五香食譜

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五香豆腸

五香豆腸的做法步驟圖,五香豆腸怎麼做好吃

用料  

十三香 1勺
辣椒 1勺
翠宏幹碟 3勺
孜然粉 1勺
花椒粉 1勺
白糖 半勺
食鹽 1勺
胡椒粉 半勺
豆腸 一盤

五香豆腸的做法  

  1. 豆腸焯水,過涼水備用,擠幹豆腸裏的水分

  2. 起鍋燒油,油熱後轉小火,把調料都放進去,可以根據自己口味調整用量,炸香,放豆腸翻炒,炒到豆腸微幹,可放適量芝麻,就可以裝盤啦

    五香豆腸的做法步驟圖,五香豆腸怎麼做好吃 第2張

小貼士

幹碟可以放其他牌子的,但是六婆的總感覺一股辣條味,單山蘸水感覺更適合油潑面,一次可以多做一點,吃不完的放冰箱,下次吃的時候可以放空氣炸鍋裏最高溫5~10min,豆腸都會變得酥脆比剛出鍋的還好吃,我最多存放過一星期左右