酸豆角醃製(超簡易)
自己醃製乾淨又健康用料豆角一斤蒜6瓣鹽克酸豆角醃製(超簡易)的做法酸豆角去頭去尾，晾乾水分（我一般是提前一晚上洗好，在陽臺在晾一天）水分晾乾後切小段，大蒜拍碎，倒入三小勺的鹽，攪拌均勻用一個無油無水的容器密封放至1周，在...
醃製酸豆角加酸豆角肉沫
買多吃不完的酸豆角可以這樣做疫情在家，每次買菜買的多，怕壞了所以儘量買的部分可以醃製的，這樣子就可以儲存久又能吃飯不一樣風味用料酸豆角1500克肉末300克大蒜1瓣蒜1瓣生抽1勺姜3片鹽1克胡椒粉1克小土椒5個醃製豆角15...
酸豆角醃製
21天的等待。用料豇豆300克淘米水1.25升鹽20克酸豆角醃製的做法豇豆洗淨風乾，等其柔軟。一般靜置一晚即可。淘米水，鹽。瓶口封上保鮮膜。放在避光乾燥處，等。21天到了，終於可以吃了。嚐了一下，酸酸的，脆脆的，超級成功！...
醃製酸豆角
用料豆角1500克鹽30克幹辣椒隨意空瓶子1個醃製酸豆角的做法豆角兩頭摘好備用（不用洗）切好放入乾淨的盆中（盆子必須無煙無油無水）盆中加鹽、幹辣椒拌勻（靜置一會兒，鹽纔會溶解）裝瓶，密封20天開封（醃製一週就能吃了，但亞硝酸比較...
超級簡單酸豆角醃製
用料酸豆角500克鹽5勺糖5勺淘米水若干超級簡單酸豆角醃製的做法普通大米的淘米水，直接倒入無油的容器。放入長豆角，淘米水完全淹沒。不要過滿。放入鹽5勺。只能多不能少。放入糖5勺。夏季4天，冬季6天。具體根據溫度而定...
簡單快捷醃製酸豆角
在抖音上看見食物點滴做的酸豆角的方法，也試了一下。方法非常好，簡單快捷。5天就可使用。密封儲存一年都沒問題。用料酸豆角克鹽克紅辣椒簡單快捷醃製酸豆角的做法豇豆角洗淨晾乾。一定要晾乾水分。切成小段兒。撒上鹽...
簡單醃酸豆角➕酸豆角炒肉末
自己醃的比較健康用料酸豆角克肉末克生抽勺鹽克簡單醃酸豆角➕酸豆角炒肉末的做法選嫩的緊實的豆角，全程需要無油操作。就是手和所有的容器都不能有油，原料就淘米水，如果有糯米水更好，要第一遍的淘米水，如果沒有那麼多可以...
酸豆角肉沫（附豆角醃製教程）
用料酸豆角克鹽克大蒜瓣薑片生抽勺肉末克小米辣紅辣椒（不辣）1個小蔥少許酸豆角肉沫（附豆角醃製教程）的做法準備一個乾淨無水的玻璃瓶長豆角選擇嫩一點的，洗淨控幹水份。大蒜3-4顆（喜歡吃的可以多加幾顆），紅辣椒1個（不辣的哪一...
炒酸豆角（自醃製）
用料豇豆一斤（喜歡吃就多加兩斤）等待時間長呀鹽適量蒜頭子幹辣椒適量蒜蓉辣椒醬兩勺炒酸豆角（自醃製）的做法豇豆洗乾淨晾乾切碎撒上鹽（比平時炒菜放鹽多1-1.5倍的感覺就差不多）不能少放但也不能太鹹就是了像這樣看起來雨露...
自制酸豆角簡單易上手
抖音上看人家酸豆角炒毛豆米，賊好吃的樣子，然後和朋友要了點豇豆，自己家裏的，一定好吃用料豇豆適量蒜適量辣椒適量鹽適量自制酸豆角簡單易上手的做法豇豆洗乾淨，直接洗，不要去頭尾去掉頭尾，切小段放入無水無油的盆中，加入蒜、...
超簡易蒸豆角(酸辣味)
用料麪粉五勺豇豆400g大蒜6瓣鹽一勺油一勺蛋黃1個(不夠再加)生抽3勺醋3勺耗油1勺五香粉半勺超簡易蒸豆角(酸辣味)的做法豇豆洗乾淨，切段。放入盆中，加鹽，攪拌均勻。加麪粉，攪拌均勻。加蛋黃，攪拌均勻。放進盤子裏，鍋內上氣...
自制酸豆角(超簡單)
全家都愛的一道菜哦用料鹽:適量克豇豆:不限(只要你瓶子能裝的了)克水瓶或者塑料水瓶根據豆角得量來準備自制酸豆角(超簡單)的做法先把準備好的豆角挑選一下，癟了的老了的拿出來。挑選好後的豆角拿到太陽底下曬幾個小時...
醃酸豆角（醃製豇豆）
放心自己研製的菜，食材主料口味新鮮可控。用料酸豆角1000克姜若干鹽兩碗米醋半瓶八角一個桂皮少許乾花椒若干新鮮紅辣椒若干新疆幹辣椒若干高度白酒50度以上香葉少許醃酸豆角（醃製豇豆）的做法準備好乾料煮醃湯酒醋粗鹽準...
自制酸豆角（簡單易學）
喜歡吃酸豆角，但是外面做的，都怕含不好的東西太多，親自做，自己吃的安心放心用料豇豆2斤鹽200g冰糖120克指天椒4個水2000ml高濃度白酒2茶匙自制酸豆角（簡單易學）的做法先準備冰糖120g，鹽200g鍋倒2000ml水煮熱後，放冰糖，鹽去煮融...
淘米水就可以醃製酸豆角超簡單
我是自己醃製好已經拿出來吃了，成功的纔給大家的這個方法哦～(o^^o)用料蒜瓣鹽克豆角尖椒花椒糖淘米水就可以醃製酸豆角超簡單的做法1、豆角洗乾淨對切一半，如果你的容器夠大不切也可以。尖椒洗乾淨表面備用不用摘好哦、...
醃製酸豆角，超級簡單好吃
我特別喜歡酸豆角爽口的感覺，非常棒，自己醃製衛生安全，關建很簡單用料豇豆一斤花椒20多粒水1L飲料瓶子500毫升2個鹽一小搓，平時炒一盤子菜的量醃製酸豆角，超級簡單好吃的做法把花椒和水還有鹽一起大火煮開晾涼煮水的過程中...
酸豆角肉末（附豆角醃製教程）
用料酸豆角克鹽克大蒜瓣薑片生抽勺肉末克小米辣紅辣椒（不辣）1個小蔥少許酸豆角肉末（附豆角醃製教程）的做法準備一個乾淨無水的玻璃瓶長豆角選擇嫩一點的，洗淨控幹水份。大蒜3-4顆（喜歡吃的可以多加幾顆），紅辣椒（不辣的哪一種）一...
醃製簡單美味酸豆角
不要只是一份記憶中思念的味道，酸酸辣辣的酸豆角～簡單健康無添加，有同樣愛好的朋友，大家一起學起來啦啦啦～用料長豆角（豇豆）1000g鮮辣椒（小米辣）7-8個蒜5瓣鹽20g醃製簡單美味酸豆角的做法洗好的豇豆角晾乾切小段備用.（必須說一...
簡易酸豆角
可能是最簡單的酸豆角做法用料豇豆克鹽克小米辣姜蒜簡易酸豆角的做法豇豆洗乾淨控幹水分，切小段，容器不能有水，這次做了250G的豇豆小米辣切段姜蒜切片小米辣我切了五個放進去嘩啦啦➕鹽鹽我也是看感覺拌均勻放進無水的壇...
自制簡易超好吃酸豆角炒肉沫
這是一個特別簡單的醃製酸豆角的方法，只需要鹽就足夠了，炒出來特別好吃😋這次只有炒出來的成品圖，等下次再做了我再添步驟圖😊用料酸豆角適量肉末適量鹽適量糖小紅辣椒1-2個自制簡易超好吃酸豆角炒肉沫的做法豆角洗乾淨，...
最簡單易懂的醃製酸豆角
我很喜歡吃醃製的鹹菜，家裏鹹菜五花八門的，這個季節線豆多，今天做幾罐線豆留着炒着吃、拌着吃，簡單易學！一起做起來吧！用料酸豆角500克鹽8勺白糖2勺涼白開2斤最簡單易懂的醃製酸豆角的做法線豆去頭，不用洗（吃之前洗淨即可，醃製...
悶制酸豆角（簡易版）
平時在菜場買到的酸豆角又酸又鹹，還擔心醃漬存在吃用安全隱患，家裏的助理阿姨來自四川，知道對吃用市面上那些醃製食品存有不放心，於是把在老家日常悶酸豆角的方法教會了我，做法簡單方便，買回來做菜的豇豆角吃不完可以分出量...
自制酸豆角（附超神奇的食物醃製法）
從媽媽那兒學來的方子，記憶中小時候的夏天是一定要有這道菜的！拌飯拌粉拌麪都是一絕。貴州人喜歡用酸豆角拌新鮮做出來的米粉吃（不需要燙熟），在粉中再放點肉末、香油和醋，一碗地道的涼拌粉是貴州人夏天最愛的食物。用料豇豆...
酸爽系：醃製酸豆角
用料蒜瓣辣椒豇豆/豆角酸爽系：醃製酸豆角的做法豇豆就是豆角，選新鮮偏硬一些的豆角，老一些的也能吃，只不過脆的口感稍差點意思。洗乾淨，完全晾乾。剪成小段，加入鹽、小米椒，蒜塊兒，放入無水無油的密封罐裏，晃勻。鹽的量我選用...
酸豆角(豇豆)炒肉絲(附醃製酸豆角步驟)
酸豇豆也叫酸豆角，用來清炒或炒肉都特別開胃、下飯。自己在家醃製酸豇豆的方法很簡單，而且可以避免買到工業鹽醃製的酸豇豆。自家泡的酸豇豆，只要放在陰涼處，可以吃上好幾個月。豆角含有豐富的優質蛋白質、碳水化合物及多...