芝士煎馬鈴薯餅
用料土豆250g鹽黑胡椒澱粉6g芝士片2片芝士煎馬鈴薯餅的做法土豆切邊長1cm左右的小方塊，燒開一鍋水，土豆放入，煮至用筷子可戳透。撈出晾涼。土豆中放入鹽，黑胡椒粉，澱粉，拌勻，將土豆壓碎。使用玉子燒鍋，倒油，將油均勻塗滿鍋，鋪入...
馬鈴薯餅乾
用料馬鈴薯雪花粉200g麪粉50g白糖90g黃油150g雞蛋75g馬鈴薯餅乾的做法將黃油隔水融化，倒入白糖，混合均勻分三次加入蛋液攪拌均勻將馬鈴薯雪花粉與麪粉混勻後全部倒入黃油中，用刮刀翻拌，混合至沒有乾粉就可以了用手將麪糰...
馬鈴薯鬆餅
用料雞蛋4個玉米油50ML牛奶25克蒸熟的馬鈴薯泥70克低筋麪粉80克細砂糖60克黃油適量果醬適量馬鈴薯鬆餅的做法蛋白蛋黃分離，蛋白放入冰箱備用蛋黃加玉米油攪拌均勻後加入牛奶混合均勻將事先蒸好的土豆攪碎成泥放入步驟2...
焗馬鈴薯餅
低脂健康的飲食，適合早餐或健身人士帶餐食用，由於是全素的，同樣也適合素食人士。用料土豆中型1個雞蛋2個黑胡椒碎少量鹽少量麪粉一匙橄欖油1匙焗馬鈴薯餅的做法土豆刨片0.5薄片將所有材料混合後放入預熱好的180度烤箱烤...
香草芝士蒸 馬鈴薯
很簡單又美味又健康的一個小食！我家小孩很喜歡！！其實可以焗的！但我家沒有焗爐！所以蒸！！用料鹽小許馬鈴薯大一個芝士三片香草小許香草芝士蒸馬鈴薯的做法削皮切少塊，加點鹽，伴均勻！這是我用的香草灑上香草！！不要太多！碟底和馬鈴薯上...
芝士馬鈴薯丸子
這道菜屬於意大利🇮🇹北部菜系，入口時首先是酥鬆綿軟的土豆泥咀嚼時又裹夾着鮮香的肉末，丸子上撒的芝士粉可根據自己的喜好換不同的醬汁或沙司都可。有興趣的朋友們可以試試哦！快手菜哦！用料土豆1個（200克左右）雞蛋1個豬肉1...
香煎馬鈴薯
用料小圓土豆8-10個鹽適量香草適量香煎馬鈴薯的做法馬鈴薯挑小圓形小小個的，洗淨，隔水蒸熟，放涼剝皮（也可以不剝），拿刀輕輕壓一下，在裂縫處曬上一些海鹽，靜置20分鐘以上。熱鍋，放適量油，把馬鈴薯放入鍋內，先大火煎後轉中小火，撒上...
芝士焗馬鈴薯
超級簡單快手用料馬鈴薯1個芝士片3片雞蛋1個黑胡椒隨意黃油隨意芝士焗馬鈴薯的做法馬鈴薯削皮切片（喜歡軟一點的切薄一點），雞蛋打散馬鈴薯一片一片抹過去，芝士切6等份夾馬鈴薯片之間，撒黑胡椒粉，黃油，烤箱180度預熱10分鐘，烤3...
馬鈴薯🥔餅
每次我煎第二塊的時候，第一塊已經被兩個小孩“解決”了用料土豆2個鹽適量麪粉適量(普通麪粉，或者澱粉)蔥花適量油少許馬鈴薯🥔餅的做法忘記拍前面的了！土豆🥔切絲，然後➕鹽➕麪粉(或者澱粉)➕蔥花(洋蔥也可以)抓勻了，然後...
馬鈴薯煎蛋
每當早上沒飯的時候，就做這個既當飯又當菜，再煮點粥配上這個土豆雞蛋餅，今天家裏沒有雞蛋用的鵪鶉蛋代替，只是把餅做小點，和用雞蛋做出的效果一樣。用料土豆2個洋蔥1個鹽適量胡椒粉鵪鶉蛋或雞蛋麪粉2湯匙馬鈴薯煎蛋的做法...
煎馬鈴薯湯
看舌尖2“家常”一集，很想把這道我們當地的家常介紹給親愛的們，每年這個時候新土豆上市，我們這裏家家戶戶都會用這種方法烹飪土豆。用料土豆麪粉雞蛋豌豆茴香蔥水鹽煎馬鈴薯湯的做法土豆切片灑鹽拌勻醃幾分鐘磕倆雞蛋攪...
馬鈴薯芝士餅
煎得酥脆的外皮，一口咬下去軟糯有彈性的內餡，這口感絕了👍馬鈴薯🥔🥔搭配香濃的芝士🧀🧀絕對滿滿的幸福啊🥰❌非正宗韓式馬鈴薯芝士餅的做法，因為本人不太喜歡馬鈴薯＋糖的搭配，所以是照自己平時的口味搭配的。調味還是需要...
馬鈴薯洋蔥芝士墩飯【輔食】
用料馬鈴薯30g洋蔥10g芝士一小塊米飯看自己寶寶馬鈴薯洋蔥芝士墩飯【輔食】的做法煮煲攪拌...
馬鈴薯餅
用料土豆1個洋蔥40克雞蛋1個黑胡椒粉1/4茶匙鹽1茶匙粟米粉15克燕麥片15克馬鈴薯餅的做法土豆去皮和洋蔥切塊；全部材料放進小美主鍋，12秒速度5粉碎攪拌；攪拌好的土豆呢；放平底煎鍋雙面煎熟；煎好的成品，蘸番茄醬或者其它果醬...
香煎番薯/馬鈴薯球
家裏沒有烤箱芝士發揮不了作用？這一道簡單的菜就能讓你用最家常的做法品味到濃濃的芝士的味道。用料馬鈴薯或番薯1個（本人用的是200g的半個番薯）芝士按口味添加麪粉適量鹽適量香煎番薯/馬鈴薯球的做法將番薯/馬鈴薯洗淨（...
金黃馬鈴薯雞蛋煎餅
下雨天做煎餅，媽媽植入的基因用料雞蛋2個麪粉250克水克鹽克馬鈴薯300克金黃馬鈴薯雞蛋煎餅的做法馬鈴薯切小塊蒸熟搗成泥狀加入麪粉雞蛋一起，加水攪拌至糊狀，筷子可以挑起條狀滴落那種用平底鍋中小火煎，大小形狀隨意，煎一...
芝士煎薯餅
用料大土豆（切絲）1個（約150-180克）蛋黃3個澱粉10克馬蘇裏拉芝士條50克鹽2克黑胡椒粉1小勺羅勒葉碎1小勺食用油10-15克芝士煎薯餅的做法土豆絲泡水10分鐘後濾幹，倒入調味料。倒入澱粉。倒入蛋黃攪勻。多出的蛋清包好冷藏，下...
芝士烤手風琴馬鈴薯
把馬鈴薯切成好像手風琴般一層一層的造型，烤到外皮焦香、裏面鬆軟，加上乳酪和培根的香氣，還有迷人的拉絲，趁熱吃超有滿足感！用料馬鈴薯（中小型）2個馬蘇裏拉乾酪碎60克培根2條食用油適量鹽適量黑胡椒碎適量蔥花（可省略）適量芝士...
圍場馬鈴薯－芝士蝦球
說到圍場馬鈴薯，愛吃的朋友們不會陌生，因爲高緯度、高海拔、光照充足、晝夜溫差大以及最適合種植馬鈴薯的沙壤土，因此這裏出產的馬鈴薯品質非常棒，圍場馬鈴薯最大的特點就是“面”，而這說明了它的澱粉含量比別的地方更高～圍...
馬鈴薯糕餅
用料A馬鈴薯2顆A低筋麪粉1/2杯A奶油50克A蘇打粉1/2小匙A豆蔻（香料）1/3小匙A洋蔥1/2顆A牛奶2-3大匙B奶油少許B鹽1/2小匙B糖粉適量馬鈴薯糕餅的做法將馬鈴薯去皮，洗淨，切塊狀；洋蔥洗淨，切末將馬鈴薯塊放入蒸鍋以中火蒸約20-25...
芝士馬鈴薯球
前些天無意中看到了別人做的芝士馬鈴薯球，自己忍着口水，週末果斷買材料做了，本來需要麪包糠的，超市沒有，就用香脆炸粉代替了，不過，效果也不錯哦！雖然工序多了點，但吃起來還是滿滿的成就感和滿足感，感興趣小夥伴做起來吧！用料馬鈴...
馬鈴薯脆餅
這個方子來自星期天的烘焙時光，餅乾裏沒有黃油，糖也少，吃起來沒有負擔.用料低筋麪粉150克鹽一克糖15克植物油42克馬鈴薯（蒸熟搗碎）100克糖（裝飾用）適量馬鈴薯脆餅的做法將馬鈴薯蒸軟，去皮搗碎備用.將低筋麪粉，鹽，和糖篩入，加入植...
熔岩窩蛋芝士焗馬鈴薯（多士爐版）
首先我代表大家感謝我自己今天能大駕光臨在這裏發了我的處女貼…（不用掌聲，也請諸位免禮）我每天喚醒老公的必勝法門是總在花樣翻新的格式早餐，但願小小的分享能得到更多人的認可和共鳴…所謂多士爐就是廉價的小烤箱既無法...
芝士西藍花焗馬鈴薯泥
用料土豆西藍花起司素香腸蘑菇黑橄欖黃紅甜椒芝士西藍花焗馬鈴薯泥的做法土豆洗乾淨，用鋁箔保鮮膜包好入烤箱。烤箱溫度調製上下250℃，直至烤熟。冷卻後，剝去表皮待用西藍花洗乾淨，用小刀切成一朵朵。放入開水鍋內湯熟，撈...
芝士怪來了【馬鈴薯芝士焗大蝦】
用料土豆個芝士片蝦只黑胡椒勺鹽克沙拉醬芝士怪來了【馬鈴薯芝士焗大蝦】的做法剪去鬍鬚尾巴剪一刀，但是不要剪斷沿着背部剪開用刀割開剖開兩半用刀切一下兩邊，防止烤制的時候捲起來放在烤盤上，加鹽巴和黑胡椒醃製馬鈴薯...