做法清洗腸衣，因爲在鹽裏儲存，所以要多過幾遍水香菇碎可以使香腸更香...
五香肉腸
愛生活用料豬肉3肥7瘦500克廚房醬油13克花椒薑片蒜片少無泡酒白酒高度15克白糖15克鹽7克白胡椒粉1克十三香或者五香粉3克雞精3克五香肉腸的做法15克濃度白酒加薑片蒜片，花椒粒，提前1個小時泡上，後期把他們請出來肉冷凍成...
土豆臘腸飯（五香麻辣）
因爲之前家裏面買了很多材料做辣椒油，所以還挺足的，某天就想着要怎麼用掉這些材料呢，就拿來做了臘腸飯，結果出乎意料的美味..用料米2-3杯臘腸一根（重慶辣味的）土豆一個（大一點的吧）姜蒜蔥八角一兩顆香葉一兩片香果一顆丁香兩...
五香風乾腸
用料豬肉2500克鹽30克糖70克五香粉10克生抽50克老抽10克白酒90克花椒15克麻椒12克五香風乾腸的做法瘦肉切片，肥肉切丁花椒麻椒打成粉末，將上述所有配料倒入肉中用手充分抓勻用灌腸器把拌好的肉灌入腸衣中。用繩子均勻分...
香腸五花肉
用料五花肉500克姜3片醬油1勺生抽1勺辣椒粉3勺唐人神香腸1根料酒1小勺豆鼓適量克香腸五花肉的做法先醃製肉，薄厚均勻，料酒醬油，生抽蒜，姜醃製，切香腸片厚點點。五花肉抄一下，煉製一下去多餘油。後與香腸蒜姜攪拌，加豆豉辣椒...
自制香腸（五香臘腸）
用料豬肉（三肥七瘦）2斤半腸衣2根鹽25克白糖15克雞精5克花椒麪10克五香面10克高度白酒20克生抽15克老抽10克自制香腸（五香臘腸）的做法買來的鹽漬腸衣清洗幾遍，灌水試試有沒有窟窿漏水的地方，有的話剪掉不要試過水後的腸衣，加...
五香味臘腸
家裏有人不能吃辣，今年就灌幾斤五香味的臘腸，去年灌太多了，臘味怕吃多了對身體不好，所以就弄了5斤，人少也夠吃了，灌的多的話配料自己可以按比例增加用料豬肉2500克鹽25克五香粉10克白胡椒粉4克姜粉8克白砂糖70克雞精10克高...
自制五香腸
五香腸（肥瘦比例2/8）自己做的，乾淨！衛生！健康！我用梅肉做的，沒有多少肥肉，所以蒸好的腸有點幹😊***買的腸衣～1包（帶鹽約80克）賣家標註能灌5斤肉，實際上我灌入了7斤肉（2包腸衣，共灌了14斤肉）用料鹽漬腸衣100克左右豬前腿肉10斤鹽55克...
五香素腸
用料豆腐皮生抽蠔油芝麻油鹽白糖香葉八角幹辣椒棉線五香素腸的做法1(準備)豆腐皮捲起來，卷的時候儘量緊一點哦對半切，用棉線（雙根一起）綁起來，綁的時候沒什麼講究哈，緊一點就行調料汁：生抽、蠔油、芝麻油、鹽、白糖五香素腸...
五彩香腸飯
電飯鍋做的五彩香腸飯，有飯有肉有菜～簡單好吃用料鮮豌豆500g胡蘿蔔1根廣味香腸4根甜玉米粒200g大米三碗蔥少許五彩香腸飯的做法豌豆一粒一粒剝出來胡蘿蔔切丁香腸切片甜玉米粒蔥花熗鍋混合煸炒放入放好米和水的電飯鍋米...
風乾五香腸
方子還是堂媽的方子，儲存下來，方便查找用料豬肉10斤（2--8肥瘦，3-7肥瘦都可）宏仁堂五香面20克白糖150克鹽75克高度白酒200克雞精90克李錦記醬油100克或者(80生抽+20老抽)薑汁100克（可忽略）鹽漬腸衣，麻繩風乾五香腸的做法（除了腸...
五香滷小腸
用料豬小腸桂皮1塊八角3-4個香葉1-2片豆蔻花椒幹辣椒生抽冰糖鹽料酒五香滷小腸的做法買豬小腸一副，先正面洗乾淨，再用筷子將小腸翻一面翻好的小腸用鹽反覆搓幾遍，然後清水浸泡一會兒接下來炒滷料，將各種香料及小塊冰糖放...
自制五香腸
五香自制風乾腸是逢年過節必備的菜餚之一，當然每個地方都有傳統的或家傳的配方，至於它們的味道只有一個詞來表達那就是“美味”！這個五香自制灌腸簡單而且製作有趣，這個春節的年夜年餐桌上怎麼少的了它呢？快來試試這個食譜...