餛飩

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小白菜餛飩

小白菜餛飩的做法步驟圖,小白菜餛飩怎麼做好吃

可以包98個

用料  

小白菜 1顆
香乾 1塊
香菇 3朵
肉末 少許
醬油、白糖、鹽、橄欖油 適量

小白菜餛飩的做法  

  1. 所有食材剁剁剁,剁細,其中小白菜用鹽醃出水。然後所有食材+所有調料混合,拌均

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  2. 開包。一定要先包一個嘗一下味道

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小貼士

紅油+紫菜+陳醋+蝦皮。因爲餛飩不是純肉餡的,煮的時候可以另外加些肉末和蔬菜,但蔬菜一定要比肉多,搭配均衡。