農家香米粉
這是一款地道的南方農家美食用料炒米，花生，芝麻，冰糖，紅糖，桔子皮，核桃農家香米粉的做法所有的材料炒熟，這個是有花生，炒米，桔皮，紅糖，冰糖芝麻這個是隻有炒米，豆和紅糖芝麻的磨成粉，直接就可以吃了，滿口留香第一個的成品油份比較多...
農家醋粉
農家醋粉用料醋適量大蒜一朵鹽適量乾醋粉渣200克高筋麪粉500克辣椒麪適量食用油適量白芝麻適量農家醋粉的做法乾醋粉用冷水泡開，水漠過醋粉就好。泡好後，加入篩好的麪粉，分好幾次加，筷子攪着上勁，多攪一會，加少許鹽。加麪粉...
農家粉絲
就是包心菜肉末雞蛋粉絲啦用料雞蛋1只肉末適量粉絲適量包心菜適量農家粉絲的做法雞蛋放鹽放酒，一點點去腥就夠啦，打散，放油，煎的嫩點，出鍋放盤子備用肉末肥瘦都有，細點，等油溫夠了下鍋，可以肥肉丁先爆香，瘦肉遲放肉質嫩下包心...
農家一碗香（家庭版）
很下飯用料雞蛋2個蒜苗2根五花肉適量辣椒3-4個油鹽老抽適量農家一碗香（家庭版）的做法五花肉切成片備用（冰凍後的肉很好切，厚薄合適），辣椒蒜苗切好備用雞蛋煎好放鹽放水鏟成小塊裝出，五花肉放入鍋內翻炒，不要太乾，放入鹽和適量...
農家一碗香
農家一碗香是一道經典的湘菜，和北方的木須肉有異曲同工之妙，都非常下飯。不過重口味在咱們這裏肯定是不招人待見的，所以我改良了一下，做成口味更清淡健康的方子。多種食材的搭配，也會讓這道菜營養更加均衡。用料黃瓜（青瓜）半...
農家錦粉面
其實所謂的”錦粉面“是我們當地的一種叫法，事實上就是番薯粉條!這碗麪用到的原材料都是自己手工製作的，醬油肉也是自己曬制，鹹菜自己醃製白菜自己種的，錦粉面也是親戚親手製作的！用料醬油肉適量錦粉面一個白菜適量鹹菜適...
農家美味 土豆豇豆炒溫州粉幹，炒粉絲，炒米線
這是家鄉農家的風味，小時候在外婆家常吃，現在正是土豆和豇豆豐收的季節，想起了記憶中的美味，趕緊做起來吧！用料粉幹兩人份土豆7顆豇豆7-8根洋蔥一小塊豬五花一小塊生抽一湯勺老抽半湯勺料酒一湯勺耗油一湯勺食鹽一小勺雞精...
米麪包（臻谷農米麪粉）
下廚房米麪包的方子好像沒有用這個麪粉的這個麪粉比日本進口的便宜一些也好買做出來的米麪包口感真的很棒了細膩耐嚼還有米香一次發酵省時省力所以就來分享一下這個方子含水量比較高沒有廚師機或者不想手揉爛泥麪糰的...
農家米粉肉
早年去農村喝酒少不了這碗米粉肉，香香甜甜的味總讓人難以忘懷!小時母親也偶爾做做，總讓人垂涎欲滴!今天自己也憑着感覺試了試，差點和兒子一起把它幹光😂😂用料豬條肉500克(多了也可以)米一大碗(多做放着下次用)香葉/五香...
農家山芋粉
做最簡單的菜，陪最親的人，回家吃飯！用料山芋粉：600克（一整塊）雞精：1勺青、紅杭椒圈：各10克家樂辣鮮露：1勺蒜粒：15克白糖：半勺蒸魚豉油：35克生抽：1勺紅油：2勺藤椒油：半勺農家山芋粉的做法整塊山芋粉，切成均勻的片狀！大豆油炸至山芋粉顏...
農家米耙
下廚房翻了一個底朝天都沒看到這貨那就創建一個弱弱的選單用來安置這個糕點吧用料粘米粉120g麪粉30g米酒汁（這個最好是自制的）38g白糖38g清水88g農家米耙的做法上述材料依次倒入盆內清水和勻，變成米糊糊（舀起來很順滑的那...
農家一碗香（家常版）
哈嘍哈，大家吃了嗎？😘這是我在下廚房發佈的第一篇菜譜希望大家會喜歡～🥰簡單介紹一下：家中男友掌勺🥄新晉廚師👨🍳還在摸索學習☺️請大家多多關照😁用料雞蛋4個五花肉250克青紅椒6個蒜瓣3瓣姜3片豆豉2勺蒜葉2瓣農家一碗...
香噴噴農家玉米貼餅子
先生喜歡實在的東北菜，特別是那貼在鍋邊的一圈玉米餅子，可他又要減肥，要考慮熱量和碳水比例，疫（bei）情（bi）在（wu）家（nai）我也琢磨出了一個家人都喜歡的配方，本着粗糧細吃的原則，這個餅子口感還是偏蓬鬆柔韌，想要體驗完全粗糧口感的寶...
農家小米粥
這是我們在長春第一汽車製造廠旁邊喝到的很好喝的小米粥，給大家分享用料小米克200茄子1個土豆4個蔥姜少許食用油，鹽，蠔油，雞精，食用鹼少許農家小米粥的做法準備食材茄子，土豆因大小而定，我家的土豆個太小所以用了4個。處理食...
農家玉米餅
以純玉米粉加沸水用手按壓而成的玉米餅，雖然韌性差，但是非常的香，我們家鄉都是吃之前放在平底鍋里加熱至兩面焦黃，捲上自己喜歡的菜，粉糯的南瓜就是非常經典的搭配玉米餅的菜，口感非常美妙，記得一定要在餅皮上塗一點豆腐乳，靈...
農家玉米粉粑粑
老家美食，小時候愛吃。外地都沒有的。用料玉米麪適量開水適量青菜適量臘肉適量豆腐適量粉絲適量農家玉米粉粑粑的做法選用細玉米粉，我用的是自己家收的玉米加工的。用滾燙的開水適量倒入，用筷子攪拌後，揉成麪糰。青菜用開...
農家粉蒸肉
家裏老人就愛吃這種原汁原味的粉蒸肉，說這種沒加多餘的香料，能保持原有食材本來的味道！肥而不膩，滿滿的肉肉鮮香，愛了！！！用料五花肉1塊姜1塊料酒2勺鹽適量大米1大杯花椒1撮幹辣椒1小把農家粉蒸肉的做法幹辣椒剪段後和大米，花椒...
農家茶香蝦
鮮活的蝦搭配幹茶樹菇，再用肉湯和綠茶煨至入味，其味道更加鮮美，茶香濃郁，風味獨特。用料活蝦300克幹茶樹菇65克肉湯500克綠茶（用溫水淘洗一遍）20克花生油65克鹽10克白糖10克花椒粒5克幹辣椒絲8克白芝麻4克香蔥6克農家茶香蝦...
農家香腸
這是農家儲存肉食的方法。用料香腸一根農家香腸的做法這是自家制的，網上有售。科切薄片裝盤電飯鍋煮飯時，將香腸放上層一起煮。飯熟菜也熟了，一舉兩得。開鍋即食，我喜辣，加了自調辣椒醬。不吃辣就直接吃，因香腸灌製時已有各...
香燜農家鴨
生活冇咩追求，但我處處講究。今朝有點閒，落菜園睇睇。萬物收成的秋季，想食乜就煮乜。用料農家鴨1只廣東名牌啤酒1瓶紫蘇適量鹽、糖適量香燜農家鴨的做法無心種花，花滿園。粗壯嫩樹上熟的，超甜。隨意種的水果蕃茄，比較有蕃茄...
農家小院～～農家飯
休閒旅遊，走走逛逛，吃吃喝喝用料農家做自己吃農家小院～～農家飯的做法吃吃吃...
農家米餅
用料大米1杯紅糖2塊開水2杯花生粒半杯芝麻粒半杯農家米餅的做法大米放進鍋裏，開小火。炒到有一點黃。倒到盤子裏。煮水。把米放進研磨杯裏。磨成這樣。放入兩塊紅糖，用開水和吸管來攪拌均勻。抓成這樣。放入磨具中。出...
農家米豆腐
喜歡的留個關注。謝謝😊用料米豆腐400克酸豆角80克拍蒜20克小米辣10克野山椒5克蔥花5克鹽5克辣妹子15克耗油10克生抽10克農家米豆腐的做法老規矩把所有食材準備好！鍋燒水米豆腐煮熟煮軟和！鍋裏放鹽！倒出備用！鍋放油下入野...
農家粉蒸肉
糯而清香，有肥有瘦，嫩而不糜，香味濃郁的農家粉蒸肉~用料五花肉300克料酒1勺蔥姜水2勺生抽2勺老抽半勺蒸肉粉一袋紅薯一個蔥花適量農家粉蒸肉的做法五花肉切厚片肉中放入料酒蔥姜水2勺生抽半勺老抽抓拌均勻醃製半小時左右...
農家一碗香
用料五花肉200克雞蛋2個紅辣椒1個青辣椒4個薑絲少許蒜蓉少許蔥花少許蠔油2勺老抽1勺生抽2勺鹽少許農家一碗香的做法1:五花肉用水煮一下，然後切薄片用老抽醃製十分鐘。2再依次切青紅辣椒，斜刀切。3:切蒜蓉，薑絲。4:把雞蛋...