雞湯燉蛋
從小，只要家裏燉了雞湯，如果第一天沒喝完（甚至會故意留一口），等第二天做一個“雞湯燉蛋”，超鮮美！沒想到搜尋了一下，沒有相關菜譜，於是，再懶惰如我，也得上傳上來與大家分享這一款老少咸宜的美食！用料雞蛋1只（一人份）鹽少許（若雞湯放...
天麻燉雞湯+三七燉雞湯
天麻：含天麻苷元、天麻素等有效成分，能保護腦神經細胞，增強視神經的分辨能力，有明目益智，主治頭痛，肢體麻木，手足不遂，風溼痹痛等功效，而天麻燉雞含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅等營養物質，有提高記憶力的作用等。三七：具有擴...
雞湯亂燉
能吃出清湯火鍋的感覺用料雞塊750克年糕片適量番茄1個木耳適量白菜適量蝦仁適量牛肉丸適量鹽適量蔥姜適量花椒適量黃酒適量雞湯亂燉的做法各種食材該洗洗該切切雞肉冷水浸泡半小時以上，冷水入鍋放蔥段薑片黃酒煮沸後撇...
雞蛋肉餅湯（隔水燉）
成功複製家鄉的瓦罐湯用料豬裏脊肉150克雞蛋2個鹽若干澱粉若干黑胡椒若干雞蛋肉餅湯（隔水燉）的做法豬肉攪拌機成泥狀加鹽澱粉混合均勻不要打太久了我這個就是太爛吃起來沒有顆粒感肉泥鋪在燉鍋下加雞蛋加水放入燉器水不...
燉老雞湯
朋友送來正宗老雞，燉的湯好香！用料老雞半隻火腿5片黃酒、鹽、姜適量燉老雞湯的做法將雞洗淨、切半。將雞放入砂鍋中，加水、黃酒、姜，大火燒開後，改小火燉2小時。雞燒八成熟時，加鹽、火腿，再燉半小時即可。...
雞湯燉菜
老公兒子喜歡吃湯菜，健康營養，而且做法簡單，做之前在下廚房裏找不到合適的菜譜，於是就自己蒙着做了這個湯，出乎意料的美味，不信你就試試吧😄用料土豆1個金針菇1把白菜半顆黃豆芽一盒雞湯適量肥牛片半斤食鹽，生抽，白胡椒粉適量...
雞腿燉湯
一直都是半隻雞一隻雞的燉，某天晚上，冰箱裏翻出六隻雞腿，紅燒一盤ms有點少，不想醬料太多，那麼隨便清水燉一下，沒想到也是非常好喝嘻嘻，請乾了這碗雞湯用料雞腿6只鹽2克油15克料酒2勺雞腿燉湯的做法1.雞腿洗乾淨2.鍋裏放油，加...
燉雞湯
小美燉湯不捨水，湯香濃郁，是我最喜歡的功能之一。用料雞半隻（切塊）姜10片水1500克燉湯菌料1包白胡椒粉1/4茶匙鹽1茶匙燉雞湯的做法雞塊放網鍋，加水平齊食材，用5分鐘/50度/速度5清洗雞肉。沖洗乾淨備用。洗淨的雞肉加飲用水...
清湯燉雞湯
用料紅棗10顆姜4片鹽3勺枸杞20粒雞半隻八角2個香葉3片蔥段3段桂圓10顆山藥1根清湯燉雞湯的做法半隻雞清水洗淨（3遍），冷水放入雞塊、蔥段、薑片等大料，倒水沒過食材。開火先大火煮沸去沫，再轉入小火熬煮1小時，期間開蓋觀察，起...
鮮燉雞湯
就一個字～鮮用料清遠雞1只薑片蔥段少許泡發的幹香菇，茶樹菇適量鹽棗1到2顆鮮燉雞湯的做法整隻雞剁小塊，加水放鹽泡半小時，重新干淨去血水，將多餘的雞油切下來備用。鍋內倒少許油，放入蔥段薑片和雞油炸出雞油中的油，呈這個狀...
雞腿燉湯懶人湯香菇蘿蔔雞腿湯燉盅燉湯
❤️快手湯-15分鐘準備材料，2小時燉好；❤️滋補湯-冬日喝湯緩解感冒，提高免疫力；❤️懶人湯-無需時刻盯着，隨手燉就有成品；❤️單身湯-一個人喝兩個人的份，樂哉乎～本着家裏材料合理利用且懶人模式的原則，就用燉盅燉了這樣一份湯，兩人份...
烏雞燉湯
雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養豐富，能夠預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病，可以增強機體免疫力，配上紅棗、枸杞、黃芪這些滋補的藥材，是補虛勞、養身體的上好佳品。用料烏雞400g乾紅棗8g枸杞10g黃芪20g水1000g...
燉烏雞湯
用料烏雞半隻姜若干片枸杞若干粒料酒適量大棗若干香菇若干朵燉烏雞湯的做法現燒烏雞半隻，洗淨切塊，放入砂鍋，加生薑，加冷水，大火煮。大棗枸杞熱水泡開。水開後，除去浮沫。加料酒，大火煮開，小火慢燉燉半小時後，加大棗，香菇，枸杞。...
燉雞湯
喜歡美食，就用心鑽研！我會繼續努力噠！用料雞半隻紅棗5顆姜5片鹽適量料酒2勺枸杞5粒香菇3朵燉雞湯的做法備好食材：蔥姜紅棗，香菇洗乾淨對半切好備用土雞肉切塊，洗乾淨，用水焯一下去血水，再用清水洗乾淨備用鍋內滴一點油把蔥姜...
燉雞肉湯
雞肉好吃可有人說成“肌肉”人肉也是可以吃的原始人就吃的野生動物的肉他們就用泥土來雕鍋放在裏面倒點水用鑽木取火的方法把火燃燒起再用柴把火燒旺點用木頭搭建一個架子把鍋吊在上面就可以了現在我們都是用鐵的鍋來...
燉蛋湯
用料雞蛋燉蛋湯的做法雞蛋打散，加鹽、料酒調味，加水。然後過濾一遍，蒸15分鐘嫩極...
雞湯生菜+蝦滑燉蛋
這兩道菜都是我宴客的小菜，尤其適合酒過三巡的下半場。看似平平無奇，但需要用吊了一整天的雞湯，吃起來頗覺得自己是個精緻的人……這等口福不常有～用料雞蛋1個蝦仁6只澱粉1茶匙鹽1/4勺白胡椒半勺料酒1茶匙糖1茶匙蔥花少許...
燉母雞湯
用料老母雞1只姜5片鹽2克料酒2勺燉母雞湯的做法殺一隻家養老母雞切碎備用燒開水，舀去浮沫。舀去浮沫後中火半小時，改小火一小時。...
雞湯餛燉
雞湯餛燉，特別身體不舒服吃這款餛燉非常清口也不油膩，裏面沒有一點肉純蝦🍤仁做的餛燉配上老母雞湯味道真的非常的美味。用料雞蛋3個鹽3勺蝦仁半斤韭菜250克粉絲一把生薑50克香蔥50克調味油100克老母雞半隻香菇10朵木耳...
雞㙡燉雞湯
雞㙡，也被寫爲雞棕，或者雞樅，是雲南特產名貴食用菌。過去多年，雞㙡在民間都是野生菌的頭把交椅。所以民間纔有誰家孩子特別成器，考上名校或者建功立業，被周圍人誇讚說他家出了一朵雞㙡的比喻。這比喻有時候也有不尋常，稀奇的...
燉鮮雞湯
在家裏突然嚐到了特別鮮的雞湯，記錄下做法用料土雞半隻當歸5-6片姜少許大棗少許香菇適量天麻隨意少量山藥隨意適量燉鮮雞湯的做法雞焯水後多洗幾次，直接開始燉，水開後文火約40分鐘，大棗切開口即可，枸杞，鹽出鍋前放香菇燉雞，...
老雞燉湯
用料紅棗顆枸杞粒薑片5片黨蔘2根黃芪適量香菇4枚山藥1根老雞燉湯的做法將老雞剁成四塊，放入鍋中3分鐘撈出洗去浮沫，將所有食材清洗乾淨放入鍋中加滿水燉1小時大火後轉小火兩小時，雞湯鮮美，營養豐富！美味的雞湯製作完成啦！...
雞湯燉盅
轉眼夏天過去，秋季燥字當令，氣候多變，是各種疾病高發的季節，因此秋季成了滋養進補的最佳時節。說道滋補，怎能少了滋補的雞湯？可自己在家燉雞湯，總是燉出滿鍋油，實在難以下口，鄧大廚教你三個步驟做出鮮香不油膩的雞湯燉盅，簡單又...
燉土雞湯
雞做了很多次都沒有做記錄，今天特意拍照了製作過程，今年生了二寶，爸爸在老家養了十幾只雞，每次都是爸爸幫忙處理好雞肉送過來，幸福。用料土雞半隻生薑20克料酒100ml紅棗6顆黃芪3片玉竹1片燉土雞湯的做法這次煮的是家裏養的...
雞樅燉雞湯
朋友從雲南寄來的新鮮雞樅，真是有口福了，燉雞湯超級鮮美。用料雞1只雞樅菌適量薑片適量雞樅燉雞湯的做法1⃣️雞樅清洗乾淨，清洗方法在前一個菜譜2⃣️雞樅切一下，形狀厚薄隨意3⃣️土雞切大塊清洗乾淨4⃣️把雞樅和土雞放燉鍋裏，...