心形巧克力豆麪包
用料耐高溫巧克力豆60g高粉（塞北）500g可可粉30g黃油50g白砂糖80g奶粉24g鹽6g乾酵母（金安琪）6g蛋80g水290ml心形巧克力豆麪包的做法後油法將麪糰揉至擴展階段，加入巧克力豆，揉均勻，開始一次發酵一次發酵結束後分割成20份鬆弛1...
【巧克力雷神麪包】巧克力流心+奶酪餡兒
巧克力雷神自己也能做哈有巧克力流心和乳酪餡兒表面有香香墨西哥皮兒口感豐富，內陷夠爆炸！用料波蘭種高筋麪粉80g水60g耐高糖乾酵母1f主麪糰高筋麪粉190g低筋麪粉150g可可粉10g牛奶150-160g耐高糖乾酵母2.5g鹽3g細砂糖3...
心形巧克力木瓜慕司
用料牛奶130克奶油130克巧克力10克木瓜肉200克白糖46克魚膠粉11克水100克心形巧克力木瓜慕司的做法準備6寸心形脫底模具，底部包錫紙牛奶50克，加魚膠粉2克，和白糖3克的混合物，煮開，加入巧克力10克隔冷水放涼，再加打入稍打發...
心形夾心巧克力慕斯
今天是我和老公的結婚4週年紀念日。我們相識13年，相戀11年。用料巧克力慕斯淡奶油450g糖粉35g吉利丁片3片巧克力172g牛奶100g夾心慕斯淡奶油170g糖粉20g吉利丁片1片火龍果70g淋面白巧克力30g裝飾黑巧克力40g抹面淡奶油...
心形巧克力麪包【大塚節子】
-6個/12寸*10寸烤盤-來自《愛上面包：我的甜蜜烘焙廚房》（大塚節子）用料高筋粉300克酵母粉6克食鹽4克砂糖24克可可粉12克黃油44克巧克力74克雞蛋1個牛奶121克鮮奶油60克心形巧克力麪包【大塚節子】的做法高筋粉加入酵母粉...
大塚節子的心形巧克力麪包
巧克力的好吃不單單在於甜，這種好吃的滋味參雜在了麪包裏。相比於巧克力點心，這種麪包的製作很簡單，很短的時間內就完成了。同時，這種麪包超級柔軟和可愛，適合於作爲情人節的禮物。原方子來自《麪包烘焙魔法書》用料高筋面...
適合熱吃的心形巧克力麪包卷 情人節麪包
想象週末早餐給心愛的人送一份充滿愛心的點心和一杯溫暖的咖啡，會不會很有幸福感？這個配方一共用粉量是200g，可以製作10-11個巧克力卷。用料中種麪糰：高筋粉100g牛奶60g酵母1g主麪糰：高筋粉60g低筋粉40g砂糖10g鹽2.5g奶粉1...
心形巧克力堅果吐司
因爲家人愛吃巧克力，因爲我愛吃堅果，因爲買的三能心形吐司模很貴……所以我有一堆理由做了這個吐司，味道特別好！形狀也美膩啊！分量：2個異形吐司模或2個450克長方體的吐司模用料是2個吐司的量！！！（只做1個請減半）高筋麪粉500克可可...
方形巧克力夾心蛋糕
用料1(巧克力戚風)蛋4個糖100克法芙娜無糖可可粉20克低粉100克歐德堡牛奶75ML油25M白醋幾滴小蘇打粉1克用料2(酒糖液)水100ML糖50克朗姆酒25ML用料3(原味奶油霜)黃油100克糖粉50克煉奶20克牛奶30ML自制香草精10ML檸檬...
手工心形榴蓮巧克力
又要情人節咯！自己快親手做一份送給他（她）！我家多哥是個榴蓮控，所以第一次給他做巧克力就選擇了這個重口味，希望他喜歡！用料各味巧克力適量手工心形榴蓮巧克力的做法準備好熱水，模具，巧克力，裱花袋。裱花袋內放入巧克力，我用的法...
心形橙香巧克力點心♪雙重巧克力雙重甜蜜
雙重巧克力下午茶小點適合嗜甜的你♪甜心小點搭配一杯濃郁紅茶在午後兩點鐘溫暖陽光的照射下盡情享受愜意時光吧~P.S.關注cotta小助理（v號：cotta-01），參與票圈互動、瓜分贏取現金紅包，還可以專享大師食譜、烘焙tips等優質...
心形巧克力夾心蛋糕～
使用六寸心形夾心模具嘗試趕腳還是蠻成功噠～跟大家分享下用料可可海綿蛋糕體可可粉21g低筋麪粉106g牛奶35g植物油32g小蘇打1g白砂糖100g+20g鹽1g雞蛋4個（共230g左右）草莓慕斯草莓果醬75g淡奶油150g白砂糖29g吉利丁粉5g心...
檸檬巧克力心形慕司
用料1(檸檬蛋糕原料)雞蛋10個蛋黃10個細砂糖500克檸檬汁100克低筋麪粉500克黃油225克鹽5克檸檬皮屑2個泡打粉5克用料2(巧克力慕斯原料)黑巧克力210克雞蛋60克細砂糖120克淡奶油375克蛋黃5個用料3(裝飾)淡奶油700克細...
榛子巧克力心形蛋糕
榛子和巧克力搭配，CHEFMADE不粘心形六連模。用料A黃油23克A牛奶36克A雞蛋2個（120克左右）A白砂糖90克A水飴5克B牛奶104克B巧克力56克B黃油8克C榛子少許榛子巧克力心形蛋糕的做法A黃油+A牛奶微波爐溶化，成黃油液待用。A雞蛋...
🌰堅果巧克力🍫白色情人節心形❤️巧克力🍭巧克力棒棒糖
用料巧克力豆開心果碧根果腰果🌰堅果巧克力🍫白色情人節心形❤️巧克力🍭巧克力棒棒糖的做法用棒棒糖模具做巧克力堅果去殼放入保鮮袋擀成堅果碎不要太碎了巧克力豆隔水融化融化到沒有顆粒絲滑即可巧克力倒入模具放上堅...
心形巧克力麪包
用料黃油37克巧克力62克奶油50克雞蛋37克高筋麪粉250克糖30克酵母4克可可粉10克牛奶105克心形巧克力麪包的做法黃油和巧克力微波爐叮一分鐘打蛋器攪拌均勻，待用雞蛋打散。加奶油攪拌均勻。巧克力液倒入奶油雞蛋液，兩者...
魔術巧克力 塑形巧克力 巧克力面
很多人問這個，寫詳細一點吧首先淡奶油和翻糖不能搭，翻糖怕潮，吸收了淡奶油的水分很容易軟掉，看起來好象化了一樣變軟。有人有用巧克力阻隔的方式我沒有試過，麻煩又冒風險。我不是每次能客人來之前再放裝飾的(我會盡量)。所...
黑眼豆豆巧克力夾心麪包
愛吃巧克力這件事情應該也是遺傳的，我愛吃，我女兒和兒子都愛吃，我覺得巧克力是一種吃了會讓人很快樂的食物，所以我做的甜品裏巧克力類的會多很多，因爲在孩子這裏有市場啊，這次的巧克力麪包烤了16個，兩個人一頓就幹掉4個用料...
巧克力流心方形泡芙
不知道從什麼時候開始流心、爆漿……簡直就成了網紅的代名詞大概是滿滿的餡流出來那一刻的動態誘惑力吧～想要內心的餡料更多，那非泡芙莫屬。膨脹的外表，內心全是中空，餡料百分百～我的這款方形泡芙，內餡採用巧克力甘納許，切開...
心形巧克力草莓蛋糕
用料黃油45克，A黑巧克力70克，A低筋麪粉75克，C鮮奶油100克，E草莓150克，E蛋黃4個，B糖粉適量，E可可粉15克，C蛋白4個，D心形巧克力草莓蛋糕的做法模具刷上溶化黃油（分量外）置於冰箱冷藏至凝固，備用低粉與可可粉混合過篩，備用黃油與黑巧...
心形巧克力派
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料印度飛餅4張牛奶巧克力40g雞蛋黃1個清水10ml心形巧克力派的做法雞蛋黃里加入少許清水，充分攪拌均勻，成蛋黃液備用。案板上撒乾麪粉，抹勻。將印度飛餅從冰箱裏取出，趁着餅還硬，撕...
慄形慄餡巧克力麪包
中秋節太適合吃板栗了，如果板栗燒雞已經吃膩了，家人團聚的時候試試這款麪包還不錯的。因爲很像一個大栗子，所以基本上沒人猜不出來這是是啥，但也實在很可愛。我這個是低糖低油的方子，雖然加入了可可粉，但是並不會增加甜度，建...
心形巧克力噴砂慕斯
買了噴砂機以後，摸石頭過河，一點點試，不是專業選手，所以不要吐槽我，一塊學習一塊進步哈用料巧克力慕斯蛋黃5個白砂糖（加入蛋黃）35克牛奶150克淡奶油30克白砂糖（加入牛奶）20克吉利丁1片黑巧克力70%190克淡奶油160克君度酒15克夾...
心形脆皮巧克力蛋糕
用料雞蛋兩個糖30克低粉40克色拉油40克橙汁15克心形脆皮巧克力蛋糕的做法雞蛋加入白糖30克隔溫水打至硬性發泡打發好的雞蛋糊要能夠寫八字稍後才消失將低粉過篩兩遍色拉油加橙汁攪拌好低粉倒入打發好的雞蛋糊中，用刮刀...
🍫元氣滿滿🔆巧克力麪包（黑巧克力可可豆➕黑巧克力夾心）☀️
🤡巧克力有一種魔力🧹🎡時而苦澀卻常伴甜膩🍫每當你不知道去向哪裏🦌巧克力融化在嘴裏、滲入心裏，與你一起...🔋點亮心情✨🔱🔛用料高筋麪粉200克燙種麪糰38克可可粉10克細砂糖40克高活性乾酵母3克水140克黃油20克鹽3...