清湯燉雞湯 食譜坊 餛飩 9.51K 大中小設定文字大小 用料 紅棗 10顆 姜 4片 鹽 3勺 枸杞 20粒 雞 半隻 八角 2個 香葉 3片 蔥段 3段 桂圓 10顆 山藥 1根 清湯燉雞湯的做法 半隻雞清水洗淨（3遍），冷水放入雞塊、蔥段、薑片等大料，倒水沒過食材。 開火先大火煮沸去沫，再轉入小火熬煮1小時，期間開蓋觀察，起鍋時最後放入適量鹽即可。 最後完美出鍋！ TAG標籤：燉雞湯 清湯 好吃 清湯燉雞湯 #
